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quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Prova de vinhos da Cooperativa de Pegões (Jan/2008)


No passado dia 26/01/2008, realizei uma Prova de Vinhos do Produtor Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões.
Esta prova foi efectuada com a degustação de 6 vinhos monovarietais tintos.


643 - Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto)Adega de Pegões Aragonez 2004 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Aragonez
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 13%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Aromas frutados e bem frescos, ligeiramente minerais, na boca tem uma estrutura mediana e uma boa acidez, o final é médio e de uma macieza interessante.
Classificação Pessoal: 14.5
Adega de Pegões Alicante Bouschet 2004 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Alicante Bouschet
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Cor forte e aromas de frutos pretos bem vincados, leves especiarias e algum balsâmico num nariz exuberante, na boca tem um volume bem conseguido, elegante quanto baste e de uma macieza de prova invulgar, a fruta continua com uma boa presença num final longo.
Classificação Pessoal: 16
647 - Adega de Pegões Alicante Bouschet 2004 (Tinto)
646 - Adega de Pegões Touriga Nacional 2004 (Tinto)Adega de Pegões Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Os aromas são dominados pela maior característica da casta, um floral intenso bem conjugado com um leve frutado, corpo medianamente cheio e taninos bem redondos, leve vegetal e alguma complexidade, o final é médio/longo e robusto.
Classificação Pessoal: 15.5
Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2005 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Cabernet Sauvignon
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Nariz marcado pelas notas vegetais e um apimentado muito ligeiro, paladar com a madeira muito discreta e uns taninos delicados, volume e complexidade medianos para um final não muito longo mas harmonioso.
Classificação Pessoal: 14
645 - Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2005 (Tinto)
645 - Adega de Pegões Trincadeira 2005 (Tinto)Adega de Pegões Trincadeira 2005 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Trincadeira
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Aromas marcados pelos frutos maduros, bem como leve rebuçado e caramelo, na boca tem uma boa complexidade, taninos com uma presença muito aceitável e a fruta está bem combinada com as especiarias, final médio/longo e ligeiramente seco.
Classificação Pessoal: 16
Adega de Pegões Syrah 2005 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Syrah
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Cor bem escura e de laivos rubi, no nariz são notórios os frutos bem maduros e uma leve especiaria, o paladar é vivo e cheio de garra, acidez equilibrada num conjunto harmonioso, o final é persistente embora ainda muito jovem.
Classificação Pessoal: 16.5
642 - Adega de Pegões Syrah 2005 (Tinto)

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Nº de Comentários: 2

  • Blogger confra-ria comentou na data de sábado, 16 fevereiro, 2008:

    Uma surpresa agradavel tendo em conta o relacionamento preço/qualidade.bouquet,paladar e um final persistente que convidam a repeti-lo com moderação acompanhando pratos rusticos e queijos de forte sabor.
    Um fiel leitor .Manu

    ps. gostava de ter a sua opinião sobre um vinho o "domingos Damasceno de carvalho" das terras do Sado.Sem mais, boas provas

  • Blogger Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos) comentou na data de sábado, 16 fevereiro, 2008:

    Viva,

    De facto, as suas palavras sobre estes monocastas da Adega Cooperativa de Pegões são bem elucidativas sobre a qualidade dos mesmos, emboram sejam ainda muito jovens e com grande capacidade de evolução.

    Em relação ao vinho Domingos Damasceno de Carvalho, ainda não tive a oportunidade de o provar/degustar, sendo que tentarei ficar atento a essa possibilidade no futuro.

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