• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 4 de setembro de 2014

3293 - Tapada do Chaves Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Vinhas Velhas, Trincadeira, Aragonez e Castelão
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e auréola de tonalidade acastanhada, o nariz revela agradáveis aromas de couro, fruta negra, algum chocolate e um delicado toque resinoso e de tabaco, na boca é um vinho com alguma complexidade, uma certa evolução e taninos firmes, conta com um paladar mais especiado e fumado que frutado, formando um conjunto com uma interessante elegãncia, o final de boca tem um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Dezembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2010

Rótulo: Situada nas terras graníticas das encostas suaves de Portalegre, a Tapada do Chaves está desde sempre associada à produção de um vinho Alentejano de elevado padrão de qualidade. Com uvas provenientes de vinhas com mais de 80 anos, de que destacamos algumas das mais nobres castas da região - Trincadeira, Aragonez e Castelão - cuidada vinificação e posterior estágio em madeira de carvalho nacional, obteve-se esta reserva de grande complexidade e estrutura.

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