• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

sábado, 31 de Março de 2007

Prova de Vinhos Mensal na LaCasta (Mar/2007)

No passado dia 31/03/2007 nas instalações da Garrafeira LaCasta, em Lisboa, teve lugar uma degustação de 3 vinhos tintos alentejanos no âmbito de mais uma Prova Mensal.

416 - Herdade de São Miguel 2005 (Tinto)Herdade de São Miguel 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Nota de Prova: Nariz cheio de fruta vermelha e alguma baunilha, o paladar é fresco e com uma acidez agradável, taninos polidos e final médio mas com a fruta em evidência.
Classificação Pessoal: 14.5
Aragonês de São Miguel dos Descobridores 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonês
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Nota de Prova: Cor rubi e aromas a frutos bem maduros, algumas notas florais e um bom volume de boca, taninos ainda um pouco duros, está pronto para evoluir em garrafa, estrutura assinalável e bem encorpado, o final é médio/longo.
Classificação Pessoal: 15.5
627 - Aragonês de São Miguel dos Descobridores 2005 (Tinto)
Herdade das Servas Touriga Nacional 2004 (Tinto)Herdade das Servas Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Garcia
Nota de Prova: Nariz bem frutado e bem acompanhado com especiarias e baunilha, madeira ainda com presença bem vincada, fruto da sua juventude, corpo cheio e volumoso, tem garra e uma acidez muito interessante, o final da prova é persistente e comprido.
Classificação Pessoal: 16.5

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II Prova do Blog Os VINHOS (Mar/2007)

No passado dia 28/03/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho em Lisboa, teve lugar a II Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos.
Esta prova foi efectuada com base na região do Alentejo, talvez a mais emblemática das regiões demarcadas portuguesas.


Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Pontual Reserva 2004 (Tinto)Pontual Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: PLC, Companhia de Vinhos do Alandroal, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paolo Fiúza Nigra
Nota de Prova: Exuberante no nariz, aromas florais e leves notas a caramelo, a acidez é equilibrada embora a madeira esteja bem presente, pronto para evoluir bem em garrafa, com taninos polidos e final muito persistente e de comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 17
Cartuxa Reserva 2002 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez, Tinta Caida e Cabernet Sauvignon
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Álcool: 13.5%
Enólogo: Colaço do Rosário e Pedro Baptista
Nota de Prova: Cor pouco carregada e algo acastanhada, fruto da sua idade, muita especiaria e volume de boca com boa presença, está equilibrado e o final é algo comprido.
Classificação Pessoal: 16
377 - Cartuxa Reserva 2002 (Tinto)
Fonte Mouro Garrafeira 2003 (Tinto)Fonte Mouro Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Trincadeira, Aragonêz e Alicante Bouschet
Produtor:Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirinha, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Nota de Prova: Cor pouco carregada e muita madeira no nariz, álcool demasiadamente em evidência, volume de boca médio e acidez algo elevada, os taninos denotam secura mas o final é muito persistente.
Classificação Pessoal: 15.5
Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz de grande intensidade aromática, notas de especiarias e frutos maduros, é muito estruturado e de elevada complexidade, boca cheia e final de boca muito comprido.
Classificação Pessoal: 18
Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)
Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas fantásticos, muito perfumados e doces, frutos pretos e algum rebuçado, os taninos estão bem presentes e integrados na madeira, acidez elevada e equilibrada, é jovem e fresco, algumas notas de café na boca e final longo e marcante.
Classificação Pessoal: 18.5
Herdade da Calada Block nº3 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Syrah
Produtor: Herdade da Calada – BCH, S.A
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas intensos mas ainda muito jovens, bastante floral e perfumado, melhora com o tempo, taninos suaves e é encorpado, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Herdade da Calada Block nº3 2004 (Tinto)

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Prova de Vinhos Mensal Adivinho (Mar/2007)


No passado dia 01/03/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 1 branco e 4 tintos.


Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Quinta das Maias Malvasia Fina & Encruzado 2005 (Branco)Quinta das Maias Malvasia Fina & Encruzado 2005 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Malvasia Fina e Encruzado
Produtor: Sociedade Agrícola Faldas da Serra, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Reguinga
Nota de Prova: Notas florais nos aromas primários e boca pouco preenchida, revela frescura e tem um final mediano mas muito alcoólico.
Classificação Pessoal: 12
.Com 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Trincadeira
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Álcool: 14%
Enólogo: Tiago Cabaço
Nota de Prova: Notas a frutos vermelhos muito bem acompanhadas com leve pimento, é um vinho muito jovem onde o corpo é mediano mas com alguma estrutura, o final é bem agradável.
Classificação Pessoal: 15
.Com 2004 (Tinto)
240 - Curva 2004 (Tinto)Curva 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: A. A. Cálem & Filhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Francisco Gonçalves
Nota de Prova: Aromas marcados pela fruta silvestre, taninos um pouco secos mas boca bem frutada, revela alguma persistência apesar da sua juventude, acidez ainda um pouco elevada e termina de forma mediana.
Classificação Pessoal: 14
Quinta dos Poços Escolha 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola José Mesquita Guimarães, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Quinta dos Poços Escolha
Nota de Prova: Aromas a frutos pretos, acidez equilibrada e paladar elegante, algo surpreendente para um vinho a rondar os 6€, o final é mediano mas com persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
589 - Quinta dos Poços Escolha 2003 (Tinto)
Duradero 2005 (Tinto)Duradero 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro/DOC Toro (Espanha)
Castas:
Tinta Roriz e Tempranillo
Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. e Bodega Liberalia Ecológica
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Coutinho e Silvia García
Nota de Prova: Cor carregada e avioletada, de aromas muito frutados e frescos, é muito jovem ainda, paladar bem preenchido e muito encorpado, o final é equilibrado e médio a longo.
Classificação Pessoal: 16

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quarta-feira, 28 de Março de 2007

450 - Caves Velhas Dão "Juta" 1999 (Tinto)

450 - Juta 1999 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Rufete
Produtor: Caves Velhas, Companhia Port Vinhos de Marca
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova: Cor com laivos levemente acastanhados, de aromas a fruta madura e muito couro, paladar suave, volume de boca médio e final macio mas muito mediano.



Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Março 2007

Rótulo: Castas: Touriga Nacional, Rufete. Prova: Cor granada com nuances atijoladas. Aroma complexo, apresentando notas florais e sabor macio, encorpado com taninos firmes. Gastronomia: Pratos de carne e queijo. Servir: 16º-18ºC.

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449 - Luigi Bosca DOC Malbec 2003 (Tinto)


449 - Luigi Bosca DOC Malbec 2003 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodega Luigi Bosca
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Hernández Toso e José Irrera
Notas de Prova: Cor viva e violácea à volta, nariz dominado pelos frutos vermelhos e algum floral, bem integrados nos aromas vindos das barricas, boca intensa, taninos bem presentes e afinados, revela uma boa frescura e complexidade, encorpado e estruturado, tem bom potencial de guarda, o final é cheio de garra e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2008

Rótulo: Los vinos de Luigi Bosca son producidos por la Familia Arizu, pionera de la viticultura en la Argentina. Vistalba se assienta sobre las laderas de las montañas a 960 m.s.n.m. Enclavada sobre suelos delgados, calcáreos y arcillosos. Color rojo violáceo. Aromas a frutas rojas de carozo (cerezas y guindas), pimienta negra y un especiado de roble Franés. Armonioso, de final aterciopelado. Nombre del Viñedo: Vistalba. Edad del cepaje: 56 Años. Vendimia: Marzo. Crianza en Barricas: 14 meses. Guarda: 10 Años. Temperatura de Servicio: 16º - 18º.

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448 - Trapiche Coleccion Roble Merlot 2004 (Tinto)

448 - Trapiche Coleccion Roble Merlot 2004 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Merlot
Produtor: Bodegas Trapiche
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Daniel Pi, Sergio Case, Sergio Giménez e Diego Levada
Notas de Prova: Cor rubi intensa e aromas florais e de frutos maduros, no paladar aparecem as especiarias e uma forte componente de madeira, acompanhados de notas fumadas, é macio e elegante, o final é comprido e algo rústico, um belo exemplar da casta Merlot.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Este singular Merlot ha sido cosechado en nuestros viñedos de Mendoza. Fue criado durante 14 meses en barricas de roble. Se caracteriza por ser un vino rojo bordó intenso, profundo y oscuro. Tiene un aroma complejo a frutas secas, coco, canela, chocolate y madera. Recomendamos servirse entre 15º y 18ºC.

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segunda-feira, 26 de Março de 2007

447 - Navarro Correa Coleccion Privada Cabernet Sauvignon 2004 (Tinto)


447 - Navarro Correas Coleccion Privada Cabernet Sauvignon 2004 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodega Navarro Correas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Miguel Navarro e Celia López
Notas de Prova: Aromas complexos, frutados e balsâmicos, tem um paladar suave, com a madeira bem integrada no conjunto, acidez equilibrada e taninos redondos, leves notas apimentadas e vegetais na boca, bem características da casta e um final estruturado e de grande suavidade.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2007

Rótulo: Desde 1798 la Bodega Navarro Correas elabora vinos de alta calidad que reflejam la tradición, el prestigio y la elegancia que la definen y caracterizan. Nuestros vinos son elaborados com uvas provenientes de zonas vitivinícolas privilegiadas. Cada uno de los varietales de esta línea es cultivado en suelos pedregosos, aluviales y permeables, lo que permite obtener uvas de gran concentración frutal y marcada identidad varietal. El Cabernet Sauvignon de nuestra Colección Privada se presenta com gran fineza y elegancia. Su tradicional crianza en roble durante 12 meses define su color, estructura y excelente complejidad aromática; exponente característico de su tipicidad varietal. Navarro Correa Colección Privada eligió al artista Carlos Alonso para que ilustrara este Cabernet Sauvignon;una perfecta combinación de la armonía del arte com la pássion del vino.

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446 - Luigi Bosca Reserva Syrah 2003 (Tinto)

446 - Luigi Bosca Reserva Syrah 2003 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Syrah
Produtor: Bodega Luigi Bosca
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Hernández Toso e José Irrera
Notas de Prova: Cor muito carregada de auréola rubi, nariz cheio de compota e frutos pretos bem maduros e algumas especiarias, na boca é vivo, tem uma boa acidez, taninos finos e muita especiaria, com boa estrutura, leves notas fumadas e com um final médio/longo, bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2008

Rótulo: Los vinos de Luigi Bosca son producidos por la Familia Arizu, pionera de la viticultura en la Argentina. Maipú es una pequeña región de Mendoza situada a 780 m.s.n.m. asentada sobre suelo de piedra caliza erosionada, arcilla y grava. De color púrpura intenso. Com aromas a frambuesa, mora y pimienta. Buena acidez y especiado a roble Franés. Posee taninos vivos. Nombre del Viñedo: El Paraíso. Edad del cepaje: 29 Años. Vendimia: Febrero. Crianza en Barricas: 12 meses. Guarda: 10 Años. Temperatura de Servicio: 16º - 18º.

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445 - Quinta Vale do Bragão 2002 (Tinto)

445 - Quinta Vale do Bragão 2002 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão
Produtor: M.V. Borges Gonçalves Costa
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Jerry Luper
Notas de Prova: Cor carregada e aromas a frutos vermelhos, bem acompanhados de alguma especiaria, no paladar é harmonioso e os taninos estão macios, final mediano.



Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2007

Rótulo: Situada no concelho de Sabrosa, na margem direita do Rio Pinhão, a Quinta do Vale de Bragão, pertença da família Borges Costa desde meados do séc. XVIII. É produzido a partir de parcelas de vinha seleccionadas das castas Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão, vinificadas independentemente. Revela-se muito elegante, com notas a frutos vermelhos e algumas complexidades de baunilha, resultado do estágio em barricas de carvalho durante 1 ano. Servir a 18º 20ºC.

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444 - Los Haroldos Roble Malbec 2005 (Tinto)

444 - Los Haroldos Roble Malbec 2005 (Tinto)
Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Los Haroldos, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Ernesto Peruzzi
Notas de Prova: Cor rubi e violeta, aromas a frutos vermelhos bem maduros, na boca aparecem as especiarias em conjunto com alguma madeira, taninos sauves e final de boca suave e de alguma longevidade.



Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Novembro 2006

Rótulo: País de Origen: Argentina - Mendoza. Cepa: Malbec. Geología del Suelo: Franco-arenoso profundo. Edad promedio del viñedo: 28 Años. Vinificación: Clássica com levaduras seleccionadas y temperatura controlada, fermentación maloláctica, en tachos de acero inoxidable. Crianza: 4 a 5 meses en Roble. Aspecto visual: Tonalidad rojo rubí muy intenso, limpio y brillante. Aroma: Complejo de frutas rojas en donde reslatan sabores a cerezas, ciruelas y frambuesas, combinadas com notas de madera que resaltan la presencia de chocolate y vainilla. Boca: Untuoso com taninos maduros, muy equilibrado; com buena astringencia y acidez, de largo final en boca. Armonía: Muy equilibrado y agradable al paladar. Combina bien com: Carnes rojas, carnes de caza y quesos de pasta dura. Tiempo de conservación: 60 meses, a temperatura de sótano. Beber: Preferentemente entre 16 y 18ºC.

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443 - Estiba I Malbec 2005 (Tinto)


Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Esmeralda, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Gerardo Cirrincione e Silvia Corti
Notas de Prova: Vinho muitíssimo frutado, de aromas a frutos vermelhos maduros bem vincados, complementados no paladar com ligeira baunilha, é suave, fresco e equilibrado, bebe-se muito bem e mostra toda a qualidade da casta, o final é agradável.


Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: Estiba I es el homenaje de una de las bodegas más antiguas de Mendoza, a los hombres y mujeres que hace ochenta años iniciaban el proceso de elaboración de los pimeiros vinos. Bodegas Esmeralda obtiene este varietal a través de un cuidadoso proceso de selección. Primeiro se eligen los viñedos de los que sólo se cosechan los mejores racimos. Luego se seleccionam los jugos de mayor intensidad de sabor y de aroma. Por último se eligen los mejores barriles que son embotellados y guardados en una estiba especial, la Estiba I de Bodegas Esmeralda.

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442 - Roc du Bel Air Bordeaux Supérieur 2001 (Tinto)

442 - Roc du Bel Air Bordeaux Supérieur 2001 (Tinto)
Região: França
Castas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec
Produtor: Roc du Bel Air
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor carregada e aromas de frutos pretos um pouco apimentados, no paladar destaque para a baunilha, especiarias e o toque de qualidade das castas Cabernet, os taninos estão redondos e suaves, o final é acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Vignoble: Gironde. Terroir: Argilo-calcaire. Encépagement: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec. Dégustation: Sélection des meilleurs Bordeaux, vin riche en bouquet, à la fois fruité et corsé. Comment le Boire: Quel que soit le menu, un Bordeaux Supériour sur la table, c'est déjà la certitude d'un repas hors du quotidien. Servi chambré à 18º, il accompagne agréablement la plupart des viandes et fromages. Viellissement: Bouteilles couchées, à l'abri de la humière et à température constante. Se bonifie après quelques années de bouteilles. Cette Bouteille porte le nº 675.946.

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sexta-feira, 23 de Março de 2007

441 - Le Chiantigiane Chianti Superiore 2001 (Tinto)

441 - Le Chiantigiane Chianti Superiore 2001 (Tinto)
Região: Itália
Castas: Sangiovese e Canaiolo
Produtor: Le Chiantigiane S.C.A.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Não foi possível a Prova devido ao efeito TCA (cheiro a rolha).






Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Zona di Produzione: Toscana, com zone delimitate nelle province di Firenze e Siena. Vitigni: Sangiovese, Canaiolo. Carattere: Colore rosso rubino brilante, bouquet ampio com sapore di marasca e mirtillo, sapore asciutto. Abbinamenti gastronomici: Vino particolarmente indicato com arrosti, carni rosse alta griglia e minestre saporite. Degustazione: Da consumarsi servendo alla temperatura di 20ºC.

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440 - Quinta de Ramozeiros Reserva 2001 (Tinto)

440 - Quinta de Ramozeiros Reserva 2001 (Tinto
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta de Ramozeiros, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Cor escura e aromas frutados bem definidos, é elegante e macio no paladar e a madeira está bem casada com o fruto, encorpado e robusto, o final é comprido e muito agradável.



Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2006

Rótulo: Ramozeiros é o nome da vinha e da casa-mãe desta quinta, desde 1789. Este Ramozeiros Reserva Tinto 2001 foi produzido com as castas Touriga Franca e Tinta Roriz, dos melhores talhões da quinta. Estagiou em barricas de carvalho francês e em garrafa. Foi engarrafado em 20/06/03. Prevê-se um envelhecimento em garrafa muito positivo durante cerca de 10 a 15 anos.Vinho não filtrado, sujeito a criar depósito. Decantar e servir por volta dos 16ºC.

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439 - Vin d'Alsace Sylvaner (Branco)

439 - Vin d'Alsace Sylvaner (Branco)
Região: França
Castas: Sylvaner
Produtor: Vin d'Alsace
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Aromas muito frutados e florais, na boca é simples mas harmonioso, fresco e de boa acidez com um final médio.





Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: Je suis un excellent vin sec et fruité. Pour bien m'apprécier servez moi frais entre 8º et 10º de préférence.

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438 - Vin de Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2004 (Tinto)

438 - Vin de Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2004 (Tinto)
Região: França
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Vin de Pays d'Oc
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pierre Chanau
Notas de Prova: Aromas da casta algo escondidos e pouca fruta, no paladar melhora ligeiramente mas sem impressionar, tem um final médio.




Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Dezembro 2006

Rótulo: Cépage: Cabernet Sauvignon. Dégustation: Elevé dans le Languedoc, ce vin à la robe rouge grenat développe au nez des arômes de fruits avec une note de poivron et d'épices. Sa bouche est élégante, ample avec des tanins soyeux et généreux. Vin et Mets: Idéal sur les viandes grillées, le gibier et le fromage. Température de dégustation: Servir entre 16 et 18ºC. Conservation: Ce vin peut se garder 1 à 2 ans, bouteille couchée à l'abri de la lumière et des écarts de témperature ou se boire dès à présent.

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437 - Canterayne 1975 (Tinto)

437 - Canterayne 1975 (Tinto)
Região: França
Castas: -
Produtor: Cave Coopérative Canterayne
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor acastanhada pouca intensa, o nariz surpreende pelas notas de couro, especiarias e uma leve sensação mineral, é de destacar que se trata de um vinho com mais de 30 anos, na boca está agradável e suave, longe de estar evoluído, conta com uns taninos macios e alguma frescura, o final é fácil mas agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2009

Rótulo: -

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quinta-feira, 8 de Março de 2007

436 - Herdade de Muge 2004 (Tinto)

436 - Herdade de Muge 2004 (Tinto)
Região: DOC Ribatejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Merlot
Produtor: Casa Cadaval Investimentos Agrícolas, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga e Joana Vida
Notas de Prova: Aromas de fruta vermelha com conjugados com especiarias, é macio e marca a sua presença no paladar, os taninos estão redondos e a complexidade é evidente, o final de boca é longo e saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Wine Passion: ..............................15.2
• Data da Revista: Julho 2007

Rótulo: A Herdade de Muge fica situada a 60 Km a norte de Lisboa, na margem esquerda do Rio Tejo. Neste terroir único são cuidadosamente castas de elevada qualidade de variedades indígenas e internacionais. Em cada colheita, os melhores lotes são seleccionados a fim de produzir vinhos cheios de carácter vinificados sob a supervisão do prestigiado enólogo Rui Reguinga. O Herdade de Muge 2004 é um vinho concentrado com aromas complexos de frutos vermelhos e especiarias, e madeira bem integrada. Excelente com carnes vermelhas, caça e queijos, pode ser apreciado agora ou guardado por seis anos.

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435 - Casa de Santa Vitória 2005 (Rosé)

435 - Casa de Santa Vitória 2005 (Rosé)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor vermelha brilhante e aromas frescos a frutos vermelhos, especialmente morangos, é suave, macio e elegante, o final é fácil mas agradável.


Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: A Casa de Santa Vitória situa-se na Região Alentejana, numa combinação perfeita entre produção agrícola, gastronomia e lazer no campo. Em 162ha de planícies e montes, vive-se em harmonia com a natureza, aprecia-se um pôr-do-sol único e porduz-se vinhos encorpados, macios, de aromas intensos e muito elegantes. Clima: Mediterrâneo. Vinificação: Produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional e Syrah, com separação entre o mosto e as películas através de ligeira prensagem. Fermentação à temperatura controlada de 12-14ºC. Nota de Prova: Aromas a morango, groselha, meloa e um final de prova floral. Vinho com estrutura, frescura e elegância Consumo: Consumir a 10-12ºC sem acompanhamento gastronómico, como aperitivo ou a acompanhar saladas frias, salmão fumado, marisco, pratos de peixe e carnes brancas.

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434 - Almojanda 2002 (Tinto)

434 - Almojanda 2002 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Castelão e Aragonez
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Cor viva e acastanhada, aromas evidentes a frutos vermelhos de qualidade e alguma especiaria, tem um corpo macio e elegante com notas de madeira bem presentes, o final é equilibrado e algo prolongado.


Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Novembro 2006

Rótulo: A Tapada de Chaves está desde sempre associada à produção de vinhos Alentejanos com elevado padrão de qualidade. Do rigor da vinificação e posterior envelhecimento em madeira de carvalho nacional, nasceu este regional Alentejano, onde as castas Trincadeira, Castelão e Aragonez mostram toda a sua complexidade e estrutura.

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433 - South Valley 2005 (Tinto)

433 - South Valley 2005 (Tinto)
Região: EUA
Castas: -
Produtor: -
Preço: < 2€
Álcool: 12%
Enólogo: -
Notas de Prova: Aromas pouco efusivos a frutos maduros, paladar fácil, alguma especiaria presente e final de boca muito curto.





Classificação Pessoal: ......................................12.5
• Data da Prova: Novembro 2006

Rótulo: Wine of USA. Dry Red Wine. 16º - 18ºC. California

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432 - Quinta do Grifo Reserva 2003 (Tinto)

432 - Quinta do Grifo Reserva 2003 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Quinta do Grifo - Sociedade Agrícola, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luciano Madureira
Notas de Prova: Cor rubi, de aromas a frutos silvestres e alguma baunilha, o corpo é médio e a acidez é equilibrada, taninos suaves e ligeiras notas florias, o final de boca é volumoso e agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2005

Rótulo: Vinho tinto obtido da casta Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, das nossas vinhas em socalcos no Douro Superior. Vinho encorpado de cor Ruby. Deve beber-se a 14/16ºC.

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quarta-feira, 7 de Março de 2007

431 - Casa d'Aguiar 2002 (Tinto)

431 - Casa d'Aguiar 2002 (Tinto)
Região: Regional Beiras
Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: D'Aguiar - Companhia Agrícola, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Pascal Chatonnet e Francisco Antunes
Notas de Prova: Aromas frutados e algo vegetais e apimentados, estranhamente encontrados num vinho com estas castas, na boca é volumoso e macio, a madeira está bem casada com a fruta e a complexidade é notória, o final é cheio e persistente.


Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2005

Rótulo: Vinho tinto obtido a partir de duas das mais conhecidas castas nacionais - a Tinta Roriz e a Touriga Nacional, criteriosamente produzidas nas vinhas da propriedade com o mesmo nome, situada em Figueira de Castelo Rodrigo. Cor intensa, e grande concentração aromática. Os taninos, suavemente domados pelo estágio em barricas novas de carvalho Francês e Americano, durante 12 meses, conferem-lhe uma excelente persistência gustativa. Desta colheita foram produzidas 10.000 garrafas.

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430 - Rosemount Jigsaw 2003 (Tinto)

430 - Rosemount Jigsaw 2003 (Tinto)
Região: Austrália
Castas: Shiraz, Mataro e Grenache
Produtor: Rosemount Estate
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Andrew Koerner
Notas de Prova: Cor rubi de notas violetas, muito aromático a frutos vermelhos, de prova fácil e interessante, é um vinho diferente com a madeira notada muito ao de leve, tem um paladar frutado e de algumas especiarias, o final bem agradável.


Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2006

Rótulo: The blending os wines is like a jigsaw puzzle. This full flavoured, easy drinking wine combines the spicy richness of Shiraz, the generous texture of Mataro and the vibrant fruit of Grenache.

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429 - Casa de Santa Vitória 2004 (Tinto)

429 - Casa de Santa Vitória 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah e Trincadeira
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Bernardo Cabral
Notas de Prova: Vinho bastante aromático a frutos vermelhos maduros, na boca é cheio e as especiarias e madeira combinam muito bem com a fruta, tem um final comprido e muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2006

Rótulo: A Casa de Santa Vitória situa-se na Região Alentejana, numa combinação perfeita entre produção agrícola, gastronomia e lazer no campo. Em 162ha de planícies e montes, vive-se em harmonia com a natureza, aprecia-se um pôr-do-sol único e porduz-se vinhos encorpados, macios, de aromas intensos e muito elegantes. Clima: Mediterrâneo. Vinificação: Produzido a partir das castas Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah e Trincadeira, com fermentação a 26ºC e maceração prolongada. Estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Nota de Prova: Aroma intenso a ameixa madura e groselha com notas de especiarias e baunilha. Consumo: Imediato ou no decurso dos próximos 6 anos a uma temperatura de 16-18ºC. Ideal para acompanhar carne, caça, peixe assado, bacalhau regado em azeite e queijos.

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428 - Casa Burmester Reserva 2004 (Tinto)

428 - Casa Burmester Reserva 2004 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Gonçalves e Pedro Sá
Notas de Prova: Cor rubi avioletada, aromas de frutos silvestres bem maduros, paladar complexo e com fruta dominante, leves notas de chocolate e baunilha, conjunto bem agradável e saboroso, algo elegante e macio, o final está longo o suficiente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2007

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Novembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Julho 2006

Classificação Wine Passion: ..............................15
• Data da Revista: Julho 2006

Rótulo: O Casa Burmester simboliza a história e tradição de uma Casa bicentenária. De cor ruby, possui um aroma a fruta vermelha e preta com excelentes notas de madeira. Na boca é um vinho áustero, com taninos muito finos, elegantes e complexos. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

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terça-feira, 6 de Março de 2007

427 - Planura Syrah 2003 (Tinto)

427 - Planura Syrah 2003 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Unicer Vinhos, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mário Machado
Notas de Prova: Cor intensa e um aroma agradável de frutos maduros que melhoram no paladar, é equilibrado e tem um final interessante.





Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: -

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426 - T Quinta da Terrugem 2001 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez e Trincadeira
Produtor: Caves Aliança, SA
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Michel Rolland e Francisco Antunes
Notas de Prova: Cor carregada, nariz cheio de especiarias e fruta em passa, alguma baunilha e leve madeira a marcar os aromas, os taninos são suaves e o volume de boca é mediano, paladar elegante e estruturado, é encorpado e vigoroso, o final é apelativo e comprido, mas já lhe falta alguma garra.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2012

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Revista Escanção: ........................91*
• Data da Prova: Janeiro 2008 / Fevereiro 2008
* Classificação de 0-100


Classificação Blue Wine: ...................................15.5
• Data da Revista: Junho 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2005

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18.5
• Data da Revista: Dezembro 2003

Rótulo: Michel Rolland, autor de alguns dos melhores vinhos do Mundo, e Francisco Antunes, com um largo conhecimento das castas nacionais, seleccionaram Aragonez (90%) e Trincadeira (10%) para criarem este vinho, do qual se produziram 21.001 garrafas.

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425 - Risco 2005 (Tinto)


425 - Risco 2005 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: António Saramago - Vinhos, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Aromas de frutos vermelhos e algumas flores, na boca a fruta renasce e mostra a sua força, tem volume e é jovem mas suave, o final da prova é agradável, destacando-se a intensidade da fruta.



Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Abril 2007

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Wine Passion: ..............................14.8
• Data da Revista: Abril 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Setembro 2006

Rótulo: Risco está associado à serra com o mesmo nome, sendo parte integrante da cordilheira onde se inclui a Serra da Arrábida. Terminando abruptamente sobre o mar, do alto dos seus 318 metros, esta falésia é a mais alta da Europa Continental. Vinificado a partir de uma selecção de castas regionais pelo processo de curtimenta completa, este vinho apresenta cor rubi, aroma frutado e taninos elegantes, complementados por uma agradável acidez.

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424 - Quinta da Mimosa 2003 (Tinto)

424 - Quinta da Mimosa 2003 (Tinto)
Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor granada intensa e laivos acastanhados, o nariz revela ligeiras sugestões de fruta madura acompanhadas por um leve toque vegetal, algum couro e ainda um certo fumado e especiado, na boca é um vinho de estrutura e volume médios, onde o paladar denota delicadas nuances de fruta preta aliada a subtis sugestões terrosas e também especiarias, termina muito mediano, quer no comprimento, quer na persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Revista: Maio 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2005

Rótulo: Vinho proveniente de vinhas que se situam em Fernando Pó - zona vitivinicola priveligiada do Concelho de Palmela. Foi obtido a partir da casta Castelão, mais conhecida na zona por Periquita. Vinificado com sistema de maceração prolongada e estagiado em meias-pipas de carvalho francês, obteve-se um vinho muito rico e concentrado em aromas e sabores típicos que só esta singular região consegue dar. Desta colheita engarrafaram-se 50.000 garrafas, cabendo a esta o nº 4.425.

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