• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 10 de setembro de 2020

5618 - Trapiche Roble Chardonnay 2016 (Branco)



Região: Argentina
Castas: Chardonnay
Produtor: Bodegas Trapiche
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Daniel Pi, Sergio Case, Sergio Giménez e Diego Levada
Notas de Prova: Cor amarela com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela breves aromas frutados e tostados envolvidos por subtis nuances citrinas e abaunilhadas, na boca é um vinho fácil, com uma acidez correta, já o paladar revela fruta tropical madura acompanhada por alguma tosta, terminando com um final de boca algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Al pie de la Cordillera de los Andes, donde la combinación de altitud y abundante sol produce fruta concentrada y aromática, nacen las uvas que dan origen a Trapiche Roble. La crianza en barricas durante 6 meses otorga al vino delicadeza, armonía y complejidad. Chardonnay de color amarillo verdoso com aromas a pan tostado y pastel de manzana. Fragancias naturales de la variedad combinadas com la delicadeza del roble. Vino redondo, com buena acidez. Ideal para servir com pescados, pastas com salsa blanca, espárragos o queso fresco y frutas.

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