6580 - Quinta do Carmo 2020 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Roupeiro, Arinto e Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Carmo, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Hugo Carvalho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade palha, o nariz revela sugestivos aromas florais, acompanhados por evidentes notas frutadas e cítricas, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, onde revela uma acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar sobressaem as notas minerais e limonadas, bem como evidentes notas frutadas, terminando com um final de boca de comprimento médio e ligeiramente seco.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Pessoal: Maio 2022

Rótulo: Das vinhas da Quinta do Carmo plantadas em terrenos argilo-xistosos, selecionámos as castas Roupeiro, Arinto e Antão Vaz. Com um aroma exuberante, o Quinta do Carmo branco apresenta uma boa acidez natural que lhe confere uma frescura e vivacidade única. Ideal com pratos de peixe. Servir à temperatura de 12ºC.

Prova Vertical do Vinho Tinto Vidigueira Alicante Bouschet no Restaurante Rubro (Dez/2022)

No passado dia 09/12/2022, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Vidigueira Alicante Bouschet, do produtor Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 colheitas: 2014, 2015, 2017, 2018 e 2019.

Vidigueira Alicante Bouschet 2014 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. Álcool: 15.5% Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade e um nariz marcado pelos aromas de fruta negra ligeiramente evoluído, em conjunto com breves nuances terrosas e minerais, num fundo a fazer lembrar algum vegetal seco, na boca é um vinho correto, com uma estrutura simples e uma evolução notória, no paladar revela breves sugestões de fruta preta, além de algum couro e breves nuances achocolatadas, o final de boca termina de uma forma muito mediana. Classificação Pessoal: 15.5

Vidigueira Alicante Bouschet 2015 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. Álcool: 14.5% Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias Nota de Prova: Cor granada intensa e concentrada, o nariz revela sugestivos aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, além de uma ligeira sensação especiada e até vegetal, na boca é um vinho equilibrado, marcado por uma ligeira evolução, taninos redondos e uma estrutura correta, no paladar volta a revelar fruta negra, bem como breves sensações achocolatadas e terrosas, o final de boca termina de uma forma mediana. Classificação Pessoal: 15.5

Vidigueira Alicante Bouschet 2017 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. Álcool: 14.5% Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e muito concentrada no centro, o nariz revela frutos negros e do bosque bem maduros, além de uma delicada sensação floral e vegetal, num fundo subtilmente especiado e algo terroso até, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo mediano, no paladar destaca-se a fruta preta agradavelmente misturada com breves nuances achocolatadas, o final de boca termina de uma forma agradável. Classificação Pessoal: 15.5

Vidigueira Alicante Bouschet 2018 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. Álcool: 14.5% Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e um fino rebordo de tonalidade violácea, o nariz revela aromas de frutos silvestres e pretos bem maduros, além de breves nuances especiadas e algum cacau também, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura de porte médio, no paladar volta a destacar-se ligeiramente a fruta negra, além de subtis apontamentos especiado e de choclate preto, o final de boca termina de uma forma média. Classificação Pessoal: 15.5

	Vidigueira Alicante Bouschet 2019 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L. Álcool: 14.5% Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias Nota de Prova: Cor rubi profunda no centro e auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela aromas de fruta preta envolvidos por evidentes notas de cacau e breves nuances florais, num fundo subtilmente especiado, na boca é um vinho correto, com uma estrutura simples e taninos bem redondos, já o paladar volta a evidenciar fruta madura, além de uma breve sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma muito mediana. Classificação Pessoal: 15

6579 - Colossal Grande Reserva 2018 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz agradavelmente marcado pela fruta vermelha e preta maduras, além de agradáveis notas especiadas e achocolatadas, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e taninos redondos, no paladar é um vinho agradável, cheio de fruta madura e notas de pimenta entre outras especiarias, além de uma evidente sensação de chocolate, o final de boca termina de uma forma média, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Rótulo: Colossal pode ser definido como algo de grande dimensão no espaço e no tempo. Após uma criteriosa seleção das melhores uvas, das mais emblemáticas castas plantadas na região, este vinho foi produzido segundo métodos tradicionais de vinificação. Apresentando grande estrutura e complexidade este Grande Reserva mostra aromas vincados e fruta vermelha e preta muito madura. Na boca sentem-se as notas de especiarias doces e cacau. O prolongado estágio em barrica conferiu-lhe muita suavidade e excelente equilíbrio. Com final muito persistente e elegante este é um vinho para apreciar em momentos especiais.

6578 - Herdade Grande Colheita Selecionada Antão Vaz 2019 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Diogo Lopes
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz bem preenchido pelos aromas frutados, especialmente tropicais, em conjunto com delicadas notas florais e ainda uma delicada sensação mineral e limonada, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez agradável, no paladar volta a evidenciar-se a fruta tropical envolvida por evidentes notas citrinas e minerais, terminando com um final de boca seco e de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: "O vinho(...) dispõe a alma para o Amor desde que não bebido em demasia e desde que os sentidos não estejam embotados por abundantes libações(...)" Ovídio (43 a.C.-17/18 d.C.) (Poeta Latino). Enólogo: Diogo Lopes.

6577 - Esporão Reserva 2019 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada e um nariz amplamente dominado pela fruta vermelha, bem como elegantes notas tostadas e especiadas e um fundo mais vegetal e até terroso e floral, na boca é um vinho tão equilibrado como harmonioso e envolvente, com taninos redondos e um volume assinalável, no paladar volta a destacar-se a fruta madura muito bem integrada com as notas de barrica, além de subtis sugestões especiadas, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: O território da Herdade do Esporão mantêm-se inalterado há mais de 750 anos. Para obtermos os melhores que a natureza nos proporciona, produzimos segundo o modo de produção biológica. Obra original do rótulo criada por Jorge Queiroz. Vinhas próprias, com mais de 20 anos, de castas tradicionais. Estágio de 12 meses em barrica.

6576 - Pacheca Grande Reserva 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato e Arinto
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Cor amarela intensa com delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz sugere frescas e elegantes notas florais envolvidas por nuances fumadas e de barrica muito interessantes, num fundo mais especiado e onde se evidenciam breves nuances cítricas e minerais, na boca é um vinho complexo, cremoso e ligeiramente untuoso, revela um belíssimo volume e uma acidez vibrante, no paladar o destaque vai para as notas frutadas e minerais, bem como para delicados apontamentos tostados e citrinos, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2022

Rótulo: Uvas de Viosinho, Rabigato e Arinto a 300 metros de altitude. Último terço da fermentação em barricas de 500 litros novas e de segundo ano de Carvalho Francês e Acácia. Bâttonage sobre as borras finas durante 1 ano.

6575 - Vinha Maria Ana Reserva 2019 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: João Melícias e José Martins da Fonseca
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada de média concentração, o nariz revela fruta vermelha fresca, além de uma breve sensação floral e até especiada, na boca é um vinho fácil, com taninos redondos e um corpo ligeiro, no paladar sobressai ligeiramente a sua componente mais frutada, bem como delicadas nuances tostadas, o final de boca termina de uma forma curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Da histórica e tradicional vila alentejana, este vinho foi concebido com as castas Alicante Bouschet e Trincadeira, estagiou 6 meses em madeira nova de carvalho Francês e Americano, aroma intenso a frutos do bosque com notas balsâmicas, sabor intenso e complexo. Deve ser consumido à temperatura de 18 a 20ºC.

6574 - Tapada do Chaves 2014 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto, Fernão Pires e Antão Vaz
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com reflexos dourados, o nariz revela evidentes aromas evolutivos embora ainda se destaque a fruta madura envolvida por delicadas notas de citrinos bem maduros e também uma breve sensação mineral, na boca revela alguma secura e uma evolução mais evidente, com o paladar a revelar alguma fruta já nem madura, bem como subtis apontamentos minerais, o final de boca termina de uma forma curta/média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Com as condições únicas do Alto Alentejo, Portalegre, produzimos com uvas seleccionadas das castas Arinto, Fernão Pires e Antão Vaz, este vinho branco de elegância ímpar.

6573 - Aneto 2019 (Rosé)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Sobredos - Produção e Comércio de Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Francisco Montenegro
Notas de Prova: Cor vermelha de média intensidade com delicados reflexos salmonados, o nariz revela fruta vermelha fresca, nomeadamente morangos e alguma groselha, misturados com subtis notas florais e até vegetais, na boca é um vinho ligeiramente seco e com uma acidez equilibrada, no paladar volta a evidenciar-se frutado e até vegetal, terminando com um final de boca de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Touriga Franca e Touriga Nacional. Servir a 12ºC. Aneto Wines began in 2001 and is dedicated to making wines reflecting the quality of the Montenegro family vineyards in the Douro Valley. Farming practices focus on the long-term sustainability of the land they've farmed for generations. Harvest is done by hand with minimal intervention in the winery. Enólogo: Francisco Montenegro.

6572 - La Celia Heritage Single Vineyard Malbec 2016 (Tinto)

Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Finca La Celia S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Andrea Ferreira e Federico Colombo
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade alta no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela frescos aromas de fruta vermelha e preta bem maduras envolvidas por delicadas notas florais e balsâmicas, agradavelmente secundadas por um agradável e complexo toque especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura e volume muito interessantes e taninos bem polidos, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como breves nuances achocolatadas e especiadas, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Eugenio Bustos llegó al Valle de Uco y plantó el primer Malbec originario de Francia, que obtuvo como pago por la venta de sus mejores Caballos. Así nació en el año 1890 Fina La Celia, nombrada en honor a su hija. Hoy su tradición sigue viva en nuestros vinos, que reflejan la expresión de un terroir único en el mundo.

6571 - Castello D'Alba Viosinho 2019 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho
Produtor: Rui Roboredo Madeira Vinhos S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com breves apontamentos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas cítricos e florais envolvidos por delicadas notas frutadas e até minerais, na boca é um vinho muito seco, com uma acidez bem vincada e uma agradável frescura, no paladar voltam a evidenciar-se aa notas limonadas e frutadas, bem como uma certa mineralidade, o final de boca termina com uma grande secura a marcar o conjunto.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2023

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Viticultura de sequeiro. Uvas 100% da casta Viosinho provenientes de vinhas de altitude. Vindima manual, uvas prensadas inteiras sem desengace, fermentação espontânea a temperatura controlada entre 16-17ºC. Solos argilo-xistosos. Enlogia: Rui Roboredo Madeira. Produto natural, sujeito a criar segmento com a idade. 8ºC 48ºF.

6570 - Casa Amarela Selection Km 17 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Quinta da Casa Amarela
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada no centro, com uma fina auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz surpreende pela elegância e vivacidade, onde se destacam os frutos vermelhos e do bosque acompanhados por evidentes notas de especiarias, nomeadamente pimenta preta, além de um evidente toque de barrica e também algum cacau, na boca é um vinho vivo, equilibrado e encorpado, no paladar volta a sobressair a fruta negra em estreita harmonia com as notas de chocolate, bem como diversas especiarias, o final de boca termina longo e com uma persistência excelente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Castas Touriga Nacional - Tinta Roriz - Touriga Franca. Tipo de Barricas Carvalho Francês Novo. Temperatura de Serviço 16 - 18º. Enólogo Jean-Hugues Gros.

6569 - Muros Antigos Alvarinho 2021 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz sedutor e fresco, onde os aromas cítricos se confundem com sugestivas notas frutadas, pêssego e alguma maçã, envolvidas por sugestivas notas minerais e florais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez marcante e uma envolvência muito interessante, no paladar volta a evidenciar fruta fresca, bem como sugestivas notas limonadas e minerais, terminando com um final de boca prolongado e com uma persistência surpreendente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2023

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2022

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Enólogo: Anselmo Mendes.

6568 - Castas Escondidas 2018 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional, Touriga Fêmea, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Marufo e Bastardo
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: Cor rubi de grande concentração e profundidade no centro, com uma auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere elegantes e expressivos aromas especiados, mais focado nas pimentas, além de breves notas de fruta vermelha e preta bem maduras, subtis apontamentos resinosos e balsâmicos, num fundo marcado pela barrica de qualidade, na boca é um vinho encorpado, muito volumoso e de grande elegância e envolvência, onde se destaca a nobreza dos seus taninos, já no paladar volta a revelar-se bastante frutado, bem como especiado, sempre com as notas de barrica responsáveis pela complexidade do conjunto, o final de boca termina de uma forma prolongada e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Rótulo: Bastardo, Marufo, Tinta Francisca, Touriga-Fêmea e Tinta Amarela são castas menos comuns do Douro, normalmente incluídas nos lotes de Vinho do Porto. Na incessante procura por preservar a biodiversidade e traduzir o terroir deo Douro em vinhos inesquecíveis, a Casa Ferreirinha dá-lhes visibilidade neste "Castas Escondidas" que inclui também 18% de Vinhas VelhasE e as conhecidas Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinto-Cão. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

6567 - Acústic 2014 (Rosé)

Região: Espanha
Castas: Vinhas Velhas, Garnacha Tinta, Cariñena e Garnacha Tintorera
Produtor: Acústic Celler
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Albert Jané
Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha carregada e um nariz agradavelmente frutado e até vegetal, onde os aromas ligeiramente evoluídos contrastam com alguma frescura ainda bem presente, na boca é um seco mas com uma presença ainda bem agradável, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha bem madura, bem como delicadas notas terrosas, terminando com um final de boca curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Vi Acústic. Vi de vinya. Precioses vinyes velles de carinyena, garnatxa negra i garnatxa roja. Parcialment fermentat en barrica de roure francès nou.

6566 - Tapada do Chaves Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Vinhas Velhas, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade ligeiramente avermelhada, o nariz sugere evidentes aromas especiados e de couro, envolvidos por uma delicada sensação frutada e resinosa, num fundo mais mineral e até tostado, na boca é um vinho equilibrado e complexo, onde revela alguma evolução e taninos bem redondos, no paladar revelam-se as notas de fruta muito madura acompanhadas por evidentes nuances de barrica e algum couro também, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Produzido com uvas provenientes de vinhas com mais de 90 anos, de que destacamos algumas das mais nobres castas da região - Trincadeira, Aragonez e Castelão.

6565 - Regueiro Barricas Alvarinho 2020 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta do Regueiro - Produtor de Alvarinho de Melgaço, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto
Notas de Prova: Cor amarela palha e nariz muito fino e fresco, onde se destacam as notas citrinas e minerais envolvidas por uma fina sensação tostada e especiada, na boca é um vinho equilibrado e estruturado, com uma acidez elegante e uma evidente secura, no paladar é um vinho frutado e muito mineral, onde dominam as notas cítricas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: A Quinta do Regueiro - Produtor de Alvarinho de Melgaço, Lda, conhecida por produzir grandes lotes de vinhos brancos. Apresenta este vinho estagiado em Barricas de carvalho Francês. Um vinho com grande potencial de envelhecimento rem garrafa. Produzidas 3900 garrafras. 0049 / 3900.

6564 - Quinta da Romaneira Syrah 2017 (Tinto)

Região: Regional Douro
Castas: Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada no centro, o nariz evidencia fruta vermelha madura e fresca acompanhada por breves apontamentos florais e uma subtil sensação especiada, num fundo marcado pelas notas balsâmicas, na boca é um vinho complexo, envolvente e encprpado, com taninos sedosos e um volume assinalável, no paladar voltam a dominar as notas frutadas, bem como subtis nuances minerais, tostadas e ainda um ligeiro recorte vegetal, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2022

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este vinho vem de uma pequena parcela de Syrah, que se adaptou perfeitamente às condições e "terroir" da Romaneira. O resultado foi um vinho de grande personalidade, com fruta exuberante, que transmite o carácter da casta mas também da natureza particular da parcela onde foi plantada, motivo pelo qual decidimos engarrafá-lo como monocasta. 16ºC - 18ºC.

6563 - Aneto Colheita Tardia 2019 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Semillon
Produtor: Sobredos - Produção e Comércio de Vinhos, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Francisco Montenegro
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz dominado pelos aromas doces, melados e frutados, bem como uma leve sensação de côco e até algum citrino, na boca é um vinho correto, ligeiramente seco e com uma acidez mediana, no paladar mostra-se um vinho ligeiramente frutado, com breves nuances de fruta caramelizada e termina com um final de boca algo curto.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: Casta Semillon. Temperatura Serviço: 12ºC. Enólogo: Francisco Montenegro.

6562 - Dona Berta Reserva Vinha Centenária 2011 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Códega de Larinho, Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina
Produtor: Hernâni Verdelho
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor amarelo dourado e nariz bem preenchido por fruta madura envolvida por delicadas nuances tostadas e fumadas, num fundo ligeiramente vegetal e até amendoado, na boca é um vinho ligeiramente evoluído, com uma acidez ainda bem presente e uma cremosidade bem agradável, no paladar é um vinho marcado pela fruta madura e breves nuances minerais e tostadas, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2023

Rótulo: Qualquer enólogo fica feliz quando pode vinificar uma mistura de castas brancas das mais nobres do Douro: Códega, Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina. nSe essas uvas forem de vinhas mais que centenárias, localizadas a 500m de altitude, então a oportunidade passa a ser um raro privilégio. Assim aconteceu na colheita de 2011. Um terço do mosto fermentou em barricas novas e o restante em cuba de inox, a cerca de 18ºC. Estamos felizes com o resultado obtido e cada vez mais rendidos ao potencial enológico das vinhas antigas durienses. Beba-o, desde já, a uma temperatura de 10ºC e guarde umas garrafas para ir bebendo nos próximos anos. Irá ter, por certo, muitos momentos de satisfação.

6561 - Taboadella Reserva Jaen 2019 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Jaen
Produtor: Taboadella, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Alves e Rodrigo Costa
Notas de Prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela aromas florais envolvidos por imensas nuances balsâmicas e de especiarias, nomeadamente pimenta, além de uma evidente sensação de frutos do bosque, na boca é um vinho muito equilibrado, além de encorpado e relativamente complexo, revela taninos redondos e uma frescura assinalável, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha acompanhada por subtis apontamentos especiados e de barrica, terminando com um final de boca de comprimento assinalável.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2022

Rótulo: Parcelas nº 4 e nº 11 - Altitude 530M - Solo Granítico, Silto-Arenoso, Espesso - Exposição Sul e Sudoeste - Declive de 10-15%.

6560 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2021 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor citrina algo pálida e nariz agradavelmente fresco, onde se destacam as notas frutadas e limonadas acompanhadas por breves nuances minerais, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma acidez agradável e uma frescura bem presente, no paladar realce para a harmonia existente entre as notas cítricas e minerais, bem como alguma fruta e breve sugestões vegetais, o final de boca termina algo seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2022

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2022

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Através do contacto da película com o mosto, e segundo processos antigos, produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho. Anselmo Mendes winemaker.

6559 - Vallado Touriga Nacional 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.






Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: A Quinta do Vallado situa-se no vale do rio Douro, e mantém-se na família Ferreira, descendente de Dona Antónia Adelaide Ferreira, há seis gerações. Casta: 100% Touriga Nacional. Foi engarrafado após um estágio de 16 meses em meias pipas de carvalho francês. 16-18ºC. Enólogos: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira. 16 - 18ºC.

6558 - Vallegre Touriga Nacional & Touriga Franca 2020 (Rosé)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Cunha e César Pinacho
Notas de Prova: Cor vermelha com delicados toques salmonados, o nariz revela fresca notas de fruta vermelha, bem como breves nuances florais e uma delicada sensação vegetal, na boca revela uma ligeira secura, além de uma acidez muito agradável, no paladar é um vinho rico em aromas florais e frutadas, terminando com um final de boca ligeiramente seco e com uma persistência média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Produzido com as castas Touriga Nacional & Touriga Franca, o Vallegre Rosé é caracterizado pela elegância dos aromas a frutos vermelhos e pela frescura e suavidade do seu paladar. Deverá ser apreciado entre os 8º e os 10ºC.

6557 - Freixo Chardonnay 2020 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay
Produtor: Herdade do Freixo
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Xabier Kamio, Diogo Lopes e Dina Cartaxo
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com reflexos dourados, o nariz revela frescos aromas de fruta tropical, nomeadamente ananás, envolvidos por evidentes notas florais e vegetais, num fundo subtilmente mineral e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez bem pronunciada, no paladar voltam a sobressair as notas mais tropicais e minerais, embora algumas outras frutas seja notórias, como o pêssego e o alperce, o final de boca termina de de uma forma muito agradável e ligeiramente seca.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Entre Évoramonte e o Redondo, encontramos a aldeia do Freixo, onde se localiza a nossa propriedade de 300ha e a adega da Herdade do Freixo, totalmente subterrânea. Neste priveligiado "terroir", associado a inovadoras tecnologias e a um conhecimento adquirido desde 1808, o nosso Chardonnay expressa aqui as suas melhores características: Vinho com aroma bem pronunciado. Aromas tropicais, pêssego e ananás maduro com nuances tostadas e baunilhadas, provenientes do ligeiro contacto com a madeira. Franca acidez que lhe confere um final cheio de personalidade. Building of the year 2018 by Arch Daily.

6556 - Churchill's Estates Grande Reserva 2013 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Churchill Graham, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: John Graham
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e muito concentrada no centro, além de uma fina auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere elegantes aromas de fruta negra apoiados por sugestivas notas especiadas e terrosas, num fundo marcadamente complexo, rico em notas de barrica, algum couro e ainda uma breve sensação floral e até mineral, na boca é um vinho de grande complexidade, muito encorpado e com taninos sedosos, no paladar é um vinho muito expressivo, cheio de fruta vermelha e preta bem maduras, notas de cacau, algum couro e uma sensação de barrica que confere uma enorme complexidade e elegância ao conjunto, o final de boca termina de uma forma notável.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Uma selecção cuidada de uvas das nossas vinhas velhas no Douro. Uma selecção cuidada de uvas das nossas vinhas velhas no Douro. Este vinho, após estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, apresenta-se poderoso e concentrado, cheio e com taninos firmes, evidenciando um excelente potencial de envelhecimento em garrafa. Recomendamos que decante este vinho antes de servir. Temperatura recomendada: 16-18ºC.

6555 - Duas Encostas Signature 2020 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Encruzado, Bical e Fernão Pires
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor amarela citrina com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela aromas cítricos e de fruta tropical envolvidos por breves notas florais e de maracujá, num fundo subtilmente tostado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma certa untuosidade, no paladar voltam a destacar-se as notas frutadas e ligeiramente abaunilhadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Criado a partir das castas tradicionais da região, Malvasia-Fina, Encruzado, Bical e Fernão Pires, plantadas em solo de natureza granítica, o vinho Duas Encostas Branco 2020 revela toda a tipicidade do Dão através da frescura, equilíbrio e acidez. Apresenta aromas florais a cidreira e anis, envolvidos por nuances tropicais e ananás e maracujá. Com um excelente volume e um final fresco e persistente, o Duas Encostas é perfeito para acompanhar pratos leves, saladas, peixes, sushi e marisco.

6554 - Ponte Verdelho 2020 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz vibrante, onde os aromas frutados e minerais se confundem com sugestivas e elegantes notas cítricas, num fundo tostado e até especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma excelente acidez e uma estrutura muito interessante, no paladar é um vinho de grande complexidade, imensas notas frutadas e minerais, terminando com um final de boca bem prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: "Ficarei triste se quem visitar o sul de Portugal não provar o Verdelho genuíno do Mouchão, mas não terá a minha simpatia" W. H. Koebel (1909).

6553 - Terras de Mogadouro Reserva 2019 (Branco)

Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Viosinho e Gouveio
Produtor: Wine Indigenus, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Fernando Mogadouro
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela citrina com uma delicada tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas florais combinados com delicadas notas tostadas e minerais, num fundo subtilomente citrino e abaunilhado, na boca é um vinho equilibrado, com uma frescura bem presente e uma acidez bem integrada com a estrutura e alguma complexidade vinda da barrica, no paladar é um vinho frutado, citrino e até mineral, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Mais do que o nome deste vinho é o terroir onde nascem as vinhas que lhe dão origem, através das castas autóctones Viosinho e Gouveio. Crescem nos cumes altos do Planalto Mirandês, formados por fraguedos graníticos e xistosos, e descem desde o castelo até às margens do rio Sabor. O mesoclima único combina beleza e condições inatas que conferem às nossas uvas a qualidade natural para obter um vinho Reserva, com fermentação e estágio de cinco meses sobre borras finas em barrica, de características distintas. Cor dourada nobre. Aroma com carácter floral em harmonia com a intuição da barrica. Na boca mostra estrutura perfeita que conjugada com a sua acidez, o tornam elegante e profundo, revelando-se vibrante e elétrico e culminando num final longo, decidido e persistente. Oferece ótma aptidão gastronómica e encerra numa só garrafa a essência de Trás-os-Montes. 10º 12º.

6552 - Duas Encostas Vinhas Velhas Signature 2019 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz agradável, onde se destacam os frescos aromas de fruta vermelha amparados por uma breve sensação floral e também delicadas nuances especiadas e tostadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma estrutura mediana, já o paladasr volta a evidenciar a fruta vermelha, bem como breves nuances vegetais e especiadas, terminando com um final de boca mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2022

Rótulo: Criado a partir das castas tradicionais da região, Touriga-Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta-Roriz, plantadas em solo de natureza granítica, o vinho Duas Encostas revela toda a elegância, equilíbrio, concentração e nobreza resultante de vinhedos de décadas de história. Apresenta aromas mentolados e a bergamota integrados com notas de carácter floral e especiarias. Com um excelente volume, taninos macios, com final , aveludado e persistente, o Duas Encostas é perfeito para acompanhar pratos de aves, carnes, enchidos, queijos e alguns peixes.

6551 - Dona Maria Viognier 2020 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Cor amarela citrina, o nariz revela interessantes aromas frutados, onde se destaca a pêra e também algum alperce, combinados com breve nuances florais e citrinas, na boca é um vinho ligeiramente seco, com uma acidez bem agradável e uma estrutura equilibrada, no paladar voltam a sobressair as notas frutadas e limonadas, bem com uma ligeira sensação mineral, terminando com um final de boca relativamente expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Rótulo: Esta Quinta, criada em 1718, onde se produz vinho há mais de 140 anos aliando os métodos de vinificação tradicionais aos mais modernos, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores. É essa senhora que dá o nome a este vinho branco, produzido a partir de uvas seleccionadas da uva Viognier. No aroma apresenta notas florais de jasmim combinadas com frutos de pêra e damasco. O sabor é intenso e volumoso acompanhado de uma acidez equilibrada, vinho longo e persistente.