5236 - Carvalhas 2016 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Gouveio e Viosinho
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz sedutor e complexo, onde as notas minerais e tostadas se misturam com os citrinos, a fruta tropical e evidentes nuances florais, num fundo mais especiado e fumado, na boca apresenta-se um vinho estruturado, cremoso e com uma belíssima acidez, no paladar realce para a integração perfeita entre a barrica e a fruta, além das sugestivas notas tostadas e minerais, com o final de boca a terminar de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: A Quinta das Carvalhas é uma propriedade de grande beleza e espectacularidade, com uma posição predominante na encosta da margem esquerda do Rio Douro no Pinhão, que se estende pelas encostas da margem direita do afluente Rio Torto. As mais antigas referências escritas sobre a Quinta remontam a 1759, estando as suas magníficas vinhas velhas, de plantação pós-filoxerica, a atingir a respeitável idade de um século. As vinhas de uva branca estão localizadas nas cotas altas beneficiando de temperaturas mais amenas e exposição a brisas frescas, que muito contribuem para a excelente acidez e mineralidade que caracterizam ese complexo vinho branco, cheio de carácter e frescura.