Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Miguel Abrantes - Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Miguel Abrantes
Notas de Prova: Nariz cheio, complexo e algo fechado, denota ainda muita juventude mas no decorrer da prova aparecem notas de frutos negros, alguma compota e um certo toque floral, acompanhados por alguma baunilha e especiarias, na boca revela uma bela estrutura, com taninos sólidos mas bem polidos, uma boa frescura e uma fruta sempre presente, aliados a uma ligeira sensação química em conjunto com um certo vegetal, o final é poderoso, vigoroso e de grande persistência.
Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2009
Rótulo: O Azinhate Reserva foi produzido a partir de Touriga Nacional (50%) vinificada em lagares de granito e estagiada em barricas de carvalho francês. A parte restante (25% de Tinta Roriz e 25% de Touriga Franca) fermentou em pequenas cubas inox e maceradas durante 20 dias. O resultado é um vinho de características únicas que evidencia aromas de especiarias e ameixa vermelha com acidez viva e taninos suaves.
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