• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 31 de janeiro de 2019

5029 - Tournon Mathilda Victorian Shiraz 2013 (Tinto)



Região: Austrália
Castas: Shiraz
Produtor: M. Chapoutier Australia
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Michel Chapoutier
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de fino recorte violeta, o nariz revela aromas de fruta preta envolvidos por sugestivas notas de especiarias, alguma groselha e ainda uma leve sensação de tosta, na boca é um vinho equilibrado, agradavelmente estruturado e encorpado, com taninos polidos e um volume médio, no paladar sobressaem as notas apimentadas e delicadamente minerais, bem como alguma barrica muito bem integrada com a fruta vermelha e preta bem maduras, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2018

Rótulo: Winemaker Michel Chapoutier is the seventh generation family member to lead Maison Chapoutier, first established in France in 1808. Michel has selected Victorian vineyards for their superior characteristics. Mathilda Shiraz is named after both an Australian icon and Michel Chapoutier's daughter Mathilde.

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