• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 28 de fevereiro de 2007

Prova de Vinhos Kolheita na LaCasta (Fev/2007)


No passado dia 24/02/2007 nas instalações da Garrafeira LaCasta, em Lisboa, teve lugar a apresentação dos vinhos do Produtor duriense, Kolheita de Ideias.

383 - Esboço 2003 (Tinto)Esboço 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Kolheita de Ideias - Vinhos Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Aromas frutados, predominantemente de fruta vermelha, é fresco e na boca volumoso, taninos bem redondos e final mediano mas saboroso e elegante.
Classificação Pessoal: 15
K 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Produtor: Kolheita de Ideias - Vinhos Lda
Álcool: -
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Aromas intensos a fruta e especiarias, no paladar demonstra elegância e suavidade, corpo muito interessante e estrutura assinalável, o final de prova é persistente e com carácter.
Classificação Pessoal: 16
K 2002 (Tinto)
Kolheita 2003 (Tinto)Kolheita 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Kolheita de Ideias - Vinhos Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Nota de Prova: Um nariz cheio de notas frutadas e algum fumo, na boca os taninos estão finos, a madeira está bem presente para futura evolução positiva em garrafa, embora já demonstre boa integração no conjunto, grande frescura e complexidade, é longo no final e com muita garra.
Classificação Pessoal: 17

Etiquetas:

Jantar Revista dos Vinhos [Os Melhores do Ano 2006] (Fev/2007)




No passado dia 16/02/2007 no Centro de Congressos da Alfândega no Porto, teve lugar o Jantar organizado pela Revista dos Vinhos onde decorreu a cerimónia de entrega de prémios para "Os Melhores do Ano da Revista de Vinhos", relativos a 2006.

No jantar, a mesa 81 era composta pelos seguintes Bloguistas convidados (na foto da esquerda para a direita):
- Nuno de Oliveira Garcia (Blog Saca a Rolha)
- João Pedro Carvalho (Blog Copo de 3)
- Rui Miguel (Blog Pingas no Copo)
- o Cristo, o Rui, o João e o Nuno (Blog Vinho a Copo)
- Paulo Silva (Blog Vinho da Casa)
- (Blog Que Tal o Vinho)
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)


Digamos que esta foi a mesa da noite!

Tivemos a oportunidade de degustar uma grande diversidade de vinhos neste Jantar, entre os quais alguns premiados durante a noite.
Deixo aqui a lista de todos esses vinhos que tive a oportunidade de provar, com uma nota de prova muito simples.


Redoma Reserva 2005 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Codega, Donzelinho, Viosinho e Arinto
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Aroma frutado e bem acompanhado de alguma tosta, tem um paladar refinado e muito elegante, sendo que o final é longo.
Classificação Pessoal: 16
Pintas 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Wine & Soul, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nota de Prova: Aromas intensamente aromáticos, principalmente fruta vermelha e especiarias, boca muito elegante e estruturada, grande complexidade e com um final bem comprido de prova e de intensidade.
Classificação Pessoal: 18.5
Pintas 2004 (Tinto)
1341 - Herdade da Calada Block nº3 2004 (Tinto)Herdade da Calada Block nº3 2005 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Syrah
Produtor: Herdade da Calada – BCH, S.A
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Aromas marcados pela fruta madura e especiarias, algum fumo na boca, corpo com forte presença e leves notas florais, o final é elegante e longo.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta de Pancas Premium 2003 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta de Pancas - Vinhos, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Reguinga e Ana Varandas
Nota de Prova: Aromas a frutos maduros e leves notas vegetais, algum pimento que se torna mais evidente na boca, madeira bem integrada e de suavidade, o final é muito interessante e de elevada persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta de Pancas Premium 2003 (Tinto)
Quinta Monte D'Oiro Reserva 2003Quinta Monte D'Oiro Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Syrah e Viognier
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Bento dos Santos
Nota de Prova: Aromas intensos, quer a frutos maduros, quer a especiarias, um toque balsâmico, tem uma boca fina mas com muito boa estrutura, madeira bem casada com a fruta e um final em grande forma.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Noval 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Noval
Álcool: 14%
Enólogo: António Agrellos
Nota de Prova: Aromas de muita fruta preta, ligeiro fumado e muito encorpado, bom volume na boca e termina de forma muito longa.
Classificação Pessoal: 17
Marquês de Borba Reserva 2003Marquês de Borba Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Nariz bem frutado e paladar rico, corpo cheio e muito complexo, a juventude está muito presente e melhorará ainda mais na garrafa.
Classificação Pessoal: 17.5
Esporão Private Selection Garrafeira 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouchet, Aragonês e Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 15%
Enólogo: David Baverstock e Luís Duarte
Nota de Prova: Nariz intenso a frutos negros, paladar rico a especiarias e leves notas achocolatadas, algum couro mas muito fresco, termina muito bem.
Classificação Pessoal: 17.5
Esporão Private Selection 2003
931 - Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Paço de Santar - Vinhos do Dão, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Carlos Lucas Santos
Nota de Prova: Aromas algo fechados, mas de qualidade assinalável, corpo muito bem preenchido e harmonioso, o final é muito longo.
Classificação Pessoal: 17
Abandonado 2004 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas
Produtor: Domingos Alves de Sousa
Álcool: 14.5%
Enólogo: Anselmo Mendes
Nota de Prova: Nariz quase perfeito, de frutos exóticos e silvestres bem maduros, a boca é perfumada e macia, taninos de grande qualidade, com um muito bom final, é um vinho de classe!
Classificação Pessoal: 19
Abandonado 2004 (Tinto)
Quinta da Pellada Touriga Nacional 2004 (Tinto)Quinta da Pellada Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 13%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Aromas florais em clara evidência, paladar macio e suave mas de grande complexidade, um volume de boca muito forte e com final de elevada persistência.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Corujão Grande Escolha 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz e Tinta Amarela
Produtor: António Batista
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Nuno Pereira
Nota de Prova: Aromas balsâmicos e ligeiramente frutados, muito encorpado e com forte presença na boca, é de destacar a sua complexidade e elegância dos taninos, bom final.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Corujão Grande Escolha 2004 (Tinto)
908 - Leo d'Honor 2003 (Tinto)Leo d'Honor 2003 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Nota de Prova: Intensamente aromático no nariz e continua com muita garra na boca, madeira bem casada com a fruta, grande estrutura e com muita força, final excepcional.
Classificação Pessoal: 18.5
Chocapalha Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Agrícola das Mimosas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Nota de Prova: É um vinho de grande frescura mas que ainda pede alguma garrafa para acalmar a acidez, mas já mostra fruta de qualidade na boca e algum couro, é vigoroso e tem garra, o seu final é muito comprido.
Classificação Pessoal: 17
Chocapalha Reserva 2004
Dolium Selectio Trincadeira 2004Dolium Selectio Trincadeira 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Trincadeira
Produtor: Eborae Vitis e Vinus, Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz com ameixas e ligeiro couro, na boca confirma o perfil aromático, é um tinto suave e tranquilo, mas que vale sobretudo pela muito boa harmonia que apresenta, o seu final é prolongado.
Classificação Pessoal: 16
Quinta do Mouro 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Miguel de Orduna Viegas Louro - Quinta do Mouro
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Viegas Louro e Luís Duarte
Nota de Prova: Vinho ainda jovem, mas de aromas muito interessantes a frutos pretos bem maduros, na boca revela ainda alguma rusticidade, devido à sua juventude, o final é bem longo e muito concentrado.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Mouro 2002
Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)Altas Quintas Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Notas florais e frutos maduros em maioria num nariz muito aromático, conta com uma presença na boca de elevada complexidade e estrutura, um paladar rico e muito fresco, termina de uma forma muito longa.
Classificação Pessoal: 18
Escolha António Saramago 2003 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet
Produtor: António Saramago
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Nota de Prova: Aromas complexos e frutados, de complexidade elevada e com uma evolução já bem notória, paladar rico e corpo com muito boa presença, o final é persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Escolha António Saramago 2003
Herdade Perdigão Reserva 2004Herdade Perdigão Reserva 2004 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda
Álcool: 15%
Enólogo: Paulo Laureano
Nota de Prova: Nariz aromático e paladar rico, notas de especiarias bem presentes e final cheio e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta da Leda 2004 (Tinto)

Região: Doc Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luis Sottomayor
Nota de Prova: Nariz cheio de fruta vermelha e notas florais, na boca tem um corpo cheio e intenso, o final é longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 18.5
Quinta da Leda 2004
Hexagon 2003Hexagon 2003 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Touriga Nacional Syrah, Trincadeira, Tinto Cão, Touriga Franca e Tannat
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Aromas muito frutados e paladar equilibrado, de elevada complexidade e estrutura, o final é muito comprido.
Classificação Pessoal: 18


E como não podia deixar escapar, os premiados da noite foram:

Prémios Excelência:

Espumantes
Murganheira Vintage 2002

Minho
Muros de Melgaço 2005

Douro
Redoma Reserva Branco 2005
Abandonado 2004
Barca Velha 1999
Batuta 2004
Charme 2004
CV 2004
Pintas 2004
Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2004
Quinta do Vale Meão 2004

Dão
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004

Beiras
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas Santa Maria 2003

Estremadura
Pancas Premium 2003

Península de Setúbal
Leo D'Honor 2003
Hexagon 2003

Alentejo
Marquês de Borba Reserva 2003
Esporão Private Selection Tinto 2003
Torre do Esporão 2004
Herdade dos Grous Reserva 2005
Pêra Manca Tinto 2003
Herdade do Perdigão Reserva 2004
Quinta do Mouro 2003

Outras Regiões
Dourat 2003

Moscatéis
José Maria da Fonseca Moscatel Roxo 1971

Vinho do Porto
Dom Rozés 40 anos
Krohn 1966

Vinho da Madeira
Blandy Bual 1948



Prémios Especiais:

Produtor Revelação do Ano
Altas Quintas (Alentejo)

Produtor do Ano
Domingos Alves de Sousa

Cooperativa do Ano
Cooperativa de Santo Isidro de Pegões

Empresa do Ano
Dão Sul e Niepoort

Empresa do Ano (Vinhos Generosos)
Bacalhôa Vinhos

Enólogo do Ano
Luís Duarte

Enólogo do Ano (Vinhos Generosos)
Peter e Charles Symimgton

Viticultura do Ano
Equipa da Real Companhia Velha

Organização Vitivinícola do Ano
Instituto Superior de Agronomia

Enoturismo do Ano
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Garrafeira do Ano
Garrafeira Veneza

Restaurante do Ano
Amadeus (Almancil)

Restaurante do Ano (Cozinha Tradicional)
O Galito (Lisboa)

Escanção do Ano
Licinio Carnaz

Prémio Especial Gastronomia
José Quitério

Senhor do Vinho
José Casais

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Prova de Vinhos O Terroir de Santar (Fev/2007)




No passado dia 16/02/2007 no Palácio da Bolsa no Porto, teve lugar a Prova de Vinhos "O Terroir de Santar: Casa de Santar e Paços dos Cunha de Santar" realizada no âmbito do Evento Essência do Vinho 2007, organizado pela entidade Essência do Vinho.

Esta prova foi efectuada com o objectivo de dar a conhecer o passado e o presente dos vinhos de Santar.



Prova comentada pelos Enólogos Carlos Lucas e Pedro Vasconcellos.

Casa de Santar 1990 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Várias
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Álcool: 12%
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza
Nota de Prova: Nariz com muito couro e ainda com alguma fruta, na boca está muito interessante face aos seus 27 anos, paladar suave e macio mas já sem grande estrutura, um final médio cheio de couro e com qualidade assinalável.
Classificação Pessoal: 16
Paço dos Cunhas de Santar 1996 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Várias
Produtor: Paço de Santar - Vinhos do Dão, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Carlos Lucas
Nota de Prova: Nariz menos compacto e algo rústico, o paladar é fino e algo estruturado, dando ainda notas de capacidade de envelhecimento, a boca esta bem preenchida, o final até tem alguma longevidade.
Classificação Pessoal: 15.5
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Carlos Lucas
Álcool: 14.5%
Enólogo: Carlos Lucas Santos
Nota de Prova: Cor escura acompanhada de notas violetas, nariz frutado e algum vegetal e couro, na boca mostra estrutura e complexidade, os taninos ainda estão em evidência, é um vinho muito jovem, com enorme potencial de envelhecimento em garrafa e o final é equilibrado e longo.
Classificação Pessoal: 17
Conde de Santar 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza
Nota de Prova: Cor muito avioletada e carregada, aroams intensos a frutos silvestres e muito floral, algum rebuçado até, na boca a fruta continua em bom plano, é elegante e a acidez ainda é algo pronunciada, pois o vinho é ainda muito jovem, macio e suave e tem um final persistente e muito comprido.
Classificação Pessoal: 18
Conde de Santar 2004
Casa de Santar Reserva 2006 (Branco)Casa de Santar Reserva 2006 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Bical, Cerceal e Encruzado
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro de Vasconcellos e Souza
Nota de Prova: Nariz delicado e aromas com muita fruta e alguma especiaria, paladar de frutos tropicais e leves notas florais sendo final mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2005 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
Malvasia Fina, Cerceal e Encruzado
Produtor: Paço de Santar - Vinhos do Dão, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Lucas
Nota de Prova: Cor amarelada, de nariz aromático e paladar frutado, algo seco mas de complexidade muito interessante, frutos secos num final pouco comprido.
Classificação Pessoal: 14.5
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador 2005 (Branco)

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Prova de Vinhos Álvaro Castro na Delidelux (Fev/2007)


No passado dia 08/02/2007 nas instalações da Garrafeira Delidelux em Lisboa, teve lugar a Apresentação das novas colheitas dos Vinhos de Álvaro Castro (Quinta da Pellada).
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 4 vinhos, 1 branco e 3 tintos.


Prova acompanhada pelo Produtor/Enólogo Álvaro Castro.

Quinta de Saes Reserva 2006 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas:
-
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 12.5%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Aromas muito intensos a fruta tropical, ananás e alguma manga, na boca mostra frescura e suavidade, tem um final mediano mas ainda é muito jovem.
Classificação Pessoal: 15
Quinta da Pellada 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
-
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: -
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Caramelo e rebuçado "até fartar", um nariz muito aromático e doce, na boca acalma um pouco do caramelo, mas aparece a madeira, ainda de forma demasiado intensa, é frutado e conta com leves notas de baunilha, denota muita juventude e capacidade de envelhecimento, o paladar é conotado com alguma acidez elevada e o final é persistente.
Classificação Pessoal: 16
Quinta da Pellada 2005 (Tinto)
Pape 2005 (Tinto)Pape 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional e Baga
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 13%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Um Dão diferente, aromas a frutos negros e muita especiaria, precisa ainda de tempo em garrafa para evoluír mas já está um belo néctar, o paladar mostra boa presença e os taninos estão suaves, é estruturado e fino, o final é longo e bem persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Dado 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão & DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional e Vinhas Velhas
Produtor: Álvaro Castro & Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Álvaro Castro & Dirk Niepoort
Nota de Prova: Nariz aromático e muito floral, boca cheia e de uma estrutura, macieza, suavidade e complexidade fantásticas, quase cremoso na boca, os taninos já denotam boa integração no conjunto, elegância e frescura, conta com um final apoteótico.
Classificação Pessoal: 17.5
Dado 2004 (Tinto)

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Prova de Vinhos Mensal Adivinho (Fev/2007)


No passado dia 01/02/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho, em Lisboa, teve lugar a Prova de Vinhos Mensal Adivinho.
Esta prova foi efectuada com a apresentação de 5 vinhos, 2 brancos e 3 tintos.


Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.

Domingo Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2006 (Branco)Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2006 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Verdelho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarelo muito ligeiro, nariz muito frutado, especialmente de aromas tropicais, a boca é media com notas de especiarias bem agradáveis, é macio e a acidez é equilibrada, o final é mediano e frutado.
Classificação Pessoal: 15
Quinta do Tedo 2005 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
-
Produtor: Quinta do Tedo
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Alves
Nota de Prova: Nariz cheio de rebuçado e caramelo, muito doce, a boca é cheia e a madeira está bem presente, os taninos estão demasiado evidentes, prova da sua juventude, o final é longo e revela persistência.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta do Tedo 2005 (Tinto)
Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional 2005Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Álcool: 13%
Enólogo: João Soares
Nota de Prova: Cor avioletada, muito aromático no nariz, está muito jovem e sentem-se leves notas florais e os frutos vermelhos na boca, os taninos estão elegantes e a madeira bem integrada num conjunto de harmonia assinalável, o final de boca é persistente.
Classificação Pessoal: 15
Quinta do Tedo Reserva 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Tedo
Álcool: 14.5%
Enólogo: Jorge Alves
Nota de Prova: Cor carregada e aromas intensamente frutados, a boca é cheia, taninos bem presentes e firmes, embora um pouco duros, a pedir tempo em garrafa, é encorpado e o final é longo.
Classificação Pessoal: 16.5
538 - FLP 2005 (Branco)FLP 2005 (Branco)

Região: DOC Bairrada
Castas:
-
Produtor: Adega Luís Pato
Álcool: 11%
Enólogo: Filipa Pato e Luís Pato
Nota de Prova: Aromas muito escondidos mas na boca a fruta está fantástica, cheia de força e vivacidade, frutos exóticos e doçura relevantes, bem estruturado e com um final muito persistente e prolongado.
Classificação Pessoal: 17

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segunda-feira, 5 de fevereiro de 2007

420 - Valle Pradinhos 2003 (Tinto)



Região: Regional Trás-os-Montes
Castas: Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Produtor: Casal de Valle Pradinhos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Aromas de fruta vermelha em destaque e bem acompanhados com alguma madeira, na boca é fresco e bem estruturado, acidez equilibrada e leve toque a baunilha, o final é agradavelmente persistente.


Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Julho 2006

Rótulo: Com este vinho feito ao gosto clássico, estou a dar continuidade a uma tradição familiar que vem sendo acarinhada desde 1913, quando meu bisavô, Manoel Pinto de Azevedo, comprou esta propriedade. Aqui plantou as castas Tinta Amarela, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional, a partir das quais se faz agora este vinho elegante e único. Creio que ele traduz o espírito romântico e aventureiro de meu bisavô e o seu gosto pelas reuniões de família, ocasiões ideiais para o bem apreciar. Espero que, tal como nós, também encontrem esses momentos de prazer.

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419 - Couteiro-Mor Colheita Seleccionada 2004 (Tinto)


419 - Couteiro-Mor Colheita Seleccionada 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Castelão e Trincadeira
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: João Melícias e Jorge Páscoa
Notas de Prova: Cor avioleta e aromas bem frutados, acidez algo elevada a pedir tempo em garrafa, mas de corpo bem definido e agradável, tem um final de prova suculento e interessante.



Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Junho 2006

Rótulo: Das nossas vinhas, são colhidas, casta a casta, as uvas que dão origem aos nossos vinhos. Após a colheita, as nossas massas vínicas são rapidamente processadas tecnologicamente de forma a preservar e transmitir ao vinho todo o seu potencial qualitativo. Este vinho é elaborado através do sistema de curtimente clássica e as castas utilizadas no lote são o Aragonês, Castelão e Trincadeira. Deverá servir-se a 16-18ºC.

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418 - Fontanário de Pegões 2003 (Tinto)


418 - Fontanário de Pegões 2003 (Tinto)
Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Leves aromas a fruta madura, acidez um tanto ou quanto elevada, na boca tem um final curto e sem grande complexidade.




Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: -

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417 - DFJ Caladoc & Alicante Bouschet 2001 (Tinto)


417 - DFJ Caladoc & Alicante Bouschet 2001 (Tinto)
Região: DOC Estremadura
Castas: Caladoc e Alicante Bouschet
Produtor: DFJ Vinhos SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: José Neiva Correia
Notas de Prova: Cor rubi com leves notas violetas, aroma interessante mas com excessiva acidez, no paladar os frutos maduros imperam faltando complexidade à madeira para o equilíbrio presenciar a prova, o seu final é curto.



Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: -

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416 - Herdade de São Miguel 2005 (Tinto)


416 - Herdade de São Miguel 2005 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Notas de Prova: Aroma intenso a frutos vermelhos e no paladar temos em maioria a baunilha, é um vinho agradável mas que perde demasiado cedo toda a sua fruta, tem um final equilibrado mas de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Março 2007

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Outubro 2006

Rótulo: Este vinho foi produzido a partir de uvas da Herdade, das castas aragonês, trincadeira, alicante bouschet e cabernet sauvignon.

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415 - Quinta do Valdoeiro 2004 (Tinto)


415 - Quinta do Valdoeiro 2004 (Tinto)
Região: DOC Bairrada
Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Baga e Merlot
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: João Soares
Notas de Prova: Vinho com boa presença, de aromas intensos a fruta e flores, algumas especiarias, no paladar é realçada a madeira e uma acidez elevada fruto da sua juventude, leve pimento, tudo sem perder equilíbrio e complexidade, termina persistente e com a boca bem preenchida.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Junho 2007

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Classificação Wine Passion: ..............................14
• Data da Revista: Fevereiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Agosto 2006

Rótulo: Cor rubi intensa, aroma floral com notas de ameixa e frutos secos. Vinificação clássica com maturação em pipas de carvalho. Este vinho acompanha pratos de carne vermelha.

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414 - Porca de Murça Reserva 2002 (Tinto)


414 - Porca de Murça Reserva 2002 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jerry Luper, Gabriela Canossa e Manuel Brites
Notas de Prova: Aromas fortemente marcados pela madeira e frutos maduros, estrutura e complexidade em forte evidência e taninos relevantes, acidez elevada a pedir tempo em garrafa e final extenso e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2007

Classificação Blue Wine: ...................................14
• Data da Revista: Janeiro 2007

Rótulo: Produzido a partir de parcelas de vinhas velhas de castas tradicionais da região, fermentou sob confições rigorosamente controladas, seguido de estágio em barricas de madeira, resultando um vinho de aroma complexo e integrando de forma harmoniosa a baunilha da madeira e os aromas a frutos vermelhos da uva.

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413 - Má Partilha 2001 (Tinto)


413 - Má Partilha 2001 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Merlot
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Filipa Tomaz da Costa e Vasco Penha Garcia
Notas de Prova: Aromas muito vegetais e ligeiro apimentado, na boca mostra toda a sua garra apesar de ser colheita 2001, estruturado e delicado no paladar, frutos pretos e ligeiro pimento verde, num conjunto complexo, boa acidez e leves notas de madeira contribuem para um final equilibrado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2011

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Março 2007

Rótulo: Produzido inteiramente com a casta Merlot, de vinhas localizadas nas encostas de Azeitão, onde encontra um terroir óptimo para o seu plantio com elevada qualidade. A sua fermentação foi finalizada em barricas novas de carvalho francês "Allier", seguido de um estágio nas mesmas, o que contribui para a excelente integração dos aromas e sabores, e que lhe conferem uma estrutura complexa e muito persisstente.Apresenta um óptimo potencial de envelhecimento em garrafa e é o acompanhante ideal de pratos de carne, caça e queijos. Servir à temperatura de 14-16ºC. Este vinhoé produzido desde 1986, elaborado a partir de uvas seleccionadas da casta Merlot, do terroir priveligiado das nossas propriedades de Azeitão.

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412 - Hero do Castanheiro Reserva 2001 (Tinto)


412 - Hero do Castanheiro Reserva 2001 (Tinto)
Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Hero do Castanheiro - Vinhos, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 14%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Aromas a frutos vermelhos bem maduros, embora no paladar a madeira esteja demasiado em evidência em relação ao fruto, o final é mediano e adequado.




Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Outubro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2005

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Julho 2004

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Agosto 2003

Rótulo: O melhor da casta Castelão e tradição aliados aos mais exigentes critérios de qualidade. Uvas de vinhas próprias produzidas por métodos que respeitam o meio ambiente. Envelhecido em carvalho, o vinho não foi filtrado, está sujeito a depósito. Excelente para acompanhar pratos de carne condimentados e queijos. Servir a cerca de 18ºC.

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411 - Convento da Tomina 2005 (Tinto)


411 - Convento da Tomina 2005 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro
Produtor: Francisco Fernandes Garcia Unipessoal, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Melícias
Notas de Prova: Cor intensa e muito aromático, frutado e floral, o paladar é cheio de fruta e especiarias, a madeira ajuda na sua complexidade e equilíbrio, é macio e tem um final persistente e longo quanto baste.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2008

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2007

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Julho 2006

Rótulo: Este vinho proveniente de uvas das castas Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro, deve ser servido a uma temperatura de cerca de 16ºC. Deste vinho foram engarrafadas 130.000 garrafas, cabendo a esta o nº 72.709. E a nº 109.048. E a nº 119.243.

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410 - Quinta de Cabriz Reserva 2003 (Tinto)


410 - Quinta de Cabriz Reserva 2003 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Moura
Notas de Prova: Cor rubi intensa de média concentração, nariz com intensos aromas a frutos maduros e leves notas balsâmicas, o paladar é envolvente, dominado pela doçura da fruta e pela madeira muito bem integrada, é um conjunto equilibrado e a ter em conta numa relação preço/qualidade, o final é médio mas com boa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2008

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2007

Classificação Wine Passion: ..............................14.5
• Data da Revista: Dezembro 2006/Janeiro 2007

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Maio 2006

Rótulo: A bela cor rubi, os aromas a caruma de pinheiro e flores silvestres e os sabores a frutos vermelhos, são características que, há muito, distinguem os vinhos do Dão que são feitos com o devido cuidado. Foi esse cuidado que procurámos pôr na vinificação deste tinto, feito com Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. O estágio em barricas de carvalho francês, permite que se beba, desde já, com imenso prazer, embora ganhe grande complexidade com um período de envelhecimento em garrafa.

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409 - Alabastro Reserva 2003 (Tinto)


409 - Alabastro Reserva 2003 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Produtor: Caves Aliança, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Antunes e Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor rubi, de aromas a frutos vermelhos e notas florais, levemente apimentadas, na boca é saboroso e os taninos estão bem casados com a madeira, pronto a beber e de final mediano, não é impressionante mas revela boa qualidade/preço.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2007

Rótulo: A partir das castas Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, especialmente seleccionadas na Quinta da Terrugem, produzimos este vinho intenso de aromas e sabores frutados. Após um estágio de 9 meses em barricas de carvalho americano, foram engarrafadas 80.800 garrafas.

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