• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
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domingo, 4 de Novembro de 2012

2404 - Herdade do Sobroso 2008 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro
Produtor: Sociedade Agro-Pecuária Herdade do Sobroso, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luis Duarte e Filipe Teixeira Pinto
Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela fruta vermelha madura, talvez alguma compota, integrada com delicadas sugestões de barrica e leves especiarias, na boca é um vinho equilibrado, de volume médio e taninos redondos, o paladar confirma as fruta vermelha e um leve toque vegetal, num fundo mais abaunilhado e especiado, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2012

Rótulo: Aragonez (30%), Trincadeira (30%), Alicante Bouschet (20%), Alfrocheiro (20%). Elaborado a partir das castas nobres da Região. Estagiou 12 meses em pipas de 500 litros de carvalho francês Allier, seguido de 9 meses em garrafa. Notas de frutos vermelhos, chocolate e compota num final imenso. Para preservar as qualidades, este vinho não foi sujeito a estabilização, podendo com o tempo apresentar depósito.

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