• Pedro Rafael Barata
  • prtbarata@gmail.com
  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
  • Caro Produtor, se tem interesse em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos, clique aqui!
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4749)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3860)

sexta-feira, 31 de agosto de 2018

4875 - Domaine Courbis Cornas La Sabarotte 2007 (Tinto)



Região: França
Castas: Syrah
Produtor: Domaine Courbis
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Dominique Courbis
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz elegante e sedutor, onde a fruta preta se envolve com notas terrosas e de pimenta, além de evidenciar uma breve sensação de baunilha e couro, na boca é um vinho ligeiramente evoluído, com taninos perfeitamente domados e um volume de boca muito interessante, no paladar destaca-se a fruta preta, o couro e breves notas minerais, dando origem a um conjunto complexo e cativante, o final de boca termina longo.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Mis en bouteille au Domaine Courbis - 07130 Châteauboury.

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quinta-feira, 30 de agosto de 2018

4874 - Trivento Golden Reserve Malbec 2015 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Germán Di Césare
Notas de Prova: Cor rubi intensa e muito concentrada, o nariz sugere aromas de frutos pretos e silvestres envolvidos por delicadas notas minerais e de baunilha, num fundo marcado por um ligeiro toque fumado e breves notas de cacau, na boca é um vinho equilibrado, com bom volume e taninos redondos, no paladar destacam-se as notas de fruta negra e algum chocolate, em perfeita harmonia com breves nuances especiadas e de barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Trivento Golden Reserve Malbec es un legado de tradiciones transmitidas de generación en generación y expresa la pasión de aquellos que trabajan con dedicación en nuestros viñedos. Las uvas son seleccionadas manualmente, luego se transforman en un vino rojo granate cuyos vívidos aromas a frutos rojos y sedosos taninos inundan el paladar de sensaciones. 19º-17º.

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quarta-feira, 29 de agosto de 2018

4873 - Villa Maria Single Vineyard Graham Vineyard Sauvignon Blanc 2013 (Branco)



Região: Nova Zelândia
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Villa Maria Estate
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Alastair Maling e Corey Ryan
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de média intensidade, com laivos levemente esverdeados, o nariz sugere aromas vegetais, fortemente marcados pelas características notas de espargos, num fundo mais citrino e até floral, na boca é um vinho com estrutura, acidez e volume, o paladar sugere evidentes notas minerais, citrinas e vegetais, com o final de boca a terminar relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Single Vineyard wines are created from vineyards of exceptional quality when vintage conditions allow them to fully express their individuality. Winemaker Statement: Located in Marlborough's Awatere Valley, this vineyard is influenced by maritime conditions and soils consisting of silt and sandy loam overlying gravel. This intensely aromatic and vibrant wine shows ripe gooseberry and lime notes, complemented by a fine balanced acidity. Sir George Fistonich Founder and Owner.

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Prova do Vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2017 (Jul/2018)


No passado dia 21/07/2018, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2017 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

João Portugal Ramos Loureiro 2017 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro e Alvarinho
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: De cor citrina palha e levemente esverdeada, apresenta um nariz fresco e rico em aromas citrinos e florais, além de uma leve sensação mineral, na boca é um vinho seco e equilibrado, com uma acidez agradável e um paladar bem preenchido por notas minerais, cítricas e também alguma fruta, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 28 de agosto de 2018

4872 - Numanthia 2011 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Palomino
Produtor: Bodega Numanthia
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Louzada
Notas de Prova: Apresenta uma cor profunda, muito concentrada no centro e de tonalidade rubi/violeta, o nariz sugere uma elegância imediata, apresentando-se cheio de frutos negros e notas de pimenta preta, acompanhadas por finas nuances mentoladas e de diversas especiarias, num fundo que faz lembrar chocolate preto envolvido por subtis apontamentos balsâmicos, na boca é um vinho encorpado e muito volumoso, com taninos finos e aguerridos, o paladar revela-se muito frutado e especiado, além de rico em notas de cacau e onde a barrica confere uma complexidade notável, o final de boca termina longo e com uma incrível persistência.

Classificação Pessoal: ......................................18.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Dezembro 2014

Rótulo: Numancía, ciudad famosa en la antigüedad por su heroica resistencia a la invásion romana, seha convertido en un icono de tenacidad y resistencia, dos de las caracteristicas que definem los viñedos de Toro. Aquí, las viñas son autenticas supervivientes, capaces de superar extremas condiciones climáticas y el ataque impenitente de la filoxera. Numanthia es la pura expresión de la Tinta de Toro de nuestros viejos viñedos, pre-filoxéricos de más de 50 años de edad, ofreciendo cada cosecha una excepcional intensidad., concentración y estructura. Su complejo aroma frutado, sostenido por potentes y precisos taninos perfectamente ensamblados, le otorga una gran vivacidad y persistencia.

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segunda-feira, 27 de agosto de 2018

4871 - Kopke Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: C. N. Kopke & Cª. Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Ricardo Macedo
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz sugere frescos aromas de fruta vermelha misturados com delicadas notas florais e subtis nuances tostadas e de chocolate, na boca é um vinho equilibrado, com um volume e estrutura médios, os taninos revelam juventude e o paladar apresenta-se muito frutado e abaunilhado, além de especiado e delicadamente vegetal, o final de boca termina com um comprimento e persistência interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Colhendo a sabedoria e paixão de gerações que preservaram a excelência da mais antiga casa de Vinho do Porto, o Kopke Douro DOC Reserva Tinto é um vinho complexo e apresenta ricos aromas de fruta fresca, especiarias e apontamentos fumados. Elegante e texturado no paladar, revela uma acertada acidez que lhe confere uma envolvente sensação de frescura. Um vinho que estagiou 14 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês, o que o torna redondo, apetecível, com grande potencial para crescer em garrafa. Acompanha na perfeição pratos de caça, carnes vermelhas e queijos. 16º-18ºC.

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domingo, 26 de agosto de 2018

4870 - Kopke Reserva 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Arinto, Viosinho e Folgasão
Produtor: C. N. Kopke & Cª. Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Ricardo Macedo
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz muito fresco, onde reinam os aromas citrinos e de fruta madura envolvidos por evidentes notas florais e por um subtil toque mineral, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente cremoso e com uma agradável acidez, o paladar mostra-se mais frutado e citrino que mineral e o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Colhendo a sabedoria e paixão de gerações que preservaram a excelência da mais antiga casa de Vinho do Porto, o Kopke Douro DOC Reserva Branco é um vinho com aroma muito refinado, onde se destacam as notas de fruta amarela e minerais que harmonizam com o toque fumado de madeira muito bem integrado resultante de 6 meses em barrica, utilizando o método de "battonage". Excelente untuosidade com boa e acertada acidez. Termina longo, delicado e gracioso. Ideal para acompanhar peixes gordos e carnes brancas. 10º-12ºC.

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Prova do Vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2015 (Abr/2018)


No passado dia 27/04/2018, realizei uma Prova do vinho tinto Herdade do Rocim Reserva 2015 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim Reserva 2015 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 15%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere frescos e elegantes aromas de fruta vermelha e preta envolvidos por complexas notas de especiarias e tosta, num fundo delicadamente floral e até balsâmico, na boca é um vinho encorpado e estruturado, com taninos finos e um paladar cheio de fruta e notas de barrica, de muito boa qualidade, o final de boca termina longo e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 25 de agosto de 2018

4869 - Algazarra Reserva Signature 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Castelão, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5
Álcool: 14%
Enólogo: Diogo Sepúlveda e Hermano Veloso
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz revela aromas de fruta vermelha envolvidos por evidentes notas florais e um leve toque apimentado, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, redondo e com um corpo médio, no paladar destacam-se as notas de fruta madura, as especiarias e um delicado toque de pimento, terminando com um final de boca agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: A palavra "Algazarra" provém da língua árabe e era utilizada para descrever os gritos de guerra dos Mouros antes das batalhas. Nos dias de hoje associamos esta expressão às festividades tradicionais onde a população se junta para celebrar ao som da música. Inspirados pela diversidade dessas celebrações, criámos este vinho elaborado a partir de uma cuidadosa seleção das castas Castelão, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. De intensa cor rubi, revela aromas a especiarias e frutos negros e vermelhos maduros. Com estágio em barricas de carvalho, na boca apresenta-se complexo e bem estruturado, com um final aveludado e persistente.

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sexta-feira, 24 de agosto de 2018

4868 - Quinta do Pinto Estate Collection 2016 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Arinto, Antão Vaz, Roussane, Chardonnay, Fernão Pires e Semillon
Produtor: Quinta do Pinto Sociedade Comercial e Agrícola S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís e Tiago Carvalho
Notas de Prova: Cor amarelo citrino brilhante e nariz rico em aromas de fruta branca e amarela envolvidos por evidentes notas minerais e cítricas, num fundo subtilmente floral, na boca é um vinho muito equilibrado, vivo e com uma agradável acidez, no paladar sobressai a frescura da fruta misturada com complexas notas minerais e florais, terminando com um final de boca médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: A Quinta do Pinto é conhecida desde há séculos pela excelência dos seus vinhos, e há relatos muito antigos que, por estes "… valem sempre mais uma moeda Pinto pela sua qualidade superior…" Da vindima de 2016, apresentamos um bom exemplar dos objectivos visados na Quinta do Pinto e da paixão dedicada por toda a nossa equipa. Vinho de aroma rico, produzido a partir de castas Portuguesas, revelando no vinho a fruta, a mineralidade e a frescura; com castas Francesas, que complementam o lote com a sua complexidade e elegância. Final longo e persistente. Servir entre 8 e 10ºC. Arinto (29%) - Antão Vaz (17%) - Roussane (17%) - Chardonnay (16%) - Fernão Pires (13%) - Semillon (8%).

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quinta-feira, 23 de agosto de 2018

4867 - Herdade Grande Gerações Colheita Selecionada 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Verdelho e Alvarinho
Produtor: Herdade Grande - António Manuel Lança
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade citrina e um nariz vivo, rico em notas florais e de fruta madura envolvidas por sugestivas notas de barrica e um ligeiro toque limonado e mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável acidez e um volume bem interessante, no paladar revela-se um vinho cheio de fruta, mais cítrico que floral e delicadamente tostado, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: "O vinho inspira e contribui grandemente para alegria de viver." Napoleão Bonaparte - Imperador Francês 1769-1821. São as Gerações que garantem a continuidade e a actualização constante de um projecto vitivinícola intensamente vivido pelo produtor, sua família. amigos e anónimos apreciadores dos vinhos da Herdade Grande. Porque já vamos na 2ª Geração e todos merecemos comemorar o que de bom se tem feito, bridemos às 18 Vindimas com este Blend de Verdelho e Alvarinho. Castas: Verdelho, Alvarinho. 8º 10º. Nº 1554 / 2715.

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quarta-feira, 22 de agosto de 2018

4866 - La Rosa Reserva 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Gouveio
Produtor: Quinta de La Rosa
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Sophia Bergqvist e Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz muito vivo e fresco, onde os aromas de citrinos se misturam com sugestivas notas minerais e tostadas, num fundo rico em fruta madura e breves notas florais, na boca é um vinho muito fresco, além de elegante e bem estruturado, evidenciando uma bela acidez também, no paladar destaca-se a envolvêcia e harmonia existente entre a fruta e os citrinos bem maduros, as notas de barrica e uma leve sensação mineral, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2018

Rótulo: Empresa Familiar. Castas: 60% Viosinho, 40% mistura de várias castas - Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Gouveio. Apanha manual, Envelhecido em cascos de carvalho francês. Sophia Bergqvist e Jorge Moreira.

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Prova do Vinho rosé Conde Villar 2017 (Jun/2018)


No passado dia 16/06/2018, realizei uma Prova do vinho rosé Conde Villar 2017 do produtor Quinta das Arcas, da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Quinta das Arcas Sociedade Agrícola, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Conde Villar 2017 (Rosé)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Espadeiro e Touriga Nacional
Produtor: Quinta das Arcas Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 11.5%
Enólogo: Fernando Machado e Henrique Lopes
Nota de Prova: Cor rosada e nariz agradavelmente dominado por aromas florais e discretas notas de fruta vermelha e até do bosque, na boca revela-se um vinho fácil, com uma acidez mediana e um paladar mais frutado que no nariz mas ainda assim, muito delicado, o final de boca termina de uma forma curta.
Classificação Pessoal: 14

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terça-feira, 21 de agosto de 2018

4865 - Quinta de Cidrô 2016 (Rosé)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca
Produtor: Real Companhia Velha - Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, S.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova: Cor vermelha brilhante com uma breve tonalidade atijolada, o nariz sugere frescos aromas florais e de frutos vermelhos maduros, além de um delicado toque vegetal, na boca é um vinho correcto, equilibrado, com uma acidez agradável e uma leve secura, no paladar dominam os frutos vermelhos e o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: A elevada altitude e inclinação da Quinta de Cidrô tem as condições ideiais para preservar os frescos aromas, sabores e acidez das nobres castas tintas indígenas. Transformadas em Rosé, contribuem para complexos aromas de morango, para um corpo aveludado com um final limpo e acidez equilibrada. Deve beber-se fresco acompanhando um variado número de pratos.

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segunda-feira, 20 de agosto de 2018

4864 - Pio Cesare L'Altro Chardonnay 2015 (Branco)



Região: Itália
Castas: Chardonnay
Produtor: Pio Cesare
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12%
Enólogo: Paolo Fenocchio, Beppe Natta e Marco Artusio
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz dominado por frescas notas de pêra e ananás, além de subtis nuances florais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma estrutura correcta, no paladar apresenta-se muito floral e frutado, com breves apontamentos citrinos e minerais a completarem o conjunto, terminando com um comprimento de final de boca mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Rótulo: -

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domingo, 19 de agosto de 2018

4863 - Donnhoff Qualitatswein Trocken Riesling 2016 (Branco)



Região: Alemanha
Castas: Riesling
Produtor: Weingut Hermann Dönnhoff
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Cornelius Dönnhoff
Notas de Prova: Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados, o nariz sugere aromas de citirinos bem evidentes, nomeadamente lima, acompanhados por subtis sugestões de maçã verde e uma breve mineralidade, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez média, no paladar sobressai a fruta e as notas cítricas e minerais, num conjunto que termina com um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: -

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Prova dos Vinhos Trivento da Argentina no Restaurante Rubro (Jun/2018)


No passado dia 21/06/2018, realizei uma Prova dos Vinhos Trivento da Argentina, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 vinhos, 2 brancos e 2 tintos.


Trivento Reserve Torrontés 2016 (Branco)

Região: Argentina
Castas:
Torrontés
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Nota de Prova: Cor amarelo palha e nariz muito aromático, cheio de notas florais e tropicais, apoiadas por breves apontamentos citrinos, que conferem uma interessante frescura ao conjunto, na boca é um vinho agradável, com uma acidez interessante e um paladar dominado pela fruta tropical madura envolvida por breves notas limonadas, o final de boca termina de uma forma correcta.
Classificação Pessoal: 15.5
Trivento Reserve Chardonnay 2016 (Branco)

Região: Argentina
Castas:
Chardonnay
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Nota de Prova: Cor amarela de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas de frutos bem presentes, nomeadamente maçã verde e pêssego, envolvidos por breves notas minerais e de tosta, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez agradável, no paladar merece destaque a sua untuosidade, bem como a envolvência entre a tosta e a fruta madura, com o final de boca a terminar de uma forma interessante e muito fresca.
Classificação Pessoal: 15.5
Trivento Reserve Syrah 2015 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Syrah
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere fruta vermelha madura e diversas notas de especiarias, onde se destaca a pimenta preta, num fundo delicadamente tostado e achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura correcta, no paladar realce para a fruta negra misturada com subits notas de barrica, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios.
Classificação Pessoal: 15.5
Trivento Reserve Malbec 2016 (Tinto)

Região: Argentina
Castas:
Malbec
Produtor: Trivento Bodegas y Viñedos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Maximiliano Ortiz e Rafael Miranda
Nota de Prova: Apresenta uma cor intensa e concentrada no centro de tonalidade avermelhada e laivos avioletados, no nariz evidencia frutos do bosque e vermelhos, bem como delicadas notas de baunilha e diversas especiarias, na boca é um vinho delicado, com uma estrutura e volume médios e taninos bem redondos, no paladar domina a fruta preta e vermelha, acompanhadas por breves apontamentos especiados, terminando com um final de boca de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 18 de agosto de 2018

4862 - Adega de Vila Real Malvasia Fina 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas:Malvasia Fina
Produtor: Adega de Vila Real
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Madeira e Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor Apresenta uma cor amarela algo pálida e um nariz fresco, onde os aromas de frutos tropicais se misturam com subtis notas citrinas e florais, na boca é um vinho delicado, equilibrado e com uma acidez correcta, no paladar realce para a frescura das notas florais e frutadas, envolvidas por um evidente toque de citrinos bem maduros, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Varietal Malvasia Fina. Na Adega de Vila Real selecionámos as melhores uvas da casta Malvasia Fina para criar este monovarietal. De cor amarelo pálido, tem grande intensidade aromática, com frutado tropical equilibrado por notas cítricas. Na boca sente-se um frutado intenso com óptima acidez, num conjunto muito fresco, persistente no sabor e final elegante. Excelente como aperitivo ou a acompanhar pratos mais leves, como peixe grelhado, pizza ou saladas. Servir a 8ºC. . Enologia: Rui Madeira, Luís Cortinhas.

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sexta-feira, 17 de agosto de 2018

4861 - Casa de Compostela Alvarinho 2016 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Casa Agrícola de Compostela, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Joaquim Dias
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz agradavelmente dominado pelos aromas de fruta tropical envolvidos por delicadas notas vegetais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez viva e bem presente, no paladar destaque para a envolvência da fruta com uma subtil componente mineral, num fundo delicadamente mais citrino, o final de boca termina com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: As uvas da Casa de Compostela situam-se na Região do Minho onde nasce este vinho do Produtor, produzido a partir de uma única casta, o Alvarinho. Vinho de perfil elegante e delicado no aroma revela as notas frutadas e minerais típicas da casta num conjunto harmonioso e de final agradável e longo.

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quinta-feira, 16 de agosto de 2018

4860 - Lagoalva Reserva Arinto & Chardonnay 2016 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Arinto e Chardonnay
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Diogo Campilho e Pedro Pinhão
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas frutados, nomeadamente pêra e ananás maduro, misturados com evidentes notas abaunilhadas, na boca é um vinho relativamente complexo, com um agradável volume e uma acidez interessante, no paladar apresenta-se um vinho muito frutado e citrino, agradavelmente apoiado por sugestivas notas tostadas, o final de boca termina com um comprimento médio e uma interessante persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Vinho elaborado a partir das reconhecidas variedades Arinto e Chardonnay. A casta Arinto, fermentada em inox, confere-lhe a frescura de nariz e boca que se conjuga com a untuosidade e complexidade da casta Chardonnay fermentada e estagiada em barricas novas de carvalho francês. Face à profundidade e persistência que apresenta, sugerimos o seu consumo com pratos de peixe de confecção elaborada, carnes grelhadas e queijos gordos. Deve ser servido a 12 ºC. Enólogos: Diogo Campilho, Pedro Pinhão.

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quarta-feira, 15 de agosto de 2018

4859 - Adega de Borba Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto, Alvarinho e Verdelho
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz dominado pelos aromas de fruta tropical madura envolvidos por breves notas de frutos secos e alguma baunilha, num fundo mais cítrico e floral, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura e uma acidez mediana, no paladar destaca-se a fruta madura e as notas citrinas e tostadas, terminando com um final de boca médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Janeiro 2018

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16
• Data da Revista: Dezembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 15.5
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: Vinho elaborado a partir das castas Arinto, Alvarinho e Verdelho, vinificação e estagiado em barricas de carvalho francês e castanho. De cor limão maduro, aroma e sabor de frutos tropicais muito frescos, é um vinho com estrutura, harmonioso e de grande equilíbrio.

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Prova do Vinho rosé Herdade do Rocim 2017 (Jul/2018)


No passado dia 30/07/2018, realizei uma Prova do vinho rosé Herdade do Rocim 2017 do produtor Herdade do Rocim do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Herdade do Rocim 2017 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Nota de Prova: Cor salmão muito pálido e nariz agradavelmente marcado por aromas florais e em segundo plano delicadas notas de fruta vermelha, nomeadamente framboesas, na boca é um vinho equilibrado e ligeiramente seco, com uma acidez correcta e uma bela frescura, no paladar está mais presente a fruta vermelha muito fresca e o final de boca termina com um comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 14 de agosto de 2018

4858 - Quinta das Marias Encruzado 2016 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: António Narciso
Notas de Prova: Cor amarelo vivo e nariz marcadamente mineral e citrino, agradavelmente secundado por aromas de fruta madura e um leve toque floral, na boca é um vinho muito equilibrado e fresco, com uma boa acidez e um paladar rico em notas frutadas e citrinas envolvidas por sugestivas nuances minerais e vegetais, o final de boca termina de uma forma muito agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Production: 18'500 bottles. Carefully crafted in small batch. Garrafa nº 2596 de 18500.

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segunda-feira, 13 de agosto de 2018

4857 - Quinta dos Avidagos Reserva 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Malvasia Fina, Gouveio, Vital, Arinto e Viosinho
Produtor: Quinta dos Avidagos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Cunha
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas de fruta madura envolvidos por sugestivas notas citrinas e florais, na boca é um vinho equilibrado, cremoso e muito equilibrado, revelando uma agradável estrutura e uma acidez bem presente, no paladar destaque para a fruta e para os citrinos maduros, combinados com subtis nuances tostadas, o final de boca termina com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Quinta dos Avidagos, com terrenos delimitados para Vinhos de Feitoria desde 1757 é uma das mais antigas da região, tendo como actuais proprietários a Família Lencastre Nunes de Matos. Aroma intenso a lembrar frutos maduros. Cremoso, equilibrado e bom aroma de boca. Vinho não filtrado. Sujeito a criar depósito. Deverá ser apreciado entre os 9ºC e os 11ºC. Castas: Malvasia Fina, Gouveio, Vital, Arinto e Viosinho.

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domingo, 12 de agosto de 2018

4856 - Beyra Superior 2015 (Branco)



Região: DOC Beiras
Castas: Vinhas Velhas, Síria e Fonte Cal
Produtor: Beyra - Vinhos de Altitude, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Cor citrina com apontamentos esverdeados e nariz marcado pelos aromas minerais e vegetais, além de breves nuances abaunilhadas e de fruta verde, na boca é um vinho equilibrado e fresco, com uma acidez agradável e uma ligeira secura, no paladar é a fruta e as notas citrinas que dominam um conjunto ligeiramente abaunilhado, o final de boca termina com uma mediana persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: 6 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês, fermentação e estágio com agitação de borras finas. / Uvas de vinhas velhas das castas: 50% Síria e 50% Fonte Cal. Solos graníticos e xistosos com filões de quartzo na bacia hidrográfica do rio Douro, em pleno Parque Natural do Douro Internacional a uma altitude de 700m. / Produto natural sujeito a criar depósito com a idade. Enologia: Rui Roboredo Madeira. 8ºC.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Duorum Reserva Vinhas Velhas no Restaurante Rubro (Jun/2018)


No passado dia 15/06/2018, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Duorum Reserva Vinhas Velhas, do produtor Duorum Vinhos, SA da região do Douro, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2007, 2008, 2009 e 2011.


Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de intensidade média/alta, o nariz revela aromas especiados e tostados, bem como fruta vermelha madura e uma leve sensação resinosa e floral, num fundo delicadamente balsâmico e vegetal, na boca é um vinho estruturado, pouco evoluído, com taninos firmes e um volume acima da média, no paladar destaca-se a elegância da fruta negra e da barrica, bem como sugestivas notas apimentadas e minerais, com o final de boca a terminar de uma forma em prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2008 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda, muito concentrada no centro e com uma auréola de fino recorte avermelhado, o nariz sugere aromas de fruta preta envolvidos por sugestivas notas florais e elegantes nuances de barrica e especiarias, num fundo mais mineral e ligeiramente terroso, na boca é um vinho bem encorpado, com uma estrutura e complexidade notáveis, revela um volume grandioso e taninos sedutores, o paladar sugere fruta preta muito presente, tal como nuances de barrica e uma fina sensação apimentada e mineral, terminando com um final de boca prolongado e persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Cor granada intensa no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela evidentes aromas de fruta vermelha e preta bem maduras, acompanhados por sugestivas notas florais e de especiarias, num fundo mais mineral e tostado, na boca é um vinho encorpado e volumoso, com taninos redondos e uma agradável complexidade, no paladar dominam a fruta preta e a barrica, subtilmente envolvidos por sugestivas notas minerais e um leve toque achocolatado, o final de boca termina de uma forma longa e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Duorum Reserva Vinhas Velhas 2011 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 14%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor opaca e profunda no centro e uma fina e brilhante auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frutos do bosque e vermelhos bem maduros misturados com elegantes notas de barrica e diversas especiarias, nomeadamente pimenta preta, num fundo mais floral e levemente fumado e tostado, na boca é um jovem, de grande complexidade e carácter, com taninos finos e sedutores, evidencia no paladar um casamento perfeito entre a fruta preta e a barrica, além de breves apontamentos minerais e especiados, com o final de boca a terminar longo e com uma enorme persistência.
Classificação Pessoal: 18

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sábado, 11 de agosto de 2018

4855 - Colossal Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Santos Lima - Companhia das Vinhas S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5
Álcool: 14%
Enólogo: Diogo Sepúlveda
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e uma auréola de brilhante tonalidade violeta, o nariz revela evidentes aromas de fruta vermelha e do bosque envolvidos por expressivas notas de compota e especiarias, num fundo mais tostado e levemente achocolatado, na boca é um vinho redondo, relativamente complexo e com taninos subtis, no paladar é a fruta preta que merece destaque, tal como breves nuances de baunilha e pimenta, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2018

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2018

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Fevereiro 2018

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Janeiro 2018

Rótulo: "Colossal" pode ser definido como algo de grande dimensão no espaço e no tempo. Obtido a partir de uvas produzidas na nossa vasta área de vinhas, este vinho de grande estrutura é feito usando as castas Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz e Alicante Bouschet, e apresenta uma cor escura e intensa, com aromas de fruta negra madura e especiarias. Na boca, é rico e complexo, com notas de fruta madura e bem equilibrado com taninos finos que contribuem para um longo e agradável final.

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sexta-feira, 10 de agosto de 2018

4854 - Monte Vilar Selection 2016 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor amarelo vivo e nariz marcado pelos subtis e frescos aromas florais e de fruta tropical madura, acompanhados por breves notas citrinas, na boca é um vinho correcto, com uma acidez agradável e um paladar rico em notas limonadas e frutadas, destacando-se a sua tropicalidade, o final de boca termina com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Uma antiga lenda de Beja evocada no brasão da cidade recorda o triunfo do Touro sobre uma monstruosa Serpente que a assolava. Composição: Arinto. Degustação: Aroma a frutos tropicais e lima. Muito fresco e aromático. Ideal como aperitivo ou acompanhar saladas frias, marisco, pratos de peixe e sushi.

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quinta-feira, 9 de agosto de 2018

4853 - Dom Rafael 2016 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Arinto e Antão Vaz
Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo de tonalidade citrina e um nariz muito fresco, onde dominam os aromas minerais e tropicais, misturados com delicadas notas limonadas, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez viva e uma estrutura agradável, no paladar realce para a harmonia e envolvência existente entre a fruta tropical e as notas citrinas, terminando com um final de boca agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Da centenária adega do Mouchão, o Dom Rafael Branco é fruto das castas alentejanas Antão Vaz e Arinto. Fresco e citrino, este é um vinho encorpado e cheio de personalidade.

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quarta-feira, 8 de agosto de 2018

4852 - Monte Cascas Reserva Douro 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Casca Wines
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Helder Cunha
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere evidentes aromas florais envolvidos por exuberantes notas de fruta vermelha madura e subtis nuances especiadas, num fundo mais tostado e até fumado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, no paladar destacam-se os frutos pretos e vermelhos, bem como delicados apontamentos especiados e apimentados, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Casca Wines é um projecto de Enólogos que decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projecto que apenas utiliza as melhores uvas cada região e que procurar reavivar as tradições únicas de Portugal. Helder Cunha, Enólogo. Grape Varieties: Touriga Franca 70%, Touriga Nacional 20% & Tinta Roriz 10%. Aged 12 months in french oak.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Javali Reserva (Jul/2018)


No passado dia 26/07/2018, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Javali Reserva, do produtor Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda da região do Douro, juntamente com um grupo de amigos em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2009, 2010, 2011 e 2012.


Quinta do Javali Reserva 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade granada e subtilmente violeta, o nariz revela aromas de frutos do bosque, um delicado toque floral e expressivas notas de barrica e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com uma evolução pouco ou nada presente, taninos redondos e um volume muito agradável, no paladar dominam as sugestões de madeira e pimenta preta, entre outras especiarias, aliadas aos frutos negros e a uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Javali Reserva 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: António Mendes
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em fruta vermelha madura e sugestivas notas especiadas e florais, num fundo a fazer lembrar alguma mineralidade, na boca é um vinho envolvente, encorpado e com um bom volume, no paladar sobressai a fruta preta madura, uma breve sensação terrosa e expressivos apontamentos especiados e de barrica, com o final de boca a terminar com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta do Javali Reserva 2011 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Nota de Prova: Cor rubi profunda no centro e brilhantes laivos de tonalidade violeta, o nariz apresenta-se muito floral e rico em aromas de frutos vermelhos e silvestres, além de agradavelmente especiado, com a barrica a conferir complexidade ao conjunto, na boca é um vinho elegante, ainda muito jovem e com uma estrutura e volume de muito bom nível, o paladar está dominado pela fruta madura e por delicadas notas minerais e de especiarias, sempre com a barrica bem presente, o final de boca termina longo e agradavelmente persistente.
Classificação Pessoal: 17
Quinta do Javali Reserva 2012 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: António Mendes
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz muito bem preenchido por aromas de fruta vernelha e preta maduras, evidentes notas de tosta e baunilha, diversas especiarias e um delicado toque floral, na boca é um vinho jovem e equilibrado, com uma estrutura e volume interessantes, os taninos revelam vivacidade e o paladar está dominado pelos frutos negros, notas de pimenta preta e expressivas sugestões tostadas, o final de boca termina com um comprimento bem agradável.
Classificação Pessoal: 16.5

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terça-feira, 7 de agosto de 2018

4851 - Viña Amoriño 2016 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Palomino
Produtor: Bodegas Docampo, S.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 11%
Enólogo: Jerónimo Docampo Parente
Notas de Prova: Cor amarelo palha e nariz muito citrino e frutado, onde se destacam os aromas de maça e pêra, além de subtilmente mineral, na boca é um vinho delicado, fresco e agradável, com o paladar a revelar notas frutadas e citrinas acompanhadas por um subtil floral, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: -

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segunda-feira, 6 de agosto de 2018

4850 - Casa Burmester Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Rabigato e Viosinho
Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Gonçalves e Pedro Sá
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz agradavelmente dominado pelos aromas de fruta tropical madura misturados com delicadas notas minerais e tostadas, num fundo mais cítrico e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e um volume interessante, o paladar sugere fruta madura e notas minerais e florais, acompanhadas por evidentes nuances abaunilhadas e tostadas, com o final de boca a terminar relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Simbolizando toda a história e tradição de uma casa bicentenária, o Casa Burmester Reserva é um vinho Douro DOC. Reserva de grande frescura e carácter, impressionando pelas agradáveis notas fumadas e intensos aromas a fruta branca. Cheio e estruturado no paladar, apresenta uma notável acidez e mineralidade, com ligeiros apontamentos a tostado provenientes da fermentação e estágio em barricas de 300 litros de carvalho francês. Um vinho de grande profundidade, ideal para acompanhar mariscos, pratos de peixe e carnes brancas. Vinho sujeito a criar depósito. Castas: Gouveio, Rabigato, Viosinho. 10-12ºC.

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domingo, 5 de agosto de 2018

4849 - San Román 2013 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas San Román
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Mariano Garcia
Notas de Prova: Cor granada intensa e concentrada, o nariz é revelador de uma elegância notável, mostrando-se rico em fruta vermelha madura, notas florais e especiadas, subtis mas sugestivos aromas de barrica e uma leve senação balsâmica, formam um conjunto profundamente sedutor, na boca evidencia uma envolvência e harmonia fantásticas, revelando-se um vinho muito encorpado e volumoso, no paladar a fruta casa na perfeição com a barrica e um leve mentolado e achocolatado conferem elegância a um conjunto que termina de uma forma muito prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Janeiro 2018

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: San Román 2013 se elaboró con la variedad tinta de Toro y pasó 24 meses en roble francés y americano.

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E mais uma vez os Bloggers voltam a reunir-se num Jantar (Abr/2018)


No passado dia 13/04/2018, teve lugar mais um Jantar onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os seguintes Bloggers:
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Francisco Damião de Brito (Blog Vinho do Porto Vintage).

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.



Vinhos degustados durante o Jantar:

Château-Fuissé Pouilly-Fuissé "Tête de Cru" 2006 (Branco)

Região: França
Castas: Chardonnay
Produtor: J.J. Vicent - Proprietaire Ricoltant
Álcool: 13.5%
Enólogo: Antoine Vincent
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e um nariz bem preenchido por aromas de fruta madura e notas florais, agradavelmente acompanhados por leves nuances fumadas, de frutos secos e ainda alguma baunilha, na boca é um vinho ligeiramente seco, cremoso e harmonioso, revela uma evolução muito ligeira e uma complexidade interessante, no paladar destacam-se novamente os frutos secos, entre diversas notas minerais, frutadas e tostadas, o final de boca termina com um comprimento prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Rascunho by Quinta de Santiago Alvarinho 2015 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Nenufar Real Sociedade Agrícola, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Domingues
Nota de Prova: Cor amarela de tonalidade palha e levemente esverdeada, no nariz sobressai a sua componente mais cítrica e floral, além de breves notas de fruta e ainda um leve toque mineral, na boca é um vinho fresco e com relativa complexidade, além de uma breve secura, no paladar dominam as notas de citrinos acompanhados por leve sensação mineral, terminando com um final de boca prolongado e algo persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Plaer 2014 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Cariñena e Garnacha
Produtor: Ritme Celler
Álcool: 15%
Enólogo: Jané Ventura
Nota de Prova: Cor rubi profunda e nariz agradavelmente marcado pela fruta vermelha e diversas especiarias, bem como delicadas notas vegetais e minerais, num fundo mais tostado e a fazer lembrar algum cacau, na boca apresenta-se estruturado e encorpado, com um bom volume e taninos firmes, no paladar sobressai a elegância e envolvência entre a fruta madura e as notas da barrica, além de subtis nuances vegetais e apimentadas, com o final de boca a terminar com um comprimento prolongado.
Classificação Pessoal: 16.5
Pêra-Grave Reserva 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Pêra-Grave - Sociedade Agricola Unipessoal, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu
Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e um rebordo de tonalidade violácea brilhante, o nariz sugere aromas florais e fruta bem madura muito expressivos, acompanhados por uma leve sensação especiada e de tosta, num fundo mais compotado e que faz lembrar café, na boca apresenta-se um vinho muito equilibrado, com um bom volume e uma complexidade interessante, no paladar é a fruta preta e a madeira que dominam o conjunto, sendo secundadas por uma leve sensação mineral e até vegetal, o final de boca termina de uma forma prolongada, em termos de comprimento e persistência.
Classificação Pessoal: 16.5
Portalegre 2015 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Castelão, Aragonez, Trincadeira, Grand Noir e Alicante Bouschet
Produtor: Adega de Portalegre
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno do Ó e José Reis
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada, o nariz sugere aromas de fruta preta misturados com delicadas notas de especiarias, frutos silvestres e uma leve sensação balsâmica e até de chocolate, na boca é um vinho jovem, encorpado e estruturado, com taninos bem presentes e um paladar muito frutado e especiado, além de subtilmente vegetal e tostado, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 17
Hugo Mendes Underdog 2008 (Tinto)

Região: Mesa Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Hugo Mendes
Álcool: 13%
Enólogo: Hugo Mendes
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade, o nariz revela notas terrosas e resinosas acompanhadas por um leve toque de couro e também breves notas de especiarias, na boca revela-se ligeiramente evoluído e seco, com uma estrutura agradável e taninos polidos, no paladar dominam as notas especiadas e alguma fruta muito madura envolvida por delicadas nuances vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5
Pacheca 30 Anos (Porto)

Região: Douro
Castas: Touriga Nacional Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Nota de Prova: Cor âmbar carregada e nariz muito elegante e vivo, onde dominam os aromas de frutos secos e chocolate, agradavelmente misturados com breves apontamentos de caramelo e madeira, ba boca é um vinho envolvente e untuoso com um excelente volume, no paladar destacam-se os frutos secos, o caramelo e um leve toque de vinagrinho que confere uma belíssima complexidade ao conjunto, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Valriz [Engarrafado em 1991] (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Coimbra de Mattos, Lda
Álcool: 20%
Enólogo: Jean Hugues Gros
Nota de Prova: Cor acastanhada e nariz marcado pelas notas de madeira velha e fruta em passa, além de subtis nuances torradas e fumadas, formando um conjunto relativamente complexo mas com uma evolução já muito evidente, na boca apresenta-se sem o fulgor de outros tempos e o paladar denota alguns frutos secos e uma leve sensação terrosa, o final de boca é curto e pouco persistente.
Classificação Pessoal: 15
Niepoort Vintage 1997 (Porto)

Região: Douro
Castas: Várias
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 20%
Enólogo: Dirk Niepoort
Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de tonalidade granada, o nariz revela agradáveis aromas de frutos vermelhos, envolvidos pela madeira e por breves notas mentoladas e especiadas, na boca apresenta-se com um bom volume e uma complexidade interessante, devido à sua ligeira evolução, no paladar continua muito marcado pela fruta negra e um ligeiro toque alicorado, terminando com um final de boca prolongado.
Classificação Pessoal: 17

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