• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4749)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3860)

quarta-feira, 31 de outubro de 2018

4936 - Soalheiro Dócil Alvarinho 2015 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 9%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarelo citrino intenso com laivos dourados, o nariz revela-se exuberante, rico em aromas de fruta tropical, notas de pêra e pêssego, num fundo mais limonado e mineral, na boca destaca-se no imediato o equilíbrio entre a doçura e a acidez, num registo sugestivo e relativamente complexo, no paladar realce para a fruta madura misturada por breves nuances minerais e citrinas, com o final de boca a terminar algo seco e relativamente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: -

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terça-feira, 30 de outubro de 2018

4935 - Vallegre Reserva Especial 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Sá e César Pinacho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e um nariz elegante, onde os aromas abaunilhados e tostados se juntam à fruta tropical madura e a breves nuances florais, num fundo mineral e ligeiramente fumado, na boca é um vinho com estrutura e volume, cremoso e com uma acidez interessante, o paladar evidencia-se mais frutado e tostado do que citrino e mineral, com o final de boca a terminar de uma forma prolongada e agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Vinho com origem no respeito pelas características naturais das vinhas velhas brancas tradicionais do Douro. Após a maceração pelicular, este vinho fermentou, e estagiou durante 12 meses, em barricas novas de carvalho francês. Foi engarrafado apenas com uma ligeira filtração. Deve ser apreciado a uma temperatura entre os 12º e os 14ºC.

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segunda-feira, 29 de outubro de 2018

4934 - Olho de Mocho Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Petit Verdot
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e com laivos de tonalidade granada/violeta, no nariz destacam-se os aromas de frutos pretos e tosta, bem como breves nuances apimentadas e especiadas, num fundo mais floral e até vegetal, na boca é um vinho equilibrado, complexo e ainda muito jovem, com taninos firmes e um paladar cheio de fruta madura e notas de barrica, além de especiarias e ainda uma leve sensação balsâmica, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, fica a Herdade do Rocim. Nesta propriedade com 70 hectares de vinha e adega própria, foi pensado e concebido este vinho ao qual quisemos dar um sabor genuíno e um aroma perfumado por mil cuidados, saberes e carinhos. Produzido com as melhores uvas da vindima de 2015, a partir das castas Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Petit Verdot.

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domingo, 28 de outubro de 2018

4933 - Astronauta Touriga Nacional 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Aníbal Coutinho e Vera Moreira
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz está fortemente marcado pelos aromas florais e de fruta vermelha, acompanhados por sugestivas nuances de especiarias e até algum chocolate, na boca é um vinho correcto, equilibrado e com taninos redondos, no paladar sobressai a fruta madura envolvida por um leve toque especiado, com o final de boca a terminar algo seco e com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: "Touriga Nacional é uma casta tinta portuguesa com maior demanda internacional. Muito caracteristica pela quantidade de compostos aromáticos varietais que explicam o aroma floral. Bastante sensível ao pH, os descritores mais estudados são violeta, bergamota, licor de ameixa e esteva."

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Prova Vertical do Vinho Tinto Victorino no Restaurante Tendinha (Mai/2018)


No passado dia 18/05/2018, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Victorino, do produtor Familia Eguren - Bodega Teso La Monja de Espanha, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Tendinha, em Mem Martins.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 colheitas: 2007, 2008, 2009, 2010 e 2011.


Victorino 2007 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade e profundidade, o nariz sugere finos e elegantes aromas de frutos pretos e vermelhos maduros envolvidos por sugestivas notas de barrica, além de breves ãpontamentos resinosos, balsâmicos e até minerais, formando um conjunto muito complexo e cheio de elegância, na boca revela-se harmonioso, muito encorpado e com uma complexidade ímpar, destacando-se a fineza dos taninos, no paladar é a fruta negra que domina, estando muito bem acompanhada pela madeira de grande qualidade, além de sugestivas notas apimentadas, especiadas e ainda uma leve sensação mineral, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18
Victorino 2008 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Nota de Prova: Cor granada intensa e um ligeiro rebordo avermelhado, o nariz revela aromas florais e de fruta vermelha, agradavelmente misturados com diversas especiarias e breves nuances minerais, num fundo dominado pelas notas de barrica e por uma delicada sensação terrosa e balsâmica, na boca é um vinho muito complexo e estruturado, com um corpo cheio e um volume fantástico, no paladar volta a evidenciar-se a elegância, vivacidade e harmonia de um excelente conjunto fruta/barrica, envolvido por sugestivas notas minerais e ainda uma leve sensação de couro, o final de boca termina longo e com grande persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Victorino 2009 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere elegantes aromas de frutos negros e vermelhos, envolvidos por delicadas notas especiadas e levemente achocolatadas, num fundo mais mineral e balsâmico e onde a barrica confere uma complexidade fantástica e harmoniosa, na boca revela-se um vinho muito encorpado, com uma textura sedosa e um volume de alto nível, no paladar destaque para as notas apimentadas e minerais que em conjunto com a fruta preta e com a barrica de enorme qualidade, formam um conjunto superior, o final de boca termina longo e com uma elevada persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Victorino 2010 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz, de enorme elegância, sugere aromas de frutos pretos e diversas especiarias, muito bem envolvidas por notas minerais e até uma leve sensação de chocolate, além de um subtil mas complexo toque balsâmico e mentolado, sendo por demais evidente a grande qualidade da barrica, na boca é um vinho muito encorpado, com um volume notável e taninos finos e sedosos, no paladar destacam-se as notas de fruta preta e vermelha maduras, bem como delicadas notas de pimenta preta e cacau, além de envolventes e harmoniosas sugestões de barrica, o final de boca termina com um comprimento longo e de enorme persistência.
Classificação Pessoal: 17.5
Victorino 2011 (Tinto)

Região: Espanha
Castas:
Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Nota de Prova: Cor rubi profunda e muito concentrada, praticamente opaca no centro, no nariz destacam-se os aromas de fruta preta e vermelha maduros envolvidos por sugestivas notas balsâmicas e especiadas, bem como uma certa mineralidade e breves apontamentos de cacau, num fundo mais tostado e onde as notas de barrica revelam uma grande qualidade, na boca é um vinho impetuoso, com um corpo cheio e uma complexidade fantástica, onde revela um volume grandioso e uns taninos firmes mas ao mesmo tempo de grande fineza, no paladar é a fruta negra e a barrica que dominam o conjunto, sendo muito bem apoiados por breves apontamentos de pimenta preta, cacau e ainda delicadas nuances terrosas e minerais, o final de boca termina com um comprimento impressionante, muito prolongado, e com uma persistência enormíssima.
Classificação Pessoal: 18.5

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sábado, 27 de outubro de 2018

4932 - Duorum 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz rico em notas florais e frutos vermelhos e pretos, envolvidos por evidentes notas de especiarias e uma leve sensação tostada, na boca está um vinho muito equilibrado, agradavelmente estruturdo e com taninos finos, no paladar destacam-se novamente a fruta madura e as notas tostadas, terminando com um final de boca de comprimento acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Duorum exprime todo o terroir da fantástica região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. Porque acreditamos na Biodiversidade e no Desenvolvimento Rural Integrado, fomos pioneiros na região, na adesão à rede europeia Business & Biodiversity. José Maria Soares Franco Winemaker.

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sexta-feira, 26 de outubro de 2018

4931 - Marquês de Borba 2017 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto, Antão Vaz e Viognier
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz fresco e jovem, apresentando-se dominado por aromas de citrinos e fruta tropical, acompanhada por um leve toque floral e mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma boa acidez e uma leve secura, no paladar sobressai a sua componente mais cítrica e vegetal, envolvida por breves nuances de fruta fresca, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Este vinho é proveniente das castas Arinto, Antão Vaz e Viognier, vindimadas cedo pela manhã de forma a preservar a frescura da fruta. A sua colheita foi feita para pequenas caixas com o objetivo de iniciar todo o processo em que o fator temperatura é determinante.

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quinta-feira, 25 de outubro de 2018

4930 - Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional 2014 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Patrícia Carvalho, Catarina Simões e Lafaette Agra
Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola de forte tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de frutos silvestres e notas florais, combinados com uma breve sensação vegetlal e de tosta, na boca é um vinho equilibrado, jovem, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar mostra-se mais frutado e especiado, apesar de ser notória a sua componente vegetal e floral, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência apreciável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2018

Rótulo: Uma homenagem à nossa casta, que tanta alegria nos deu ao acompanhá-la em todas as suas fases. Um brinde ao Dão!

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quarta-feira, 24 de outubro de 2018

4929 - Cavanza Carmenere 2014 (Tinto)



Região: Chile
Castas: Carménère
Produtor: Viña Santa Rita
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: César Catalán
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi avermelhada e um nariz marcadamente vegetal e apimentado, com a fruta madura em segundo plano, formando um conjunto simples e delicado, na boca é um vinho correcto, com uma estrutura fácil e algo guloso, no paladar é a fruta que se revela dominante, relegando para segundo plano breves notas vegetais e florais, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Cavanza (Caballo que Avanza) is the local name given to the strong Chilean horses born and raised in the Andes Mountains. Since 1880, the year Santa Rita was founded, these beautiful beasts of burden heve helped generations of vineyard workers establish some of the highest quality vineyards in the most wild and rural places. Everything we have today is owed to the Cavanza horse. This Carmenere pairs perfectly with lamb, mature cheese, Bolognese pasta, chicken and stews.

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terça-feira, 23 de outubro de 2018

4928 - Allo Alvarinho & Loureiro 2017 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Loureiro
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz rico em aromas citrinos e florais, além de breves notas minerais e uma fina sensação de fruta tropical, na boca é um vinho delicado ligeiramente gaseificado, com um corpo leve e uma acidez média, no paladar destacam-se as notas florais, frutadas e citrinas, com o final de boca a terminar de uma forma correcta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Allo (alô) pode ser apenas um cumprimento ou ter surgido com inspiração na famosa série com o mesmo nome… 'Allo' Allo! uma sitcom britânica transmitida na BBC de 1982 a 1992 que conta a história de René Artois, dono de um café francês na vila e Nouvion, … mas as iniciais de Loureiro e Alvarinho, duas castas nobres do alto Minho que pela sua qualidade e diferente personalidade se têm afirmado.

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segunda-feira, 22 de outubro de 2018

4927 - Cavanza Cabernet Sauvignon 2014 (Tinto)



Região: Chile
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Viña Santa Rita
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: César Catalán
Notas de Prova: Cor vermelha de tonalidade violeta e nariz delicadamente frutado, além de apresentar breves notas de pimento e groselha, na boca é um vinho fácil, demasiadamente guloso e com taninos bem redondos, no paladar pouco se destaca a fruta vermelha madura e as notas apimentadas face a uma compomente mais vegetal, com um final de boca a terminar com um comprimento demasiado curto.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Cavanza (Caballo que Avanza) is the local name given to the strong Chilean horses born and raised in the Andes Mountains. Since 1880, the year Santa Rita was founded, these beautiful beasts of burden heve helped generations of vineyard workers establish some of the highest quality vineyards in the most wild and rural places. Everything we have today is owed to the Cavanza horse. This Cabernet Sauvignon pairs perfectly with red meat, pork, spicy sauces and cheese soufflés.

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domingo, 21 de outubro de 2018

4926 - Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Tinto)



Região: DOC Bairrada
Castas: Baga
Produtor: Dulcinea dos Santos Ferreira
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Moura Alves
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Este vinho da casta Baga a 100% foi criado nos solos argilo-calcários de Figueira da Costa (Ancas). Vinificado segundo os métodos tradicionais em lagares pequenos, aberto com maceração manual. Estagiou 24 meses em toneis velhos de carvalho nacional de 4.000 litros. É um vinho com aromas fortes e vinosos da casta Baga, na prova evidencia frescura, taninos potentes envolvidos numa boa estrutura que garante um envelhecimento enriquecedor. Foram engarrafadas 5.536 garrafas. Nº 1498.

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Prova do Vinho tinto Herdade do Rocim Amphora 2017 (Set/2018)


No passado dia 28/09/2018, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Rocim Amphora 2017 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Amphora 2017 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor rubi brilhante de média intesidade e nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha misturados com evidentes notas vegetais, na boca é um vinho correcto, de estrutura média e taninos bem redondos, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha, além de uma leve sensação vegetal e até mineral, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15

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sábado, 20 de outubro de 2018

4925 - Quinta do Pessegueiro 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Rufete e Tinta Barroca
Produtor: Quinta do Pessegueiro - Sociedade Agrícola e Comercial, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi intensa de forte tonalidade violeta, o nariz faz lembrar frescas notas florais envolvidas por sugestivos aromas de frutos vermelhos e do bosque, num fundo mais mineral, mentolado e especiado, na boca é um vinho tão fresco quanto sedutor e harmonioso, com taninos firmes e um volume e estrutura bem acima da média, no paladar é a fruta madura que domina um conjunto muito especiado e floral, com a barrica bem presente, o final de boca termina com um comprimento longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Dia após dia, esforçamo-nos por conhecer o "terroir" de todas as nossas parcelas e videiras e adaptaras diversas práticas de viticultura ao carácter único de cada uma. Empenhamo-nos em compreender a terra e a vinha, permitindo à Natureza agir dentro do seu próprio ritmo.

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sexta-feira, 19 de outubro de 2018

4924 - Aalto 2015 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Bodegas Aalto SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada, o nariz sugere aromas de fruta vermelha e notas florais de violetas envolvidas por sugestivas nuances de barrica e breves apontamentos especiados, fumados e de tabaco, na boca apresenta-se um vinho de grande complexidade e volume, com taninos firmes e uma amplitude fantástica, no paladar é a fruta madura e as notas de barrica que dominam o conjunto, secundadas por breves sugestões mentoladas e minerais, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: 100% Tinto Fino procedente de viñedos de más de 40 años permanencia en barrica - 16 meses. Embotellado en Junio 2017.

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quinta-feira, 18 de outubro de 2018

4923 - Herdade do Rocim Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere frescos e elegantes aromas de fruta vermelha e preta envolvidos por complexas notas de especiarias e tosta, num fundo delicadamente floral e até balsâmico, na boca é um vinho encorpado e estruturado, com taninos finos e um paladar cheio de fruta e notas de barrica, de muito boa qualidade, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Na Herdade do Rocim, entre Cuba e Vidigueira, a vinha está integrada num ecossistema natural e os nossos vinhos são a expressão deste terroir. A Linária (Linaria Ricardoi) é uma planta endémica de Cuba, em perigo de extinção. Simboliza a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra. Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez. Aged in new french oak barrels.

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quarta-feira, 17 de outubro de 2018

4922 - Bouchard Pére & Fils Le Chardonnay de Chardonnay Bourgogne 2014 (Branco)



Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: Domaine Bouchard Père & Fils
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Phillippe Prost
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito bem preenchido por aromas de fruta madura envolvidos por sugestivas notas citrinas e de barrica, na boca revela-se um vinho estruturado e equilibrado, com uma bela acidez e uma agradável untuosidade, no paladar destaque para a elegância e fineza da fruta misturada com delicadas notas citrinas e amanteigadas, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: Depuis 1731, nous travaillons avec passion et ténacité pour exprimer l'authenticité des terroirs de Bourgogne, dans le respect des traditions et de la nature.

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terça-feira, 16 de outubro de 2018

4921 - Quinta do Gradil Syrah 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ventura e Vera Moreira
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz muito exuberante, rico em fruta vermelha e do bosque, notas compotadas e especiadas, além de ligeiras nuances balsâmicas, na boca é um vinho guloso, com taninos muito polidos e uma estrutura e volume agradáveis, no paladar volta a revelar-se muito frutado e especiado, bem como ligeiramente abaunilhado, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência saborosa.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Um Syrah muito expressivo, de cor retinta e aromas intensos de agas do bosque, pontuados com notas químicas e um toque de mineralidade. Elegante na boca, revela harmonia entre a fruta e os taninos evidentes mas bem integrados, num conjunto enriquecido por 9 meses de estágio em barricas de carvalho francês. O final é prolongado e distinto.

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segunda-feira, 15 de outubro de 2018

4920 - Herdade do Rocim 2017 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Viosinho
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor amarela citrina com uma tonalidade esverdeada, o nariz revela frescos aromas limonados e vegetais acompanhados por subtis nuances de fruta madura e um delicado toque floral, na boca é um vinho equilibrado, muito jovem e com uma acidez agradável, o paladar sugere expressivas notas citrinas e florais, além de uma leve sensação vegetal, terminando com um final de boca algo seco e de comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: Na Herdade do Rocim, entre Cuba e Vidigueira, a vinha está integrada num ecossistema natural e os nossos vinhos são a expressão deste terroir. A Linária (Linaria Ricardoi) é uma planta endémica de Cuba, em perigo de extinção. Simboliza a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra. Antão Vaz, Arinto e Viosinho.

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domingo, 14 de outubro de 2018

4919 - Quinta dos Carvalhais Reserva 2012 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Beatriz Cabral Almeida
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Um vinho para ocasiões especiais, Quinta dos Carvalhais Reserva é elaborado apenas em anos de excepcional qualidade, a partir de uvas de castas nobres do Dão exclusivamente provenientes desta Quinta. Muito completo e elegante, revela aroma e sabor marcantes, destacando-se os frutos pretos e um toque mineral, e a sua estrutura revela um grande equilíbrio entre os seus componentes. Estagia cerca de um ano em meias barricas novas de carvalho francês. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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Grande Prova dos Vinhos Monocastas do Monte da Ravasqueira no Restaurante Rubro (Mai/2018)


No passado dia 23 e 30/05/2018, realizei uma Grande Prova dos Vinhos Brancos e Tintos Monocastas, do produtor Monte da Ravasqueira da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 2 vinhos brancos e 5 tintos de castas diferentes: Alvarinho, Viognier, Nero d'Avola, Syrah & Viognier, Touriga Franca, Sangiovese e Petit Verdot.


Monte da Ravasqueira Alvarinho 2015 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alvarinho
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente dominado por aromas de citrinos e uma interessante componente mineral, num fundo mais vegetal e até floral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez agradável, no paladar destacam-se a fruta madura envolvida por evidentes notas limonadas e por uma breve sensação mineral, o final de boca termina com uma expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5
Monte da Ravasqueira Viognier 2014 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Viognier
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor amarela com reflexos esverdeados, o nariz apresenta vivos aromas frutados acompanhados por uma subtil sensação mineral e até especiada, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez bem interessante e uma estrutura agradável, no paladar destaque para a fruta tropical envolvida por breves apontamentos minerais, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15.5
Monte da Ravasqueira Nero d'Avola 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Nero d'Avola
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Apresenta uma cor avermelhada com laivos de tonalidade granada, o nariz sugere um apimentado muito evidente e agradavelmente acompanhado por breves notas florais e de fruta vermelha, na boca é um vinho jovem, com taninos redondos e um volume médio, no paladar revela-se um vinho mais vegetal e apimentado do que frutado, cm uma leve sensação de barrica a marcar o conjunto, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Monte da Ravasqueira Syrah & Viognier 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Syrah e Viognier
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor profunda de tonalidade rubi muito carregada, o nariz apresenta-se cheio de fruta vermelha e preta maduras, bem como marcadamente mineral e apimentado, na boca é um vinho tão equilibrado quanto complexo, encorpado e com um belo volume, no paladar revela-se mais especiado e mentolado, com a fruta preta em segundo plano, acompanhado por uma leve sensação de tosta, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16
Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada, praticamente opaca, no nariz revelam-se aromas de frutos pretos, compota e diversas especiarias, além delicadas notas minerais e até algo terrosas, na boca é um vinho complexo, encorpado e com um volume bem interessante, apresenta taninos finos e redondos e um paladar marcado pelos frutos negros amparados pelas notas de barrica, o final de boca termina com um comprimento interessante.
Classificação Pessoal: 16
Monte da Ravasqueira Sangiovese 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Sangiovese
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de média intensidade e um nariz relativamente complexo, onde a fruta vermelha madura se mistura com delicadas notas vegetais e até achocolatadas, num fundo mais especiado e mentolado, que também faz lembrar frutos secos, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e taninos perfeitamente domados, no paladar sobressai a fruta madura e um leve tostado, bem como a sua componente vegetal e mineral, terminando com um final de boca de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Monte da Ravasqueira Petit Verdot 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Petit Verdot
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor avermelhada no centro e granada à volta, no nariz destacam-se os aromas de fruta preta misturados com evidentes notas vegetais e sugestivos apontamentos minerais e de barrica, num fundo mais especiado e balsâmico, na boca apresenta-se um vinho equilibrado, ligeiramente seco mas com uma estrutura e volume assinaláveis, os taninos demonstram firmeza e o paladar está focado na envolvência da fruta negra com a pimenta preta, além de evidenciar notas minerais e um ligeiro tostado, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 13 de outubro de 2018

4918 - Ferrer Bobet Vinyes Velles 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Cariñena, Garnacha Tinta e Vinhas Velhas
Produtor: Ferrer Bobet
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Isabel Fortuny e Raül Bobet
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Aquest vi està elaborat amb rafm de vinyes velles de Carignane i Garnatxa Negra plantades en costers de llicorella, als voltants de la vila de Porrera. El vino no s'ha filtrat ni s'ha estabilitzat, per tant amb el temps poden aparèixer precipitats. S'aconsella decantar-lo.

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sexta-feira, 12 de outubro de 2018

4917 - San Román 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas San Román
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: San Román 2014 se elaboró con la variedad tinta de Toro y pasó 24 meses en roble francés y americano.

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quinta-feira, 11 de outubro de 2018

4916 - Dory Reserva 2014 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade, o nariz revela aromas de fruta madura, notas de pimento e uma leve sensação floral, num fundo mais especiado e delicadamente marcado pelo cacau, na boca é um vinho equilibrado, com um volume e estrutura de bom nível, os taninos evidenciam firmeza e o paladar apresenta frutos pretos e do bosque, notas apimentadas e tostadas e ainda diversas especiarias, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: O Dory Reserva é feito com as quatro melhores castas de 2014: Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Sirva-se à temperatura de 16ºC." Os Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes.

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quarta-feira, 10 de outubro de 2018

4915 - Ferrer Bobet 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Carignan, Garnacha Tinta, Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: Ferrer Bobet
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Isabel Fortuny e Raül Bobet
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e uma fina e brilhante auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere aromas de fruta preta envolvidos por sugestivas e elegantes notas de pimenta, entre várias outras especiarias, nuances de barrica e ainda delicados apontamentos minerais e balsâmicos, na boca é um vinho complexo, volumoso e muito encorpado, no paladar destaca-se a harmonia existente entre a fruta preta, a barrica, as especiarias e ainda uma leve sensação vegetal, terminando com um final de boca de comprimento bastante prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2018

Rótulo: Aquest vi està elaborat amb rafm de vinyes de Carignan, Garnatxa Negra, Syrah i Cabernet Sauvignon cultivades en sòls de llicorella, als voltants de la vila de Porrera. El vino no s'ha filtrat ni s'ha estabilitzat, per tant amb el temps poden aparèixer precipitats. S'aconsella decantar-lo.

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terça-feira, 9 de outubro de 2018

4914 - Aveleda Colheita Seleccionada Alvarinho 2016 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Manuel Soares e Denis Dubourdieu
Notas de Prova: Cor amarela de tonalidade citrina e nariz marcadamente floral e mineral, com breves nuances limonadas e vegetais em segundo plano, na boca é um vinho equilibrado e seco mas com uma acidez agradável, no paladar domina a componente mais cítrica e mineral, apoiadas em sugestivas nuances de fruta tropical, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: A casta Alvarinho é apreciada em todo o mundo pelas suas características únicas. Este vinho intenso e harmonioso, apresenta uma frescura ímpar e estrutura aveludada. Termina longo e frutado.

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segunda-feira, 8 de outubro de 2018

4913 - Muros de Melgaço Alvarinho 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz muito mineral e cítrico, num fundo marcado pelas notas florais e por sugestivos apontamentos de fruta tropical madura, na boca é um vinho equilibrado, vivo e com uma bela acidez, no paladar realce para a complexidade e envolvência entre a fruta, as sugestões de limão e uma mineralidade bem evidente, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas castas em todo o Mundo. Este vinho é criado em adega tradicional, fermenta e estagia em barricas de carvalho francês. Anselmo Mendes winemaker.

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domingo, 7 de outubro de 2018

4912 - Duas Quintas 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão e Tinta Amarela
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Teresa Ameztoy
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas florais, frutos vermelhos e silvestres maduros e uma breve sensação especiada e tostada, na boca revela-se um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, no paladar é a fruta vermelha madura que domina um conjunto agradável e subtilmente especiado e veegtal, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: É no Vale do Douro, onde a vinha está presente há mais de 2000 anos, que a Casa Ramos Pinto produz o Duas Quintas. Pioneiro na sua região, este grande vinho, cheio de carácter e elegância é elaborado a partir de uvas de duas vinhas incontornáveis.

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Prova do Vinho branco Herdade do Rocim Amphora 2017 (Set/2018)


No passado dia 28/09/2018, realizei uma Prova do vinho branco Herdade do Rocim Amphora 2017 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Amphora 2017 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha e Manteúdo
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor amarela com laivos dourados, o nariz revela aromas tropicais frutados e especiados, misturados com uma sugestiva sensação vegetal e um leve toque salino, na boca revela-se um vinho algo seco, além de esquilibrado e com uma acidez agradável, no paladar domina a fruta, envolvida por breves apontamentos minerais e salinos, com o final de boca a terminar seco e com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 6 de outubro de 2018

4911 - Cortes de Cima Syrah 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa de tonalidade granada, o nariz sugere evidentes aromas de fruta preta misturada com sugestivas notas de especiarias e breve sensação tostada e de chocolate, na boca é um vinho equilibrado, relativamente encorpado e com taninos sedosos, no paladar voltam a sobressair os frutos pretos e as notas de baunilha, num fundo delicadamente apimentado, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: Cortes de Cima é uma propriedade familiar. Produzido com 100% Syrah e envelhecido durante 7 meses em barricas de carvalho Francês e Amercano. Apresenta aromas de ameixa, fruta de bago vermelho e azul, com notas de especiaria da madeira bem integrada. Rico no palato com fruta suave, muito equilibrado e profundo.

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sexta-feira, 5 de outubro de 2018

4910 - Victorino 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira






Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Victorino es el homenaje a nuestro abuelo, una querencia irrenunciable a nuestros antepasados, hacia esta tierra y su uva Tinta de Toro, de exclusiva personalidad, que conjuga bravura, armonía y equilibrio.

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quinta-feira, 4 de outubro de 2018

4909 - Paulo Laureano Selectio Touriga Nacional 2013 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e muito concentrada, o nariz sugere expressivos aromas de fruta preta, notas vegetais e florais misturadas com delicadas nuances balsâmicas e especiadas, num fundo marcado por sugestões de chocolate, na boca é um vinho harmonioso, estruturado e encorpado, o paladar destaca-se pela elegância conferida pela envolvência entre a fruta madura, a barrica e breves nuances de cacau, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: Acredito nas nossas castas, nas suas cores, nos seus aromas e sabores, por isso elegi-as como suporte dos meus vinhos. A minha aposta é desenhar vinhos exclusivamente com castas portuguesas, vinhos feitos com o que é nosso, aquilo que todos nos orgulhamos. Paulo Laureano. A Touriga Nacional é uma casta recente no Alentejo. Em anos extraorinários permite vinhos de excepção. Este é o resultado da vindima de 2013, com os aromas e sabores marcados pela envolvência do "terroir" da Vidigueira. Garrafa nº 0441 de 6761.

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quarta-feira, 3 de outubro de 2018

4908 - Telhas 2013 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah e Viognier
Produtor: Terras de Alter, Companhia dos Vinhos, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz muito bem preenchido por aromas de fruta vermelha e notas florais, além de sugestivas nuances de baunilha, num fundo mais especiado e subtilmente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e taninos finos, no paladar sobressai a frescura da fruta e a elegância da barrica, tudo muito bem envolvido por diversas especiarias, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2018

Rótulo: O Syrah e o Viognier que originaram este vinho desenvolvem-se no cabeço granítico da Vinha das Antas, junto às telhas da ruína de uma Vila Romana. As duas castas co-fermentadas (5% Viognier) originando este vinho que estagiou 24 meses em barrica de carvalho. Este lote clássico revela o carácter do Viogner complexando a matriz aromática de fruta preta e apimentada do Syrah. Enólogo: Peter Bright.

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terça-feira, 2 de outubro de 2018

4907 - Cortes de Cima Dois Terroirs 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Syrah e Pinot Noir
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e nariz muito fresco, onde os aromas de fruta vermelha são dominadores, apoiados por breves notas florais e evidentes nuances abaunilhadas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, delicado e guloso, o paladar evidencia uma agradável intensidade de fruta madura envolvida por breves notas de baunilha e uma leve sensação especiada, o final de boca termina muito saboroso e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2018

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2018

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: Este lote de Aragonez, Syrah e Pinot Noir resulta da combinação de dois terroirs Alentejanos distintos. Pinot Noir plantada nas areias da fresca costa atlântica, contribui com frescura e elegância, que equilibra a abundante fruta do Aragonez e da Syrah, plantadas nos solos argilosos sobre calcário no interior da região. Vinhas sob Viticultura sustentável.

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segunda-feira, 1 de outubro de 2018

4906 - Muros Antigos Alvarinho 2017 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas florais e citrinos, acompanhados por breves notas minerais, na boca é um vinho agradável, vivo e muito equilibrado, com uma acidez bem presente e um paladar dominado pela fruta tropical e por evidentes notas cítricas e minerais, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2018

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Enólogo: Anselmo Mendes.

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