• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

3908 - Terra a Terra Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e concentração, o nariz sugere frescos aromas florais e de frutos do bosque, apoiados por delicadas notas vegetais e especiadas e subtis nuances de tosta, na boca é um vinho muito equilibrado, com taninos redondos e relativamente encorpado, no paladar destaca-se a fruta vermelha madura e novamente a sua típica componente vegetal, num fundo marcado pelas especiarias e pela barrica, termina com um final de boca de comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2014

Rótulo: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Cuidadosamente vinificadas originaram um vinho de cor rubi profunda. Aroma complexo, frutado a amora madura e ameixa preta, a cedro e especiarias. Sabor de textura elegante, equilibrado por uma estrutura densa, intenso e complexo. Termina longo, persistente e frutado. Gastronomia: Pratos Carnes vermelhas, fumeiro, queijos de pasta mole, pratos asiáticos, risottos.

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