• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4440)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3604)

terça-feira, 31 de outubro de 2017

4570 - Casa Santos Lima Reserva 2015 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Encruzado, Viosinho e Chardonnay
Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: De cor amarela suave e nariz agradavelmente marcado por diversas frutas e as notas tostadas da barrica, num fundo delicadamente vegetal, na boca é um vinho agradável, com uma boa acidez e alguma secura, no paladar realce para as notas tropicais do ananás misturadas com sugestões de citrinos e um leve toque tostado, o final de boca termina relativamente prolongado e com uma interessante persistência e frescura.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16.5
• Data da Revista: Novembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17
• Data da Revista: Outubro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2016

Rótulo: Produzido a partir das nossas melhores uvas das castas Encruzado, Viosinho e Chardonnay, parcialmente fermentadas em barricas novas de carvalho francês, e em contacto com as borras durante 8 meses de "bâttonage", este vinho exprime todo o potencial da Região de Lisboa para a produção de vinhos Brancos de alta qualidade. De perfil aromático complexo, onde notas de fruta cítrica e tropical se combinam com notas de madeira bem integradas, apresenta uma textura envolvente, mineral, muito fresca e intensa com final longo. Servir a: 8º - 10ºC.

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segunda-feira, 30 de outubro de 2017

4569 - Herdade do Rocim Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 50€ e 75€
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor rubi profunda de tonalidade avermelhada, o nariz apresenta-se complexo e rico em aromas de frutos vermelhos maduros envolvidos por delicadas nuances florais e de especiarias, num fundo mais balsâmico e tostado, na boca é um vinho encorpado e com bom volume, onde revela taninos bem presentes, no paladar realce para a qualidade da fruta e da barrica, secundadas por breves apontamentos vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior Alentejano, onde a cultura da vinha encontra naturais características de excepção, fica a Herdade do Rocim. É aqui, com 70 ha de vinha e adega própria, que se produz este vinho, onde se cruzam o saber e a paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez. Estágio em barricas novas de carvalho francês.

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domingo, 29 de outubro de 2017

4568 - Aveleda Reserva da Família 2014 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Maria Gomes, Rabo de Ovelha, Chardonnay, Bical e Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Manuel Soares
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas de citrinos e minerais, acompanhados por delocadas notas vegetais, na boca é um vinho equilibrado e seco, com uma acidez bem presente e um paladar marcadamente vegetal e mineral, com a fruta em segundo plano, termina com um final de boca com alguma secura e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Setembro 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Abril 2016 / Julho 2016

Rótulo: Brancos com saber. Situada na região da Bairrada, a Quinta da Aguieira é reconhecida pela sua apetência para a produção de vinhos de elevada qualidade. A partir da combinação das castas brancas das vinhas velhas desta propriedade, Maria Gomes, Rabo-de-Ovelha, Chardonnay e Bical, criámos o Aveleda Reserva da Família. Marcado por uma frescura e complexidade aromática únicas, neste vinho predominam a elegância e as notas frutadas, que se aliam a um final de boca longo e intenso. Garrafa nº 1413 / 4048.

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Prova do Vinho tinto Terras Altas 2014 (Mar/2017)


No passado dia 22/03/2017, realizei uma Prova do vinho tinto Terras Altas 2014 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região do Dão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Terras Altas 2014 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Jaen, Alfrocheiro e Touriga Nacional
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz muito frutado e floral, num fundo mais especiado e que faz lembrar algum couro, na boca é um vinho de fácil prova, com taninos redondos e um volume suave, no paladar destaca-se a fruta vermelha misturada com breves notas de baunilha e especiarias e o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão muito reduzidas.
Classificação Pessoal: 14.5

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sábado, 28 de outubro de 2017

4567 - Poliphonia Reserva 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier, Antão Vaz e Arinto
Produtor: Granacer, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarela de intensidade média e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e de fruta madura, misturados com delicadas notas vegetais e um subtil toque tostado, na boca apresenta-se um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez correcta, no paladar realce para a fruta envolvida por diversos citrinos e algum floral, o final de boca termina de uma forma correcta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Janeiro 2017

Rótulo: A combinação da complexidade da casta Viognier com o volume da casta Antão Vaz adicionámos o perfil muito aromático da casta Arinto com vista a conferir a este vinho um carácter memorável. A fermentação, seguida de um estágio de 8 meses "sur lies" com "batonnage" periódica, ocorreu em barricas novas de carvalho Francês de grão fino e tosta média. Enólogo: Pedro Baptista.

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sexta-feira, 27 de outubro de 2017

4566 - Dona Maria 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viosinho, Arinto e Antão Vaz
Produtor: Júlio Tassara de Bastos
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Duarte e Sandra Gonçalves
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e subtilmente esverdeado, o nariz sugere evidentes aromas cítricos combinados com um evidente nuance mais vegetal e até mineral, na boca é um vinho equilibrado, com um bela acidez e uma certa untuosidade que não passa despercebida mesmo revelando fruta madura e notas limonadas, o final de boca termina com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2016

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15
• Data da Revista: Setembro 2016 / Outubro 2016

Rótulo: Esta Quinta criada em 1718, onde se produz o vinho à mais de 140 anos aliando os métodos de vinificação tradicionais aos mais modernos, foi oferecida por D. João V, em meados do século XVIII, a uma cortesã por quem estava perdido de amores. É essa senhora que dá o nome a este vinho branco, fresco, frutado e ao mesmo tempo persistente e equilibrado, produzido a partir das variedades Viosinho, Arinto e Antão Vaz. Seja responsável. Beba com moderação.

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quinta-feira, 26 de outubro de 2017

4565 - Olho de Mocho Reserva 2007 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Cor dourada intensa e nariz ligeiramente evoluído onde é notória a fruta tropical já madura acompanhada por breves nuances fumadas e um toque de frutos secos bem evidente, na boca é um vinho relativamente cremoso e algo seco, com uma estrutura mediana e um paladar subtilmente frutado e francamente tostado, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Agosto 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Agosto 2008

Classificação Revista Néctar: ............................88*
• Data da Prova: Junho 2008 / Julho 2008
* Classificação de 0-100


Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, fica a Herdade do Rocim. Nesta propriedade com 60 hectares de vinha e adega própria, foi pensado e concebido este vinho ao qual quisemos dar um sabor genuíno e um aroma perfumado por mil cuidados, saberes e carinhos. O vinho Olho de Mocho Reserva 2007 foi produzido com as melhores uvas da vindima de 2007, a partir da casta Antão Vaz.

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quarta-feira, 25 de outubro de 2017

4564 - Morgado de Santa Catherina Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Lisboa
Castas: Arinto
Produtor: Wine Ventures SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Pires da Silva e Maria Godinho
Notas de Prova: Cor amarela intensa com delicados laivos dourados, o nariz sugere aromas minerais e abaunilhados misturados com a fruta madura e delicadas notas cítricas, formandoum conjunto tanto apelativo como elegante, na boca é um vinho equilibrado e volumoso, com uma excelente acidez e breve secura, no paladar volta a brilhar a envolvência da fruta com as notas de barrica, bem como subtis nuances minerais, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2017 / Setembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Junho 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17.5
• Data da Revista: Junho 2017

Rótulo: Morgado de Santa Catherina, proveniente do Arinto de Bucelas das vinhas velhas da Quinta da Romeira, fermentou e estagiou em barricas de carvalho, o que permite estágios em garrafa até 15 anos. Acompanha bem pratos de elaborada criação como peixe assado, cabrito assado e queijos fortes. Experimente! Servir a 10ºC.

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Prova do Vinho tinto Santa Vitória Grande Reserva 2014 (Mar/2017)


No passado dia 15/03/2017, realizei uma Prova do vinho tinto Santa Vitória Grande Reserva 2014 do produtor Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA, da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Santa Vitória Grande Reserva 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Álcool: 14.5%
Enólogo: Bernardo Cabral
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa de tonalidade granada no centro e avermelhada à volta, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos maduros aliados a breves nuances de especiarias e tosta, além de uma evidente componente apimentada, na boca revela-se um vinho relativamente encorpado, com taninos redondos e um corpo cheio, no paladar volta a destacar-se a fruta e a barrica, bem como subtis apontamentos vegetais e de pimentos, o final de boca termina de uma forma bem agradável.
Classificação Pessoal: 16.5

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terça-feira, 24 de outubro de 2017

4563 - Cortes de Cima Homenagem Hans Christian Andersen 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz rico em fruta vermelha e preta madura envolvida por aormas compotados e especiados, num fundo subtilmente vegetal e tostado, na boca está muito elegante e harmonioso, com taninos envolventes uma complexidade notória, o paladar é dominado pela fruta negra e por breves notas de barrica e o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Outubro 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Setembro 2015 / Outubro 2015


Rótulo: Homenagem a Hans Christian Andersen. Este vinho é uma produção especial em homenagem a Hans Christian Andersen, aclamado escritor de contos infantis dinamarquês. No ano de 1866, Hans Christian Andersen viveu três meses em Portugal, país ao qual chamou o "paraíso terrestre". O texto contido na parte da frente desta etiqueta foi retirado do conto "O Sapo", escrito durante a sua estadia em Portugal. Este vinho foi produzido exclusivamente a partir de uvas seleccionadas da casta Syrah (100%).

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segunda-feira, 23 de outubro de 2017

4562 - Quinta da Terrugem 2013 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Produtor: Caves Aliança, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Hugo Carvalho
Notas de Prova: Cor rubi no centro e auréola de forte tonalidade violeta, o nariz revela expressivos aromas de pimento envolvidos por aromas vegetais e frutos silvestres, num fundo mais especiado e delicadamente achocolatado, na boca é um vinho com estrutura e taninos firmes, já o paladar evidencia fruta vermelha muito madura e delicadas notas vegetais e apimentadas, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Novembro 2016 / Dezembro 2016

Rótulo: Com as castas Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, produzimos este vinho único, de cor profunda e elevada complexidade acentuada pelo repouso em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

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domingo, 22 de outubro de 2017

4561 - Fita Preta 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Roupeiro e Arinto
Produtor: Fita Preta Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela brilhante e um nariz elegante e muito fresco, exuberante até, com notas florais muito bem envolvidas pela fruta madura e subtis nuances minerais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, vivo e estruturado, apoiado numa belíssima acidez, o paladar evidencia notas citrinas, de fruta e ainda breves nuances minerais, terminando com um final de boca de comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Agosto 2016 / Setembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Julho 2016

Rótulo: Nos bastidores da Fita Preta está o jovem enólogo António Maçanita. Inovador, inconformado, idealista coloca nos seus a sua obsessãopelo estético, pelo regresso às raízes, pela perfeição e pelo detalhe. Cada vinho, conta uma história, sabe a um pedaço de terra e as castas mostram-se sempre na sua versão mais pura. Castas: Antão Vaz (40%), Roupeiro (40%), Arinto (20%). A expressão "sentido de origem" é o fio-de-prumo da criação deste Fita Preta branco. Uma edição limitada que nasce a vindima manual de castas Antão Vaz (40%), Roupeiro (40%), e Arinto (20%) e de enologia de intervenção mínima. Tudo para permitir a expressão pura das castas como elas são.

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Prova do Vinho branco Marquês de Borba 2016 (Mar/2017)


No passado dia 22/03/2017, realizei uma Prova do vinho branco Marquês de Borba 2015 do produtor João Portugal Ramos do Alentejo

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Marquês de Borba 2016 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto, Antão Vaz e Viognier
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade citrina muito pálida, o nariz sugere frescos aromas minerais e de fruta tropical madura envolvidos por uma fina sugestão mais floral e citrina, na boca é um vinho agradável, equilibrado e com uma agradável acidez, no paladar volta a destacar-se a fruta, bem como as notas limonadas, o final de boca termina de uma forma mediana.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 21 de outubro de 2017

4560 - Mouchão 2011 (Tinto)


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Região: Regional Alentejo
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............18
• Data da Revista: Setembro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: -

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4559 - Sablettes Sauternes 2012 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: SCEA Julie Gonet-Médeville
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa com laivos dourados, o nariz revela evidentes aromas de mel, fruta bem madura e subtis nuances cristalizadas e florais, na boca é um vinho agradável, com uma acidez interessante e uma certa cremosidade, no paladar destaca-se a fruta envolvida por notas meladas e uma agradável doçura, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2016

Rótulo: Ce vin, vinifié au Château Doisy Vedrines Grand Cru Classé de Sauternes est issu d'un terroir typiquement Barsacais. Les Cépages: 80% Semillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle sont cultivés selon la plus pure tradition Sauternaise. Le microclimat de cette appellation favorise le développement du botrytis qui donne au vin complexité et richesse. Ce vin délicieux en apéritif se goûte três bien sur les foies gras et les desserts. Servir à 11º.

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quinta-feira, 19 de outubro de 2017

4558 - CARM Reserva 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: António Ribeiro
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada e nariz bem preenchido por aromas de frutos vermelhos e do bosque misturados com sugestivas nuances especiadas e breves apontamentos tostados, na boca é um vinho encorpado e com um volume acima da média, já o paladar apresenta-se muito frutado e agradavelmente rico em notas de pimenta preta, entre outras especiarias, o final de boca termina com um comprimento relativamente expressivo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2017

Rótulo: Das nossas vinhas em Almendra, Douro Superior, foram seleccionadas uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca cuja combinação com o "terroir", vinificação e o estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano deu origem a este vinho. Vermelho opaco, de grande intensidade aromática, muito fresco e complexo. Aromas vibrantes de frutos silvestres, notas florais e "liquorice". Na boca é encorpado, fresco, frutado com final muito longo. Vinho sujeito a criar depósito com a idade, servir com cuidado.

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quarta-feira, 18 de outubro de 2017

4557 - Arenae Colares Malvasia 2014 (Branco)



Região: DOC Lisboa
Castas: Malvasia
Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Francisco Figueiredo e Jorge Páscoa
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade delicadamente dourada, no nariz sobressai a fruta madura e breves notas cítricas e até salinas em conjunto com uma delicada sensação mineral, na boca é um vinho delicado, com uma acidez agradável e um paladar frutado e ligeiramente cítrico, que termina com um final de boca de expressão mediana mas ao mesmo tempo saborosa.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2017

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16
• Data da Revista: Junho 2017

Rótulo: Demarcada em 1908, a região de Colares é a mais ocidental da Europa continental. Em pleno Parque Natural de Sintra-Cascais, nas manchas de areia de duna livres de filoxera, encontram-se vinhas cultivadas artesanalmente, sem recurso aos porta-enxertos americanos. A antiga casta "Malvasia de Colares" constitui a alma deste admirável vinho. Casa de forma feliz com peixe grelhado e marisco. O envelhecimento acrescenta-lhe versatilidade e um novo carácter, acompanhando bem pratos de peixe mais sofisticados e condimentados. Engarrafadas: 3.256 garrafas, cabendo a esta o nº.: 0602. 10-12ºC.

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terça-feira, 17 de outubro de 2017

4556 - Pouco Comum Alvarinho 2016 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Carlos Teixeira
Notas de Prova: Cor citrina e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e vegetais misturados com evidentes notas de fruta tropical, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez e secura agradáveis, no paladar realce para a fruta envolvida com notas limonadas e florais, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Agosto 2017

Rótulo: A génese desta casta pode ter sido introduzida no Noroeste da Península Ibérica pelos monges gauleses. Curiosamente o primeiro Rei de Portugal, Afonso Henriques, era sobrinho-neto de Santo Hugo, abade de Cluny. E uma das variedades menos produtivas do mundo. Procure notações de frutos de árvore, sobretudo maçãs e pêra. A riqueza em linalol revelará notas florais, meladas e cítricas. Tem bom equilíbrio entre estrutura, acidez e persistência. A guarda é excelente.

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segunda-feira, 16 de outubro de 2017

4555 - Duas Quintas Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio e Folgasão
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Novembro 2016 / Dezembro 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Outubro 2016 / Dezembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: Produzido pela casa Ramos Pinto, no Vale do Douro, o Duas Quintas Reserva é o resultado de uma meticulosa selecção de uvas provenientes de duas das mais emblemáticas vinhas. Referência desta região, este vinho é um grande clássico do Douro.

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domingo, 15 de outubro de 2017

4554 - Altano Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e laivos de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas florais e de frutos do bosque misturados com delicadas notas de barrica e de diversas especiarias, na boca apresenta-se um vinho equilibrado, relativamente encorpado e com uma agradável estrutura, o paladar revela-se muito frutado e especiado, apoiado em sugestivas notas tostadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: O Altano Reserva 2014 é elaborado a partir de uvas colhidas no Douro Superior, em propriedades da família Symington. Trata-se de vinhas maduras, permitindo a produção de vinhos de grande qualidade, que expressam o carácter distinto do terroir e das uvas que lhe deram origem. De aromas florais de violeta e sabores ricos de frutos pretos.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Solar dos Lobos Grande Escolha no Restaurante Rubro (Nov/2016)


No passado dia 30/11/2016, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Solar dos Lobos Grande Escolha, do produtor Solar dos Lobos da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2008, 2009, 2011 e 2012.


1924 - Solar dos Lobos Grande Escolha 2008 (Tinto)Solar dos Lobos Grande Escolha 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro, o nariz evidencia aromas de fruta vermelha madura envolvida por sugestivas notas especiadas e vegetais, num fundo mais tostado e mineral, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, com taninos redondos e um volume acima da média, o paladar sugere fruta preta, tosta e diversas especiarias, terminando com um final de boca longo.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada e nariz rico em aromas de fruta preta madura e notas tostadas e fumadas, além de subtis nuances minerais e de diversas especiarias, com destaque para a pimenta preta, na boca é um vinho encorpado, complexo e com taninos bem presentes, revela um paladar dominado pela fruta bem madura e pela barrica, bem como breves sugestões minerais e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi muito carregada no centro e com uma fina auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam.se os aromas de fruta madura agradavelmente casados com a madeira e baunilha, formando um conjunto atractivo e muito aromático, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com taninos firmes e um paladar cheio de fruta, especiarias, tosta e um breve toque mineral, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 15%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor opaca no centro e de tonalidade rubi avermelhada, o nariz apresenta aromas de frutos do bosque misturados com um delicado toque floral e vegetal, num fundo mais especiado e onde a barrica está bem presente, na boca é um vinho equilibrado, intenso e muito jovem, apresentando taninos firmes e um volume bem interessante, no paladar volta a destacar-se a fruta preta envolvida por delicadas sugestões vegetais e muito bem amparada pela tosta e baunilha, o final de boca termina longo, persistente e algo seco.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 14 de outubro de 2017

4553 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz frutado e rico em aromas de citrinos e até vegetais, num fundo subtilmente mineral e mais floral, na boca é um vinho correcto, equilibrado e fresco, onde revela uma acidez agradável e um paladar bem preenchido pela fruta tropical e por frescas nuances de citrinos, o final de boca termina com uma expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2017

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17.5
• Data da Revista: Julho 2017

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Contacto da película da uva com o mosto, e segundo processos antigos produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho.

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sexta-feira, 13 de outubro de 2017

4552 - Borba Campus Vinhas Velhas Premium 2015 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Roupeiro, Fernão Pires, Arinto e Vinhas Velhas
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Cor amarela algo pálida e nariz fresco, onde as notas florais se envolvem com delicadas nuances citrinas e de fruta troical, na boca é um vinho fácil, com uma acidez mediana e um corpo correcto, revela um paladar pouco expressivo com as notas cítricas a dominar, o final de boca termina curto de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: Roupeiro, Fernão Pires, Arinto. 10 - 12ºC. Uvas provenientes de vinhas velhas, produziram um vinho com bastante frescura, de frutado maduro e citrico. Excelente companheiro para a mesa.

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quinta-feira, 12 de outubro de 2017

4551 - Quinta da Leda 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira






Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Novembro 2016

Rótulo: Elegância e tradição unem-se numa história que se descobre e saboreia em cada vinho da Casa Ferreirinha. Quinta da Leda apresenta um aroma de frutos vermelhos vivos (framboesa e cassis), florais (rosmaninho e majerico) complementado por discretas alusões a aromas balsâmicos como o cedro e caixa de tabaco. Revela, ainda, notas de baunilha e especiarias, provenientes do estágio em madeira. Um vinho contemporâneo pronto a saborear, mas com uma excelente capacidade de envelhecimento. Servir a 16-18ºC. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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quarta-feira, 11 de outubro de 2017

4550 - Soalheiro Alvarinho 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito aromático, onde dominam as notas mais cítricas e floral, num fundo delicadamente mineral, na boca é um vinho fresco e com um volume ligeiramente acima da média, com um paladar marcado pela fruta tropical e por frescas notas citrinas, o final de boca termina com um comprimento interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2017

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: Soalheiro é a primeira marca de Vinho Verde Alvarinho de Melgaço, o ponto mais nortes de Portugal. As encostas soalheiras de Monção e Melgaço garantem o terroir perfeito para o nosso Alvarinho. Esperamos que sintam neste clássico do Soalheiro a sua elegante e vibrante expressão, algo que nos apaixona desde 1982.

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terça-feira, 10 de outubro de 2017

4549 - Crasto 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz marcado por uma intensa mineralidade envolvida por evidentes notas citrinas e vegetais, com a fruta agradavelmente em segundo plano, na boca é um vinho muito equilibrado, fresco e algo seco, com uma acidez bem presente e um paladar rico em notas vegetais e limonadas, além da fruta e breves nuances minerais, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2016

Rótulo: Produzido por um dos mais conceituados produtores do Douro. Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio. A excelente frescura da casta Rabigato, em perfeita sintonia com a agradável textura proporcionada pela casta Viosinho, em parceria com os aromas citrinos oriundos da casta Gouveio, plantadas em solos graníticos, originam um vinho cativante de grande equilíbrio, onde podemos descobrir excelentes sensações de mineralidade e frescura. 8º - 10ºC.

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segunda-feira, 9 de outubro de 2017

4548 - Quinta da Romaneira 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha e do bosque, além de evidentes e sugestivas notas tostadas e especiadas, num fundo mais mineral e onde a barrica confere complexidade, na boca é um vinho elegante, fino, encorpado e com bom volume, no paladar sobressai novamente a fruta madura envolvida por notas de especiarias e alguma mineralidade, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Revista Escanção: ........................85*
• Data da Prova: Março 2016 / Abril 2016
* Classificação de 0-100


Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este vinho junta duas das mais nobres e clássicas castas Durienses: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Fresco e equilibrado, fruta intensa, especiarias, taninos firmes mas finos e elegantes - expressões típicas das grandes vinhas da Romaneira.

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domingo, 8 de outubro de 2017

4547 - Z 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot
Produtor: Adega Quinta do Zambujeiro
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Alain Bramaz, Nuno Malta e Luis Lourinho
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz delicadamente preenchido por aromas florais e vegetais aliadas a breves nuances de fruta vermelha fresca, na boca é um vinho correcto, de estrutura média e taninos bem redondos, o paladar sugere fruta e subtis sugestões de especiarias, bem como um leve toque vegetal, o final de boca termina com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2017

Rótulo: Vindima: Manual, em caixas de 18 kg. Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot. Vinificação: Seleção manual, desengace total, fermentação em tanques de inox, maceração pré e pós-fermentatitva. Prova: De cor rubi definida, arma fino, jovem e frutado, com leves notas de frutos silvestres.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas no Restaurante Rubro (Fev/2017)


No passado dia 23/02/2017, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas, do produtor Quinta do Crasto da região do Douro, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2000, 2001, 2002 e 2003.


151 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi densa no centro e um rebordo avermelhado, no nariz evidência uma elegância e vivacidade de aromas muito interessante, com a fruta vermelha madura e as notas de barrica envolvidas por sugestivos aromas de especiarias e um delicado terroso, na boca é um vinho muito elegante, encorpado e volumoso, com taninos finos e sedosos, no paladar volta a sobressair a fruta madura, destacando-se os frutos negros, além de evidentes notas de barrica e um ligeiro mineral e apimentado, o final de boca termina longo e com uma belíssima persistência.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 13.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor acastanhada reflexo da sua evolução, no nariz destacam-se as notas de couro e madeira acompanhadas por um vegetal mais seco, embora a fruta em passa e um ligeiro toque resinoso ainda confiram alguma vivacidade e elegância ao conjunto, na boca mostra-se um vinho mais subtil e delicado, com um corpo relativamente volumoso, no paladar volta a dominar a sua componente mais especiada, terrosa e de couro, em conjunto com alguma tosta e breves apontamentos fumados, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: 17
560 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2002 (Tinto)
857 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta bem madura, bem como sugestivas notas de barrica e um leve toque de flores secas, num fundo mais especiado e subtilmente marcado por algum couro, na boca é um vinho muito equilibrado e com uma evolução muito ligeira, revelando estrutura e complexidade e uns taninos redondos, no paladar destaque para a frescura da fruta preta acompanhada por breves sugestões especiadas e vegetais, com a madeira sempre presente, o final de boca termina longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2000 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: De cor avermelhada com laivos acastanhados, apresenta um aroma rico em notas resinosas e terrosas envolvidas pela fruta preta e por delicadas nuances apimentadas e até minerais, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente evoluído mas ainda com uma interessante estrutura e um volume assinalável, no paladar evidencia a madeira e as especiarias, bem como algum couro e uma certa mineralidade, terminando com um final de boca de comprimento e persistência muito interessantes.
Classificação Pessoal: 17
499 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2000 (Tinto)

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sábado, 7 de outubro de 2017

4546 - Muxagat 2014 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio, Síria e Arinto
Produtor: Muxagat Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mateus Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz muito mineral e vegetal, com breves notas citrinas e de fruta madura a completarem um conjunto fresco e subtilmente floral, na boca é um vinho seco e austero, além de muito equilibrado e com uma acidez bem viva, no paladar destaca-se a fruta envolvida pelas notas minerais e cítricas, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: As uvas deste vinho são provenientes de várias parcelas com uma idade média de 30 anos da zona de Muxagata. Feito essencialmente com Rabigato mas também Gouveio, Síria e Arinto.

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sexta-feira, 6 de outubro de 2017

4545 - Quinta do Javali Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor rubi concentrada e com uma brilhante tonalidade avermelhada, o nariz é dominado pela fruta vermelha e por frescas notas florais, num fundo marcado pelas especiarias, por um delicado toque vegetal e ainda por subtis notas de baunilha e de barrica, na boca é um vinho muito equilibrado, com bom volume, uma estrutura profunda e uns taninos firmes, o paladar apresenta fruta negra e um ligeiro toque especiado e apimentado, terminando de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2012

Rótulo: Das castas Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão existentes na Quinta do Javali seleccionamos as melhores uvas para dar origem a este Reserva 2009. Vinificado segundo os métodos tradicionais do Douro, sem adição de leveduras, enzimas ou produtos anti-oxidantes, pretendemos garantir a verdadeira expressão do terroir. Estagiou 18 meses em pipas novas de Carvalho francês, antes de ser engarrafado após uma ligeira filtração. Como produto natural, é normal apresentar ligeiro depósito com o decorrer dos anos.

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quinta-feira, 5 de outubro de 2017

4544 - Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: João Silva e Sousa e Anselmo Mendes
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Silva e Sousa e Francisco Batista
Notas de Prova: Cor rubi no centro e tonalidade avermelhada à volta, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos e silvestres maduros envolvidos por um delicado toque floral e sugestivas notas especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura agradável, no paladar realce para a fruta madura misturada com a barrica e com uma breve sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .18
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .18
• Data da Revista: Agosto 2016 / Setembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2016

Rótulo: Porque produzem muito pouco e são de mecanização difícil, as vinhas velhas estão a tornar-se uma raridade no mundo. Ao fazer um vinho exclusivamente de vinhas velhas, os enólogos João Silva e Sousa e Francisco Batista quiseram mostrar o que admiram nestas vinhas: a autenticidade, a resistência, a diversidade, bem como a concentração, elegância e equilíbrio que são capazes de produzir. De uvas de vinhas velhas criteriosamente seleccionadas, os 20.000 litros produzidos estagiaram integralmente em barricas novas de carvalho francês.

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