• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

3879 - Pacheca Superior 2013 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho e Fernão Pires
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz agradavelmente dominado pelos aromas minerais e cítricos, acompanhados por um leve toque vegetal e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma bela acidez e um paladar cheio de fruta e notas limonadas muito bem integradas com a tosta da barrica, o final de boca revela um comprimento e uma persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2015

Rótulo: Produzido a partir das castas, Gouveio, Viosinho e Fernão Pires e fermentado em barricas novas de carvalho Francês. É um vinho de aroma jovem e frutado no paladar. Servir fresco como aperitivo, ou acompanhado de saladas, pastas, peixe grelhado ou mariscos.

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