• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

quarta-feira, 31 de outubro de 2012

2400 - Toques et Clochers Limoux Océanique 2009 (Branco)



Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Caves du Sieur d'Arques
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Laurent Mingaud
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz perfumado por notas minerais e citrinas misturadas com delicadas sugestões de fruta madura e um subtil fumado, na boca é um vinho equilibrado, com agradável acidez e frescura bem presente, o paladar revela notas cítricas e minerais apoiadas por finas notas de barrica, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2012

Rótulo: Situées à l'ouest de l'Applellation, les Chardonnay sélectionnésen terroir Océanique se situent en altitude (300m) sur des parcelles où le climat plus frais entraine une maturité plus tardive. Le sol y est graveleux. Vinifié et élevé en barriques, ce vin est de couleur jaune assez clair; un bouquet très fin marqué par les agrumes se développe, laissant la place àune bouche fruitée aux notes iodées. La finale, élégante et équilibrée, est très persistante. Servir à 13º-14ºC. S'apprécie également après plusieurs années de garde (4 à 5 ans).

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Prova do Vinho tinto .Com 2010 (Out/2012)


No passado dia 03/10/2012, realizei uma Prova do vinho tinto .Com 2010 do produtor Tiago Cabaço do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

.Com 2010 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Aragonês
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi intensa e nariz muito aromático, onde se destacam os frutos silvestres, um delicado floral e um subtil toque especiado, na boca é um vinho equilibrado e guloso além de jovem, conta com um volume médio/alto e um paladar muito frutado e ligeiramente apimentado, termina com um comprimento mediano e uma persistência interessante.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 30 de outubro de 2012

2399 - Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec & Touriga Nacional 2009 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec e Touriga Nacional
Produtor: Fabre Montmayou Wines
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Reguinga e Hervé Fabre
Notas de Prova: Cor intensa de tonalidade rubi/avioletada, o nariz revela frescas e atractivas notas de frutos silvestres misturadas com evidentes sugestões florais e um saboroso toque especiado, tostado e achocolatado, na boca é um vinho com bom volume e estrutura, um paladar muito frutado e ligeiramente vegetal, num fundo onde dominam as elegantes notas de barrica e um suave toque de chocolate, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2014

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Janeiro 2013

Rótulo: Edad del Viñedo: más de 50 años. Partida limitada de 10.900 botellas. Este vinho resulta de uma parceria com o enólogo Hervé Fabre, com quem tive o prazer de iniciar uma colaboração técnica em 2004, na Argentina. Sendo um dos enólogos mais dinâmicos, foi com ele que descobri uma vinha de Touriga Nacional plantada a mais de 1000 metros no sopé dos Andes. Decidimos fazer um lote com a casta Malbec a mais emblemática na Argentina. O vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês, e o resultado final do qual nos orgulhamos, representa o melhor de dois mundos. Rui Reguinga Winemaker.

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segunda-feira, 29 de outubro de 2012

2398 - Fiúza Sauvignon 2011 (Branco)


2398 - Fiúza Sauvignon 2011 (Branco)
Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz fresco e rico em notas de fruta tropical, um certo floral e ainda delicadas sugestões citrinas, na boca revela-se mais vegetal e herbáceo, sendo naturalmente secundado por notas cítricas e de fruta tropical madura, conta com uma acidez equilibrada e um final de boca curto/médio, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14
• Data da Revista: Maio 2011

Rótulo: Composição: 100% Sauvignon Blanc. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas de inox. Características: Cor amarelo citrino. Aroma com notas florais e frutas tropicais. Paladar fresco a maracujá com uma excelente estrutura. Boa textura na boca com uma acidez limpa e um agradável final. Temperatura ideal de consumo: 11ºC-13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, mariscos e refeições leves.

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2397 - Fiúza Três Castas 2011 (Branco)


2397 - Fiúza Três Castas 2011 (Branco)
Região: Regional Tejo
Castas: Chardonnay, Arinto e Vital
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz marcado pelas notas de fruta madura, nomeadamente pêra, bem como delicadas sugestões florais e minerais, na boca é um vinho fresco e equilibrado, de prova fácil e paladar bem frutado, termina com um comprimento médio e uma persistência relativamente curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............13.5
• Data da Revista: Junho 2012 / Julho 2012

Rótulo: Composição: Chardonnay, Arinto e Vital. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas de inox. Características: Cor amarelo claro. Aroma frutado com notas florais. Paladar fresco com uma excelente estrutura. Boa textura na boca com um corpo delicado e um agradável final. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, marisco e refeições leves.

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domingo, 28 de outubro de 2012

2396 - Laurus Gigondas 2008 (Tinto)



Região: França
Castas: Grenache e Syrah
Produtor: Maison Gabriel Meffre
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Denis Dubourdieu
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade granada, o nariz revela aromas de fruta vermelha madura apoiadas em diversas especiarias e ainda um leve toque apimentado, na boca é um vinho correcto, de fácil prova e com uma estrutura mediana, o paladar continua frutado e especiado, bem como ligeiramente vegetal, conta com uns taninos sólidos e um final de boca de comprimento curto/médio e persistência não muito expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: -

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Prova do Vinho branco Ninfa Sauvignon Blanc 2011 (Jul/2012)


No passado dia 28/07/2012, realizei uma Prova do vinho branco Ninfa Sauvignon Blanc 2011 do produtor Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos, Lda da região do Tejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Teodósio Matos Barbosa pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Ninfa Sauvignon Blanc 2011 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e João Barbosa
Nota de Prova: Cor pálida e nariz rico em notas limonadas e citrinas, misturadas com breves apontamentos de fruta tropical e um delicado toque mineral, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com boa acidez, o paladar continua focado nos citrinos e também em delicadas sugestões vegetais, termina com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 27 de outubro de 2012

2395 - La Poussie Sancerre 2009 (Branco)



Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaine de La Poussie
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Patrick de Ladoucette
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz bem preenchido por aromas cítricos, vegetais e minerais, apoiados em delicadas sugestões de fruta madura, na boca é um vinho fresco e muito equilibrado, onde se destaca a secura apresentada, bem como a sua acidez, no paladar realce para as vibrantes notas minerais e citrinas, o final de boca tem um comprimento prolongado e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: -

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2394 - Muxagat Tinta Barroca 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Barroca
Produtor: Muxagat Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Mateus Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela frescas notas de fruta madura acompanhadas por um subtil toque terroso e uma especiaria muito fina, na boca é um vinho fácil mas ao mesmo tempo com uma interessante estrutura, conta com um volume médio e uns taninos redondos, no paladar destaca-se a fruta e a sua suavidade, termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Maio 2012 / Junho 2012

Rótulo: -

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sexta-feira, 26 de outubro de 2012

2393 - Symmetria Best 2006 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor carregada no centro e laivos brilhantes de tonalidade avermelhada, o nariz revela interessantes notas de fruta preta aliadas a delicadas sugestões de especiarias, chocolate e até um breve toque fumado, na boca é um vinho encorpado, estruturado e volumoso, conta com uns taninos firmes e um paladar frutado e especiado, que também faz lembrar alguma tosta e um suave toque resinoso, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012