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quarta-feira, 9 de setembro de 2009

1115 - Cabriz Colheita Seleccionada 2006 (Tinto)


1115 - Cabriz Colheita Seleccionada 2006 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Moura
Notas de Prova: Aromas de fruta vermelha e leves notas florais, na boca tem um volume mediano mas agradável, é um vinho correcto, ideal para o dia-a-dia mas sem grande complexidade, final médio.



Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Setembro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Agosto 2008

Rótulo: Este vinho foi obtido a partir das castas Alfrocheiro, Tinta-Roriz e Touriga Nacional. Para preservar todo o seu potencial, vinificaram-se em separado e em tempos diferentes com todos os cuidados. O estágio decorreu em meias barricas de carvalho Francês durante 6 meses, após o qual foi engarrafado permanecendo em cave até sair para o mercado.

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Nº de Comentários: 4

  • Blogger Augusto comentou na data de sábado, 19 setembro, 2009:

    boa relação qualidade preço. Consumo com alguma regularidade este vinho, sendo a colheita de 2004 uma das minhas preferidas

  • Blogger Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos) comentou na data de terça-feira, 22 setembro, 2009:

    Caro Augusto,

    Concordo inteiramente consigo quando refere que se trata de uma boa relação preço/qualidade.

    Em relação à colheita de 2004, foi de facto uma das melhores do Cabriz Colheita Seleccionada.

  • Anonymous Anónimo comentou na data de quinta-feira, 20 dezembro, 2012:

    Tenho neste momento 2 garrafas desta colheira de 2006, será que ainda estão bons para consumo? estão deitados e não estão espostos ao sol.

  • Blogger Pedro Rafael Barata comentou na data de quinta-feira, 20 dezembro, 2012:

    Caro "Anónimo",

    Primeiro que tudo, agradeço o seu comentário.

    Respondendo à sua pergunta, penso que ainda estão em condições embora talvez sem a fruta em destaque, como quando são mais novos, mas certamente que será um vinho que dará uma bela prova.

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