• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

segunda-feira, 30 de Novembro de 2009

Prova de Grandes Vinhos Tintos do Douro 2007 (Nov/2009)


No passado dia 29/11/2009 no Convento do Beato em Lisboa, teve lugar uma Prova de Vinhos Tintos do Douro da colheita de 2007 realizada no âmbito do Evento Porto e Douro Wine Show 2009, organizado pela entidade Essência do Vinho.

Prova comentada por Fernando Melo (Crítico de Vinhos e Gastronomia da Revista Wine - Essência do Vinho).

Dona Matilde Reserva 2007 (Douro)Dona Matilde Reserva 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta Dona Matilde
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado
Nota de Prova: Cor granada de média concentração e auréola avioletada, mostra um nariz frutado, misturando notas de compota, um certo mineral e delicadas sugestões florais, na boca é um vinho complexo e ao mesmo tempo muito suave, com taninos vivos mas equilibrados, que formam um conjunto frutado e especiado, o final é médio/longo de comprimento e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta das Tecedeiras Reserva 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca a Tinta Amarela
Produtor: Quinta das Tecedeiras - Sociedade Vitivinícola, Lda [Dão Sul]
Álcool: 14.5%
Enólogo: Carlos Lucas
Nota de Prova: Apresenta uma cor bonita com forte concentração e aromas florais exuberantes aliados a frescos frutos vemelhos, na boca revela-se expressivo e volumoso, com taninos sólidos e muito encorpado, a sua componente floral continua dominante, mas agora com a companhia de delicadas notas de fruto preto, baunilha e uma certa mineralidade, o final é prolongado e de grande persistência.
Classificação Pessoal: 18
1533 - Quinta das Tecedeiras Reserva 2007 (Douro)
Quinta do Couquinho Grande Reserva 2007 (Douro)Quinta do Couquinho Grande Reserva 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Maria Adelaide Melo e Trigo
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e Jorge Rosa Santos
Nota de Prova: De cor granada intensa e laivos violáceos, apresenta aromas florais frescos e muito expressivos, que benefeciam da envolvência com frutos vermelhos maduros e um certo especiado e balsâmico, na boca é um vinho estruturado, com taninos jovens mas que já mostram alguma macieza e um volume bem preenchido, continua muito frutado e floral, em conjunto com leves notas vegetais e abaunilhadas, o final é ligeiramente seco e de persistência muito agradável, tudo num estilo clássico do Douro.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta de Vila Maior 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Manuel Joaquim Pinto
Álcool: -
Enólogo: Álvaro Van Zeller
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz complexo e muito mineral, que vai abrindo aos poucos para um leve e fresco toque floral, na boca destaque para o seu corpo volumoso e encorpado, para uma certa austeridade, ligeiramente compensada por uns taninos envolventes e por uma estrutura bem presente, mas ao mesmo tempo sedutora, é um vinho frutado, especiado e muito mineral, o final tem um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 17
Quinta de Vila Maior 2007 (Douro)
Quinta da Leda 2007 (Douro)Quinta da Leda 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Sottomayor e António Braga
Nota de Prova: De cor cheia no centro e auréola de tonalidades rubi e violeta, mostra aromas florais acompanhados por leves notas minerais e alguma fruta bem madura, formando um nariz complexo e atractivo, o paladar revela elegância e conta com uns taninos firmes e muito jovens, continuam bem evidentes as notas florais e a fruta, embora acompanhadas por um certo químico e alguma mineralidade, o final é comprido e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Duas Quintas Reserva 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Ramos Pinto
Álcool: 15%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi com forte intensidade e auréola ligeiramente avioletada, o nariz revela uma exuberância floral bem atractiva que vai evoluíndo para um conjunto de frutos vermelhos bem alargado, na boca é volumoso, estruturado e muito equilibrado, onde a acidez, a frescura, os taninos, a fruta e as especiarias mostram uma agradável e saborosa envolvência, o final é prolongado e de boa persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Duas Quintas Reserva 2007 (Douro)
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007 (Douro)Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007 (Douro)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor avermelhada muito profunda e um nariz sedutor, que alia uma forte componente floral, nomeadamente violetas, a um complexo e rico fruto preto e ainda leves notas de várias especiarias, na boca é um vinho complexo, frutado, com taninos elegantes e firmes, conta com uma excelente acidez e um corpo volumoso e poderoso, tem um final fresco, longo e bem persistente.
Classificação Pessoal: 17.5

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Grande Prova de Vinhos do Porto Vintage 2007 (Nov/2009)


No passado dia 28/11/2009 no Convento do Beato em Lisboa, teve lugar uma Prova de Vinhos do Porto Vintage 2007 realizada no âmbito do Evento Porto e Douro Wine Show 2009, organizado pela entidade Essência do Vinho.

Prova comentada por Bento Amaral (Chefe do Serviço de Prova do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto), Rui Falcão (Crítico Especializado de Vinhos) e Fernando Melo (Crítico de Vinhos e Gastronomia da Revista Wine - Essência do Vinho).

Quinta do Vesúvio Vintage 2007 (Porto)Quinta do Vesúvio Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Mário Natário
Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca, muito concentrada e com uma ténue auréola violeta, o nariz mostra uma exuberância de aromas impressionante, destacando-se a fruta muito fresca e as elegantes notas florais, que acabam por formar um conjunto com um forte carácter e muito guloso, na boca alia na perfeição a sua enorme estrutura com uma bela fineza de aromas, apresenta-se volumoso e encorpado apesar de ser um vinho ainda muito jovem mas que já um belo prazer ao ser bebido, revela ainda uma excelente capacidade de evolução em garrafa, o final é longo e de persistência grandiosa.
Classificação Pessoal: 19.5
Niepoort Pisca Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor intensa e muito carregada, marcada por laivos de tonalidade azul/violeta, o nariz ainda está muito fechado e complexo, apesar da fruta aparecer muito discretamente durante prova, sempre subjugada às suas notas minerais, especiadas e algo terrosas, na boca é um vinho intenso, está mais frutado e conta com uma estrutura incrível, revela uma textura sedutora e um volume extraordinário, os taninos ainda mostram toda a sua garra num vinho que promete evoluir bastante bem em garrafa, conta com um final muito prolongado e cheio de força.
Classificação Pessoal: 18.5
Niepoort Pisca Vintage 2007 (Porto)
Quinta do Noval Vintage 2007 (Porto)Quinta do Noval Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca e Sousão
Produtor: Quinta do Noval
Álcool: 19.5%
Enólogo: António Agrellos
Nota de Prova: De cor retinta e anel violáceo, conta com um nariz muito elegante, mostrando uma agradável combinação entre a fruta, um leve mas fresco toque floral e uma delicada sugestão de menta, formando um conjunto complexo, fresco e bastante equilibrado, na boca é um vinho cheio de garra, com uma certa austeridade típica dos Portos desta casa mas com o evoluir do tempo vai exibindo alguma fruta e certas especiarias, revela ainda uma enorme acidez e um volume imenso, a capacidade de envelhecimento não lhe falta e o final tem um comprimento e persistência que perduram e muito no tempo.
Classificação Pessoal: 19
Warre's Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Miles Edlmann
Nota de Prova: Cor cheia e opaca, inicialmente mostra um nariz sério, rígido e muito complexo, mas com o evoluir da prova solta perfumadas notas florais e um ligeiro toque de frutos pretos, na boca mostra-se requintado, fino e mais atractivo que no nariz, onde a fruta madura acompanhada por frescas notas florais e um certo chocolate formam um conjunto vivo e sedutor, revela uma estrutura clássica e um volume bem preenchido, o final é frutado, longo e persitente.
Classificação Pessoal: 18
Warre's Vintage 2007 (Porto)
Niepoort Vintage 2007 (Porto)Niepoort Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa com uma auréola rubi de tonalidade arroxeada, no nariz os frutos silvestres, a groselha e um certo floral misturam-se com leves notas especiadas, abaunilhadas e amentoladas, já o paladar mostra concentração e complexidade, é um vinho bem encorpado, com taninos pronunciados mas ao mesmo tempo aveludados, apresenta uma bela frescura e acidez durante toda a prova e conta com um final de grande persistência.
Classificação Pessoal: 18
Taylor's Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Taylor's
Álcool: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca e muito concentrada no centro, acompanhada por uma certa tonalidade avermelhada e violeta à volta, no nariz todo o destaque vai para o seu carácter frutado, onde os frutos silvestres e alguma groselha aparecem combinadis com notas de diversas especiarias e um ligeiro floral, tudo muito delicado e suave, na boca é um vinho volumoso, taninoso mas cheio de frescura e estrutura, revela-se guloso e frutado durante a toda prova e conta ainda com uma acidez bem interessante, o final é longo, complexo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 18.5
Taylor's Vintage 2007 (Porto)
Graham's Vintage 2007 (Porto)Graham's Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Henry Shotton
Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca e muito fechada, o nariz é composto por uma panóplia de aromas bastante elegantes, onde as notas florais e a fruta aparecem muito bem equilibradas com uma leve sensação de esteva e talvez eucalipto, o conjunto está subtilmente fresco e com uma esplêndida elegância, o paladar mostra um vinho denso e profundo, benefeciando de um corpo cheio, encorpado e complexo, com taninos firmes mas sem serem demasiado marcantes, conta ainda com uma excelente acidez e frescura, a fruta continua evidente em conjunto com o seu carácter floral, apesar de muito jovem, já dá imenso prazer ao ser bebido agora mas espera-se uma fantástica capacidade de evolução em garrafa, o final é bem atractivo, revelando-se muito prolongado e de persistência brilhante.
Classificação Pessoal: 19.5
Fonseca Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Fonseca Port
Álcool: 20%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Cor cheia e carregada no centro com uma auréola de tonalidade rubi avioletada, o nariz mostra-se subtil e algo complexo, mas que aos poucos vai dando abrindo para os frutos silvestres maduros, para alguma groselha e para um fresco e elegante toque floral, na boca é um vinho poderoso, muito encorpado e volumoso, mostra uma bela acidez aliada a uns taninos firmes, estruturados mas ao mesmo tempo elegantes, o paladar mostra uma boa fruta e uma harmonia excelente, conta com um final prolongado e de excelente persistência.
Classificação Pessoal: 19
Fonseca Vintage 2007 (Porto)
Dow's Vintage 2007 (Porto)Dow's Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas e Tinta Barroca
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington, António Serôdio, João Pedro Ramalho e Ricardo Carvalho
Nota de Prova: Cor retinta e anel violáceo, o nariz mostra austeridade e complexidade mas ao mesmo tempo uma frescura e envolvência de aromas frutados e florais bastante atractiva, na boca é um vinho estruturado, taninoso e muito jovem, já dá sinais de alguma fruta e de uma elegância e carácter capazes de fascinar qualquer um, o final é ligeiramente seco mas de uma complexidade e persistência enormes.
Classificação Pessoal: 19

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Prova de Vinhos do Porto Niepoort na Delidelux (Nov/2009)

No passado dia 26/11/2009 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns Vinhos do Porto de Dirk Niepoort.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 4 vinhos do Porto.


Niepoort Tawny 10 Anos (Porto)Niepoort Tawny 10 Anos (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Roriz
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Apresenta um nariz frutado, combinando as notas de mel e caramelo com um certo toque floral, na boca é encorpado e equilibrado, revela-se muito frutado e com uma doçura subtil mas agradável, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Niepoort Vintage 1987 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20.7%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e aromas a fazerem lembrar frutos vermelhos e uma pronunciada compota, evolui ainda para uma ligeira menta, na boca apresenta uma fina textura e um volume bem agradável, continua muito frutado e alicorado e conta com um final prolongado.
Classificação Pessoal: 17
Niepoort Vintage 1987 (Porto)
Niepoort Vintage 2007 (Porto)Niepoort Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: De cor retinta e auréola violeta, mostra um nariz exuberante de frutos silvestres, cereja preta, notas florais e uma evidente compota, na boca é volumoso e complexo, cheio de juventude, onde os taninos apesar de firmes já demonstram uma interessante elegância, o paladar evidencia todos os aromas do nariz e o final é estruturado e bem persistente.
Classificação Pessoal: 18
Niepoort Colheita 1987 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor âmbar e expressivos aromas de fruta cristalizada e uma elegante e fina sensação de laranja, acompanhados por leves mas nobres frutos secos e um ligeiro toque de doçura, na boca é um vinho muito harmonioso e estruturado, os frutos secos e as nozes estão mais evidentes mas a sua complexidade e textura impressionam, tem um final muito longo e de uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Niepoort Colheita 1987 (Porto)

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Prova dos Vinhos Passadouro na Tasca do Joel (Nov/2009)

No passado dia 21/11/2009 no Gourmet do Restaurante Tasca do Joel em Peniche, teve lugar uma Prova de Vinhos do Produtor Quinta do Passadouro do Douro.

Foram provados um total de 6 vinhos, 3 tintos e 3 portos.


Passa 2007 (Tinto)Passa 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Cor avermelhada e aromas frutados intensos com uma frescura agradável, na boca é um vinho suave, directo e equilibrado, continua bem frutado e revela um final médio de comprimento.
Classificação Pessoal: 14.5
Passadouro 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa e um nariz complexo, apesar de muito jovem vai mostrando alguma fruta e ligeiro toque floral no decorrer da prova, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, mostra um conjunto frutado e algo especiado, com taninos firmes mas não pesados, tem um final médio/longo de comprimento.
Classificação Pessoal: 15.5
Passadouro 2007 (Tinto)
Passadouro Reserva 2007 (Tinto)Passadouro Reserva 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 15%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa e muito concentrada, o nariz revela frutos silvestres e um certo abaunilhado, num conjunto jovem e muito marcado pela complexidade, na boca mostra volume e uma bela acidez, os taninos revelam solidez e pedem mais tempo em garrafa, a sua estrutura e ao mesmo tempo elegância, fazem do vinho um néctar sedutor, o final é bem prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Passadouro Ruby Reserva (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela e Outras
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 19.5%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: De cor intensa e nariz frutado e compotado, tem a companhia de ligeiras notas vegetais, a boca mostra um vinho cheio de garra, onde a fruta aparece bem integrada num conjunto mais especiado e levemente floral, conta ainda com uns taninos vigorosos e um final prolongado.
Classificação Pessoal: 16
Passadouro Ruby Reserva (Porto)
Passadouro LBV 2004 (Porto)Passadouro LBV 2004 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela e Outras
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 20%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Aromas muito marcados pelos frutos pretos e uma leve sensação de menta, o paladar é elegante e cheio de suavidade, mostra um belo volume e uma frescura imensa, continua bem frutado e denota um certo alicorado durante toda a prova, o final é cremoso e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Passadouro Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Quinta do Passadouro
Álcool: 20%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: De cor fechada e escura no centro, é acompanhado por um leve violáceo à volta, o nariz é fino e delicado, onde as notas de frutos silvestres e um fresco toque floral se misturam com uma componente mineral e balsâmica que confere alguma complexidade ao conjunto, a boca mostra um vinho complexo e estruturado, onde a fruta em passa, um leve caramelo e um ligeiro fruto seco se misturam e equilibram, formando um conjunto vivo mas ainda muito jovem, tem um final encorpado e bem prolongado.
Classificação Pessoal: 17
Passadouro Vintage 2007 (Porto)

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Prova de Vinhos do Porto Krohn na Delidelux (Nov/2009)

No passado dia 19/11/2009 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns Vinhos do Porto da Krohn.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos do Porto.


Krohn Colheita Branco 1964 (Porto)Krohn Colheita Branco 1964 (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Fernando Carneiro e Leonor Pereira
Nota de Prova: Apresenta uma cor aloirada e de tonalidade acastanhada, o nariz mostra uns aromas melados, em conjunto com frutos secos e uma leve sensação de madeira velha, na boca é um vinho muito elegante e complexo, mostra um paladar sedutor e uma frescura bem interessante, conta ainda com uma excelente acidez, os frutos secos continuam dominantes mas agora com a companhia de um ligeiro floral e algumas notas de mel, o final é longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Krohn 10 Anos (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Natália Guimarães e Leonor Pereira
Nota de Prova: Revela uma cor intensa de média concentração e uns aromas iniciais que fazem lembrar certos frutos secos e alguma fruta em passa, num estilo austero e muito vivo, na boca é um vinho subtil, com complexidade e com finas especiarias que conferem vivacidade ao conjunto, o final é ligeiramente seco e de um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Krohn 10 Anos (Porto)
Krohn Colheita 1987 (Porto)Krohn Colheita 1987 (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Fernando Carneiro e Leonor Pereira
Nota de Prova: Cor âmbar de média concentração e nariz fortemente marcado por diversos frutos secos e uma leve nota floral, na boca é um vinho amplo e fresco, com muita complexidade e estrutura, tem um paladar guloso e um final longo e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Krohn Colheita 1978 (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Fernando Carneiro e Leonor Pereira
Nota de Prova: De cor intensa e um nariz exuberante de frutos secos, acompanhados por leves notas florais e um certo fumado, na boca é um vinho envolvente e muito harmonioso, com muita complexidade e estrutura, formando um conjunto de textura aveludada e elegante combinação entre a doçura e a acidez, o final é longo, cheio e com elevada persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Krohn Colheita 1978 (Porto)
Krohn Vintage 2007 (Porto)Krohn Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Natália Guimarães
Nota de Prova: Apresenta uma cor vermelha muito carregada e uns aromas intensamente marcados pelos frutos vermelhos muito maduros e uma complexidade de aromas algo químicos, balsâmicos e até especiados, na boca é um vinho muito encorpado, estruturado e com uns taninos vigorosos, à fruta junta-se um perfumado floral mas a complexidade e juventude conjunto é a nota dominante, o final é médio/longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17

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Prova do Vinho Quinta do Francês 2007 (Nov/2009)


No passado dia 18/11/2009, realizei uma Prova do vinho Quinta do Francês 2007 do produtor algarvio Patrick Agostini.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Patrick Agostini pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.

1470 - Quinta do Francês 2007 (Tinto)Quinta do Francês 2007 (Tinto)

Região: Regional Algarve
Castas:
Trincadeira, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Patrick Agostini, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Cláudia Favinha e António Maçanita
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma brilhante auréola violeta, o nariz mostra-se ainda muito jovem, com as notas frescas de fruta madura acompanhadas por uma ligeira tosta e um certo balsâmico, na boca revela uma estrutura média e uma certa elegância e complexidade, as sugestões de baunilha vindas das barricas e um ligeiro toque floral, sem esquecer a fruta, formam um conjunto muito equilibrado e encorpado, o final tem um comprimento médio/longo e uma agradável persistência.
Classificação Pessoal: 16.5

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Prova de Vinhos - 45 anos de grandes Vintages da vida de Peter Symington (Nov/2009)

No passado dia 14/11/2009 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar uma Prova dos Vinhos da vida de Peter Symington: 45 anos de grandes Vintages realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinhos e com os Sabores 2009, organizado pela entidade Revista de Vinhos.

Prova comentada pelo próprio Peter Symington.


Dow's Vintage 1963 (Porto)Dow's Vintage 1963 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Apresenta uma cor aloirada e levemente acastanhada, no nariz sobressaiem os frutos secos, acompanhados por elegantes e harmoniosas notas de mel, num conjunto muito fino, na boca é notória toda a sua complexidade e estrutura, mostra um paladar requintado e volumoso, com ligeiras notas de caramelo a acompanhar algumas especiarias, o final é longo e persistente.
Classificação Pessoal: 18.5
Warre's Vintage 1966 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 21%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Cor âmbar de bela intensidade e aromas vivos de frutos secos, figos e algum caramelo e mel, evoluíndo para uma especiaria algo austera, na boca mostra um corpo volumoso e muito complexo, cheio de notas meladas e um leve caramelizado, revela uma bela frescura e um final ligeiramente seco mas de grande persistência.
Classificação Pessoal: 18
Warre's Vintage 1966 (Porto)
Graham's Vintage 1970 (Porto)Graham's Vintage 1970 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 21%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: De cor intensa no centro, com forte tonalidade granada e auréola levemente acastanhada e avermelhada, no nariz todo o destaque vai para as agradáveis e sedutoras notas de fruta, muito bem acompanhadas por frescas e complexas sugestões especiadas, de caramelo e até algum chocolate, na boca é um vinho envolvente, harmonioso e muito volumoso, revela uma estrutura imensa e uns taninos firmes mas muito elegantes, mais especiado que no nariz, tem a companhia de perfumadas sugestões meladas e um leve toque de frutos secos, o final é enorme, muito prolongado e de uma persistência e delicadeza incríveis.
Classificação Pessoal: 19.5
Warre's Vintage 1977 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 21%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Apresenta uma cor agradavelmente concentrada e uma auréola algo acastanhada, o nariz mostra delicadas e saborosas notas de fruta, um certo alicorado e uma elegante sugestão de frutos secos, na boca revela um corpo cheio, frutado e muito fresco, os taninos estão jovens mas bem integrados no conjunto, a sua estrutura é imensa e o final é complexo, prolongado e de grande persistência.
Classificação Pessoal: 18.5
Warre's Vintage 1977 (Porto)
Dow's Vintage 1980 (Porto)Dow's Vintage 1980 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Apresenta uma surpreendente cor opaca no centro e uma auréola granada, no nariz os aromas de fruta madura e uma certa compota aparecem aliados a complexas e frescas notas de especiaria, como as pimentas e um ligeiro toque a café, na boca apresenta um paladar requintado, cheio de vida e frescura, conta com uns taninos robustos, muita fruta, leves sensações de baunilha e caramelo e ainda uma acidez impressionante, o final é grandioso, bem prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 19
Graham's Vintage 1985 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Cor intensa e concentrada no centro e anel ligeiramente acastanhado, o nariz mostra notas de especiarias, alguma fruta preta e ligeiras sensações resinosas, de eucalipto, o paladar mostra um corpo volumoso e encorpado mas ao mesmo tempo elegante e muito equilibrado, é um vinho jovem, frutado e muito bem acompanhado por frescas e suaves notas de menta, tem um final volumoso, prolongado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 18
Graham's Vintage 1985 (Porto)
Quinta do Vesúvio Vintage 1994 (Porto)Quinta do Vesúvio Vintage 1994 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Apresenta uma cor retinta no centro e laivos avermelhados bem brilhantes, o nariz mostra uma fineza de aromas perfeitamente sedutora, não passando despercebido as notas muito vivas e frescas de frutos pretos, acompanhados por sensações minerais, especiadas e levemente florais, formando um conjunto muito equilibrado e arrumado, na boca é espantosa a sua elegância e vivacidade, conta com uma estrutura sólida e um paladar requintado e aveludado, os aromas inciais confirmam-se em pleno, num vinho profundo e ainda muito jovem, o final é algo de indescritível dada a sua grandiosidade, quer no prolongamento de boca, quer na sua perseverância de sabores.
Classificação Pessoal: 19.5
Dow's Vintage 1997 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: Cor cheia e de grande concentração, o nariz mostra-se algo fechado e muito complexo, com algumas especiarias a darem um ar da sua graça no decorrer da prova, secundadas por um delicado fruto preto, na boca mostra uma grande envolvência e elegância, com a fruta mais exposta, aliada a um certo mineral, com taninos aguerridos mas ao mesmo tempo bem integrados num conjunto encorpado e volumoso, o final está bem preenchido, concentrado e persistente.
Classificação Pessoal: 18.5
Dow's Vintage 1997 (Porto)
Graham's Vintage 2000 (Porto)Graham's Vintage 2000 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Várias
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington
Nota de Prova: De cor fechada e auréola com forte tonalidade rubi/violeta, apresenta um nariz frutado e complexo, estando complementado por leves sugestões florais, por um ligeiro toque de menta e uma residual especiaria, na boca mostra uma grande estrutura e uma fruta preta com excelente presença, de taninos sólidos mas elegantes, é um vinho que mostra uma grande capacidade de evolução e que se mostra equilibrado e encorpado, o final é longo e revela uma bela persistência.
Classificação Pessoal: 18
Graham's Vintage 2007 (Porto)

Região: Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Produtor: Symington Family Estates
Álcool: 20%
Enólogo: Peter Symington, Charles Symington e Henry Shotton
Nota de Prova: Apresenta uma cor retinta no centro e uma forte auréola violácea, o nariz mostra-se muito sedutor e atractivo, cheio de notas florais, violetas, aliadas a expressivos frutos silvestres, algumas especiarias e um leve toque amendoado, na boca é tudo elegância, com taninos vivos mas aveludados, uma enorme estrutura e complexidade de aromas e um corpo rico e encorpado, é um vinho ainda muito jovem mas que já dá imenso prazer ao ser bebido actualmente, conta com um final cheio de garra e de uma persistência extraordinária.
Classificação Pessoal: 19
Graham's Vintage 2007 (Porto)

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Prova de Vinhos Vertical Casa Ferreirinha Reserva Especial (Nov/2009)

No passado dia 13/11/2009 no Centro de Congressos da FIL – Junqueira em Lisboa, teve lugar uma Prova de Vinhos Vertical do Casa Ferreirinha Reserva Especial realizada no âmbito do Evento Encontro com o Vinho e com os Sabores 2009, organizado pela entidade Revista de Vinhos.

Prova comentada pelo Enólogo Luís Sottomayor.

Casa Ferreirinha Reserva Especial 1962 (Tinto)Casa Ferreirinha Reserva Especial 1962 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: -
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Apresenta uma cor agradavelmente concentrada e de tonalidade atijolada, o nariz está marcado por uma fina mas elegante especiaria, juntamente com sugestivas notas de couro, um leve toque floral e algum tabaco, na boca mostra uma complexidade e uma acidez impressionantes para a sua idade, continua especiado e mostra algumas notas de madeira já bem polidas, o final é persistente e de comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 17.5
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1974 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor acastanhada no centro e auréola tijolo, com um nariz a mostrar delicadas notas de fruta vermelha que são subjugadas por um especiaria bem vincada e por expressivas notas de couro, na boca é um vinho envolvente, saboroso e muito suave, tem uma acidez agradável e uma estrutura interessante, a fruta está discreta face à componente especiada e o final é prolongado.
Classificação Pessoal: 17
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1977 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: De cor acastanhada e levemente aloirada à volta, revela um nariz intenso e muito complexo, com notas de cedro, algum tabaco e um carácter balsâmico muito evidente, na boca a fruta madura dá um ar da sua graça em conjunto com elegantes notas especiadas, mas a delicadeza e suavidade no paladar são as notas dominantes, o final é longo.
Classificação Pessoal: 17
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1980 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor medianamente concentrada e de tonalidade atijolada/acastanhada, o nariz mostra complexidade de aromas, com uma agradável envolvência de notas florais, alguma fruta e uma mineralidade que confere uma execelente frescura ao conjunto, na boca o vinho está harmonioso e cheio de especiarias, acompanhadas por um certo toque vegetal, durante a prova mostra uma excelente acidez e uns taninos bem polidos e muito finos, fazendo transparecer uma invejável capacidade de envelhecimento, o final é elegante, prolongado e cheio de complexidade.
Classificação Pessoal: 18
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1980 (Tinto)
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1984 (Tinto)Casa Ferreirinha Reserva Especial 1984 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 11.5%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Mostra uma cor relativamente concentrada no centro e com uma auréola levemente avermelhada, o nariz é suave, mistura subtis notas florais com uma agradável fruta vermelha e com um certo aroma de caixa de charutos, na boca as notas de couro e as especiarias estão bem evidentes e elegantes, os taninos bem polidos e o seu volume e estrutura formam um conjunto capaz de impressionar, o final revela grande persistência e conta com um longo prolongamento de boca.
Classificação Pessoal: 17.5
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1986 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Apresenta uma bela concentração na cor de tons granada e ligeiramente avermelhados, no nariz aparece a fruta muito bem envolvida com diversas notas de especiarias, como a canela e as pimentas, e ainda um floral muito fresco e surpreendentemente jovem, na boca é um vinho estruturado e muito complexo, com taninos marcantes e uma acidez incrível, a aliança entre a fruta, as especiarias, as notas de madeira e algum tabaco, são de uma suavidade e elegância notáveis, tem um corpo volumoso e um final elegante, muito longo e de enormíssima persistência.
Classificação Pessoal: 18.5
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1986 (Tinto)
Casa Ferreirinha Reserva 1989 (Tinto)Casa Ferreirinha Reserva 1989 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12%
Enólogo: Fernando Nicolau de Almeida
Nota de Prova: Cor levemente acastanhada e nariz complexo, onde as notas vegetais estão em evidência, estando acompanhadas por alguma fruta madura, por um leve aroma de cogumelos e uma ligeira sensação de verniz que desaparece no evoluir da prova, na boca melhora consideravelmente, mostrando elegância e envolvência, onde as especiarias e a fruta formam um agradável conjunto, contando com uma acidez interessante e terminando com um final médio/longo em termos de comprimento e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: 17
Casa Ferreirinha Reserva 1990 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: -
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor intensa no centro e laivos com brilhantes reflexos rubi, no nariz merece destaque a fruta madura, o seu carácter mineral aliado à estrutura das especiarias e pimentas, formando um conjunto fresco e complexo, na boca os taninos são firmes e ao mesmo tempo finos e delicados, trata-se de um conjunto estruturado, elegante e harmonioso, onde a fruta começa discreta mas com o tempo vai ganhando alguma notoriedade e frescura, o final é muito equilibrado e persistente.
Classificação Pessoal: 18
Casa Ferreirinha Reserva 1992 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: -
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor intensa, de boa concentração e auréola ligeiramente avermelhada, o nariz mostra um conjunto de aromas muito disperso, desde a fruta vermelha, as notas de cedro e esteva, alguma madeira, tabaco e leves especiarias, na boca é um vinho jovem, frutado quanto baste, com ligeiras notas florais e uma acidez bem viva, é um vinho jovem, complexo e volumoso, o final é harmonioso e de persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 17
Casa Ferreirinha Reserva 1994 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor carregada no centro e auréola de tonalidade rubi muito forte, no nariz realce para as notas de couro, para as finas e elegantes especiarias, para um certo floral e para uma frescura muito agradável, a boca mostra um excelente equilíbrio entre as componentes de fruta e especiarias, uma excelente integração de aromas e uma acidez fantástica, os taninos marcam a sua presença mas não se sobrepõem à envolvência do conjunto, o final é longo, persistente e muito jovem.
Classificação Pessoal: 18
Casa Ferreirinha Reserva 1994 (Tinto)
Casa Ferreirinha Reserva 1996 (Tinto)Casa Ferreirinha Reserva 1996 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Várias
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: É um vinho de cor carregada no centro e auréola avermelhada, tem um nariz muito frutado, com expressivos aromas minerais e especiados, bem como um certo toque resinoso, na boca é um vinho com uma enorme estrutura, uma bela acidez e um equilíbrio constante, conta com uns taninos jovens mas ao mesmo tempo elegantes, a fruta continua dominadora e o final é longo, persistente, complexo e muito envolvente.
Classificação Pessoal: 17.5
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outras
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Sottomayor
Nota de Prova: Cor intensa e forte concentração, nariz ainda algo fechado e complexo, mas que vai evoluíndo no decorrer da prova para algumas notas de fruta vermelha e muitas especiarias, não passando despercebido o seu carácter vegetal e algo balsâmico, na boca é um vinho de corpo volumoso, com harmonia e elegância notáveis, já mostra uma intensa fruta e conta com uma estrutura especiada marcante, os taninos estão bem vivos, a acidez é intensa e a frescura muito agradável, o final é longo, suave e de enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997
Casa Ferreirinha Reserva Especial 2001 (Tinto)Casa Ferreirinha Reserva Especial 2001 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e outras
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Sottomayor
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada e uma auréola de forte tonalidade vermelha, no nariz revela grande complexidade e ao mesmo tempo elegância, merecendo notas de destaque, os frutos pretos, as finas especiarias e um ligeiro mineral, na boca não passa despercebida a sua bela harmonia entre a fruta e a componente mineral e especiada, conta com uma acidez imensa e uns taninos ainda muito jovens, revela ainda uma grande capacidade de envelhecimento, o final é longo, estruturado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 18

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