• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

sexta-feira, 30 de Novembro de 2012

2433 - Quinta de Arcossó Reserva 2010 (Branco)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Arinto e Fernão Pires
Produtor: Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Notas de Prova: Cor citrina e nariz marcado pelos aromas florais, citrinos e uma leve sensação fumada, na boca é um vinho com uma agradável estrutura e uma acidez bem presente, o paladar revela notas limonadas, um ligeiro toque citrino e ainda um breves apontamentos minerais, terminando com um prolongamento e uma persistência relativamente prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Outubro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Setembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Abril 2012

Rótulo: Este vinho foi elaborado com as castas Arinto, Fernão Pires e outras, tendo realizado a fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com bâtonnage durante 8 meses. Apresenta-se de cor citrina e evidencia aroma complexo a frutas de poupa branca, baunilha e notas minerais. Na boca mostra-se denso e volumoso, com a fruta e a acidez a originarem um final longo e saboroso. Vinho não estabilizado pelo frio e apenas a ligeira filtragem, pelo que ao longo do tempo pode apresentar ligeiro depósito. Servir à temperatura de 12ºC. Enologia: Francisco Montenegro / Amílcar Salgado. Este vinho provém de uma vinha localizada na micro-região da Ribeira de Oura, instalada numa encosta de média altitude, exposta a Sul, com cerca de 20% de declive, sendo o solo de origem granítica.

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II Evento Wine Bloggers na José Maria da Fonseca - Parte II (Set/2012)


No passado dia 15/09/2012 teve um lugar o 2º Evento de Wine Bloggers na Adega da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso portfólio.

Marcaram presença os seguinte Bloguistas :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Carla Reis (Blog Copo de Salto Alto)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Elias Macovela (Blog O Vinho é Efémero)- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Mário Silva (Blog Prazeres Requintados)
- Nuno Ciríaco (Blog Adega dos Leigos)
- Nuno Oliveira Garcia (Blog Saca a Rolha)
- Paulo Mendes (Blog O Vinho em Folha)
- Ricardo Oliveira (Blog Magna Casta).


Na 2ª parte deste Evento teve lugar uma mini prova vertical do vinho Periquita, esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.


Prova comentada pelo Presidente e Director do Departamento de Enologia da José Maria da Fonseca, Domingos Soares Franco.

Periquita 1971 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão Francês
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada no centro, com uma forte tonalidade acastanhada, no nariz são evidentes as notas de couro, misturadas com um ligeiro especiado e madeira velha, na boca, apesar de já muito evoluído, ainda revela alguma subtileza e delicadeza, um ligeiro couro acompanhado por delicados frutos secos, bem como um corpo delgado e um final de boca de comprimento e persistência curtos/médios.
Classificação Pessoal: 15.5
Periquita Reserva 1985 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão Francês e Espadeiro
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor acastanhada e nariz fino e delicado, onde as notas de couro dominam claramente o conjunto, secundadas por um leve toque vegetal seco, na boca é notória a sua evolução, com um paladar levemente especiado e cheio de couro, o final de boca é já pouco expressivo.
Classificação Pessoal: 14.5
Periquita 1990 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão Francês, Espadeiro e Monvedro
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor de média intensidade e tonalidade acastanhada, o nariz revela delicados aromas sedutores de frutos secos, couro e um leve toque vegetal seco, num fundo mais especiado, na boca é um vinho com uma estrutura simples, um paladar delicado, onde as notas de couro estão em evidência, aliadas a um delicado toque de fruta em passa, o final de boca é delicado e com comprimento e uma persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15
Periquita 2010 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão, Trincadeira e Aragonês
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi no centro e uma delicada tonalidade avermelhada à volta, o nariz revela frescas notas de fruta madura e um leve toque de especiarias, na boca revela-se suave, equilibrado, muito redondo e com um paladar frutado, o final de boca tem um comprimento e uma persistência curtos/médios.
Classificação Pessoal: 15

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quinta-feira, 29 de Novembro de 2012

2432 - Saurus Patagonia Select Cabernet Sauvignon 2007 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodega Saurus - Familia Schroeder
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Leonardo Puppato
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa no centro e uma auréola de tonalidade rubi, o nariz revela complexos e atractivos aromas de fruta madura, acompanhados por sugestões apimentadas e ainda um ligeiro toque de chocolate, na boca é um vinho equilibrado e com uma estrutura interessante, o paladar revela fruta, especiarias, ligeiro pimento maduro e subtis nuances de tosta, terminando com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: -

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quarta-feira, 28 de Novembro de 2012

2431 - Pascal Jolivet Exception Sancerre 2002 (Branco)



Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaine Pascal Jolivet
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Pascal Jolivet
Notas de Prova: Cor amarela intensa com ligeiros reflexos dourados, o nariz revela aromas de fruta tropical madura combinados com algumas notas de espargos, tosta e até uma delicada sensação de citrinos muito maduros, na boca revela já alguma evolução mas ainda surpreende pela frescura e estrutura apresentadas, as notas minerais e de fruta madura dominam o conjunto, desta feita apoiadas em subtis sugestões vegetais e também alguma barrica, o final de boca tem um comprimento e persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2013Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2012

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: Exception est issu des meilleurs terroirs Sancerres chêne marchand, mont damné et Clos du Roy. Fermenté avec ses levures naturelles, ce Sancerre est élevé sans barriques et mis en bouteille sans filtration.

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II Evento Wine Bloggers na José Maria da Fonseca - Parte I (Set/2012)


No passado dia 15/09/2012 teve um lugar o 2º Evento de Wine Bloggers na Adega da José Maria da Fonseca em Azeitão. Este Evento, organizado pela José Maria da Fonseca, teve como objectivo apresentar alguns vinhos do seu numeroso portfólio.

Marcaram presença os seguinte Bloguistas :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Carla Reis (Blog Copo de Salto Alto)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Elias Macovela (Blog O Vinho é Efémero)- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Mário Silva (Blog Prazeres Requintados)
- Nuno Ciríaco (Blog Adega dos Leigos)
- Nuno Oliveira Garcia (Blog Saca a Rolha)
- Paulo Mendes (Blog O Vinho em Folha)
- Ricardo Oliveira (Blog Magna Casta).


Na 1ª parte deste Evento foram apresentados 6 vinhos monocastas tintos da colheita de 2011, com diferentes tipos de estágio, desde o inox a diferentes tipo de barrica (desde a data de 16/05/2012). Esta prova teve como objectivo perceber as diferenças dos vinhos, consoante o estágio e o tipo de barrica utilizado.


Prova comentada pelo Presidente e Director do Departamento de Enologia da José Maria da Fonseca, Domingos Soares Franco.

Trincadeira 2011 [amostra de barrica Seguin Moreau M Premium] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Trincadeira
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor avioletada e nariz perfumado por aromas de fruta negra e delicadas notas tostadas da barrica, num fundo mais vegetal, na boca é vinho profundo, estruturado e muito jovem, o paladar apresenta muita fruta preta e a barrica está bem presente, termina com um final de boca relativamente prolongado e ligeiramente seco.
Classificação Pessoal: 16
Castelão 2011 [amostra de barrica Seguin Moreau M Premium] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz muito floral e rico em notas de fruta vermelha madura, num fundo mais especiado, na boca apresenta-se um vinho de corpo médio, estrutura agradável e paladar muito frutado e especiado, aliado a delicadas notas florais, o final de boca é ainda muito jovem e revela-se mediano, quer em termos de comprimento, quer na persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Castelão 2011 [amostra de barrica Moreau Elegance ML] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração no centro e auréola avioletada, o nariz revela finas e elegantes notas de fruta preta, acompanhadas por subtis sugestões de baunilha e um leve toque vegetal, na boca é um vinho envolvente, suave e elegante, com taninos redondos e paladar muito frutado, o final de boca é agradavelmente prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Touriga Franca 2011 [amostra de barrica Moreau Elegance ML] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Franca
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor violácea e nariz muito elegante, onde os aromas de frutos silvestres e as notas florais formam um conjunto fresco e vivo, muito bem integrado com a nobreza da barrica, na boca é um vinho volumoso e envolvente, além de muito jovem mas com taninos redondos, mostra um paladar muito frutado e agradavelmente envolvido em notas de baunilha, terminando de uma forma longa e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Touriga Nacional 2011 [amostra de barrica Moreau Elegance ML] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi no centro e laivos de tonalidade violácea, o nariz apresenta-se muito floral e delicadamente abaunilhado, em conjunto com os frutos do bosque e uma suave sensação tostada, na boca está um vinho muito equilibrado, sedoso, com taninos elegantes e um paladar muito frutado e bem envolvido com a barrica, o final de boca é prolongado, persistente e relativamente seco.
Classificação Pessoal: 16.5
Tinto Cão 2011 [amostra inox] (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Tinto Cão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: -%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor rubi aberta, de tonalidade avermelhada à volta, o nariz revela-se delicado e frutado, apoiado num ligeiro toque vegetal, na boca revela uma interessante acidez, um corpo delicado e uma fruta simples mas saborosa, misturada com algumas especiarias, termina com um comprimento mediano e uma persistência curta.
Classificação Pessoal: 15

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terça-feira, 27 de Novembro de 2012

2430 - Quinta da Touriga-Chã 2006 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Jorge Rosas - Vinhos Unipessoal, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: João Brito e Cunha e Fernando Lázaro
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e muito concentrada, o nariz revela notas de fruta preta e compotas aliadas a delicadas sugestões de especiarias, alguma barrica e ainda uma leve sensação química, na boca é um vinho volumoso, estruturado e cheio de carácter e personalidade, onde o paladar revela imensas notas de fruta preta, um leve toque vegetal seco, café e diversas especiarias, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2011

Rótulo: -

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segunda-feira, 26 de Novembro de 2012

2429 - Maritávora 2004 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz algo evoluído, com notas de couro, algum animal e fruta em passa, juntamente com notas de madeira velha, na boca é um vinho de corpo médio e acidez correcta, revela um volume muito mediano e um paladar mais especiado, termina com um comprimento curto/médio e uma persistência pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Maio 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2007

Rótulo: A Quinta de Maritávora está situada no Douro Superior, no concelho de Freixo de Espada-a-Cinta, em Pleno Parque do Douro Internacional. Este vinho foi elaborado com uvas das castas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional e estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Enólogo: Jorge Serôdio Borges.

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2428 - Vale d'Algares Colheita Tardia 2009 (Branco)



Região: Regional Ribatejo
Castas: Viognier e Viosinho
Produtor: Vale D'Algares
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 11%
Enólogo: Pedro Pereira
Notas de Prova: Cor dourada e nariz fresco, onde as notas florais e meladas se misturam e formam um conjunto agradável, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correcta e uma doçura delicada, o paladar está marcado pelas notas meladas e delicadamente frutadas e o final de boca tem uma persistência e comprimento medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Maio 2011 / Junho 2011

Rótulo: Os cachos e apenas bagos de Viognier e Viosinho foram vindimados à mão com extremo cuidado, preservados pelo frio e vinificados sem influência de madeira. Cor amarela com tons esverdeados, nariz de flor de laranjeira, líchias, casca de kiwi e mel, boca cheia de frescura e comprimento de fruta exótica madura. Ideal para servir como aperitivo ou para sobremesas de acidez moderada. Deve consumir-se fresco. Vinho de qualidade sujeito a criar depósito. Beber até 2024.

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domingo, 25 de Novembro de 2012

2427 - CARM Reserva 2005 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Verdelho, Síria, Rabigato e outras
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Madeira
Notas de Prova: Cor dourada intensa e nariz surpreendentemente elegante, onde as notas de fruta madura e citrinos maduros combinam com delicadas sugestões de frutos secos e uma tosta muito fina, na boca destacam-se as notas amanteigadas, bem como a fruta madura, revela ainda uma interessante estrutura e um paladar envolvente, o final de boca tem um comprimento mediano e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Classificação Wine Passion: ..............................14.8
• Data da Revista: Abril 2007

Rótulo: Uvas de castas tradicionais plantadas em vinhas velhas situadas no Douro Superior, deram origem a este vinho. A fermentação ocorreu a temperatura controlada, seguida de um estágio com "batonnage" em barricas de carvalho francês. Aroma fresco e frutado onde predominam as notas cítricas bem casadas com notas do estágio em madeira. Na boca mostra-se volumoso, com carácter mineral e com um final longo e persistente.

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Prova do Vinho tinto Séries Rufete 2010 (Set/2012)


No passado dia 14/09/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Séries Rufete 2010 do produtor Real Companhia Velha do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Séries Rufete 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Rufete
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Álcool: 13%
Enólogo: Jerry Luper, Gabriela Canossa e Manuel Brites
Nota de Prova: Cor rubi aberta e brilhante, nariz fresco, rico em notas vegetais misturadas com a fruta vermelha e um leve toque floral, na boca é um vinho diferente, com uma estrutura pouco expressiva e uma acidez agradável, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado, além de maioritariamente herbáceo, o final de boca é bastante seco, revela um comprimento médio e uma persistência algo curta.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 24 de Novembro de 2012

2426 - Barranco Longo Aragonez & Cabernet Sauvignon 2008 (Tinto)



Região: Regional Algarve
Castas: Aragonez e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta do Barranco Longo
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 15%
Enólogo: Luís Euclides
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e um nariz agradavelmente frutado, aliado a delicadas notas florais e algumas especiarias, na boca é um vinho equilibrado, redondo e com textura suave, o paladar revela fruta preta e algumas especiarias, num fundo marcado por algum chocolate, o final de boca tem um comprimento médio e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: Aragonez e Cabernet Sauvignon. Solos argilo-calcários. Clima mediterrânico com mais de 3000 horas de sol por ano. Maturação e fermentação alcoólica em cubas troncocónicas. Rubi, limpo e brilhante. Aroma com notas de frutos vermelhos maduros. Especiarias e taninos bem presentes, boa harmonia de corpo e acidez. Excelente para pratos de carne de vitela e porco, grelhada ou estufada. 16-18ºC.

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sexta-feira, 23 de Novembro de 2012

2425 - Pascal Jolivet Exception Sancerre 2002 (Tinto)



Região: França
Castas: Pinot Noir
Produtor: Domaine Pascal Jolivet
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Pascal Jolivet
Notas de Prova: De cor granada brilhante, revela um nariz fino, delicado e muito agradável, onde as notas de fruta vermelha se misturam com leves sugestões de flores secas, algum cedro e ainda um suave toque fumado, na boca é um vinho que ainda apresenta uma certa elegância, destacando-se a sua harmonia e textura sedosa, e onde o paladar ainda é capaz de revelar fruta vermelha madura, notas tostadas e um leve toque picante e apimentado, termina seco e com um comprimento e persistência saborosos, de extensão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2012

Rótulo: Exception est issu de vignes de plus de 50 ans. Ce Sancerre Rouge été élevé en barriques pendant 12 mois et mis en bouteille sans filtration.

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quinta-feira, 22 de Novembro de 2012

2424 - Quinta de Cidrô Gewurztraminer 2010 (Branco)



Região: Regional Douro
Castas: Gewurztraminer
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Jerry Luper, Gabriela Canossa e Manuel Brites
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz vibrante, onde as notas de líchias aliadas a sugestões de fruta tropical, um certo floral e uma mineralidade evidente, formam um conjunto muito fresco, na boca é um vinho que surpreende pela acidez apresentada e pela sua pouco comum secura, além de evidentes notas minerais, o final de boca tem um comprimento mediano e uma persistência relativamente prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2012

Rótulo: Este Gewurztraminer evidencia a originalidade dos sabores e aromas característicos desta casta, ao mesmo tempo que o "terroir" da Quinta de Cidrô lhe impõeum carácter duriense bem patente em termos de estrutura, mineralidade e acidez; coroado com um final de prova longo e seco.

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quarta-feira, 21 de Novembro de 2012

2423 - Fraga Alta 2004 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Lucinda Todo Bom
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Mateus Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de boa intensidade, o nariz revela agradáveis notas florais acompanhadas por evidentes e perfumadas sugestões de fruta vermelha madura, bem como delicadas nuances de especiarias, na boca revela-se um vinho muito frutado, de estrutura mediana e taninos redondos, o paladar evidencia ainda um ligeiro toque vegetal e algumas notas de barrica bem integradas com a fruta, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Revista Escanção: ........................87*
• Data da Prova: Maio 2008 / Junho 2008
* Classificação de 0-100


Rótulo: Vinho produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão, provenientes da nossa Quinta situada na Mêda, a 600 metros de altitude, onde os solos transitam do xisto para o granito. Estágio em madeira durante 12 meses. Vinho não filtrado, pode criar depósito. Contém sulfitos.

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Prova do Vinho tinto Quinta de Camarate 2009 (Set/2012)


No passado dia 02/09/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Quinta de Camarate 2009 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região da Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta de Camarate 2009 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violácea, o nariz revela evidentes notas florais e de fruta vetmelha, aliadas a delicadas sugestões especiadas e também a um ligeiro toque vegetal, na boca é um vinho redondo, guloso e fresco, conta com um paladar frutado, amparado por suaves notas de barrica e ainda um leve toque terroso e de diversas especiarias, os taninos denotam alguma firmeza e capacidade de envelhecimento e o final de boca tem um comprimento e persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 20 de Novembro de 2012

2422 - Quinta da Urze 2006 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Madeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de média intensidade, o nariz revela aromas especiados, ligeiro vegetal e ainda alguma fruta vermelha, na boca é um vinho correcto e equilibrado, com um paladar frutado e ligeiramente especiado, termina com um comprimento curto e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: Na Quinta da Urze em Almendra no Douro Superior, foram colhidas as uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. A combinação entre: ano de colheita, castas, "terroir", enologia e envelhecimento deu origem a este vinho da CARM. Uma sensação de amoras silvestres e cerejas pretas, introduz este vinho, seguida de sedutoras notas de figos pretos e "liquorice". Na boca as notas tostadas de barrica surgem em harmonia com um frutado quente e especiado de textura sedosa. Vinho natural sujeito a criar depósito com a idade, servir com cuidado. Agricultura biológica - Sistema de Controlo CE Sativa PT/AB03.

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segunda-feira, 19 de Novembro de 2012

2421 - Dados Verdejo 2009 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Valsanzo, S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Javier Rodriguez e João Soares
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente preenchido por notas de fruta fresca e delicada sugestões florais e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com boa acidez e volume médio, o paladar continua muito frutado e o final de boca tem um comprimento e persistência medianos e saborosos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Julho 2010

Rótulo: Dos enólogos de dos orígenes, Dos mentalidades se conjugan en la península ibérica para diseñar Dados. Javier R. e João Soares.

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domingo, 18 de Novembro de 2012

2420 - Fagote Reserva 2008 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho
Produtor: CVD - Companhia dos Vinhos do Douro, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: José Miguel Vasquez de Almeida
Notas de Prova: Cor amarela com reflexos dourados, o nariz revela alguma fruta madura e notas vegetais, embora seja já visível uma ligeira evolução, na boca é um vinho correcto, algo seco e com um paladar pouco frutado mas com um carácter interessante, o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho. Aroma frutado com acidez muito equilibrada que lhe confere uma notável frescura. Final longo e agradável. Entradas ou pratos de peixe. Servir a 8ºC.

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Prova do Vinho tinto Cerca do Casal Reserva 2010 (Out/2012)


No passado dia 06/10/2012, realizei uma Prova do vinho tinto Cerca do Casal Reserva 2010 do produtor Francisco José Rodrigues do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento à Distribuidora ViniParra pelo interesse demonstrado em divulgar este vinho no Blog Os Vinhos.

Cerca do Casal Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Francisco José Márcia Rodrigues
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e auréola com delicados reflexos avermelhados, o nariz revela fruta vermelha madura e uma leve sensação floral, na boca é um vinho correcto, fácil e redondo, conta com um paladar frutado e um volume e estrutura médios, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência pouco expressiva.
Classificação Pessoal: 14.5

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sábado, 17 de Novembro de 2012

2419 - Quinta de Chocapalha 2008 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto, Viosinho e Vital
Produtor: Casa Agrícola das Mimosas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz fresco, onde as notas cítricas e alguma maçã verde, combinam agradavelmente com um certo floral, na boca é um vinho agradável que revela uma bela acidez, o paladar mostra fruta e citrinos e o final de boca tem um comprimento e persistência médio/altos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Dezembro 2009

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Outubro 2011

Rótulo: Quinta de Chocapalha Branco 2008 foi elaborado a partir de Arinto, Viosinho e Vital, fermentuo e estagiou em contacto com as borras finas em cubas de aço inox durante 7 meses. Foram produzidas 8000 garrafas de 75 cl e 100 magnums. Enóloga: Sandra Tavares da Silva.

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sexta-feira, 16 de Novembro de 2012

2418 - Senses Alvarinho 2010 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alvarinho
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz onde se destacam as notas de fruta tropical madura acompanhadas por leves sugestões tostadas e um ligeiro toque vegetal, na boca é um vinho untuoso e até cremoso, onde revela uma estrutura interessante e um paladar frutado e citrino, termina com um comprimento médio/longo e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Setembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2011

Rótulo: Este vinho foi produzido a partir da casta Alvarinho. As uvas provenientes de vinhas de produção moderada, permitiram obter um vinho fresco e com estrutura, de cor limão maduro, um aroma intenso a frutos tropicais e citrinos cristalizados. O sabor é untuoso com bastante frescura, ligeiro mel, frutos amarelos e baunilha. É ideal para acompanhar mariscos e peixes condimentados.

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2417 - Maritávora 2008 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Códega, Rabigato e Viosinho
Produtor: Quinta da Maritávora, Produção e Comércio de Produtos Vinícolas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz fresco, onde os citrinos e as notas de fruta tropical madura dominam o conjunto, na boca é um vinho equilibrado, com alguma estrutura e revela um perfil algo seco, o paladar confirma os aromas do nariz e o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2009

Rótulo: Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de vinhas com idades entre 20 e 50 anos das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Foi vinificado em cuba com controlo de temperatura. Foram produzidas 6050 garrafas. Enólogo: Jorge Serôdio Borges.

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quinta-feira, 15 de Novembro de 2012

2416 - Palacio de Bornos Verdejo 2009 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Bodega Palácio de Bornos
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Antonio Sanz
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz marcado pelas notas citrinas, vegetais e de fruta tropical, responsáveis por um conjunto fresco e equilibrado, na boca é um vinho correcto, ligeiramente seco e com estrutura e acidez medianas, o paladar revela uma componente cítrica bem visível, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Rótulo: 100% Verdejo. Color amarillo pálido com tonos verdosos. Intenso aroma floral. Fresca acidez y notas frutales en boca. 10-12ºC.

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quarta-feira, 14 de Novembro de 2012

2415 - Cedro do Noval 2007 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2009

Rótulo: -

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Prova do Vinho branco Bétula 2011 (Set/2012)


No passado dia 10/09/2012, realizei uma Prova do vinho branco Bétula 2011 do produtor Quinta do Torgal do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta do Torgal - Catarina Montenegro Santos pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Bétula 2011 (Branco)

Região: Regional Douro
Castas:
Viognier e Sauvignon Blanc
Produtor: Quinta do Torgal - Catarina Montenegro C. M. Santos
Álcool: 13%
Enólogo: Francisco Montenegro
Nota de Prova: Apresenta uma cor citrina brilhante e um nariz muito fresco e atractivo, onde as notas minerais se misturam com um evidente toque cítrico, um delicado floral e ainda fruta tropical, num fundo ligeiramente marcado por uma subtil tosta, na boca é um vinho muito equilibrado, untuoso, volumoso e com uma enorme frescura e uma acidez muito agradável, no paladar sobressai a fruta madura, envolvida pela forte mineralidade e por um ligeiro toque abaunilhado, o final de boca é longo e persistente, bem como relativamente seco.
Classificação Pessoal: 16.5

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terça-feira, 13 de Novembro de 2012

2414 - Cardal 2010 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Fernão Pires e Moscatel
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Nuno Martta Simões
Notas de Prova: Cor citrina e nariz relativamente fresco, onde as notas cítricas e também fruta, combinam com um leve toque doce vindo do Moscatel, na boca é um vinho fácil, correcto e com uma acidez pouco expressiva, o paladar continua marcado pelas notas limonadas e o final de boca tem um comprimento e persistência curtas.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Maio 2012

Rótulo: Produzido a partir das castas Fernão Pires e Moscatel. Revela um aroma frutado marcado por notas citrinas e frutos amarelos. Na boca mostra-se suave e fresco, confirmando os aromas. Recomendado como aperitivo ou para acompanhar peixes grelhados. Consumir a 10 - 12 ºC.

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segunda-feira, 12 de Novembro de 2012

2413 - Tons de Duorum 2011 (Branco)


2413 - Tons de Duorum 2011 (Branco)
Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Viosinho, Arinto, Verdelho e Moscatel Galego Branco
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz rico em aromas de fruta tropical, notas florais e alguns citrinos, na boca é um vinho equilibrado, com agradável acidez e um paladar mais mineral e citrino do que frutado, o final de boca revela um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Revista Escanção: ........................78*
• Data da Prova: Agosto 2012 / Setembro 2012
* Classificação de 0-100


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14.5
• Data da Revista: Junho 2012 / Julho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Abril 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Março 2012 / Abril 2012

Rótulo: O reflexo do sol no Rio Douro, que origina as diferentes tonalidades nas vinhas foi o que nos inspirou na escolha do nome Tons de Duorum. Um vinho que exprime todo o terroir da fantástica Região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. José Maria Soares Franco Winemaker.

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domingo, 11 de Novembro de 2012

2412 - Quinta de Arcossó Reserva 2007 (Tinto)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Bastardo
Produtor: Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Montenegro e Amílcar Salgado
Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola de tonalidade violácea, no nariz realce para a predominância das notas florais acompanhadas pelos frutos silvestres e uma delicada nuance de barrica, na boca é um vinho intenso, estruturado e com taninos vigorosos, que acabam por amaciar no decorrer da prova, o paladar mostra-se muito frutado e ligeiramente especiado e o final de boca revela um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Outubro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Abril 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2011

Rótulo: Este vinho foi elaborado com as castas Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (25%) e outras (40%). A vinificação foi realizada em lagar com pisa a pé, tendo o vinho estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Apresenta-se de cor rubi e vigoroso no aroma, onde predominam as notas florais e a fruta madura em harmonia com a madeira. Na boca apresenta boa estrutura, sabores maduros, frescura e taninos vigorosos que lhe dão um longo e saboroso final. Vinho não filtrado nem colado, ao longo do tempo pode apresentar depósito. Decantar uma hora antes de servir à temperatura de 16º - 18ºC. Enologia: Francisco Montenegro / Amílcar Salgado. Este vinho provém de uma vinha localizada na micro-região da Ribeira de Oura, instalada numa encosta de média altitude, exposta a Sul, com cerca de 20% de declive, sendo o solo de origem granítica.

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Prova dos Vinhos Domingos Alves de Sousa na Delidelux (Set/2012)


No passado dia 06/09/2012 na Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação de alguns vinhos do produtor Domingos Alves de Sousa, do Douro.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 6 vinhos, 2 brancos e 4 tintos.


Branco da Gaivosa 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Malvasia Fina, Gouveio e Arinto
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Cor amarela de média intensidade e nariz marcado pelos aromas florais, uma certa mineralidade e ainda um leve toque de baunilha, na boca é um vinho equilibrado, agradável, fresco e com uma bela dose de fruta no paladar, bem como notas citrinas, o final de boca tem um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15.5
Domingos Alves de Sousa Reserva Pessoal 2005 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Cor dourada e nariz bem preenchido por notas de fruta madura combinadas com delicadas sugestões de especiarias e ainda breves apontamentos tostados, na boca revela uma ligeira evolução mas ainda dá imenso prazer durante toda a prova, os frutos secos, a fruta madura e um leve toque de tosta e baunilha compõem um paladar estruturado e relativamente volumoso, o final de boca apresenta um comprimento médio/longo e uma persistência agradável.
Classificação Pessoal: 16.5
Vale da Raposa Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz dominado pelas notas florais e pelos frutos silvestres, juntamente com delicadas sugestões especiadas, na boca é um vinho equilibrado, muito fresco, de volume e estrutura médios e paladar frutado, termina com um comprimento e uma persistência medianos.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta da Gaivosa 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Franca, Sousão, Touriga Nacional e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi com delicados reflexos violáceos, no nariz destaca-se a fineza e elegância dos seus aromas florais misturados com a fruta vermelha madura e subtis notas de barrica, no decorrer da prova ganha complexidade com diversas especiarias e um leve toque mentolado e balsâmico, na boca é um vinho volumoso, cheio e com taninos firmes, revela uma grande juventude e um paladar frutado, especiado e delicadamente resinoso, o final de boca é longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Vinha do Lordelo 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 15%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa de tonalidade avermelhada, o nariz revela-se sedutor, graças à elegância da fruta madura aliada a subtis notas de barrica e um leve toque de esteva e especiarias, na boca é um vinho sedoso, harmonioso e complexo, conta com uns taninos sólidos e ao mesmo tempo um paladar cheio de carácter, boa dose de fruta, madeira muito bem integrada e delicadas notas vegetais e terrosas que conferem complexidade ao conjunto, o final de boca é prolongado e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Abandonado 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Nacional e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Tiago Alves de Sousa
Nota de Prova: Apresenta uma cor muito carregada no centro, quase opaca, bem como um rebordo de tonalidade rubi, o nariz revela uma atractiva fineza de aromas, onde a fruta preta em conjunto com delicadas sugestões de eucalipto e especiarias, formam um conjunto complexo e ao mesmo sedoso, a barrica aparece muito bem integrada, na boca é um vinho volumoso, muito jovem, com taninos firmes e uma estrutura e profundidade vibrantes, o paladar continua a mostrar fruta envolvida nas excelentes notas de barrica, termina longo e de uma forma muito persistente.
Classificação Pessoal: 18

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sábado, 10 de Novembro de 2012

2411 - Herdade do Peso Reserva 2008 (Tinto)



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