• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 30 de maio de 2006

137 - Adega Cooperativa Tázem Alfrocheiro 2002 (Tinto)


137 - Adega Cooperativa Tázem Alfrocheiro 2002 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: Adega Cooperativa de Vila Nova de Tázem, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Nuno Pereira
Notas de Prova: Frutos pretos notórios com a baunilha presente, final de boca demasiado curto.





Classificação Pessoal: ......................................13
• Data da Prova: Novembro 2005

Rótulo: A selecção das melhores uvas desta casta proporcionou este vinho de aroma fino e delicado com notas de frutos (ameixa). Estagiou em barricas de Carvalho Francês e Americano durante 6 meses resultando bastante equilibrado, com alguma acidez estando a madeira presente no final de boca. Deve servir-se a uma temperatura entre os 16-18ºC.

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