• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 21 de março de 2019

5078 - Quinta do Carmo 2017 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Carmo, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Hugo Carvalho
Notas de Prova: Cor pálida de tonalidade amrelo/palha, o nariz sugere expressivos aromas cítricos e florais, acompanhados por frescas notas de fruta e um delicado toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez muito interessante e uma estrutura agradável, o paladar evidencia notas minerais e citrinas, além de imensa fruta e uma leve sensação floral, o final de boca termina com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Pessoal: Abril 2019

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Pessoal: Julho 2018

Rótulo: Das vinhas da Quinta do Carmo plantadas em terrenos argilo-xistosos, selecionámos as castas Roupeiro, Arinto e Antão Vaz. Com um aroma exuberante, o Quinta do Carmo branco apresenta uma boa acidez natural que lhe confere uma frescura e vivacidade única. Ideal com pratos de peixe. Servir à temperatura de 12ºC.

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