• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

terça-feira, 31 de março de 2009

Prova de Vinhos de Paulo Laureano no Club Gourmet (Mar/2009)

No passado dia 27/03/2009 nas instalações do Clube Gourmet do El Corte Inglés em Lisboa, teve lugar a Apresentação de três vinhos do produtor/enólogo alentejano Paulo Laureano.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 3 vinhos, 1 branco e 2 tintos.


Dolium Escolha Antão Vaz 2006 (Branco)Dolium Escolha Antão Vaz 2006 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Cor amarela e aromas jovens e marcantes de flores brancas em conjunto com elegantes sugestões de baunilha, o paladar, equilibrado e gordo, mostra mais tosta e alguma fruta, conta com uma boa acidez e um final longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Dolium Reserva 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Cor rubi com boa concentração e aromas complexos, ainda um pouco fechados, talvez precisando de um pouco mais de garrafa, na boca melhora ligeiramente mas a madeira ofusca completamente a fruta, de taninos fortes e corpo vivo e com bom volume, é um vinho ainda muito jovem, estruturado e que tem um final bem prolongado.
Classificação Pessoal: 16
Dolium Reserva 2005 (Tinto)
Paulo Laureano Selectio Vinea Maria's Alicante Bouschet 2005 (Tinto)Paulo Laureano Selectio Vinea Maria's Alicante Bouschet 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Cor granada brilhante, de boa concentração, nariz exuberante de frutos silvestres, equilibrados com uma fina compota e algumas especiarias, na boca é um vinho generoso e guloso, tem um corpo volumoso e conta com uns aveludados e delicados taninos, o paladar mostra frescura e boa fruta, com quem a madeira está muito bem integrada, excelente final ao nivel da persistência e comprimento de boca.
Classificação Pessoal: 17

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II Encontro de EnoBloguistas no Restaurante O Tibério (Mar/2009)


No passado dia 21/03/2009 nas instalações do Restaurante O Tibério em Bucelas, teve lugar o II Encontro de EnoBloguistas.

Durante o almoço e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloguistas (na foto da esquerda para a direita):
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Rui Miguel (Blog Pingas no Copo)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Miguel Pereira (Blog Pingamor)


e os convidados:
- Rui Lourenço Pereira
- Luís Antunes (Revista dos Vinhos).

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo, tudo graças à excelente organização do João Pedro do Blog Copo de 3.


Vinhos degustados durante a Prova de Vinhos:

Quinta dos Roques Encruzado 2007 (Branco)Quinta dos Roques Encruzado 2007 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Nota de Prova: Cor palha e aromas pouco frutados, mais virados para o mineral e tostados, embora sem o fulgor de outros tempos, na boca não melhorou significativamente, apareceu a fruta tropical embora sem grande expressão, boa acidez e estrutura média, valeu o seu final que continua com boa persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta de Sant'Ana Sauvignon Blanc 2007 (Branco)

Região: Regional Estremadura
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Maçanita
Nota de Prova: Outro vinho que surpreendeu, mas pela negativa... aromas demasiadamente complexos, pouca fruta e mais vegetal, ligeiro herbáceo até, na boca notaram-se alguns frutos tropicais mas sem convencer, volume médio e acidez interessante, teve um fim de comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 14.5
1105 - Quinta de Sant'Ana Sauvignon Blanc 2007 (Branco)
Château La Croix Canon 1998 (Tinto)Château La Croix Canon 1998 (Tinto)

Região: França
Castas: Merlot e Cabernet Franc
Produtor: Chateau La Croix Canon
Álcool: 13%
Enólogo: Denis Dubourdieu
Nota de Prova: Cor intensa, de concentração média e um toque ligeiramente acastanhado, sinal dos seus 11 anos, no nariz rapidamente se destaca a sua frescura, onde as notas de couro aparecem bem combinadas com leves sugestões apimentadas e de baunilha, na boca mostra fineza e equilíbrio, está um vinho mais especiado e com grande personalidade, o final é atraente e comprido.
Classificação Pessoal: 17
Navarro Correas Colección Privada Malbec 2005 (Tinto)

Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodega Navarro Correas
Álcool: 13.5%
Enólogo: Miguel Navarro e Celia López
Nota de Prova: Apresenta uma cor profunda com reflexos brilhantes violáceos, tem um nariz exuberante de frutos silvestres, bem combinados com notas de fumo e ligeiro tabaco, o paladar é requintado e cheio de frescura, é saboroso e volumoso, taninos bem polidos e fruta sempre em evidência, tem um final, no mínimo, subtil.
Classificação Pessoal: 17
Navarro Correas Colección Privada Malbec 2005 (Tinto)
930 - Alves de Sousa Reserva Pessoal 2003 (Tinto)Alves de Sousa Reserva Pessoal 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes
Nota de Prova: Cor rubi forte e nariz a lembrar frutos pretos bem maduros mas sem a intensidade que lhe é habitual, na boca melhorou ligeiramente, mostrou mais harmonia e robustez, as especiarias vindas das barricas deram uma ajuda mas penso que a garrafa não estava a 100%, final prolongado, pouco frutado e de persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16
Pintas 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Wine & Soul, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Apresenta uma cor escura, com brilhantes tons violetas, revela um nariz sedutor, exuberante nos frutos silvestres e notas florais e muito harmonioso com a madeira de grande qualidade, na boca a frescura é grande, os taninos estão bem redondos, o volume é enorme e o corpo estruturado e encorpado, conta com uma excelente acidez e a fruta está sempre presente, o final é belo, cremoso, prolongado e com uma persistência...
Classificação Pessoal: 17.5
Pintas 2003 (Tinto)
Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas:
Baga e Touriga Nacional
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 13%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor carregada e aromas frutados e florais, combinados com um toque vegetal e herbáceo, na boca realce para a sua acidez e envolvência, a tosta está mais presente do que a fruta, os taninos estão sólidos mas ao mesmo tempo bem integrados no conjunto, o final é elegante, persistente e muito jovem.
Classificação Pessoal: 17
Torre do Esporão 2004 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock
Nota de Prova: Cor rubi intensa, muito concentrada ecom uns laivos bem violáceos, o nariz está bem expressivo, mostra uma excelente frescura, muita fruta madura em consonância com elegantes toques vegetais e onde a madeira está muito bem equilibrada no conjunto, através de leves sensações fumadas e tostadas, na boca é um vinho que prima pela harmonia e envolvência, de grande volume e estrutura inabalável, tem uma excelente acidez mostra-se aveludado durante a prova, bem frutado e com um final simplesmente apoteótico.
Classificação Pessoal: 18.5
516 - Torre do Esporão 2004 (Tinto)
Château Suduiraut 2001 (Branco)Château Suduiraut 2001 (Branco)

Região: França
Castas:
Sémillon e Sauvignon Blanc
Produtor: S.C.N.C. Château Suduirant
Álcool: -
Enólogo: -
Nota de Prova: Cor amarela bem viva e um nariz muito volátil, onde os aromas melados sentem-se em demasia algum verniz, na boca melhora e apresenta um volume intenso e envolvente, está mais melado e revela um final complexo e com boa persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Alambre 20 Anos (Moscatel)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Moscatel, Arinto, Málvasia e Boais
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 17.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor âmbar brilhante e aromas melados sedutores e elegantes que fazem também lembrar frutos secos, mas é na boca que surpreende revela toda a sua qualidade e complexidade, está muito frutado e tem uma doçura no ponto certo, é um vinho envolvente e aveludado, distinto e com um final desmedido.
Classificação Pessoal: 17.5
Alambre 20 Anos (Moscatel)
Dow's Senhora da Ribeira 2006 (Porto)Dow's Senhora da Ribeira Vintage 2006 (Porto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Ricardo Carvalho
Nota de Prova: Cor escuríssima, com brilhante auréola violeta, tem um nariz fantástico, cheio de complexidade e concentração, onde os frutos silvestres combinam na perfeição com um elegante toque floral, na boca deixa qualquer um sem palavras... revela um volume inexplicável, uma forte estrutura, a fruta está envolta num atractivo achocolatado e tem um final exuberante, complexo e vibrante.
Classificação Pessoal: 18.5
Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2002 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Cor rubi com boa concentração, de nariz rico em complexidade e note-se... cheio de juventude, fruta aliada a finas sugestões de madeira de excelente qualidade, ligeiro toque de couro e frescas notas minerais, na boca é um vinho poderoso, muito harmonioso e volumoso, muito encorpado e com um final estruturado, elegante e de extraordinária persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
763 - Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2002 (Tinto)

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Prova de Vinhos de Verão na Wine O'Clock (Mar/2009)

No passado dia 20/03/2009 nas instalações da Garrafeira Wine O'Clock em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos brancos ideais para o Verão.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 10 vinhos brancos.


Cono Sur Sauvignon Blanc 2008 (Branco)Cono Sur Sauvignon Blanc 2008 (Branco)

Região: Chile
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Viña Cono Sur
Álcool: 13%
Enólogo: Adolfo Hurtado Cerda
Nota de Prova: Cor pálida e nariz com uma forte componente citrina no início, que aos poucos vai dando lugar a um certo floral, tem um paladar fresco e muito bem equilibrado, está bem na acidez e o citrino continua dominante, o final é curto mas agradável.
Classificação Pessoal: 15.5
Pikkewyn Dry White 2007 (Branco)

Região: África do Sul
Castas: -
Produtor: Groupe LFE South Africa
Álcool: 12.5%
Enólogo: -
Nota de Prova: Cor citrina e ligeiramente esverdeada, o nariz, embora muito delicado, está floral e levemente frutado, já o paladar mostra algum vegetal, é um vinho fácil e com um final curto de comprimento.
Classificação Pessoal: 14
Pikkewyn Dry White 2007 (Branco)
1658 - Dos Ochos Chardonnay & Chenin Blanc 2008 (Branco)Dos Ochos Chardonnay & Chenin Blanc 2008 (Branco)

Região: Argentina
Castas: Chardonnay e Chenin Blanc
Produtor: Dos Ochos
Álcool: 13%
Enólogo: Federico Galdeano
Nota de Prova: Apresenta uma nariz agradavelmente frutado, cheio de frutos tropicais, sugestões de banana e um ligeiro toque floral, na boca está equilibrado e muito macio, as notas florais estão dominantes e o final é curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta do Cardo Síria 2008 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas: Síria
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Álcool: 13%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Nota de Prova: Cor delicada e aromas intensos de lima/limão, bem como algum vegetal, o paladar é agradável, fresco e com uma boa acidez, está bem frutado e o final é ligeiramente seco e mediano de comprimento.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta do Cardo Síria 2008 (Branco)
Tempus Two Semillon & Sauvignon Blanc 2007 (Branco)Tempus Two Semillon & Sauvignon Blanc 2007 (Branco)

Região: Austrália
Castas: Semillon e Sauvignon Blanc
Produtor: Tempus Two Wines
Álcool: 12%
Enólogo: Lisa McGuigan
Nota de Prova: De cor pálida e nariz um tanto ou quanto herbáceo, fazendo lembrar ervas secas, acompanhadas por algumas frutas maduras, na boca tem uma acidez interessante e um leve sentimento de frutos secos, corpo de média intensidade e um final agradável e fresco.
Classificação Pessoal: 15
Veuve Roth Riesling 2007 (Branco)

Região: França
Castas: Riesling
Produtor: Veuve Roth
Álcool: 12.5%
Enólogo: Veuve Roth
Nota de Prova: Cor amarelada e nariz muito mineral, na boca está um vinho bem interessante, muito apelativo, onde a fruta e os citrinos formam um belo conjunto, boa acidez e um final de agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16
Veuve Roth Riesling 2007 (Branco)
Quinta de Pancas 2008 (Branco)Quinta de Pancas 2008 (Branco)

Região: Regional Estremadura
Castas: Arinto, Chardonnay e Vital
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Nota de Prova: O nariz está jovem e exuberante, cheio de notas doces de fruta, como o melão ou a pêra madura, na boca apresenta um volume mediano e uma boa frescura, está mais floral e termina de uma forma equilibrada.
Classificação Pessoal: 14.5
Tempus Two Verdelho 2007 (Branco)

Região: Austrália
Castas: Verdelho
Produtor: Tempus Two Wines
Álcool: 12%
Enólogo: Lisa McGuigan
Nota de Prova: Apresenta um nariz frutado fazendo lembrar algum maracujá, na boca tem um corpo generoso, onde as notas florais e citrinas sobressaiem, o final é mediano mas relativamente persistente.
Classificação Pessoal: 15.5
Tempus Two Verdelho 2007 (Branco)
Dos Ochos Gran Noche Viognier 2008 (Branco)Dos Ochos Gran Noche Viognier 2008 (Branco)

Região: Argentina
Castas: Viognier
Produtor: