• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4584)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3729)

domingo, 31 de dezembro de 2017

4632 - Quinta dos Termos Garrafeira 2009 (Tinto)



Região: DOC Beiras
Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah
Produtor: Quinta dos Termos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz dominado pelos aromas especiados e de algum couro secundado por fruta madura e um delicado toque vegetal seco, na boca é um vinho equilibrado, onde é notória alguma evolução apesar da relativa firmeza dos seus taninos, no paladar dominam as notas tostadas e de diversas especiarias, bem como subtis nuances vegetais e até minerais, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2017

Rótulo: As uvas foram produzidas através de uma viticultura minimalista, sustentável e com respeito pelo ambiente. O vinho, feito com uvas de Trincadeira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah, teve um breve estágio em barricas e mais de três anos em garrafa. Respeita o estilo dos grandes tintos da região, conhecidos pela grande longevidade. À sua saúde!

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Prova do Vinho rosé Olho de Mocho 2016 (Ago/2017)


No passado dia 05/08/2017, realizei uma Prova do vinho rosé Olho de Mocho 2016 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Olho de Mocho 2016 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Apresenta uma cor rosada ligeiramente avermelhada, o nariz revela frescura, vivacidade e alguma elegância, destacando-se os aromas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, acompanhados de breves notas florais, na boca regista uma agradável acidez e um paladar rico em fruta vermelha muito fresca, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 30 de dezembro de 2017

4631 - Lancers (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Várias
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor pálida e nariz floral, delicadamente frutado e subtilmente amargo, na boca nota-se o gás e uma certa douçura, num conjunto fácil e com uma acidez correcta, o paladar revela alguma fruta fresca e um subtil toque vegetal, terminando com um final de boca muito curto.

Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 13
• Data da Revista: Setembro 2017

Rótulo: Um vinho branco ligeiramente frisante, onde o sabor de uvas permanece. Bebido fresco, acompanha-o agradavelmente nas suas refeições de peixe ou marisco.

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4630 - Lancers (Rosé)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Aragonez, Castelão, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 10%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor vermelha viva com uma ligeira tonalidade rosada, o nariz sugere agradáveis aromas de fruta vermelha misturados com uma breve sensação floral e até vegetal, na boca é um vinho correcto, ligeiramente gaseificado e com uma doçura amparada por alguma acidez, no paladar sobressai a leveza da fruta vermelha muito fresca e o final de boca termina de uma forma curta mas agradável.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 13
• Data da Revista: Setembro 2017

Rótulo: Lancers rosé, um vinho e uma tradição, que se reflectem numa embalagem diferente e única. Ligeiramente frisante e macio, tem o gosto afrutado das uvas tintas que lhe deram origem. Bebido ligeiramente frio complementa os seus momentos especiais de convívio e alegria, ou acompanha uma refeição leve.

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sexta-feira, 29 de dezembro de 2017

4629 - Salton Classic Reserva Especial Tannat 2011 (Tinto)



Região: Brasil
Castas: Tannat
Produtor: Vinhos Salton S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Luciano Salton
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz marcado pelos aromas especiadas e balsâmicos reforçados com evidentes notas de vegetal seco e fruta muito madura, na boca é um vinho correcto, com taninos redondos e corpo de médio porte, no paladar a fruta está ligeiramente mais visível e aparece envolvida por breves notas vegetais, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: -

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quinta-feira, 28 de dezembro de 2017

4628 - Trumpeter Malbec 2014 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodega La Rural Familia Rutini Wines
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mariano Di Paola
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi e um nariz complexo e algo fechado, que vai abrindo durante a prova para alguns frutos negros e uma leve mas agradável sensação de baunilha, no palato melhora, contando com um volume interessante e uma bela estrutura, os taninos estão bem integrados no conjunto, tornando-se um vinho envolvente e ligeiramente mais fumado e especiado do que frutado, no final tem uma presença mediana e um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: Una historia vitivinícola que data de princípios del siglo 19, Rutini Wines es reconocidocomo uno de los productores más prestigiosos y exitosos en Argentina. La exquisita colección Trumpeter proviene de nuestros viñedos situados en la precordillera de los Andes, donde la altitud y las condiciones climáticas favorecen y estimulan el cultivo de uvas de sabores ricos y de gran carácter.

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quarta-feira, 27 de dezembro de 2017

4627 - Quinta dos Termos Garrafeira 2006 (Tinto)



Região: DOC Beiras
Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah
Produtor: Quinta dos Termos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada ligeiramente evoluída no centro e uma auréola de tonalidade acastanhada, o nariz sugere fortes aromas de couro e especiarias envolvidos por sugestivas notas de fruta em passa e até frutos secos, na boca surpreende pelos taninos firmes e por uma agradável estrutura, além de uma agradável complexidade, no paladar é a fruta preta e as notas resinosas que dominam, sendo secundadas por subtis nuances de madeira, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Outubro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Outubro 2012

Rótulo: As uvas foram produzidas através de uma viticultura minimalista, sustentável e com respeito pelo ambiente. O vinho, feito com uvas de Trincadeira, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah, teve um breve estágio em barricas e mais de três anos em garrafa. Respeita o estilo dos grandes tintos da região, conhecidos pela grande longevidade. À sua saúde!

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Prova do Vinho tinto Olho de Mocho Reserva 2013 (Jul/2017)


No passado dia 20/07/2017, realizei uma Prova do vinho tinto Olho de Mocho Reserva 2013 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Olho de Mocho Reserva 2013 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Petit Verdot
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e muito concentrada, o nariz revela sugestivos aromas de fruta preta madura, bem como breves apontamentos tostados e fumados, num fundo delicadamente mentolado e floral, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, com um volume interessante, no paladar destaca-se a frescura e qualidade da fruta muito bem envolvida pela barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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terça-feira, 26 de dezembro de 2017

4626 - Herdade dos Grous 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela frutos vermelhos e do bosque misturados com uma breve sensação vegetal e diversas especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com um corpo e um volume de expressão média, no paladar é frutado e ligeiramente apimentado e termina com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2017

Rótulo: Criado a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah. Após a vinificação, estagiou 9 meses em barricas carvalho Francês. Um vinho frutado, complexo e de estrutura suave.

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segunda-feira, 25 de dezembro de 2017

4625 - Olho de Mocho Reserva 2013 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Petit Verdot
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e muito concentrada, o nariz revela sugestivos aromas de fruta preta madura, bem como breves apontamentos tostados e fumados, num fundo delicadamente mentolado e floral, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, com um volume interessante, no paladar destaca-se a frescura e qualidade da fruta muito bem envolvida pela barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Julho 2017 / Setembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17
• Data da Revista: Agosto 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17.5
• Data da Revista: Julho 2017

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, fica a Herdade do Rocim. Nesta propriedade com 70 hectares de vinha e adega própria, foi pensado e concebido este vinho ao qual quisemos dar um sabor genuíno e um aroma perfumado por mil cuidados, saberes e carinhos. Produzido com as melhores uvas da vindima de 2013, a partir das castas Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Petit Verdot.

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domingo, 24 de dezembro de 2017

4624 - Papa Figos 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Tinta Barroca
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade violeta, o nariz revela sugere aromas de frutos silvestres e notas florais acompanhados por um breve toque mais vegetal, na boca é um vinho correcto e equilibrado, com taninos sauves e um paladar agradavelmente frutado, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência muito medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: De todas as aves do Douro, o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. Chega ao Douro na Primavera, quando as videiras começam a florir, e parte para o Sul no fim do Verão, quando se preparam as vindimas. O Papa Figos é a imagem perfeita para evocar este vinho único da Casa Ferreirinha. O seu aroma revela fruta vermelha bem madura. Na boca apresenta um bom volume, acidez bem integrada e taninos de grande qualidade. Sirva a 16ºC. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito.

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Prova do Vinho branco Vale da Mata 2015 (Jul/2017)


No passado dia 20/07/2017, realizei uma Prova do vinho branco Vale da Mata 2015, da região de Lisboa, do produtor Herdade do Rocim.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Mata 2015 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto, Vital e Viosinho
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor dourada com laivos ligeiramente esverdeados, o nariz sugere aromas de fruta e citrinos bem maduros acompanhados por breves nuance minerais e alguma tosta e fumando no fundo, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e uma estrutura interessante, no paladar destaque para a envolvência da fruta com uma componente mais mineral e especiada, o final de boca termina de uma forma mediana.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 23 de dezembro de 2017

4623 - Le Bordeaux de By 2016 (Rosé)



Região: França
Castas: Merlot
Produtor: Domaines Rollan de By
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Philippe Bappel
Notas de Prova: Cor vermelha de tonalidade rosada e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha, nomeadamente morangos, misturados com evidentes notas vegetais e florais, na boca é um vinho seco e equilibrado, com uma acidez presente, na boca voltam a sobressair os frutos vermelhos em conjunto com uma componente mais vegetal e até citrina, terminando com um final de boca médio de comprimento e com uma elevada secura.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: Jean Guyon est propriétaire des Domaines Rollan de By. Ce savoir-faire, mis au service du terroir exceptionnel que nous offre le vignoble bordelais, nous permet aujourd'hui de réaliser le Bordeuax de By, un vin de caractère élaboré dans la plus pure tradition des vins de Bourdeaux. Le Bordeaux de By est élaboré avec un cépage emblématique du terroir bordelais: Le Merlot. A déguster sur des tapas, charcuteries, poissons grillés, viandes blanches et salades. Température de service idéale entre 6º et 8ºC.

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sexta-feira, 22 de dezembro de 2017

4622 - Quinta dos Termos 2016 (Branco)



Região: DOC Beiras
Castas: Síria, Fonte Cal e Arinto
Produtor: Quinta dos Termos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor de tonalidade amarelada e nariz discretamente preenchido por aromas de fruta branca e notas vegetais e até florais, na boca é um vinho fresco e mais expressivo, com uma acidez agradável, no paladar destaque para a sua mineralidade amparada por diversas notas vegetais e breves sugestões de citrinos, terminando com um final de boca de comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2017

brRótulo: Este vinho é feito com as castas Síria, Fonte Cal e Arinto, a partir de uvas produzidas em terremos de baixa fertilidade. O clima no verão proporciona uma maturação lenta e equilibrada das uvas, que permite produzir vinhos frescos, saborosos e elegantes, para beber todos os dias, como o da colheita de 2016. Servir a 10ºC.

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quinta-feira, 21 de dezembro de 2017

4621 - Herdade dos Grous 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Cor rubi de concentração média e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha madura combinados com uma delicada sensação vegetal e floral, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, no paladar é a fruta preta e do bosque que dominam um conjunto vivo e relativamente complexo, complementado por breves notas de especiarias e um subtil toque achocolatado, o final de boca termina de uma forma interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2017

Rótulo: Criado a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah. Após a vinificação, estagiou 9 meses em barricas carvalho Francês. Um vinho frutado, complexo e de estrutura suave.

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quarta-feira, 20 de dezembro de 2017

4620 - Quinta dos Termos Reserva Vinhas Velhas 2013 (Tinto)



Região: DOC Beiras
Castas: Vinhas Velhas, Trincadeira, Jaen, Rufete, Marufo e Syrah
Produtor: Quinta dos Termos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada e nariz rico em frita vermelha fresca acompanhada por delicadas notas florais e vegetais, num fundo com alguma madeira, na boca é um vinho equilibrado e ao mesmo tempo encorpado, com taninos firmes, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha madura e breves nuances vegetais e de especiarias, terminando com um final de comprimento longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Maio 2016 / Junho 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Abril 2016

Rótulo: Nos últimos anos tenho-me envolvido, com entusiasmo, no acompanhamento dos meus vinhos. Escolho, em cada colheita, o vinho que prefiro. Assm aconteceu com este tinto, feito com uvas de vinhas velhas das castas Trincadeira, Jaen, Rufete e Marufo, às quais juntei 10% de Syrah de vinhas novas. Beba-o em boa companhia e guarde algumas garrafas para abrir ao longo dos próximos anos. Deve beber-se a uma temperatura de 18ºC. João Carvalho.

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Prova do Vinho branco Herdade do Rocim Alvarinho 2016 (Jul/2017)


No passado dia 20/07/2017, realizei uma Prova do vinho branco Herdade do Rocim Alvarinho 2016 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Alvarinho 2016 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Alvarinho
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz sugere breves notas minerais acompanhadas por evidentes sugestões de fruta tropical e aromas cítricos, na boca realce para a sua frescura e para uma acidez e volume bem interessantes, reveladores de um conjunto muito equilibrado, no paladar destaca-se a fruta, bem como diversas notas limonadas, minerais e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 19 de dezembro de 2017

4619 - Tapada de Coelheiros 2012 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon, Aragonez e Trincadeira
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade dos Coelheiros, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade e nariz bem preenchido por aromas apimentados e especiados envolvidos pela fruta vermelha madura e uma ligeira sensação compotada, na boca é um vinho com estrutura, complexidade e taninos vivos, no paladar merece destaque a fruta madura, bem como subtis notas de especiarias e alguma barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2017

Rótulo: Factor de comunhão entre a humanidade, apreciar um bom vinho é sempre uma manifestação de cultura. A vinificação tradicional das castas Cabernet Sauvignon, Aragonez e Trincadeira confere a este vinho tinto de cor granada intenso, aroma a frutos vermelhos, compota, pimentão verde e especiarias, boa estrutura e equilíbiro, taninos redondos, com final frutado e persistente. Envelhecido em cascos de carvalho francês com estágio em garrafa, e não tendo sido estabilizado nem filtrado está naturalmente sujeito a criar depósito.

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segunda-feira, 18 de dezembro de 2017

4618 - Conde d'Ervideira Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Trincadeira
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Nuno Rolo
Notas de Prova:ainda está na Garrefeira.






Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16
• Data da Revista: Setembro 2017

Rótulo: Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir uma reserva, feita dos melhores lotes de uvas das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Apresenta aromas de compotas de frutos vermelhos, complexados pela madeira. É aveludado, tem boa estrutura e excelentes taninos. 16º - 18ºC.

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domingo, 17 de dezembro de 2017

4617 - Vila Santa Reserva 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz bem preenchido por aromas citrinos e vegetais agradavelmente misturados com breves notas de madeira, na boca é um vinho equilibrado e com alguma estrutura, revela uma acidez interessante e no paladar realce para a sua componente mineral e frutada, secundada por breves nuances vegetais e tostadas, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão médias.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Agosto 2016 / Setembro 2016

Rótulo: Este vinho com origem nas castas Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc é parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês. Aroma citrino, frutos exóticos e elegantes notas de especiarias. Sabor complexo, onde a estrutura se combina na perfeição com uma frescura mineral de grande elegância.

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Prova Vertical do Vinho Branco Olho de Mocho Reserva no Restaurante Rubro (Jul/2017)


No passado dia 14/07/2017, realizei uma Prova Vertical do Vinho Branco Olho de Mocho Reserva, do produtor Herdade do Rocim da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 colheitas: 2007, 2008, 2009, 2010 e 2011.


Olho de Mocho Reserva 2007 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Nota de Prova: Cor dourada intensa e nariz ligeiramente evoluído onde é notória a fruta tropical já madura acompanhada por breves nuances fumadas e um toque de frutos secos bem evidente, na boca é um vinho relativamente cremoso e algo seco, com uma estrutura mediana e um paladar subtilmente frutado e francamente tostado, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Olho de Mocho Reserva 2008 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Nota de Prova: Cor amarela de forte tonalidade dourada, o nariz apresenta sugestivos aromas de baunilha acompanhados por breves notas vegetais e de citrinos maduros, num fundo dominado pelos frutos secos, na boca revela alguma evolução acompanhada por uma ainda agradável acidez e uma certa cremosidade, no paladar destaque para os frutos secos, notas de barrica e breves nuances de citrinos maduros, num final de boca que termina com uma persistência média.
Classificação Pessoal: 16
1430 - Olho de Mocho Reserva 2008 (Branco)
2000 - Olho de Mocho Reserva 2009 (Branco)Olho de Mocho Reserva 2009 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Nota de Prova: Cor amarelo ouro de forte intensidade, o nariz revela evidentes aromas de frutos secos envolvidos por notas de barrica e breves nuances citrinas e de fruta bem madura, na boca é um vinho envolvente, ligeiramente evoluído mas ao mesmo tempo cremoso e até harmonioso, destacando-se a fruta e os citrinos bem maduros misturados com breves sugestões especiadas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.
Classificação Pessoal: 16
Olho de Mocho Reserva 2010 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Nota de Prova: Cor amarelo de tonalidade delicadamente dourada e um nariz a revelar evolução, preenchido por aromas de frutos secos envolvidos por alguma baunilha e tosta, num fundo mais citrino e relativamente frutado, na boca apresenta-se equilibrado, com uma acidez correcta e uma estrutura mediana, no paladar realce para a fruta tropical e para breves nuances de barrica, terminando com um final de boca de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Olho de Mocho Reserva 2011 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor amarela citrina com breves laivos dourados, o nariz revela aromas de fruta tropical madura misturados com leves notas tostadas e citrinas, num fundo mais mineral e até floral, na boca é um vinho equilibrado, cremoso e untuoso até, no paladar destaque para a harmonia existente entre a fruta, os citrinos e a barrica, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem agradáveis.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 16 de dezembro de 2017

4616 - Tapada de Coelheiros 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Roupeiro e Chardonnay
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade dos Coelheiros, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor amarela e nariz bem preenchido por aromas de fruta fresca e delicadas notas citrinas e vegetais, num fundo algo mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e um paladar dominado pela fruta e por sugestões citrinas e delicadamente vegetais, o final de boca termina com um comprimento de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2018

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2017

Rótulo: De uma vinificação bem cuidada das castas Arinto, Roupeiro e Chardonnay, nasceu este vinho parcialmente fermentado em barrica de carvalho francês de excelente qualidade. De cor citrina, arma frutado com notas de frutos secos, sabor frutado, amanteigado e complexo, boa acidez e frescura, conferem-lhe um final cheio e elegante.

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sexta-feira, 15 de dezembro de 2017

4615 - Herdade dos Grous 2013 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Herdade dos Grous
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: De cor rubi avioletada, apresenta um nariz bem preenchido por aromas de frutos vermelhos e silvestres, além de uma subtil sensação vegetal e de tosta, na boca é um vinho agradável, com uma boa presença e uma complexidade interessante, no paladar domina a fruta madura em conjunto com breves sugestões vegetais e especiadas, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2017

Rótulo: Elegante o grou é venerado pela sua graça e beleza e pelas suas árduas migrações de longa distância. Após vinificação das castas Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, estagiou 9 meses em barricas carvalho francês. Um vinho criado à semelhança do Grou. Deve ser servido à temperatura de 14ºC a 16ºC.

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quinta-feira, 14 de dezembro de 2017

4614 - Flechas de Los Andes Gran Malbec 2010 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Flechas de los Andes S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Pablo Richardi
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e brilhantes laivos violeta, o nariz sugere aromas de fruta preta e do bosque acompanhados por breves notas florais e uma forte componente especiada e tostada, na boca é um vinho envolvente e encorpado, com um bom volume e taninos redondos, no paladar destaque para a harmonia entre a fruta preta madura e as notas barrica, secudanda por uma subtil sensação apimentada, o final de boca termina longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Bodega Flechas de Los Andes is a result of the partnership between Baron Benjamin de Rothschild and Mr. Lauren Dassault, on a unique terroir situated at the foot of the Andes cordillera, to the south of Mendoza. The Malbec grape variety reigns in this alluvial terroir of the Andes. The finest plots of the Flecha de Los Andes vineyards have been selected to offer you a wine that is the expression of a pure, top of the range Argentinean Malbec.

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quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

4613 - Marquês de Borba Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.






Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: -

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Prova do Vinho branco Principium Loureiro & Arinto 2016 (Jun/2017)


No passado dia 24/06/2017, realizei uma Prova do Vinho branco Principium Loureiro & Arinto 2016 do produtor Wine Ventures SA da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Wine Ventures SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Principium Loureiro & Arinto 2016 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas:
Loureiro e Arinto
Produtor: Wine Ventures SA
Álcool: 10.5%
Enólogo: Manuel Pires da Silva
Nota de Prova: Cor amarela citrina e nariz subtilmente preenchido por aromas florais, onde se destaca a flor de laranjeira, além de alguma fruta, como pêssego e alperce, na boca é um vinho descomprometido e ligeiramente adoçicado, com uma acidez suave e uma frescura interessante, no paladar volta a dominar a sua componente mais floral e frutada e o final de boca termina com uma persistência mediana.
Classificação Pessoal: 14.5

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terça-feira, 12 de dezembro de 2017

4612 - Ervideira Invisível 2016 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Nelson Rolo
Notas de Prova: Cor praticamente transparente e nariz rico em aromas frutados e florais envolvidos por um breve toque limonado, na boca é um vinho guloso, ligeiramente doce e com uma acidez média, no paladar destaca-se a fruta misturada com breves notas vegetais e citrinas, o final de boca termina de uma forma média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: Invisível é um vinho branco de uvas tintas obtido a partir da lágrima de uvas tintas da casta Aragonez. Resulta da vindima nocturna, de um talhão seleccionado, quando atingido o ponto óptimo de maturação. A rápida resposta da vindima, o respeito pela uva, o transporte refrigerado até à Adega e a fermentação a baixas temperaturas, permite à Ervideira, obter um vinho Invisível!

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segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

4611 - Quinta da Romaneira Reserva 2010 (Tinto)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi intensa e profunda no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, o nariz apresenta-se muito bem preenchido por aromas de fruta vermelha e preta, bem maduras, envolvidas por delicadas notas florais e diversas especiarias, num fundo mais tostado, fumado e até ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos polidos e uma agradável complexidade, no paladar destaca-se a fruta madura muito bem integrada com a barrica, formando um conjunto muito afinado e prometedor, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Novembro 2014 / Dezembro 2014

Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este Reserva é a expressão do nosso "terroir" e resulta da selecção dos nossos melhores vinhos, vinificados a partir das castas Touriga Nacional e Touriga Franca. Com fruta intensamente concentrada, aromas delicados e selvagens, final longo e fresco, apresenta harmonia, equilíbrio e delicadeza, característica de um grande vinho. 14ºC 16ºC.

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domingo, 10 de dezembro de 2017

4610 - Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas - Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Vines & Wines
Notas de Prova: Cor avermelhada no centro, muito concentrada, o nariz apresenta evidentes aromas florais, especialmente violetas, misturados com um fresco toque vegetal e frutado, num fundo mais especiado e até mentolado, na boca é um vinho jovem e elegante, com taninos vivos e um volume muito interessante, no paladar é a fruta vermelha madura que domina o conjunto, sendo agradavelmente secundada por notas vegetais e tostadas, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2017

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Abril 2016

Rótulo: Este vinho foi criado através da vinificação da casta Touriga Nacional (+ 31 clones diferentes) vindimadas e escolhidas manualmente na nossa propriedade em Silgueiros. Não foi feito estabilização a frio a fim de preservar a qualidade deste grande vinho. Por isso não será de estranhar que com a idade surja algum depósito no fundo da garrafa. Artesão do vinho: Carlos Figueiredo - Enólogos: Carlos Figueiredo e Pedro Figueiredo, Vines and Wines. O abuso do álcool é perigoso para a saúde. Beba e aprecie com moderação. Temperatura de Serviço entre - 16º / 18 ºC. Nº 2146/6666.

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Prova dos Vinhos Lancers, branco e rosé (Jul/2017)


No passado dia 10/06/2017, realizei uma Prova dos vinhos branco e rosé, Lancers, do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região da Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Lancers (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Várias
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 11%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor pálida e nariz floral, delicadamente frutado e subtilmente amargo, na boca nota-se o gás e uma certa douçura, num conjunto fácil e com uma acidez correcta, o paladar revela alguma fruta fresca e um subtil toque vegetal, terminando com um final de boca muito curto.
Classificação Pessoal: 13.5
Lancers (Rosé)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Castelão e Trincadeira
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 10%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor vermelha viva com uma ligeira tonalidade rosada, o nariz sugere agradáveis aromas de fruta vermelha misturados com uma breve sensação floral e até vegetal, na boca é um vinho correcto, ligeiramente gaseificado e com uma doçura amparada por alguma acidez, no paladar sobressai a leveza da fruta vermelha muito fresca e o final de boca termina de uma forma curta mas agradável.
Classificação Pessoal: 14.5

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sábado, 9 de dezembro de 2017

4609 - Le Hameau Sauvignon Blanc 2015 (Branco)



Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Grandissime
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Eric Graizeau e Pascal Poussevin
Notas de Prova: Cor palha de tonalidade esverdeada, revela um nariz muito fresco, onde dominam os aromas vegetais e minerais envolvidos por uma forte componente citrina e breves nuances de espargos e fruta, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez interessante, no paladar destaque para a fruta madura misturada com notas vegetais e minerais, o final de boca termina de uma forma agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2017

Rótulo: Le Hameau means a Hamlet, or small village, reflecting the fact that the grapes for this wine come from several small independent growers clustered around a group of small villages. The real winemaking skill lies in selecting each parcel of grapes, all of which have slightly different characteristics, and blending them into a wine that has several 'layers' of flavour. Fabulous as a glass of chilled white wine, on its own, or the perfect match for light white meats or seafood, especially oysters. Classic french Sauvignon Blanc; fresh, clean and crip with the hallmark 'fresh cut grass' aromas and a steely, flinty backbone.

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sexta-feira, 8 de dezembro de 2017

4608 - Olho de Mocho Reserva 2007 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Cor acastanhada e nariz muito marcado pelas notas de couro e madeira velha, fruta em passa e ainda breves nuances terrosas, fruto da sua evolução já bem evidente, na boca é um vinho agradável, com uma estrutura que acaba por surpreender dada a sua evolução, no paladar evidencia-se mas especiado, face às sugestões de fruta preta e couro, o final de boca termina com um comprimento médio e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Agosto 2017

Classificação Revista Escanção: ........................90*
• Data da Prova: Janeiro 2010 / Fevereiro 2010
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Agosto 2009

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, fica a Herdade do Rocim. Nesta propriedade com 60 hectares de vinha e adega própria, foi pensado e concebido este vinho ao qual quisemos dar um sabor genuíno e um aroma perfumado por mil cuidados, saberes e carinhos. O vinho Olho de Mocho Reserva 2007 foi produzido com as melhores uvas da vindima de 2007, a partir das castas Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.

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quinta-feira, 7 de dezembro de 2017

4607 - Quinta da Romaneira Touriga Nacional & Syrah 2013 (Tinto)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor avermelhada carregada e nariz muito bem preenchido por aromas de frutos vermelhos maduros misturados com breves notas de barrica e um ligeiro toque vegetal e floral, formando um conjunto bem agradável, na boca é um vinho muito equilibrado e vivo, com um corpo cheio e muito elegante, taninos redondos e um paladar cheio de fruta envolvida por notas vegetais e de barrica bem presentes, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Junho 2016

Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este vinho resulta da combinação de duas castas: a nobre e clássica Touriga Nacional e Syrah, cujo berço espiritual se acredita ser a região de Rhône e que se adaptou notavelmente às nuances do "terroir" e clima do Douro. O resultado é um blend harmonioso com uma extraordinária concentração, em que sobressai a pureza da fruta aliada à elegância e à delicada qualidade aromática da Touriga Nacional. 16ºC 18ºC.

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quarta-feira, 6 de dezembro de 2017

4606 - Casa da Soutosa Grande Escolha 2015 (Tinto)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Amaral e Vinhão
Produtor: Heitor Manuel Jesus Maduro
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Pedro Mota
Notas de Prova: Cor rubi avioletada e nariz dominado pelos aromas de fruta vermelha madura, notas vegetais e um ligeiro toque de amoras, na boca é notória a presença de gás, revela uma acidez mediana e um paladar frutado e onde o seu carácter vegetal está bem presente, o final de boca termina de uma forma curta e sem grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Maio 2017

Rótulo: Produzido a partir das castas Amaral e Vinhão da sub-região de Basto. Tem uma cor concentrada, que contrasta com o aroma afinado, de fruta fresca, muito agradável na boca, sumarento com acidez viva, equilibrada e adequado à gastronomia regional. Acompanha bem com pratos de carne. à temperatura de 16-18ºC.

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Prova de Vinhos Malbec no Restaurante Rubro (Jun/2017)


No passado dia 08/06/2017, realizei uma Prova de Vinhos Tintos monovarietais da casta Malbec, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos tintos.


Crios Malbec 2015 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Malbec
Produtor: Dominio Del Plata
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Balbo
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração no centro e uma fina mas brilhante auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de frutos silvestres acompanhados por evidentes nuances florais e alguma fruta preta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e algo guloso, no paladar voltam a destacar-se os frutos negros e do bosque, bem como uma leve sensação especiada, o final de boca termina com um comprimento mediano.
Classificação Pessoal: 15.5
Viento Sur Malbec 2015 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Malbec
Produtor: Finca Ferrer
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Antonio Montilla
Nota de Prova: Cor rubi de tonalidade violácea, revela um nariz muito frutado e ligeiramente vegetal e floral, num fundo delicadamente especiado e balsâmico, na boca é um vinho suave e equilibrado, muito redondo e com taninos macios, o paladar sugere frutos silvestres e vermelhos além de um subtil toque amargo e vegetal, terminando com um final de boca médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Trumpeter Malbec 2014 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Malbec
Produtor: Bodega La Rural Familia Rutini Wines
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mariano Di Paola
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz algo fechado, com a fruta vermelha pouco presente e completamente suprimida por notas vegetais e algo especiadas, na boca apresenta-se um vinho com alguma estrutura e taninos finos, no paladar melhora ligeiramente, revelando mais fruta fresca e delicadas notas tostadas, terminando com um final de boca médio.
Classificação Pessoal: 15
Colomé Estate Malbec 2014 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Malbec
Produtor: Bodegas Colomé
Álcool: 14.5%
Enólogo: Randle Johnson e Thibaut Delmotte
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda, muito carregada no centro e avermelhada à volta, o nariz sugere elegantes aromas de fruta preta e diversas especiarias, envolvidos por delicadas notas florais e um ligeiro apimentado, na boca mostra-se um vinho encorpado, muito elegante e relativamente complexo, com taninos envolventes e um paladar muito frutado e tostado, o final de boca termina de uma forma agradavelmente prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

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