• Pedro Rafael Barata
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domingo, 27 de março de 2011

1694 - Herdade do Esporão AB Alicante Bouschet 2007 (Tinto)


1694 - Herdade do Esporão AB Alicante Bouschet 2007 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Notas de Prova: Cor intensa e nariz complexo e elegante, onde as notas florais e a fruta madura, estão bem equilibradas com delicadas e finas sugestões balsâmicas e minerais, num fundo marcado pelas sugestões tostadas do estágio em barricas, na boca mostra-se um vinho muito redondo e envolvente, onde a fruta e as notas notas tostadas casam muito bem, o final é longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Janeiro 2010

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Dezembro 2009

Rótulo: Vinificação e Prova: Fermentação em cubas roto-fermentativas à temperatura de 22º, seguida de estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Vinho de cor violeta concentrada. Aroma a mirtilos e cassis, com toques florais de lavanda enleados em tostado. Palato elegante com fruta delicada, textura cremosa e boa integração de madeira. Vindima: Chuvas fora de época e meses de colheita mais frescos do que o habitual retardaram a maturação das uvas, permitindo um melhor desenvolvimento da cor e dos taninos. Foram feitas 6.700 garrafas deste vinho que só é produzido em anos excepcionais, como foi o 2007. Terroir: as nossas vinhas beneficiam de condições climáticas e geológicas de excepção. A exposição solar é intensa, mas temperada pela brisa húmida do Atlântico. Os solos da "Vinha do Badeco", na Herdade do Esporão, são delgados e pedregosos, com origem xistosa e textura franca. Casta: Vinho nascido na "Vinha do Badeco", onde a Touriga Nacional foi plantada em 1988. É provavelmente a mais antiga vinha desta casta no Alentejo. Com maturação média e baixo rendimento, a Touriga Nacional dá origem a vinhos muito equilibrados, alcoólicos e indicados para envelhecer. 38º 22' 47'' N, 7º 33' 37'' W. Estas são as coordenadas geográficas da Herdade do Esporão, situada em Reguengos de Monsaraz, a 175km de Lisboa. Aceda a www.esporao.com/monocastas para ver o nosso enólogo, David Baverstock falar sobre o vinho. Garrafa nº 1628.

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