6095 - Terras de Lava 2019 (Rosé)

Região: DOC Açores
Castas: Merlot e Syrah
Produtor: Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, C. R. L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor salmão e nariz dominado pelos aromas de frutos vermelhos frescos, mais concretamente framboesas e algum morango, além de uma delicada sensação de pimento e um ligeiro toque salino, na boca é um vinho seco e ao mesmo tempo fresco, com uma acidez mediana, no paladar voltam as notas frescas de frutos vermelhos e também uma breve sensação vulcânica, o final de boca termina seco e com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Nas vinhas dos nossos 250 associados selecionamos as melhores uvas de castas tintas para produzir esteTerras de Lava. Nascido em solos de lava, ricos em nutrientes minerais, expressa de forma genuína o "terroir vulcânico". Enólogo: Bernardo Cabral.

6094 - Plansel Parcela Especial Verdelho 2019 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho
Produtor: Quinta da Plansel
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Dorina Lindermann
Notas de Prova: Cor citrina ligeiramente esverdeada e nariz rico em aromas de fruta tropical acompanhados por evidentes notas cítricas e minerais, num fundo delicadamente especiado, na boca é um vinho com estrutura, uma certa complexidade e uma acidez bem agradável, no paladar volta a dominar a fruta tropical, bem como as suas componentes limonadas e minerais, além de revelar uma subtil sensação de frutos secos, o final de boca termina de uma forma muito agradável e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: -

6093 - Margaux Clos du Jaugueyron 2015 (Tinto)

Região: França
Castas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
Produtor: Michel Théron Viticulteur
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 13%
Enólogo: Michel Thérone
Notas de Prova: Cor rubi intensa com laivos de tonalidade granada, o nariz revela evidentes aromas de pimentos acompanhados pela fruta preta e vermelha bem maduras, num fundo mais especiado e delicadamente tostado, na boca revela-se um vinho encorpado, com uma agradável complexidade e taninos bem presentes, no paladar sugere notas apimentadas e fruta negra, bem como elegantes nuances de barrica e uma breve sensação balsâmica, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: -

6092 - Dona Vitória Grande Escolha 2020 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Syrah e Trincadeira
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor vermelha bem pronunciada, o nariz revela uma delicada sensação floral acompanhada por evidentes notas de fruta vermelha fresca e uma breve sensação citrina, na boca é um vinho equilibrado, com uma certa doçura a marcar o conjunto, no paladar voltam a destacar-se as notas mais frutadas e florais, com o final de boca a terminar com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: No dia 4 de Setembro de 1913, D. Vitória casou-se com D. Manuel II, o recém Rei de Portugal. Estando o rei exilado em Inglaterra, D. Augusta Vitória nunca recebeu oficialmente o título de rainha. Este vinho recorda esta história homenageando uma peça específica com o mesmo nome e que faz parte de uma das mais vastas e refinadas Coleções Privadas de Atrelagens da Europa. Um vinho fresco feito a partir das castas Aragonez, Syrah e Trincadeira, com estágio parcial de 6 meses em barricas de carvalho francês usadas para estagiar vinho branco.Temperatura ideal 10ºc - 12ºc.

6091 - Villas-Boas Reserva 2019 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte e Rosa Sequeira
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz dominado pelos aromas de frutos vermelhos e silvestres, envolvidos por uma delicada sensação floral e até vegetal, num fundo marcadamente especiado, na boca é um vinho equilibrado, uma agradável estrutura e taninos redondos, no paladar volta a dominar a fruta vermelha madura, bem como subtis nuances vegetais e de especiarias, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Este vinho produzido e engarrafo pela Casa d'Arrochella na sua adega de Villa Boas, em Vila Flor, é uma homenagem à identidade e história transmontana que constitui uma das essências do Douro vinhateiro. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado em: Janeiro 2021.

6090 - João Clara Negra Mole 2019 (Rosé)

Região: Regional Algarve
Castas: Negra Mole
Produtor: Edite Maria R. Coelho Alves
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: WineID, Joana Maçanita e António Maçanita
Notas de Prova: Cor avermelhada e nariz muito delicado, onde os aromas de fruta vermelha, mais concretamente morangos e até framboesas, se revelam bem frescos e agradavelmente misturados com uma breve sensação vegetal, no paladar revela uma acidez mediana e uma breve secura dominada por uma doçura bem presente, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha, formando um conjunto vivo e frutado, o final de boca termina de uma forma algo curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: João Clara rosé 2019, de cor rosa pálido, onde o aroma a romã e lichias é predominante, na boca a entrada é fina terminando com uma explosão de fruta vermelha fresca. Acompanha bem: Saladas, peixes, carnes brancas e mariscos. Castas: Negra-mole. Aconselha-se o serviço deste vinho a 8-10ºC. Enologia: WineID, Joana Maçanita e António Maçanita.

Prova dos Vinhos Monocastas Quinta do Cardo no Restaurante Rubro (Dez/2021)

No passado dia 17/12/2021, realizei uma Prova dos Vinhos Monocastas, do produtor Quinta do Cardo - Companhia das Quintas da região das Beiras, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 2 brancos e 2 tintos, de castas diferentes: Síria, Chardonnay, Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Quinta do Cardo Reserva Síria 2015 (Branco) Região: DOC Beiras Castas: Síria Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas Álcool: 13% Enólogo: Luis Leocádio Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante com laivos de tonalidade esverdeada, o nariz revela evidentes aromas cítricos e minerais, apoiados por delicadas notas especiadas e ainda uma subtil sensação de fruta madura, na boca é um vinho equilibrado e ao mesmo tempo elegante, onde se nota uma ligeira evolução num conjunto fino e com uma acidez bem presente, no paladar é um vinho marcadamente frutado e mineral, bem como delicadamente tostado, terminando com um final de boca relativamente persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Quinta do Cardo Reserva Chardonnay 2015 (Branco) Região: DOC Beiras Castas: Chardonnay Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas Álcool: 14% Enólogo: Frederico Vilar Gomes e Luis Leocádio Nota de Prova: Cor amarela citrina algo pálida, o nariz apresenta-se muito frutado e agradavelmente acompanhado por evidentes notas florais e tostadas, num fundo subtilmente tostado e até citrino, na boca é um vinho equilibrado, subtilmente seco e agradavelmente fresco e harmonioso, no paladar sobressai a fruta fresca, bem como breves sugestões citrinas e até minerais, além de revelar elegantes nuances de barrica, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 16

Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2016 (Tinto) Região: DOC Beiras Castas: Touriga Nacional Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas Álcool: 14% Enólogo: Luis Leocádio Nota de Prova: Cor rubi de média concentração, o nariz revela agradáveis e evidentes aromas florais acompanhados por sugestivas notas de fruta vermelha e ainda uma breve sensação especiada, num fundo subtilmente químico, na boca revela-se equilibrado e relativamente estruturado, com taninos redondos e um corpo médio, no paladar revela-se mais frutado e tostado, bem como delicadamente floral e até vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio. Classificação Pessoal: 15.5

Quinta do Cardo Vinha do Castelo Tinta Roriz 2014 (Tinto) Região: DOC Beiras Castas: Tinta Roriz Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas Álcool: 14% Enólogo: Luis Leocádio Nota de Prova: Cor granada de média intensidade, o nariz revela-se bastante químico, além de evidenciar breves nuances de fruta preta e ainda uma delicada sensação especiada, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura média e taninos bem presentes, no paladar volta a revelar a sua componente mais química, secundada por alguma fruta negra e por breves nuances terrosas e de couro, o final de boca termina de uma forma algo curta. Classificação Pessoal: 15

6089 - Quinta do Gradil Chardonnay 2019 (Branco)

Região: Regional Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tiago Correia
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com laivos de tonalidade dourada, o nariz revela evidentes notas frutadas, especialmente maçã e também pêra, envolvidos por sugestivas notas florais e uma breve sensação cítrica, na boca é um vinho ligeiramente untuoso, com uma acidez bem presente e uma frescura muito interessante, no paladar volta a evidenciar-se a fruta madura, agora mais tropical, aliada a breves nuances minerais, o final de boca termina de uma forma bem agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Rodeada de matas e florestas, a Quinta do Gradil no séc. XVI era habitada por perdizes, lebres, raposas e veados. Esta gama, que expressa a pureza de cada casta, é um tributo à biodiversidade que envolve as vinhas e reafirma o nosso compromisso com o ambiente. Sete séculos de vindimas.

6088 - Quinta das Tecedeiras Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta das Tecedeiras - Sociedade Vitivinícola, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor rubi carregada e muito concentrada no centro e uma fina auréola violeta, o nariz sugere frescos aromas florais, especialmente violetas, envolvidos por evidentes frutos do bosque e uma fina sensação especiada e até balsâmica, num fundo mais tostado e delicadamente químico, na boca é um vinho muito equilibrado mas ao mesmo tempo complexo e encorpado, revelando um volume e uma juventude assinaláveis, no paladar revela-se cheio de fruta negra e do bosque, bem como breves nuances de chocolate, imensas especiarias e uma elegante sensação de barrica, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2021

Rótulo: Um Reserva de vinhas velhas situadas em pleno coração da região do Douro, feito com algumas das castas mais emblemáticas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela e Tinta Barroca. Longa maceração pós fermentativa. Estágio em barricas de carvalho Francês. Boa capacidade de envelhecimento. Enólogo: Rui Cunha. Viticultura: Miguel Soares.

6087 - Dona Berta Reserva Vinhas Velhas Rabigato 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato
Produtor: Hernâni Verdelho
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Virgílio Loureiro
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz marcadamente mineral, além de evidenciar breves notas de fruta madura, nomeadamente pêra, envolvidas por breves nuances citrinas e florais, na boca é um vinho estruturado, com uma acidez bem presente e uma delicada secura, no paladar volta a revelar-se dominante a sua componente mineral, apoiada por breves notas vegetais e cítricas, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Há séculos que as uvas Rabigato são conhecidas, no Douro, com uvas de excelência. Porém, só em 2001, com a primeira colheita de Dona Berta, foi possível conhecer a sua notável aptidão enológica. Desde então conyinuamos a desvendar-lhe os segredos. Em 2018 o clima foi temperado e partcularmente especial, com chuva copiosa no ciclo vegetativo e um mês de agosto muito quente. Felizmente a altitude das nossas vinhas propiciou alguma frescura à maturação equilibrada das uvas, permitindo obter um vinho de grande qualidade, onde o equilíbrio da acidez, álcool e estrutura estão quase perfeitos. Beba-o a 10ºC e guarde algumas garrafas para ir beber nos próximos dez anos. Irá ter, por certo, muitos momentos de prazer. À vossa!

6086 - Soalheiro Dócil Alvarinho 2020 (Branco)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 9%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela agradavelmente brilhante e um nariz rico em aromas de frutos tropicais misturados com sugestivas notas florais e subtis nuances cítricas, na boca revela um agradável equilíbrio entre a doçura e a acidez, no paladar volta a evidenciar a fruta fresca e as notas limonadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2021

Rótulo: Um Alvarinho com 9% de álcool pleno de acidez e com açúcar residual.

6085 - Covela 2019 (Rosé)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Touriga Nacional
Produtor: William Smith & Lima, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Apresenta uma cor avermelhada com laivos rosados, no nariz realce para a envolvência existente entre a fruta vermelha fresca e sugestivas notas minerais, num fundo delicadamente floral, na boca todo o destaque vai para a secura que revela, além de uma interessante acidez e uma agradável estrutura, no paladar volta a sobressair a fruta vermelha muito bem integrada com uma componente mais mineral e floral, o final de boca termina de uma forma muito seca e com uma persistência muito agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Seco. Touriga Nacional: uvas de vinhas plantadas em solos graníticos, a baixa altitude sobre o rio Douro no limite nascente de entre Douro e Minho. Enólogo: Rui Cunha. Viticultura: Miguel Soares.

6084 - Quinta do Noval Reserva 2017 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 14%
Enólogo: Carlos Agrellos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi/avioletada de grande intensidade e concentração, o nariz revela um conjunto de grande elegância e nobreza, onde se destacam os aromas de fruta preta e do bosque agradavelmente envolvidos por frescas notas florais e complexas sugestões especiadas, tostadas e balsâmicas, num fundo mais mineral e subtilmente marcado por uma breve sensação vegetal, na boca é um vinho muito encorpado e sofisticado, com um grande volume e com taninos de grande fineza, no paladar volta a revelar-se muito frutado e especiado, bem como mineral, balsâmico e levemente achocolatado, sempre com a barrica a conferir complexidade e elegância, o final de boca termina com um comprimento muitíssimo prolongado e de elevada persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................18
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Produzido pela Quinta do Noval em anos de excelente qualidade, este vinho é proveniente da seleção rigorosa de castas das nossas melhores vinhas.

6083 - Borgobruno Toscana 2019 (Branco)

Região: Itália
Castas: Trebbiano, Traminer e Viognier
Produtor: Castellani S.p.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Piergiorgio Castellani
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz bem preenchido por aromas de fruta tropical fresca, além de uma delicada sensação floral, na boca é um vinho correto, com uma acidez muito mediana e uma secura algo dominante, no paladar a fruta tropical volta a marcar um conjunto pouco exuberante e algo marcado por uma doçura presente em demasia, o final de boca termina de uma forma muito curta.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Abril 2022

Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: I vini Borgobruno sono creati per rappresentare le tradizioni e lo spirito innovativo della Toscana. Nascono da frutti maturi, selezionati a mano da diversi vigneti della zona costiera, creando un equilibrio di complessità, eleganza e corpo. Intensi aroma di fiori e note tropicaliFraganze di p, morbido e fruttato. Abbinamento perfetto con carni bianche, antipasti e piatti di pesce.

6082 - Monte Velho 2020 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Caiada e Syrah
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Sandra Alves
Notas de Prova: Cor salmão e nariz muito fresco e agradavelmente dominado pelos aromas de fruta vermelha, nomeadamente morangos e framboesas, misturados com uma delicada sensação vegetal e até floral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez média, no paladar voltam a sobressair os frutos vermelhos envolvidos por uma componente vegetal bem presente, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2022

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2021

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2021

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Tapeçaria. Este vinho foi feito com tempo. Tal como um tapete de arraiolos, que demora cerca de 500 horas a ser produzido, o Monte Velho carrega uma história e um compasso que acompanha a natureza, o conhecimento e as mãos de quem o fez. Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Caiada, Syrah.

6081 - Monte dos Perdigões Colheita Selecionada 2019 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Gouveio e Viognier
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz dominado pelos aromas frutados e citrinos, acompanhados por uma delicada sensação floral e tostada, na boca é um vinho delicado, ligeiramente seco e com uma acidez de expressão média, no paladar revela um agradável casamento entre a fruta e a tosta, terminando com um final de boca mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Criámos o vinho Poliphonia Reserva a partir das castas com melhor expressão aromática, equilíbrio e harmonia. Antão Vaz, Viognier e Gouveio. Fermentou em barricas de carvalho francês onde permaneceu nove meses sur lies com batonnage periódica.

6080 - Quinta do Gradil Tannat 2018 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Tannat
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Tiago Correia
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi densa e profunda no centro, com uma delicada auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere fruta preta envolvida por breves nuances achocolatadas, além de uma delicada sensação especiada e tostada, num fundo marcadamente abaunilhado e até fumado, na boca revela-se um vinho com estrutura, com um corpo médio e taninos firmes, no paladsr volta a evidenciar a fruta preta bem madura, bem como algum cacau e breves nuances de baunilha, terminando com um final de boca de comprimento medio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Rodeada de matas e florestas, a Quinta do Gradil no séc. XVI era habitada por perdizes, lebres, raposas e veados. Esta gama, que expressa a pureza de cada casta, é um tributo à biodiversidade que envolve as vinhas e reafirma o nosso compromisso com o ambiente. Sete séculos de vindimas.

6079 - Somnium 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Wine Drops Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Joana Pinhão e Rui Lopes
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela palha dom delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz sugere elegantes mas ao mesmo tempo complexos aromas frutados e de flores secas que se misturam com breves nuances terrosas e especiadas, num fundo marcadamente mineral, na boca é um vinho estruturado, volumoso e com uma acidez bem presente, já o paladar continua a revelar-se frutado e especiado, além de citrino e mineral, o final de boca termina com um comprimento ligeiramente seco e com uma persistência prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Março 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Vinha com 70 anos. Somnium, filho da frase "Encontrei a vinha perfeita". Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro. O resultado, para já, apenas quatro mil e quinhentos priveligiados terão o prazer de provar. Mais virão... Enólogos: Joana Pinhão e Rui Lopes

6078 - Quinta do Escudial Unoaked 2018 (Rosé)

Região: DOC Dão
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Produtor: Quinta do Escudial - Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Paulo Gouveia
Notas de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão, o nariz evidencia aromas frutados, especialmente morangos e romã, acompanhados por uma breve sensação citrina, na boca é um vinho marcado por uma agradável secura e por uma acidez média, no paladar destaca-se a fruta vermelha muito fresca, bem como uma subtil sensação vegetal, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Capítulo - o facto. Veio o tufão e derrubou a grande Pinheira e o Escudial ficou sem aquele rei de entre serras, alto de arrancas estendidas a cobrir muita terra, para regalo dos povos, em dias festivos. Vinho "Sem Madeira" elaborado com uvas provenientes de Vinhas Velhas com cepas plantadas em terrenos graníticos de castas tradicionais do Dão. Estabilizado naturalmente, pelo que pode apresentar depósito. 095 / 933. Touriga-Nacional Alfrocheiro.

6077 - Textura Pura 2018 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Vinhas Velhas, Encruzado, Bical e Cerceal-Branco
Produtor: Textura Wines Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Seabra
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor citrina com reflexos dourados, no nariz revela uma notável elegância e complexidade, onde os aromas minerais se confundem com sugestivas e frescas notas cítricas e tostadas, num fundo mais especiado e que até faz lembrar frutos secos, na boca é um vinho volumoso, cremoso e com uma fantástica acidez, no paladar revela-se frutado e cítrico mas acima de tudo mineral e tostado, terminando com um final de boca muito prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2021

Rótulo: Castas nativas Encruzado, Bical, Cerceal-Branco. Fermentação e estágio durante 11 meses em tonel e barricas novas de carvalho francês. Uvas de vinhas (25 a 60 anos) em solos graníticos em Vila Nova de Tázem - Gouveia (480 - 550M).

6076 - 21 Barricas Reserva 2017 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Frederico Vilar Gomes, Alexandre Relvas, Tiago Cabaço e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz amplamente dominado pelos aromas de fruta preta e vermelha bem maduras, além de evidentes notas especiadas e tostadas, num fundo marcadamente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura bem interessante, no paladar volta a sobressair a fruta negra, bem como sugestivas notas apimentadas e de cacau, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Combina bem com queijos curados alentejanos e estufados de caça. Estágio de 16 meses em pequenas barricas de carvalho francês. Blend de 21 barricas selecionadas de 3 produtores diferentes. Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Aragonez. Cor rubi concentrada, aroma complexo com notas de especiarias, fruta preta e ligeira tosta do estágio em barricas. Na boca é um vinho rico, encorpado, fresco e longo.17 - 18ºC. Frederico Vilar Gomes com Alexandre Relvas, Tiago Cabaço e Vasco Rosa Santos.

6075 - Casal da Coelheira Private Collection 2019 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Verdelho
Produtor: Quinta do Casal da Coelheira
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas florais e de fruta tropical madura, além de sugestivas notas vegetais e minerais, na boca é um vinho complexo, envolvente e muito fresco, destacando-se a sua vibrante acidez, no paladar volta a revelar-se bastante frutado, muito citrino e mineral, terminando com um final de boca de comprimento prolongado e com uma persistência fantástica.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: O Private Collection branco foi produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Verdelho colhidas no ponto ideal de maturação de forma a preservar toda a sua frescura e elegância. É uma produção muito limitada, para apreciadores de grandes vinhos. Poderá ser apreciado fora da refeição, mas acompanha na perfeição pratos de marisco ou peixe grelhado. Sugerimos que seja servido 8 e 10ºC. Nuno Falcão Rodrigues Produtor/Enólogo.

6074 - Quinta do Cardo Grande Reserva 2014 (Tinto)

Região: DOC Beiras
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Caladoc
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor granada de forte intensidade e concentração no centro, revelando ainda uma fina auréola de tonalidade avermelhada, no nariz sobressaem as notas terrosas e especiadas, bem como breves nuances de fruta negra e uma evidente sensação química que marca em demasia o conjunto, num fundo delicadamente tostado e até vegetal, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem presentes e um volume médio, no paladar mostra-se um pouco mais frutado mas continuam bem dominantes as notas mais químicas acompanhadas por uma ligeira sensação especiada, o final de boca termina de uma forma média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2021

Rótulo: O Quinta do Cardo Grande Reserva 2014 resulta da selecção dos melhores vinhos das castas Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (30%) e Caladoc (20%) estagiados 36 meses, em barricas de carvalho francês. De aroma singular, com destaque para as notas de fruta vermelha e as nuances balsâmicas, em prova revela grande estrutura em harmonia com uma fresscura viva que lhe confere longevidade.17ºC. Garrafa nº 4263 / 4999.

6073 - Quinta de Sant'Ana 2019 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Merlot e Aragonez
Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor vermelha com laivos rosados, o nariz revela-se agradavelmente marcado pelos aromas de fruta vermelha acompanhados por um delicado toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado, muito fresco e com uma interessante acidez, no paladar volta a evidenciar-se a fruta vermelha, bem como delicadas nuances florais e vegetais, o final de boca termina algo seco e com um agradável comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: A Quinta de Sant'Ana é uma propriedade histórica do século XVII junto à Tapada Real de Mafra e próxima do oceano. O clima é moderado com nevoeiros matinais e tardes quentes. Viticultura e vinificação ambiciosas resultam na produção de vinhos complexos e elegantes, assim confirmando o potencial do nosso terroir. Castas: 41% Touriga Nacional, 41% Merlot, 18% Aragonez. Garrafas: 4025. Vinho Biológico. Garrafa nº 2543 / 4025.

6072 - Quinta do Pessegueiro Touriga Nacional 2016 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Pessegueiro - Sociedade Agrícola e Comercial, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentgrada no centro, além de uma fina auréola avioletada, o nariz revela frescos aromas florais misturados com sugestivas notas de fruta vermelha e breves nuances especiadas, num fundo marcado pela barrica que não se sobrepõe à fruta, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e um corpo relativamente volumoso, já no paladar destaca-se a fruta negra, além de subtis apontamentos especiados, tostados e até achocolatados, terminando com um final de boca prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2021

Rótulo: As uvas vêm de parcelas da Quinta do Pessegueiro em que a altitude varia entre 150m e 350m, solos de xisto e exposição noroeste. O vinho estagiou em madeira de carvalho austríaco (600 litros) durante 12 meses e foi engarrafado em Junho de 2018.

6071 - Dona Matilde Reserva 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Arinto, Viosinho, Gouveio e Rabigato
Produtor: Quinta Dona Matilde
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz rico em aromas de fruta tropical misturados com evidentes notas fumadas e tostadas, além de uma subtil sensação especiada e até um delicado toque citrino bem maduro, na boca é um vinho elegante, estruturado e delicadamente amanteigado, revelando uma agradável untuosidade e uma acidez vibrante, no paladar volta a revelar-se cheio de fruta tropical madura, envolvida por sugestivas notas minerais, citrinas e uma elegante sensação de tosta, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Produzido a partir das castas tradicionais do Douro Arinto, Viosinho, Gouveio e Rabigato, uvas produzidas em vinhas da Quinta Dona Matilde. Selecção dos melhores lotes, com fermentação e estágio em barricas de carvalho francês. Vinho com corpo e aroma complexos, concentrado e com grande longevidade. Produzido com uvas da Quinta Dona Matilde, uma referência de qualidade desde o século XVIII.

6070 - Bombeira do Guadiana Syrah 2019 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Bombeira do Guadiana, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor vermelho pálido com delicados laivos salmão, o nariz revela frescas notas de fruta vermelha, bem como uma delicada sensação vegetal e até floral, na boca é um vinho equilibrado e com uma acidez correta, no paladar volta a sobressair os frutos vermelhos envolvidos por breves nuances vegetais, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Syrah, este vinho expressa a sua singular combinação com o terroir das vinhas da Herdade da Bombeira. Enólogo: Bernardo Cabral.

6069 - Grandes Quintas Reserva 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Sousão
Produtor: Sociedade Agrícola da Casa d'Arrochella, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Soares Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada no centro, no nariz destacam-se os aromas de frutos pretos e do bosque muito bem misturados com elegantes e complexas notas florais e especiadas, num fundo marcado pela barrica e por um subtil toque achocolatado, na boca é um vinho muito encorpado, com tnainos sedodos e uma estrutura e complexidade muito acima da média, no paladar sobressai a perfeita integração entre a fruta bem madura e a barrica, além de delicadas notas apimentadas, entre outras especiarias, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: O Grandes Quintas Reserva Tinto 2014 resulta de uma apurada selecção das melhores uvas cultivadas pela Casa de Arrochella nas suas Propriedades do Douro Superior. Este vinho é dominado pela diversidade das nossas Vinhas Velhas, e de um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinto Cão. O vinho estagiou em barricas novas e de terceiro ano de Carvalho Francês, e foi engarrafado em Dezembro de 2017. Vinho de qualidade, sujeito a criar depósitos naturais. Recomendamos servir a 16-17ºC. Enólogo: Luís Soares Duarte.

6068 - Soalheiro Mineral Alvarinho & Pinot Noir 2020 (Rosé)

Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Pinot Noir
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor salmão brilhante e um nariz rico em aromas de fruta vermelha, especialmente morangos, que combinam de uma forma muito agradávle ocm delicadas notas citrinas e florais, na boca revela uma imensa frescura e vivacidade, além de uma subtil sensação de secura, no paladar o destaque vai novamente para a fruta vermelha emparelhada com breves notas minerais, o final de boca termina agradavelmente persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2022

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Soalheiro Mineral Rosé conjuga um carácter e a intensidade da casta branca Alvarinho com a elegância da casta tinta Pinot Noir, sendo ambas plantadas e produzidas na nossa região criam um rosé mineral com uma cor rosa claro e sabor pleno de intensidade.

6067 - Quinta do Cardo Vinha do Castelo Tinta Roriz 2014 (Tinto)

Região: DOC Beiras
Castas: Tinta Roriz
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade, o nariz revela-se bastante químico, além de evidenciar breves nuances de fruta preta e ainda uma delicada sensação especiada, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura média e taninos bem presentes, no paladar volta a revelar a sua componente mais química, secundada por alguma fruta negra e por breves nuances terrosas e de couro, o final de boca termina de uma forma algo curta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2023

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: Este vinho foi produzido a partir da casta Tinta Roriz (100%) colhida na mais alta vinha da Quinta do Cardo. Localizada a 780 metros de altitude este terroir origina uvas de grande carácter e complexidade. Este vinho é marcado pela frescura onde predominam as notas balsâmicas com destaque para a resina de pinheiro, caruma e o ar fresco do bosque. Na prova, a sua grande complexidade é resultado do estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês. Sem dúvida, o vinho que melhor exprime o terroir da Quinta do Cardo. 16º/18ºC. Garrafa nº 3074 de 3453 garrafas. E 0701.

6066 - Pegos Claros Grande Escolha 2016 (Tinto)

Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão e Vinhas Velhas
Produtor: Herdade de Pegos Claros, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte intensidade no centro e um fino rebordo de tonalidade avermelhada, o nariz revela frutos pretos acompanhados por elegantes notas especiadas e até balsâmicas, num fundo marcado pela barrica e por delicadas nuances vegetais, na boca é um vinho estruturado e volumoso, bem encorpado e com uma complexidade sempre presente, no paladar volta a evidenciar-se a fruta negra, bem como breves notas de cacau e uma forte componente especiada e tostada, o final de boca termina com um comprimento longo e de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2021

Rótulo: Castelão | Vinhas Velhas. Garrafa nº 01352 / 12.346. A Herdade de Pegos Claros, localizada no concelho de Palmela, terroir da casta Castelão, com vinhas assentes em solos arenosos, produz vinhos de reconhecida qualidade desde 1920. Com os melhores lotes de uvas, exclusivamente da casta Castelão e provenientes de vinhas centenárias, produzimos este Pegos Claros Vinha 100 anos - Grande Escolha, através de métodos tradicionais de colheita manual, pisa a pé, fermentação em lagar aberto e estágio em madeira de carvalho francês. "Pegos Claros Vinha 100 anos - Grande Escolha", foi lançado no ano do centenário 1920-2020. Enólogo: Bernardo Cabral.

6065 - Quinta do Poço do Lobo Reserva Baga & Pinot Noir 2019 (Rosé)

Região: DOC Bairrada
Castas: Baga e Pinot Noir
Produtor: Caves São João - Sociedade dos Vinhos Irmãos Unidos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: José Carvalheira
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor salmão, com delicados reflexos rosados e avermelhados, no nariz revela uma elegância e ao mesmo tempo uma complexidade muito interessantes, onde a fruta vermelha se envolve com discretas notas minerais e uma leve sensação tostada e de flores secas, na boca é um vinho equilibrado, fino e muito seco, envolvente e com uma acidez muito agradável, no paladar domina a fruta vermelha muito fresca, acompanhada por breves nuances minerais e também alguma tosta, o final de boca termina de uma forma persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Produzido a partir das nossas melhores uvas das castas Baga (50%) e Pinot Noir (50%), este distinto rosé sério foi fermentado parcialmente em barricas de carvalho avinhadas. Possui uma cor olho de perdiz muito pálida e um aroma muito delicado a frutos vermelhos e pétalas secas de rosa. Gustativamente é fresco, muito equilibrado e longo, características que o tornam único.