Região: África do Sul
Castas: Chardonnay
Produtor: Glen Carlou
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Johnnie Calitz
Notas de Prova: Cor amarela citrina bem brilhante e com ligeiros reflexos esverdeados, o nariz revela elegância e complexidade, onde a fruta madura se confunde com notas tostadas e de madeira, além de breves nuances citrinas e minerais, num fundo algo fumado, na boca é um vinho equilibrado, com bom volume e uma agradável cremosidade, no paladar dominam as notas frutadas e minerais, além de um ligeiro toque tostado e limonado, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2024
Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Março 2024
Rótulo: Quartz Stone is our single vineyard Chardonnay. The wine fermented naturally in all new 225-litre French barriques and was left on fine lees for 14 months thereafter. A small unoaked portion was fermented in a designated Nomblot egg-shaped concrete tank, reserved as a final blending component for this wine. Tantalising and distinctive notes of citrus, green apple and peach stone fruit complement and extended palate and aftertaste.Wine of origin Paarl.
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