
Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay, Verdelho e Antão Vaz
Produtor: Herdade da Malhadinha Nova, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte e Pedro Garcia
Notas de Prova: Cor de ouro e aromas ligeiramente evoluídos focando-se na fruta bem madura, algum fumo e uma tosta muito delicada, na boca revela-se estruturado e complexo, muito marcado pela fruta e por uma madeira evidente mas fina, o final é prolongado.
Classificação Pessoal: ......................................16
Data da Prova: Novembro 2010
Classificação Pessoal: ......................................17
Data da Prova: Setembro 2008
Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
Data da Revista: Novembro 2008
Rótulo: A Matilde é a 2ª menina da nova geração da família, nasceu em Março 2001 enquanto a sua irmã Francisca iniciava a plantação da vinha da Herdade. Ao pedir-lhe para ilustrar o rótulo, tentámos transmitir aos enófilos o carácter distinto e intenso deste vinho, fruto de toda a paixão e empenho que dedicámos à sua elaboração. Colheita manual: Chardonnay, Verdelho e Antão Vaz. Fermentação total em barricas novas 100% carvalho francês. Estágio total 7 meses. 5.653 garrafas.
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