• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 11 de abril de 2013

2607 - Quinta da Lixa 2011 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Trajadura e Loureiro
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Carlos Teixeira
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz agradavelmente fresco, preenchido por notas florais e sugestivas nuances cítricas acompanhadas por um delicado toque de maçã verde, na boca é um vinho agradável, correcto e com uma acidez mediana, no paladar destacam-se novamente os citrinos e alguma fruta fresca, terminando com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Junho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Agosto 2012

Rótulo: O Vinho Verde, mais leve e refrescante, ganha adeptos em todo o mundo. A casta Trajadura dá-lhe corpo e prolongamento, bem como aromas de maça e toranja. A casta Loureiro dá-lhe uma expressão de flor e erva aromática, sendo responsável pela dimensão aérea e fresco, bem conjugada com uma ligeira adição de gás carbónico. Acompanhe com: Lombinhos de bacalhau com arroz caldoso de coentros.

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