• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
  •     
        
  • RSS







free counters


Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

quinta-feira, 30 de novembro de 2006

Prova de Vinhos do Douro - Prova II (Nov/2006)



No passado fim-de-semana, dias 25 e 26/11/2006 no Casino de Lisboa (Portugal ), teve lugar uma Prova de Vinhos do Douro realizada no âmbito do evento Porto e Douro Wine Show, através da entidade Essência do Vinho.

Esta prova foi efectuada com o objectivo de degustação de vinhos de qualidade reconhecida que actualmente se produzem na região demarcada mais antiga do Mundo, o Douro!



Prova II - Harmonizações com Vinhos do Douro em conjunto com os Chefes Miguel Castro e Silva (Bull & Bear) e Augusto Gemelli (A Galeria) - 26/11/2006.

Callabriga 2002

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi carregada, aromas de frutos negros bem maduros, que se iniciam de uma forma fechada, a necessitar de tempo para abrirem os aromas, o paladar é macio e muito elegante, os taninos estão redondos e bem integrados no conjunto com a madeira, o final de boca é longo e bem agradável.
Classificação Pessoal: 16.5
Evel Grande Escolha 2003

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jerry Luper e Gabriela Canossa
Nota de Prova: Aromas intensos a frutos pretos, bem como a alguma passa, paladar muito fino e macio, madeira bem integrada no conjunto, destacando-se as especiarias e alguma baunilha, os taninos estão suaves e boa acidez, o final de boca é muito longo e persistente, de grande complexidade.
Classificação Pessoal: 17.5
Maritávora Reserva 2004Maritávora Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Quinta de Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Cor rubi de leves notas avioletadas, é um vinho muito aromático, cerejas pretas bem maduras e muito suaves, na boca mostra fineza e a madeira revela qualidade, é algo licoroso mas complexo e estruturado, o final é prolongado e de notória evolução em garrafa.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2002

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Caves Aliança, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Antunes e Pascal Chatonnet
Nota de Prova: Cor bem carregada, aromas de frutos vermelhos maduros bem maduros e alguma compota, na boca é cheio e elegante mas ao memso tempo vigoroso, de complexidade elevada e estruturado, o final da prova é longo e frutado.
Classificação Pessoal: 18.5
Quinta da Casa Amarela Reserva 2004 (Tinto)Quinta da Casa Amarela Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Álcool: 14.5%
Enólogo: Susana Estebán
Nota de Prova: Aromas muito frutados e refinados, prevalecendo os frutos vermelhos maduros, na prova é elegante e complexo, usufrui de um conjunto harmonioso, a madeira está bem casada com a fruta, e os taninos estão firmes, o final de boca é muito persistente e prolongado, denota grande juventude e capacidade de envelhecimento.
Classificação Pessoal: 18
Post Scriptum 2005

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Família Symington
Álcool: 13.5%
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Stéphane Point e Pedro Correia
Nota de Prova: Cor rubi de notas violetas, aromas a frutos silvestres, especialmente amoras, na boca mostra suavidade, complexidade e equilíbrio, corpo cheio e frutado, o final é agradável e intenso.
Classificação Pessoal: 16.5

Etiquetas:

Prova de Vinhos do Douro - Prova I (Nov/2006)


  


No passado fim-de-semana, dias 25 e 26/11/2006 no Casino de Lisboa (Portugal ), teve lugar uma Prova de Vinhos do Douro realizada no âmbito do evento Porto e Douro Wine Show, através da entidade Essência do Vinho.

Esta prova foi efectuada com o objectivo de degustação de vinhos de qualidade reconhecida que actualmente se produzem na região demarcada mais antiga do Mundo, o Douro!



Prova I - Prova comentada de Vinhos do Douro pelos Enólogos João Brito e Cunha e Luis Sottomayor - 25/11/2006.

Quinta da Pacheca Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Nota de Prova: Aromas a frutos bem maduros e de qualidade, na boca os taninos estão bem vivos, revela frescura e estrutura, boa acidez, dando provas que evoluirá muito bem em garrafa, cheio na boca e muito encorpado, o final de prova é longo.
Classificação Pessoal: 17.5
La Rosa Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Quinta de La Rosa
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Moreira
Nota de Prova: Cor profunda e aromas a frutos silvestres bem maduros, boca elegante e madeira bem presente, sinal de vinho muito jovem, é complexo e os taninos são bem redondos, no final a persistência é elevado e é bem prolongado.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Couquinho Reserva 2004 (Tinto)Quinta do Couquinho Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Maria Adelaide Melo e Trigo
Álcool: 14%
Enólogo: João Brito e Cunha e Jorge Rosa Santos
Nota de Prova: Aromas florais em conjunto com alguma fruta, é realçada a elevada complexidade, na boca mostra suavidade, taninos macios e redondos, sendo que na boca é elegante e harmonioso, com um final prolongado e persistente, é um vinho fácil de beber.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta da Leda 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luis Sottomayor
Nota de Prova: Cor viva, nariz muito aromático onde se revelam os frutos vermelhos, frescos, com ligeiras notas florais, na boca é reforçada a complexidade com a madeira, bem integrada no conjunto, tudo em harmonia e equilíbrio, o final é muito longo e macio.
Classificação Pessoal: 18
Quinta da Leda 2004
Quinta da Gaivosa 2003

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão e Touriga Nacional
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14%
Enólogo: Alves de Sousa
Nota de Prova: Cor rubi de intensidade forte, aromas bem frutados, ameixas, acompanhados de algumas notas a flores, na boca é harmonioso, de complexidade interessante e final bem agradável e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Três Bagos Grande Escolha 2003

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela
Produtor: Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Ruão
Nota de Prova: Cor carregada e aromas a frutos bem vincados, na boca mostra robustez e complexidade, evolui favoravelmente e a madeira, de boa qualidade, está em equilíbrio com o conjunto, o final da prova é muito longo e prolongado, mas dando mostras de ainda poder evoluir mais em garrafa.
Classificação Pessoal: 18
Duas Quintas Reserva 2004

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 14%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor intensa e aromas a frutos bem maduros e algumas notas florais, no paladar aparece a madeira e denota evolução e complexidade, aparecendo as especiarias, é harmonioso e denotando claramente juventude, necessidade de envelhecimento, o final é muito longo, mas ao mesmo tempo suave.
Classificação Pessoal: 18

Etiquetas:

Prova de Vinhos da Argentina (Nov/2006)

No passado dia 12/11/2006 em Mendoza (Argentina Argentina), assisti a uma Prova de Vinhos Argentinos realizada nas instalações da entidade Wines Of Mendoza.
Esta prova foi efectuada com base na casta Malbec, a mais tradicional das castas argentinas.


Alto Cedro Año Cedro 2001Alto Cedro Año Cedro 2001

Castas: Malbec
Produtor: Karim Mussi Saffie
Álcool: 14%
Enólogo: Karim Mussi Saffie e Carlos Pezzotti
Nota de Prova: Cor rubi carregada, de notas acastanhadas, aromas intensamente frutados, especialmente cerejas negras, paladar macio e taninos equilibrados, sendo o final longo e prolongado.
Classificação Pessoal: 15
Enrique Foster Reserva 2003

Castas: Malbec
Produtor: Bodega Enrique Foster
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mauricio Lorca
Nota de Prova: Cor rubi avioletada, aromas bem frutados, com notas evidentes de baunilha e madeira, na boca os taninos denotam elegância e suavidade, demonstrando complexidade devido ao seu estágio de 12 meses de garrafa, o final é persistente e prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Enrique Foster Reserva 2003
Obra Prima Reserva 2004Obra Prima Reserva 2004

Castas: Malbec
Produtor: Familia Cassone
Álcool: 14%
Enólogo: Alberto Antonini
Nota de Prova: Cor rubi de notas violetas, aromas de frutos maduros e fumo, na boca a fruta intensifica-se e a baunilha está bem visível, o final da prova é persistente e suave.
Classificação Pessoal: 15.5
Prodigo 2004

Castas: Malbec
Produtor: Speri Argentina S.R.L.
Álcool: 14%
Enólogo: Attilio Pagli
Nota de Prova: Cor rubi avermelhada, dando mostras de vinho jovem, aromas de frutos silvestres e alguma madeira, muito ao de leve, o final de boca é curto.
Classificação Pessoal: 13
Prodigo 2004
Taymente 2004Taymente 2004

Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Huarpe
Álcool: 14%
Enólogo: José Hernandez
Nota de Prova: Aromas muito frutados, nomeadamente amoras silvestres, de cor bastante violeta, corpo complexo e paladar frutado, tem um final de boca mediano mas agradável.
Classificação Pessoal: 14.5
Yacochuya 2001

Castas: 90% Malbec e 10% Cabernet Sauvignon
Produtor: San Pedro de Yacochuya
Álcool: 16%
Enólogo: Arnaldo Etchart e Michel Rolland
Nota de Prova: Cor rubi intensa e brilhante, frutos bem maduros e de qualidade, destacando-se a ameixa preta, o paladar revela notas de pimenta e madeira bem presente, taninos redondos e bem integrados no conjunto, o final é longo, persistente e com a especiaria no seu auge.
Classificação Pessoal: 18
Yacochuya 2001

Etiquetas:

domingo, 26 de novembro de 2006

330 - Globus 2003 (Rosé)

330 - Globus 2003 (Rosé)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Castelão
Produtor: Casal Branco - Sociedade de Vinhos, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Dina Luís
Notas de Prova: Cor rosada muito suave, aromas reveladores de alguma fruta, paladar pouco consistente e final de boca muito curto.




Classificação Pessoal: ......................................12.5
• Data da Prova: Agosto 2006

Rótulo: Produzido a partir da casta Castelão, este vinho é o resultado de uma cuidada selecção junto de produtores desta região. Após uma curta maceração peculiar, o mosto foi fermentado a baixa temperatura, resultando um vinho rosé de cor vermelho dominante, aroma a frutos silvestres, sabor macio, fresco e persistente.

Etiquetas: , , , , ,

329 - Ping'amor 2003 (Tinto)

329 - Ping'amor 2003 (Tinto)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Tinta Roriz, Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Casa Agrícola Paciência, S.A.G Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Leonel Cruz
Notas de Prova: Frutos silvestres interessantes no aroma mas que se perdem um pouco na boca, m