• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 30 de maio de 2006

140 - Adega Cooperativa Tázem Garrafeira 2000 (Tinto)


140 - Adega Cooperativa Tázem Garrafeira 2000 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen
Produtor: Adega Cooperativa de Vila Nova de Tázem, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Nuno Pereira
Notas de Prova: Vinho encorpado com reflexos do tempo em garrafa, frutos bem maduros e final de boca persistente.




Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Novembro 2005

Rótulo: A designação "Garrafeira" é atribuida a vinhos de superior qualidade, com forte personalidade e carácter. A selecção das castas Touriga, Alfrocheiro e Jaen vinificadas com maceração prolongada proporcionam um vinho encorpado, de cor acentuada, onde sobressaem os aromas complexos do estágio. Deve servir-se a uma temperatura entre os 16-18ºC.

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