• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 13 de setembro de 2019

5254 - Pluma Reserva Alvarinho 2015 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Casa de Vila Verde Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas minerais e frutados, bem acompanhados por delicadas notas cítricas e uma delicada sensação de tosta e baunilha, na boca é um vinho equilibrado, com uma interessante estrutura e uma acidez agradável, no paladar destaca-se a envolvência entre a fruta e a tosta, além de evidenciar breves nuances minerais e limonados, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2019

Rótulo: O Pluma Reserva Alvarinho foi elaborado a partir da seleção das melhores uvas de Alvarinho, a mais prestigiada casta da Região e das mais nobres de Portugal. Fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês, húngaro e americano, este vinho apresenta frescura e mineralidade no aroma bem como elegantes notas de madeira. Na boca tem boa estrutura, onde a presença de frutas cítricas e uma excelente acidez são envolvidas em agradáveis notas de barrica. Para beber agora ou envelhecer até 5 anos.

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