• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 10 de abril de 2015

3551 - Quinta dos Carvalhais Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi avermelhada densa e concentrada, com um nariz muito elegante e rico em aromas florais e de fruta vermelha, bem como delicadas notas vegetais e especiadas, além de breves nuances balsâmicas e de barrica, na boca é um vinho complexo e encorpado, com taninos presentes e uma textura envolvente, revela um paladar fresco, onde a fruta preta está bem presente e muito bem acompanhada por sugestões minerais e de especiarias, termina com um final de boca longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2016

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2016

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Novembro 2016

Classificação Revista Escanção: ........................84*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Um vinho para ocasiões especiais, Quinta dos Carvalhais Reserva é elaborado apenas em anos de excepcional qualidade, a partir de uvas de castas nobres do Dão, exclusivamente provenientes desta Quinta. Muito completo e elegante, revela aroma e sabor marcantes, destacando-se os frutos pretos e um toque mineral, e a sua estrutura revela um grande equilíbrio entre os seus componentes. Estagia cerca de um ano em meias barricas novas de carvalho francês. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, ese vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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