• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 8 de setembro de 2014

3300 - Quinta do Carneiro Reserva Special Selection 2008 (Tinto)



Região: DOC Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz delicadamente preenchido por notas florais e de fruta madura, combinadas com ligeiras nuances apimentadas e alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura mediana, revela um paladar frutado, especiado e ligeiramente apimentado e termina com um final de boca médio de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Maio 2013

Rótulo: Quinta do Carneiro deriva do sobrenome de um dos seus proprietários do séc. XIX, de seu nome Carneiro e Sousa, "Conde de Lumiares". As melhores uvas de: Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano. Consumo: 16-18ºC com Carnes Vermelhas, carnes de caça e queijos. Este vinho estabilizou naturalmente, pelo que está sujeito a criar depósito.

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