• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 24 de outubro de 2011

1974 - Julia Kemper 2009 (Branco)


11974 - Julia Kemper 2009 (Branco)
Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina e Encruzado
Produtor: Julia Kemper
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Julia Kemper
Notas de Prova: Cor amarela de leve tonalidade dourada, o nariz revela expressivas notas citrinas aliadas a elegantes nuances tostadas e um delicado floral, na boca conta com um volume médio, onde a tosta revela uma agradável integração com a fruta madura, beneficiando ainda de um envolvente e harmonioso toque mineral, termina com um comprimento médio/longo e uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2011

Rótulo: Na esteira de uma tradição familiar que se repete por muitas gerações, coube-me manter viva a produção do vinho da Quinta do Cruzeiro: situada em Terras de Azurara, trata-se de uma das regiões demarcadas do Dão, com um "terroir" fortemente mineral e grande exposição solar. Num tempo de prioridade ambiental, o meu contributo para esta paixão de séculos foi conseguir uma uva de qualidade superior - mantendo a terra saudável, recorrendo para isso às melhores práticas da agricultura biológica*. Apresento-lhe um "blend" de castas do Dão, onde destaco a Malvasia Fina e o Encruzado, fermentado em barrica de carvalho francês. Julia Kemper. * uvas certificadas em agricultura biológica (3º ano de conversão). Controlo "Certiplanet - PT/AB04".

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