• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

1574 - Valle de Passos 2008 (Branco)


1574 - Valle de Passos 2008 (Branco)
Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Viosinho, Malvasia Fina e Côdega de Larinho
Produtor: Sociedade Agrícola do Rio Torto, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor limpa de tonalidade amarelada, o nariz mostra-se fresco e muito agradável, com as notas florais a serem muito bem acompanhadas por um toque de fruta tropical e um certo mineral, na boca é um vinho equilibrado, saboroso e de prova fácil, continua frutado e tem um final de persistência e comprimento médios.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2010

Rótulo: Vinho elaborado com uvas das castas Viosinho, Malvasia Fina e Côdega de Larinho, colhidas manualmente na vinha do Vale de Carril, concelho de Valpaços, em solos derivados de xisto, à altitude de 500 metros. Estas uvas são seleccionadas, prensadas inteiras e sofrem uma fermentação lenta a temperatura controlada, durante um largo período em cubas de inox. À prova tem cor citrina, aroma elegante e foral, na boca apresenta-se com excelente volume, concentrado, com final persistente.

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