• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 7 de setembro de 2011

1911 - Aveleda Grande Follies 2007 (Branco)


1911 - Aveleda Grande Follies 2007 (Branco)
Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay e Maria Gomes
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Manuel Soares
Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida com uma ligeira tonalidade dourada, o nariz surpreende pela sua riqueza de aromas, desde fruta madura, passando pelas notas florais, alguns frutos secos e até um certo especiado, num fundo mais tostado e muito mineral, na boca é um vinho harmonioso, muito redondo e com estrutura convincente, a fruta continua bem presente, num paladar fino e elegante, marcado pelas notas especiadas e por um delicado toque tostado, o final de boca denota uma ligeira secura e um comprimento e persistência bem prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Março 2011

Rótulo: Grande Follies é um convite a apreciar o melhor que fazemos na nossa terra. Tentamos honrar a tradição da Aveleda com a ambição de fazer vinhos excepcionais, que são fruto da sabedoria acumulada ao longo dos anos. A partir de uma combinação das mais nobres castas brancas da nossa Quinta da Aguieira na Bairrada, onde predominam o Chardonnay e Maria Gomes, criámos este vinho com verdadeiro estilo e carácter. Os aromas de Grande Follies Branco são marcados pelo seu estágio em madeira maioritariamente nova, que lhe confere notas de frutos secos, melão e alperce. O seu paladar apresenta um bom volume e sucrosidade, conjugados com um final longo e aveludado. Garrafa nº 348/1800.

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