• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (5526)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (4221)

quinta-feira, 17 de setembro de 2020

5625 - Cartuxa Colheita 2016 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade alta no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere aromas de fruta vermelha e negra misturados com breves notas especiadas, num fundo delicadamente tostado, na boca é um vinho equilibrado, jovem mas com taninos redondos, no paladar realce para a frescura da fruta envolvida por sugestivas nuances vegetais e de barrica, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Cartuxa, um clássico do Alentejo, deve o seu nome aos monges que, desde 1598, praticam uma vida solitária de oração no Mosteiro da Cartuxa, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida. O Cartuxa tinto 2016 tem por base as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, e estagiou 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês.

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quarta-feira, 16 de setembro de 2020

5624 - Casal da Coelheira Private Collection 2018 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Verdelho
Produtor: Quinta do Casal da Coelheira
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere evidentes aromas florais e vegetais, misturados com delicadas notas citrinas e frutadas, num fundo subtilmente mineral, na boca é um vinho vivo e muito fresco, com uma acidez bem presente e uma estrutura agradável, no paladar destacam-se as notas frutadas e citrinas, acompanhadas por breves nuances de frutos secos e um ligeiro toque salino, o final de boca termina com um comprimento expressivo e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: O Private Collection branco foi produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Verdelho colhidas no ponto ideal de maturação de forma a preservar toda a sua frescura e elegância. É uma produção muito limitada, para apreciadores de grandes vinhos. Poderá ser apreciado fora da refeição, mas acompanha na perfeição pratos de marisco ou peixe grelhado. Sugerimos que seja servido 8 e 10ºC. Nuno Falcão Rodrigues Produtor/Enólogo.

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terça-feira, 15 de setembro de 2020

5623 - Pombal do Vesúvio 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi/avermelhada no centro de grande intensidade e um rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere exuberantes aromas florais envolvidos por sugestivas notas de frutos silvestres e vermelhos bem maduros, num fundo mais especiado e delicadamente tostado, na boca é um vinho jovem, muito equilibrado e com taninos redondos, no paladar ganham relevância as nuances mais especiadas e de barrica, com a fruta em segundo plano bem presente, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: A Quinta do Vesúvio é uma das propriedades mais emblemáticas do Douro. A casa, capela e adega, erguidas em 1827, complementam uma área de vinha de 137 hectares. O Pombal do Vesúvio situado a 200 metros de altitude, que envolvem o pombal construído no epicentro desta quinta secular.

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segunda-feira, 14 de setembro de 2020

5622 - Meruge 2018 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho
Produtor: Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Ruão
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz elegante e muito jovem, onde os aromas tostados e abaunilhados se sobrepõem à fruta no início mas aos poucos o conjunto vai ficando mais equilibrado e harmonioso, sendo que realçar também breves notas de frutos secos e uma subtil sensação mineral,na boca é um vinho muito fresco e volumoso, com uma acidez bem vincada, no paladar é um vinho muito mais mineral, mais citrino e tostado, do que frutado, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: A Lavradores de Feitoria resulta da vontade e determinação das pessoas do Douro. É o culminar de um projecto inovador que juntou diferentes saberes e experiências, diferentes terroirs e filosofias, associando de forma feliz os conceitos de inovação e tradição. As uvas que fazem este Meruge branco 2018 são da casta Viosinho e cresceram em duas vinhas separadas, no Douro, ambas em zonas altas e frescas, mas com idades e exposições diferentes. Colhidas com todos os cuidados, fermentaram em barricas de carvalho português cru e lá estagiaram, ganhando complexidade e maturidade.

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domingo, 13 de setembro de 2020

5621 - Altas Quintas Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 15%
Enólogo: João Lourenço e equipa
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade avermelhada, o nariz sugere aromas de fruta preta envolvidos por sugestivas notas de especiarias, pimenta preta, chocolate e uma delicada sensação de café e também alguma compota, num fundo marcado pela barrica e por subtis nuances de couro, na boca é um vinho encorpado, volumoso e envolvente, destacando-se a fruta preta e as notas de especiarias e de barrica no paladar, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Altas Quintas Reserva é um vinho fiel à nossa obsessão por fazer nada menos do que grandes vinhos. Cultivado e produzido num terroir de excepção, a 600m de altitude em plena Serra de S. Mamede, utilizando apenas uvas com grandes concentrações das castas Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet, a que se seguiram longas macerações em balseiros de carvalho francês e estágio em barricas novas, este Reserva demonstra uma forte personalidade e uma vocação: desafiar a sua prova para o surpeender. Este vinho foi sujeito apenas a uma leve filtragem grosseira, pelo que pode criar depósito com a idade. 16ºC. Enologia: João Lourenço e equipa.

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sábado, 12 de setembro de 2020

5620 - Pasmados 2014 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Viosinho, Viognier e Arinto
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade dourada e nariz complexo, onde se destacam os aromas de frutos secos envolvidos por breves nuances florais e de citrinos muito maduros, num fundo delicadamente fumado e especiado, na boca é um vinho seco, com uma acidez bem presente e uma fineza delicada, no paladar voltam a destacar-se as notas de frutos secos e alguma barrica, bem como breves sugestões citrinas, o final de boca termina algo seco e com um comprimento médio/prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: 50% em barrica e 50% em inox. Estágio em barrica. Tipo Madeira: Carvalho Francês. Castas: Viosinho (62%), Viognier (34%), Arinto (4%). Vinha: Serra da Arrábida.

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sexta-feira, 11 de setembro de 2020

5619 - Vietti Barbera d’Asti Tre Vigne 2016 (Tinto)



Região: Itália
Castas: Barbera
Produtor: Gruppo Italiano Vini
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Luca Currado
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Da quattro generazioni, con rispetto, rigore e profonda passione, trasformiamo una nobile materia prima in vini che esprimono tutta l'essenza della nostra storia. Siamo una famiglia che coltiva vignetti e produce vini credendo nel valore dell'artigianalità e che há raccolto le tracce della tradizione legando passaro e presente attraverso un percorso ideale di continuità e rinnovamento.

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quinta-feira, 10 de setembro de 2020

5618 - Trapiche Roble Chardonnay 2016 (Branco)



Região: Argentina
Castas: Chardonnay
Produtor: Bodegas Trapiche
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Daniel Pi, Sergio Case, Sergio Giménez e Diego Levada
Notas de Prova: Cor amarela com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela breves aromas frutados e tostados envolvidos por subtis nuances citrinas e abaunilhadas, na boca é um vinho fácil, com uma acidez correta, já o paladar revela fruta tropical madura acompanhada por alguma tosta, terminando com um final de boca algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Al pie de la Cordillera de los Andes, donde la combinación de altitud y abundante sol produce fruta concentrada y aromática, nacen las uvas que dan origen a Trapiche Roble. La crianza en barricas durante 6 meses otorga al vino delicadeza, armonía y complejidad. Chardonnay de color amarillo verdoso com aromas a pan tostado y pastel de manzana. Fragancias naturales de la variedad combinadas com la delicadeza del roble. Vino redondo, com buena acidez. Ideal para servir com pescados, pastas com salsa blanca, espárragos o queso fresco y frutas.

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quarta-feira, 9 de setembro de 2020

5617 - Adega Mãe Viosinho 2018 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Viosinho
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor amarela citrina com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere evidentes notas minerais e limonadas, acompanhas por breves nuances salinas e um delicado toque frutado, na boca evidencia uma acidez e uma secura bem presentes, além de uma agradável frescura, no paladar sobressai a fruta fresca além de evidentes notas cítricas e minerais, terminando com um final de boca seco e de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: A conjugação das características da casta Viosinho com o terroir onde estão as nossas vinhas, permitiu obter um vinho claramente original. Com uma mistura de notas vegetais e minerais, equilibradas por uma refrescante acidez, o Viosinho Adega Mãe é um vinho único. Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes.

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terça-feira, 8 de setembro de 2020

5616 - Conde de Vimioso Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Cor granada de grande concentração e nariz muito bem preenchido por aromas de fruta preta envolvidos por sugestivas notas especiadas e mentoladas, num fundo marcado por alguma barrica e breves nuances vegetais e apimentadas, na boca revela-se um vinho elegante e harmonioso, com um volume assinalável e taninos macios, no paladar volta a destacar-se a fruta negra e as notas especiadas e apimentadas, bem como uma delicada sensação de cacau, terminando com um final de boca de comprimento e persistência médio/longos.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: O vinho não filtrado, com o objectivo de preservar o seu carácter intenso e único e pode criar depósito com a idade.

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segunda-feira, 7 de setembro de 2020

5615 - Quinta de Azevedo Reserva 2017 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro e Alvarinho
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: António Braga
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina brilhante e um nariz agradavelmente preenchido por aromas frutados e minerais, além de evidentes notas cítricas e um fundo ligeiramente mais floral, na boca é um vinho equilibrado e com uma acidez bem presente, já o paladar evidencia mais sugestões minerais e citrinas do que frutados, terminando com um final de boca algo seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Os domínios de Azevedo datam do Seculo XI por doação real à família Azevedo. Nas vinhas e adega desta imponente propriedade, cuja misteriosa torre permanece intocada desde o Séc. XV, honra-se a história e a tradição com a criação dos melhores vinhos brancos. Da combinação da intensidade e frescura do Loureiro, casta rainha dos Vinhos Verdes, com a textura, cremosidade e volume do Alvarinho, para muitos a melhor casta branca Portuguesa, ambas oriundas das melhores vinhas da Quinta de Azevedo, resulta este Reserva complexo e singular.

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domingo, 6 de setembro de 2020

5614 - Colinas Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Bairrada
Castas: Touriga Nacional, Merlot e Cabernet Sauvignon
Produtor: Sociedade Agricola Colinas de S. Lourenço, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada no centro, o nariz revela frutos do bosque misturados com breves notas florais e apimentadas, num fundo mais especiado e agradavelmente marcado por aromas terrosos, de cacau e também uma certa mineralidade, na boca é um vinho equilibrado, com um belíssimo volume e taninos a revelarem fineza, no paladar destaca-se a fruta preta e as diversas notas de especiarias, bem como algum couro e breves nuances vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: .

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sábado, 5 de setembro de 2020

5613 - Covela Edição Nacional Avesso 2018 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Avesso
Produtor: William Smith & Lima, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor amarela com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela-se muito frutado e citrino, onde se destaca a maçã verde, em harmonia com evidentes notas vegetais e até florais, na boca é um vinho fresco, com uma acidez vibrante e uma delicada secura, o paladar revela uma mineralidade cheia de carácter, bem como breves apontamentos frutados e limonados, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Avesso: uvas de vinhas plantadas em solos graníticos, a baixa altitude sobre o rio Douro no limite nascente a região vitícola dos Vinhos Verdes. Enólogo: Rui Cunha.

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sexta-feira, 4 de setembro de 2020

5612 - Herdade da Fonte Coberta Reserva Syrah 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola da Fonte Coberta, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 15%
Enólogo: José Fonseca
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade no centro e um rebordo de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos e pretos acompanhados por evidentes e sugestivas notas especiadas e tostadas, num fundo subtilmente compotado e até ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma certa complexidade, já o paladar revela-se amplamente dominado pela fruta vermelha madura e por elegantes notas de barrica e diversas especiarias, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Vinho tinto produzido na nossa Herdade exclusivamente a partir da casta Syrah. Fermentado em inox com temperatura controlada, tem cor granada intensa e o frutado típico da casta. Na boca é vigoroso, mas elegante, com belos taninos moldados pela madeira de carvalho. Deve ser bebido à temperatura de 16-17ºC. Enólogo José Fonseca.

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quinta-feira, 3 de setembro de 2020

5611 - Haart to Heart Mosel Riesling 2013 (Branco)



Região: Alemanha
Castas: Riesling
Produtor: Weingut Reinhold Haart
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 10.5%
Enólogo: Theo Haart e Johannes Haart
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela muito pálida e um nariz agradavelmente preenchido por aromas frutados, além de uma componente floral muito presente, num fundo subtilmente mineral e até ligeiramete apetrolado, na boca é um vinho equilibrado, onde revela uma acidez agradável e uma frescura e secura em boa sintonia, no paladar volta a revelar-se frutado e também floral, com o final de boca a terminar com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: -

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quarta-feira, 2 de setembro de 2020

5610 - Pasarisa La Rioja Syrah 2015 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Syrah
Produtor: Bodega La Libertad
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Laura Catena
Notas de Prova: Cor rubi de média concentraação e intensidade, o nariz revela frutos vermelhos envolvidos por delicadas notas especiadas euma delicada sensação vegetal e até floral, num fundo subtilmente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha madura bem como delicadas notas de barrica e uma certa mineralidade, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: Land of Warlords. Latitude: 28º - 30º South. Altitude: 2,000 - 4,400 Ft. Soils: Silt and clay with red iron.

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terça-feira, 1 de setembro de 2020

5609 - Soalheiro Dócil Alvarinho 2018 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 9%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito agradável, onde o perfume da fruta tropical e das notas florais se confunde com delicadas nuances citrinas, formando um conjunto sedutor e harmonioso, na boca reina a doçura muito bem envolvida numa acidez vibrante, já o paladar volta a destacar as notas mais cítricas e florais, além de sugestivas nuances frutadas, o final de boca termina ligeiramente seco e com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: -

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segunda-feira, 31 de agosto de 2020

5608 - Sablettes Sauternes 2015 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: SCEA Julie Gonet-Médeville
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente preenchido por aromas melados e de frutos secos, envolvidos por breves notas citrinas e até florais, na boca apresenta-se um vinho com uma agradável estrutura, um corpo médio e uma acidez agradável, no paladar voltam a evidenciar-se as notas de mel e frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2020

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Ce vin, vinifié au Château Doisy Vedrines Grand Cru Classé de Sauternes est issu d'un terroir typiquement Barsacais. Les Cépages: 80% Semillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle sont cultivés selon la plus pure tradition Sauternaise. Le microclimat de cette appellation favorise le développement du botrytis qui donne au vin complexité et richesse. Ce vin délicieux en apéritif se goûte três bien sur les foies gras et les desserts. Servir à 11º.

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domingo, 30 de agosto de 2020

5607 - Susana Balbo Signature Malbec 2016 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec e Petit Verdot
Produtor: Dominio Del Plata
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Balbo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de frutos pretos e do bosque envolvidos por delicadas notas florais e de especiarias, num fundo mais tostado e abaunilhado, na boca é um vinho agradável, equilibrado e relativamente encorpado, com taninos bem redondos e um volume médio, já o paladar revela-se mais frutado e subtilmente marcado pelas notas de cacau e barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Durante os últimos anos, fiz vinhos quer para a adega da minha família como para tantas outras adegas da Argentina e do mundo. Estou orgulhosa por poder oferecer com a minha própria marca o melhor que consigo produzir. Este Malbec (95%), Petit Verdot (5%) foi cultivado a uma altitude de 1,250 metros em "Finca La Delfina" localizada em Altamira, Valle de Uco em Mendoza. Foi envelhecido durante 13 meses em 30% de carvalho francês de primeiro uso e 70% em carvalho francês de segundo uso. Trata-se de um vinho que expressa todo o poder, elegância e prazer que o Malbec argentino pode oferecer. Este vinho foi engarrafado sem estabilização nem filtração.

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Prova Vertical do Vinho Branco Cova da Ursa Chardonnay no Restaurante Rubro (Jul/2020)


No passado dia 17/07/2020, realizei uma Prova Vertical do Vinho Branco Cova da Ursa Chardonnay, do produtor Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A. da região da Península de Setúbal, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2014, 2015, 2016 e 2019.


Cova da Ursa Chardonnay 2014 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Nota de Prova: Cor amarelo dourado e nariz muito elegante e fino, onde se destacam os aromas de frutos secos e fruta madura envolvidos por sugestivas nuances de barrica, num fundo mais fumado, especiado e também citrino, na boca apresenta-se um vinho complexo, volumoso e muito harmonioso, merecendo destaque a sua untuosidade e cremosidade, no paladar revela uma grande elegância entre a fruta e os citrinos maduros, apoiados por delicados apontamentos de frutos secos e tostados, o final de boca termina com um comprimento longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Cova da Ursa Chardonnay 2015 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa marcada por tons dourados evidentes, o nariz sugere aromas de frutos secos e tropicais que se misturam com delicadas notas fumadas e tostadas, num fundo mais especiado e onde uma delicada sensação vegetal confere complexidade ao conjunto, na boca é um vinho estruturado, volumoso e agradavelmente untuoso, sendo notória a sua vibrante acidez, no paladar voltam a dominar as notas de fruta madura, em conjunto com argadáveis notas tostadas e de frutos secos, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Cova da Ursa Chardonnay 2016 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Nota de Prova: Cor amarela brilhante com delicados laivos esverdeados, o nariz revela aromas de fruta e citrinos maduros acompanhados por delicadas notas fumadas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e um ligeiro toque amanteigado, no paladar voltam a sobressair as notas limonadas e também alguma fruta, estando a tosta ligeiramente mais discreta, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência relativamente expressivos.
Classificação Pessoal: 16
Bacalhôa Chardonnay 2019 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Chardonnay
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa
Nota de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelos aromas de fruta tropical envolvidos por subtis notas florais e evidentes nuances tostadas e abaunilhadas, na boca é um vinho delicado, ainda muito jovem e com uma acidez agradável, no paladar a fruta reina em conjunto com a barrica, sendo secundada por breves apontamentos citrinos, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 29 de agosto de 2020

5606 - Grandes Quintas Vinhas do Cerval 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Sousão, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.





Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: O Cerval da Casa d'Arrochella, é uma propriedade única com mais de 200ha nas margens do Rio Douro, dos quais 50ha são parte integrante de um distinto terroir. Para este vinho, selecionamos as melhores uvas das parcelas mais velhas, com relevância no Sousão, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafamento: 04/2015. Nº 0572/2531.

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sexta-feira, 28 de agosto de 2020

5605 - Quinta de Cidrô Gewürztraminer 2018 (Branco)



Região: Regional Douro
Castas: Gewürztraminer
Produtor Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz dominado pelos aromas florais de líchias e rosas acompanhados por breves nuances citrinas e de fruta tropical, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável acidez e uma delicada secura a marcarem o conjunto, já o paladar revela-se mais frutado e limonado do que floral e mineral, terminando com um final de boca médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Este Gewurztraminer evidencia a originalidade dos sabores e aromas característicos desta casta, ao mesmo tempo que o "terroir" da Quinta de Cidrô lhe impõeum carácter duriense bem patente em termos de estrutura, mineralidade e acidez; coroado com um final de prova longo e seco.

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quinta-feira, 27 de agosto de 2020

5604 - Crios Syrah & Bonarda 2013 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Syrah e Bonarda
Produtor: Dominio Del Plata
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Balbo
Notas de Prova: Cor granada no centro e uma fina auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela delicadas notas de couro e frutos negros acompanhados por breves nuances especiadas, na boca revela alguma evolução, um corpo médio e taninos redondos, já o paladar apresenta-se ligeiramente mais frutado, especiado e até algo mineral, terminando com um final de boca de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Team Spirit Susana Balbo, a principal e a mais inovadora enóloga da Argentina, é uma líder de equipas. Convencida que duas ou mais cabeças são melhores do que apenas uma, aplicou essa mesma filosofia na constituição deste blend. Crios Syrah Bonarda destaca o melhor de cada uma destas castas, criando um vinho intrigante, com complexos aromas e sabores. Uma ousada combinação de fruta vermelha e especiarias. Harmonização carnes vermelhas, estufados e massas com molho de carne.

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quarta-feira, 26 de agosto de 2020

5603 - Reguengos Garrafeira dos Sócios 2014 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Tinta Caiada e Touriga Nacional
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em aromas de fruta vermelha e preta bem maduras envolvidas por sugestivas notas apimentads e de especiarias, num fundo mais tostado e subtilmente floral, na boca é um vinho equilibrado, relativamente encorpado e volumoso, no paladar destaca-se a harmonia existente entre as notas de barrica e a fruta negra, além de uma forte componente especiada acompanhada por breves apontamentos vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Este vinho, de qualidade superior, é cuidadosamente vinificado e permanentemente acompanhado na sua evolução em barricas de carvalho francês e americano. Quando atinge o momento ideal, é engarrafado e permanece em estágio em garrafa na adega, por um período superior a um ano. Enólogo: Rui Veladas / Tiago Garcia. Este vinho foi sujeito a uma clarificação mínima podendo apresentar precipitado, recomendamos uma decantação sempre que necessário.

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terça-feira, 25 de agosto de 2020

5602 - Deu La Deu Reserva Alvarinho 2017 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Adega Cooperativa Regional de Monção, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Fernando Moura
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz fino, muito frutado e floral, além de subtilmente citrino e tostado, num fundo dominado pelas notas minerais, na boca é um vinho muito agradável, com uma acidez bem vincada e um corpo cheio, no paladar volta a evidenciar fruta madura e notas citrinas, além de uma breve sensação mineral que confere complexidade e riqueza ao conjunto, o final de boca termina com um comprimento prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2020

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: 100% Alvarinho. Vem de longe a fama dos vinhos de Monção e Melgaço. Foi D. Afonso III que, pelo foral de 12 de Janeiro de 1261, reconheceu a posse dos vinhos aos habitantes de Monção. Situada na Sub-Região de Monção e Melgaço, a Adega de Monção trabalha como ninguém, desde 1958, a casta rainha da Região dos Vinhos Verdes, o Alvarinho. O Alvarinho Deu La Deu Reserva foi obtido da seleção das melhores uvas de vinhedos antigos da Sub-Região de Monção e Melgaço. Do carácter frutado e floral do alvarinho sobressaem o pêssego, o alperce e os frutos tropicais assim como o aroma a flor de laranjeira. Deve ser servidoa a uma temperatura de 12ºC (53.6ºF) e conservado em local fresco e temperatura constante na posição horizontal.

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segunda-feira, 24 de agosto de 2020

5601 - Quinta das Maias Jaen 2015 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Jaen
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada no centro e uma fina auréola de tonalidade granada, o nariz revela sugestivos aromas florais e de fruta madura acompanhados por breves notas resinosas e até uma ligeira sensação de couro, num fundo mais especiado e subtilmente vegetal, na boca revela-se um conjunto encorpado, complexo e relativamente volumoso, no paladar sobressai a frescura da fruta vermelha envoldia por elegantes notas de barrica e uma breve sensação mineral, terminando com um final de boca de comprimento e persisência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: A Jaen é considerada uma das grandes castas do Dão. Na região de S. Paio de Gouveia, onde se situa a Quinta das Maias, encontra condições exc elentes para a sua plena maturação. Permite produzir, por isso, vinhos com grande carácter, de que este é um bom exemplo. Beba-o, desde já, a uma temperatura de 16º C ou guarde-o durante algum tempo. Certamente que terá vinho por muitos anos, se resistir a bebê-lo.

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domingo, 23 de agosto de 2020

5600 - Kressman Grande Réserve Sauternes 2017 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: Kressmann
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jean Christophe Ourtoule
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com breves nuances douradas, no nariz destaca-se uma elegância e uma vivacidade bem interesssantes, além de evidentes notas de frutos secos envolvidas por breves apontamentos melados e até um ligeiro toque floral e citrino, na boca é um vino fresco e envolvente, com uma acidez muito interessante, no paladar realce para um conjunto fresco e mito agradável, onde as notas citrinas e meladas combinam na perfeição, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2020

Rótulo: Le Sauternes Grande Réserve a été sélectionné dans l'un des plus célèbres terroirs du bordelais. Il est complexe et équilibré, mêlant arômes de fruits confits et de miel d'acacia avec une très belle longueur en bouche. A conseiller plus particulièrement en apéritif, avec du foie gras ou des desserts. Température de service: 9-12ºC.

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Prova do Vinho espumante Monsaraz Bruto Natural 2017 (Ago/2020)


No passado dia 08/08/2020, realizei uma Prova do vinho espumante Monsaraz Bruto Natural 2017 do produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Monsaraz Bruto Natural 2017 (Espumante)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Perrum e Arinto
Produtor: CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, CRL
Álcool: 12%
Enólogo: Rui Veladas e Tiago Garcia
Nota de Prova: Cor amarela citrina brilhante e nariz marcado por frescos aromas florais e cítricos acompanhados por uma delicada sensação tostada e frutada, na boca revela uma acidez bem interessante e uma envolvência e harmonia agradáveis, no paladar volta a evidenciar as notas limonadas e florais, bem como alguma fruta, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 22 de agosto de 2020

5599 - Quinta dos Roques Alfrocheiro 2014 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere aromas de frutos silvestres e negros envolvidos por breves notas especiadas e até florais, num fundo marcado pela barrica que confere uma fantástica fineza e complexidade, na boca é um vinho sedoso, encorpado e volumoso, já o paladar evidencia notas de fruta negra e algum chocolate, bem como breves nuances vegetais e de especiarias, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: A casta Alfrocheiro é considerada uma das grandes castas portuguesas. Com as suas uvas, produzidas numa encosta virada a sul, de frente para a Serra da Estrela, criámos este vinho, após estágio em barricas de carvalho e em garrafa. Embora a perfeição seja inatingível, estamos satisfeitos com o resultado obtido, pelo que decidimos partilhá-lo com os apreciadores de vinhos varietais. Beba-o a uma temperatura de 16ºC e, se o desejar, transmita-nos a sua opinião para podermos fazer melhor da próxima vez.

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sexta-feira, 21 de agosto de 2020

5598 - Trenel Pouilly Fuissé 2015 (Branco)



Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Trenel
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Nicolas Dietrich
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com evidentes e brilhants laivos de tonalidade dourada, o nariz revela sugestivos aromas frutados e limonados muito bem acompanhados por uma mineralidade e uma componente floral que conferem uma excelente frescura ao conjunto, na boca é um vinho equilibrado, muito elegante e agradavelmente volumoso, no paladar destaca-se a sua harmonia e a envolvência existente entre a fruta, as notas minerais e breves nuances florais e até vegetais, o final de boca termina longo e com uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: Bene Facit Id Quod Bene Amat. "On ne fait bien que ce que l'on connait bien". La devise de la Maison Trenel depuis toujours. La Maison Trenel est une maison de tradition, la tradition bourguignonne, celle des crèmes de fruits, des eaux de vie, du vin… mais pas n'importe quels fruits, les fruits de Bourgogne.

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quinta-feira, 20 de agosto de 2020

5597 - Cortes de Cima 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Petit Verdot
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz sugere frescos aromas frutados acompanhados por evidentes notas florais e também uma evidente sensação vegetal e de cacau, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho equilibrado, encorpado e com uma agradável estrutura, os taninos revela-se redondos o que o torna um vinho guloso e muito apelativo, no paladar volta a destacar-se a fruta preta e também breves nuances tostadas e epesciadas, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada e relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2020

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Petit Verdot. Cultivadas de forma sustentável nas nossas vinhas. 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.

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quarta-feira, 19 de agosto de 2020

5596 - Quinta das Bágeiras Reserva 2018 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Bical e Maria Gomes
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Mário Sérgio Alves Nuno
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz ainda algo fechado, dada a sua juventude, embora com o passar do tempo apareçam notas minerais e citrinas, subtilmente acompanhadas por sugestões florais e até vegetais, na boca é um vinho seco, com uma acidez bem integrada numa conjunto vivo, já o paladar apresenta-se mais frutado e mineral, além de citrino, com o final de boca a terminar seco e um comprimento e persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Este vinho foi elaborado com uvas das castas Bical (70%) e Maria Gomes (30%). Foram colhidas à mão, prensagem suave e fermentação espontânea em depósito de inox. Engarrafamento sem colagem nem filtragem. Engarrafadas 2236 garrafas cabendo a esta o nº 2037. Mário Sérgio Alves Nuno vitivinicultor / engarrafador.

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terça-feira, 18 de agosto de 2020

5595 - Ravasqueira Vinha das Romãs 2017 (Tinto)




Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.





Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Distinto pela concentração e elegância as uvas, o Vinha das Romãs tornou-se Icon do Monte da Ravasqueira pela influência das antigas romãnzeiras que existiam na actual vinha, dando origem todos os anos a um blend de Touriga Franca e Syrah, em proporções sempre diferentes. Estagiou 20 meses em barricas novas de carvalho francês. Irá ter uma evolução positiva em garrafa nos próximos 15 anos.

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segunda-feira, 17 de agosto de 2020

5594 - Muga 2018 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Viura, Malvasia e Garnacha Blanca
Produtor: Bodegas Muga S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Muga Palacín
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito floral e frutado, onde se destacam os aromas de ananás e pêra, acompanhados por sugestivas nuances cítricas e até minerais e delicadamente abaunilhadas, na boca é um vinho muito fresco, com uma acidez vibrante e uma certa cremosidade, no paladar volta a destacar-se a tropicalidade da fruta, bem como breves notas limonadas e de baunilha, terminando com um final de boca médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: The grape varieties used for makinh this wine were 90% Viura and 10% between Malvasía and Garnacha blanca.

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domingo, 16 de agosto de 2020

5593 - Passagem Reserva 2017 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio
Produtor: Quinta de La Rosa / Quinta das Bandeiras Vinhos Unipessoal, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade pálida e nariz muito vivo, onde se destacam os aromas minerais e tostados, acompanhados por evidentes notas frutadas e cítricas, revelando uma agradável complexidade, na boca é um vinho envolvente, com uma acidez viva e um volume interessante, apesar de revelar ainda uma grande juventude, no paladar destacam-se as notas vegetais e citrinas misturadas com delicados apontamentos de barrica e uma delicada componente mineral, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: O vinho Passagem resulta de uma "aventura" pelo Douro Superior, protagonizada pela família Borgqvist e o seu enólogo Jorge Moreira. O Passagem é um vinho sedutor, encorpado e com a intensidade típica do Douro Superior mas com o equilíbrio e elegância característica dos vinhos do Jorge.

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Prova do Vinho tinto Grandes Quintas Colheita 2018 (Ago/2020)


No passado dia 03/08/2020, realizei uma Prova do Vinho tinto Grandes Quintas Colheita 2018 do produtor Casa d'Arrochella do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Grandes Quintas Colheita 2018 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi de média concentração e um nariz muito interessante, onde os aromas de frutos vermelhos e do bosque acompanham de uma forma muito agradável um delicado toque floral e vegetal, num fundo mais especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume ligeiramente acima da média, no paladar destaca-se a envolvência existente entre a fruta madura e as notas de madeira, além de uma subtil sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 15 de agosto de 2020

5592 - Teoria Grande Reserva Vinhas Velhas 2016 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Teoria - produção e comércio de vinhos, Unip. Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Dinis e Rosa Araújo
Notas de Prova: Cor rubi com grande intensidade e concentração no centro e uma fina mas brilhante auréola de tonalidade violácea, o nariz sugere frescos aromas florais, nomeadamente violetas, envolvidos por agradáveis notas de fruta vermelha e do bosque, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho estruturado, encorpado e com um volume bem agradável, já o paladar revela-se mais frutado e tostado do que floral e o final de boca termina com um comprimento prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Castas: Combinação de várias castas, provenientes de vinhas velhas da região do Douro. Estágio: 10-12 meses em barricas novas de carvalho americano e francês. Origem: Celeirós do Douro - Sabrosa - Portugal. 18º 16º. winemaker: A. Dinis.

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sexta-feira, 14 de agosto de 2020

5591 - Casa Américo 2018 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Bical, Cerceal e Encruzado
Produtor: Seacampo, Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e citrinos, misturados com breves notas minerais e de fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez que surpreende pela sua vivacidade, no paladar revela-se mais frutado e citrino do que mineral, com o final de boca a terminar com um compriménto e persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: A Casa Américo encontra-se no coração da sub-região Serra da Estrela, local privilegiado para a produção de vinhos do Dão. As vinhas encontram-se entre os 500 e os 600m de altitude e estão plantadas em solos graníticos, com as castas tradicionais. Bical, Cerceal-Branco, Encruzado. 8ºC|47ºF. Cor amarelo limão, aroma com notas florais e cítricass, na boca é delicado, com uma acidez viva e um final refrescante.

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quinta-feira, 13 de agosto de 2020

5590 - Adega de Pegões Grande Reserva 2016 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frutos negros acompanhados por sugestivas notas de barrica e um leve toque vegetal e balsâmico, num fundo mais achocolatado e abaunilhado, na boca é um vinho muito agradável, jovem, com taninos redondos e um corpo cheio e volume imenso, já o paladar volta a evidenciar os frutos pretos e as notas de cacau, além de uma delicada sensação especiada e tostada, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Localizadas a Sul de Portugal, a Adega de Pegões produz e engarrafa vinhos de qualidade desde 1958, data da sua fundação. A grande qualidade dos seus vinhos vem de um "Terroir" único e tem sido reconhecida em todo o mundo, tendo alcançado centenas de prémios internacionais nos últimos anos. Este vinho elaborado a partir das melhores uvas das castas: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet. Envelheceu 12 meses em barricas de carvalho para ganhar complexidade e longevidade. Desenvolver-se-á em garrafa pelo menos por 15 anos, acompanha bem todos os pratos de carne, caça e queijos de sabor intenso. Consumir a temperatura de 16-18ºC. Enólogo: Jaime Quendera.

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