• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 5 de novembro de 2020

5674 - Quinta da Foz Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Vinango - Investimentos e Participações, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Filipe Ferreira e Pedro Branco
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e um rebordo de tonalidade granada, o nariz revela delicados aromas especiados e de frutos do bosque que acabam por ser dominados por uma componente vegetal muito presente, num fundo subtilmente marcado por breves notas balsâmicas, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente evoluído e com taninos redondos, no paladar apresenta-se mais especiado do que frutado e novamente com uma componente vegetal dominante, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2020

Rótulo: De uma das mais emblemáticas Quintas do Douro, este vinho foi produzido com o conjunto de vinhas da Quinta da Foz onde sobressaem Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, com pisa a pé em lagares de granito e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Sugestão: Decantação prévia ao consumo. 16-18ºC.

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