• Pedro Rafael Barata
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sábado, 2 de novembro de 2019

5304 - Marquês de Borba Vinhas Velhas 2017 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Vinhas Velhas, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e Syrah
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade no centro e um nariz muito bem preenchido por aromas de frutos pretos e do bosque, subtilmente envolvidos por sugestivas notas de diversas especiarias, num fundo mais tostado e levemente vegetal, na boca é um vinho com estrutura, corpo relativamente cheio e taninos bem presentes, dada a sua juventude, no paladar realce para a sua envolvência e harmonia, com a fruta negra muito bem integrada com a madeira, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2019

Rótulo: Provenientes das nossas vinhas mais antigas, as uvas foram vindimadas pela manhã, à mão, para pequenas caixas, de forma a preservar a frescura da fruta. O vinho fermentou em lagares de mármore com pisa a pé e estagiou durante um ano em barricas de carvalho. Data de 1811 este título pertence a um antepassado de João Portugal Ramos que se distinguiu pela sua enorme cultura e paixão pelas artes. A mesma paixão que nos inspirou na criação deste vinho que procura dignificar todo o potencial vitivinícola do Alentejo.

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