5516 - Château Guiraud Premier Grand Cru Sauternes 2001 (Rosé)

Região: França
Castas: Semillon e Sauvignon Blanc
Produtor: Château Guiraud
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Xavier Planty
Notas de Prova: Cor dourada de forte intensidade e um nariz claramente marcado por aromas de iodo, misturados com evidentes notas meladas e de fruta cristalizada, num fundo mais abaunilhado e marcado pela fruta em passa, na boca revela alguma evolução, uma estrutura interessante e uma acidez bem presente, no paladar voltam a evidenciar-se as notas de mel, iodo, tosta e também frutos secos, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: -

Novo encontro no Restaurante Tendinha de Bloggers e não só (Mai/2019)

No passado dia 24/05/2019 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar mais um Jantar de vinhos, onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho e não só.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Francisco Damião de Brito (Blog Vinho do Porto Vintage)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer) e outros amigos/colegas.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.


Vinhos degustados durante o Jantar:

Campolargo Pinot Blanc 2015 (Espumante) Região: DOC Bairrada Castas: Pinot Blanc Produtor: Carlos Campolargo Vinhos Álcool: 13% Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz agradavelmente dominado por aromas florais e algum biscoito, acompanhados por uma delicada sensação de frutos secos e até pão torrado, na boca revela uma interessante textura, apresentando-se bem estruturado e volumoso, com uma acidez envolvente e uma bolha de pequena dimensão, no paladar sobressaem as notas citrinas e frutadas, bem como uma delicada sensação especiada, terminando com um final de boca de comprimento agradavelmente prolongado. Classificação Pessoal: 16.5

Soalheiro Alvarinho Bruto 2016 (Espumante) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Alvarinho Produtor: Quinta de Soalheiro Álcool: 12.5% Enólogo: António Luis Cerdeira Nota de Prova: Cor citrina e nariz muito marcado pelos aromas cítricos e florais, envolvidos por uma leve sensação mineral, na boca revela uma interessante acidez e uma secura bem presente, além de bolha fina e uma estrutura agradável, no paladar é frutado e tostado, bem como subtilmente citrino, terminando com um final de boca marcado por uma evidente secura e com um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16

Casa de Vilacetinho Superior Avesso & Alvarinho 2018 (Branco) Região: DOC Vinhos Verdes Castas: Avesso e Alvarinho Produtor: Sociedade Agrícola - Casa de Vilacetinho, SA Álcool: 13.5% Enólogo: José Manuel Antunes, Fernando Moura e António Sousa Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz perfumado por aromas de fruta tropical e alguma manga, num fundo mais citrino e subtilmente floral, na boca revela-se fresco e equilibrado, algo seco e com uma acidez agradável, no paladar é um vinho muito limonado e ligeiramente vegetal e frutado, terminando com um final de boca de comprimento interessante e uma persistência ligeiramente acima da média. Classificação Pessoal: 16

Herdade do Cebolal 2016 (Branco) Região: Regional Península de Setúbal Castas: Fernão Fires e Arinto Produtor: Sociedade Agrícola Herdade do Cebolal, Lda Álcool: 13% Enólogo: António Saramago Nota de Prova: Cor amarela e nariz bem preenchido por aromas minerais e frutados, acompanhados por delicadas notas fumadas e tostadas, na boca é um vinho estruturado, com uma acidez bem agradável e uma certa untuosidade, no paladar o destaque vai para a fruta madura muito presente e agradavelmente envolvida por breves nuances minerais, o final de boca é relativamente prolongado. Classificação Pessoal: 16

Lés a lés Arinto de Pedra e Cal 2016 (Branco) Região: DOC Lisboa Castas: Arinto Produtor: Wine Atitude, Lda Álcool: 12.5% Enólogo: Jorge Rosa Santos Nota de Prova: Cor amarela brilhante e levemente esverdeada, o nariz apresenta-se frutado e floral, além de marcadamente mineral e tostado, na boca é um vinho com estrutura e de agradável acidez, além de revelar uma ligeira secura, no paladar sobressai a tosta envolvida pela fruta madura e por breves nuances vegetais, com o final de boca a terminar de uma prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 16.5

Nivarius Edición Limitada 2014 (Branco) Região: Espanha Castas: Tempranillo blanco, Maturana blanca e Viura Produtor: Bodegas Nivarius Álcool: 14% Enólogo: Pablo Táscon Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz marcado por notas tostadas e minerais, muito bem apoiadas pela fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma boa estrutura e onde a barrica sobrepõe toda a sua elegância e complexidade, no paladar destaca-se alguma fruta mas a madeira continua dominadora, o final de boca termina com um comprimento médio. Classificação Pessoal: 16

Art.Terra Amphora 2017 (Branco) Região: Regional Alentejo Castas: Arinto Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda Álcool: 12% Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco Nota de Prova: Cor amarela com laivos atijolados, o nariz sugere aromas resinosos e de barro, num fundo marcadamente vegetal, na boca sobressai toda a sua secura, além de uma agradável frescura e uma acidez interessante, o paladar volta a sugerir notas vegetais e de resina, secundadas por subtis sugestões de fruta, terminado com um final de boca de comprimento médio. Classificação Pessoal: 15.5

Rozas 1er 2016 (Tinto) Região: Espanha Castas: Garnacha Tinta Produtor: Comando G Viticultores Álcool: 14.5% Enólogo: Fernando García e Daniel Landi Nota de Prova: Cor avermelhada de média concentração, o nariz revela notas vegetais e especiadas, com a fruta vermelha fresca bem presente, nomeadamente groselha e morangos, na boca revela-se um vinho jovem e encorpado, com taninos em evidência e um volume acima da média, no paladar volta a destacar-se o seu lado mais frutado acompanhado por breves apontamentos especiados, terminando de uma forma persistente e também prolongada. Classificação Pessoal: 16.5

Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 2014 (Tinto) Região: Espanha Castas: Cabernet Sauvignon e Tempranillo Produtor: Miguel Torres, SA Álcool: 13.5% Enólogo: Mireia Torres Maczassek Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz bem preenchido por frescos aromas de frutos vermelhos envolvidos por evidentes notas vegetais, apimentadas e até balsâmicas, num fundo mais especiado e mentolado, na boca é um vinho equilibrado, com um volume agradável e taninos bem presentes mas nada agressivos, no paladar volta a evidenciar-se a fruta e as notas de pimento, acompanhadas por sugestivas nuances de barrica e uma leve sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/alto. Classificação Pessoal: 16.5

Quinta da Leda 2015 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Roriz Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA Álcool: 13.5% Enólogo: Luis Sottomayor Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e uma fina auréola a mostrar brilhantes tons violáceos, o nariz apresenta-se com uma elegância e fineza fantásticas, onde aos aromas florais e de fruta vermelha e preta se juntam evidentes notas especiadas e de pimenta preta, muito bem acompanhadas por uma sensação balsâmica e até mineral, que dão forma a um conjunto sedutor e de enorme envolvência, na boca é um vinho volumoso, muito encorpado e com taninos sedodos, no paladar volta a sobressair a fruta preta e a barrica de grande qualidade, bem como um toque balsâmico misturado com algum cacau, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência. Classificação Pessoal: 17.5

Chateau Sigalas Rabaud Premier Cru Sauternes 2011 (Branco) Região: França Castas: Sauvignon Blanc e Sémillon Produtor: Sigalas Ribaud S.A.S. Álcool: 14% Enólogo: Laure de Lambert Compeyrot Nota de Prova: Cor amarela brilhante de média intensidade com laivos de tonalidade dourada, o nariz sugere aromas frutados e florais envolvidos por complexas e elegantes notas meladas e de frutos secos, num fundo marcado por breves nuances de laranja cristalizada, na boca é um vinho aveludado, com uma acidez vibrante e um volume notável, no paladar destacam-se as notas meladas e de frutos secos, bem como uma sensação frutada e floral muito presente, o final de boca termina com um comprimento e persistência de grande nível. Classificação Pessoal: 17

Dalva Colheita 1991 (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: C. da Silva (Vinhos) SA Álcool: 20% Enólogo: José Manuel Soares Nota de Prova: Apresenta uma cor acastanhada e um nariz complexo e elegante, onde se destacam os aromas de frutos secos, nomeadamente nozes, em perfeita sintonia com notas especiadas e caramelizadas, num fundo que faz lembrar madeira velha e breves nuances de marmelada, na boca é um vinho aveludado, encorpado e volumoso, no paladar sobressai a sua delicadeza e nobreza, onde os frutos secos, a madeira e breves apontamentos melados, dão forma a um conjunto fino, aveludado e muito estruturado, o final de boca termina longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 17

Dow's Vintage 1994 (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: Symington Family Estates Álcool: 20% Enólogo: Peter Symington e Charles Symington Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e com grande concentração, o nariz revela uma elegância notável, onde se destacam os aromas de fruta preta e vermelha bem madura, envolvidos por delicadas notas florais e de eucalipto, além de uma subtil sensação mineral, num fundo fortemente marcado por diversas especiarias e madeira velha, na boca evidencia um volume e uma estrutura de grande impacto, além de uma fineza ímpar, no paladar volta a destacar-se a fruta preta maravilhosamente integrada na madeira e por breves nuances especiadas, o final de boca é longo e persistente. Classificação Pessoal: 17.5

5515 - Dez Tostões 2018 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade da Maroteira - Michael Brian Mollet
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Maçanita
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz agradavelmente marcado pelos aromas florais envolvidos por frescas notas citrinas e levemente vegetais, num fundo relativamente mais frutado, na boca destaca-se a sua secura, além de uma acidez bem evidente, no paladar dominam as notas frutadas e cítricas, msturadas com breves nuances vegetais e florais, com o final de boca a terminar seco e com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Às 13 horas do dia 19 de Janeiro de 1919, foi desfraldada a bandeira azul e branca, num acto revolucionário de reinstauração da monarquia, previamente abolida em 1910. Criada para o seu restabelecimento, a moeda Tostões faria sucesso aos Reis. A duração deste regime foi de apenas 2 meses uma vez que a revolução fracassou e a república foi reimplantada 23 de Fevereiro de 1919. Esta monocasta Antão Vaz, caracteriza-se pelo seu aroma floral, acidez equilibrada e por ser redondo na boca. Viticultor: Phillip Mollet. Enólogo: António Maçanita.

5514 - Horácio Simões Segredos Tinta Santiago 2015 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Tinta Santiago
Produtor: Horácio dos Reis Simões
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luís Simões
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade, o nariz revela alguma complexidade, com a fruta vermelha bem madura e preta agradavelmente integradas com breves nuances vegetais e algo químicas, num fundo mais especiado, na boca é um vinho equilibrado, com bom corpo e taninos bem presentes, no paladar realce para a envolvência existente entre a fruta madura, delicadas notas compotadas e licorosas e também alguma tosta, o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: A expressão original de uma paixão, durante muitos anos, ouvimos falar do potencial, da casta "Tinta Santiago", nos nossos dias o Aragonês, casta que com a baixa produtividade de uma Vinha Velha, dá origem a vinhos elegantes, concentrados, apaixonantes e únicos. Como vinificação, recorremos a pequenos lagares de madeira, onde maceramos, sem desengaçe durante 10 dias. A totalidade deste vinho estagiou durante 2 anos em barricas de Carvalho Francês. Garrafa nº 0207. Horácio Simões Proprietário Luís Simões Enólogo Pedro Simões Diretor de Produção.

5513 - QM Vinhas Velhas Alvarinho 2017 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho e Vinhas Velhas
Produtor: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela brilhante e um nariz fino e ao mesmo tempo complexo, onde se destacam os aromas de fruta e citrinos muito maduros, envolvidos por delicadas notas de coco e uma subtil sensação de frutos secos, na boca é um vinho envolvente, ligeiramente seco e com uma acidez vibrante, no paladar volta a revelar-se frutado e delicadamente mineral e até vegetal, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: Foi das vinhas mais antigas, com mais de 30 anos, que escolhemos as uvas com que produzimos este Alvarinho Vinhas Velhas. Distingue-se pela cor amarela citrina e brilhante e pelo aroma intenso e fresco. No entanto, é na boca, que revela toda a sua essência e complexidade. Acidez equilibrada, boa mineralidade, fresco e estruturado. Este é um vinho perfeito para acompanhar mariscos, peixes assados e aves. Deve ser bebido fresco e desfrutado boa companhia.

5512 - Reguengo de Melgaço Alvarinho 2017 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Hotel do Reguengo de Melgaço, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Abel Codesso
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito bem preenchido por aromas cítricos e de fruta tropical madura, num fundo delicadamente mineral e também floral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez bem presente e uma agradável untuosidade, no paladar realce para a harmonia existente entre as componentes mineral e citrina, além de delicadas notas vegetais que marcam o conjunto, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: Vinho de uvas da casta Alvarinho, provenientes do Reguengo de Melgaço. Venha partilhar connosco a calma e beleza da paisagem e da vinha sobranceira do Rio Minho, paredes-meias com a vizinha Espanha. Visite-nos, prove os nossos vinhos e pernoite no bonito solar seiscentista do Reguengo de Melgaço. (Reservas: +351 938 044 051 www.reguengodemelgaco.pt). Bird inspired by the crest of one of the coat od arms present in the Reguengo de Melgaço manor house. Intriguing for its unusual mysterious and fascinating shape. We associated it to our wines that we also want original sophisticated and fascinating.

5511 - Vinha do Carmo 2016 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Quinta do Gradil - Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Ventura e Vera Moreira
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de frutos vermelhos e do bosque, misturados com evidentes notas florais e vegetais, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho complexo, com bom volume e uma estrutura bem presente, no paladar domina a sua componente mais frutada e vegetal, com as notas de barrica a conferirem uma certa complexidade ao conjunto, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Alicante Bouschet. Fermentação em balseiros de inox a temperatura controlada. Estágio prolongado em barricas de carvalho francês e nacional.

5510 - Olho de Mocho Single Vineyard Reserva 2018 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor citrina brilhante e nariz muito fresco, onde se destacam os aromas florais e minerais acompanhados por delicados apontamentos frutados, de baunilha e também uma delicada componente citrina, na boca é um vinho muito jovem, equilibrado e agradavelmente estruturado, já o paladar evidencia-se mais frutado e mineral do que citrino e floral, terminando com um final de boca de agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2020

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: A vinha mais velha da Herdade do Rocim sempre foi carinhosamente chamada de "Olho de Mocho", por ser abundante nesta flor espontânea de nome científico Tolpis barbata. Antão Vaz. Fermentação e estágio em depósitos e em barricas de 500, de carvalho francês.

5509 - Duorum 2018 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio, Arinto e Códega de Larinho
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Notas de Prova: Cor amarela de reflexos dourados, o nariz sugere aromas frutados agradavelmente misturados com delicadas sugestões limonadas e breves nuances florais e minerais, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma leve sensação de secura, no paladar sobressai a sua componente mais frutada e citrina face às notas minerais e levemente vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência de médio porte.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2019

Rótulo: Duorum exprime todo o terroir da fantástica região do Douro, resultante da interacção da natureza e do trabalho do homem. Porque acreditamos na Biodiversidade e no Desenvolvimento Rural Integrado, fomos pioneiros na região, na adesão á rede europeia Business & Biodiversity. José Maria Soares Franco Winemaker.

Alguns Bloggers juntam-se para mais um Jantar no Restaurante Tendinha (Nov/2017)

No passado dia 30/11/2017 no Restaurante Tendinha em Mem Martins, teve lugar mais um Jantar de Vinhos, onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Francisco Damião de Brito (Blog Vinho do Porto Vintage)
e ainda e Paulo Coutinho (Enólogo da Quinta do Portal) e Pedro Sovela e Miguel Pedro.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.


Vinhos degustados durante o Jantar:

Portal Unlocked 2008-2015 (Rosé) Região: DOC Douro Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 12.5% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Apresenta uma cor rosada brilhante um e nariz fino e elegante, onde se destacam os aromas florais envolvidos por delicadas notas de fruta vermelha, dando origem a um conjunto harmonioso e audaz, na boca é um vinho muito equilibrado, ligeiramente seco e com uma acidez sempre muito bem presente, no paladar é a fruta que domina um conjunto também marcado por notas florais e uma subtil sensação vegetal, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo e persistência muito interessante. Classificação Pessoal: 16

Almeida Garrett Super Reserva Bruto Natural 2011 (Espumante) Região: DOC Beiras Castas: Chardonnay Produtor: SABE - Sociedade Agrícola das Beiras, S.A. Álcool: 12.5% Enólogo: João Perry e João Portugal Ramos Nota de Prova: Cor amarela brilhante com delicados laivos de tonalidade dourada, o nariz revela uma agradável complexidade, onde os aromas especiados se envolvem com breves sugestões florais, de frutos secos, além de fruta tropical e uma delicada sensação de biscoito, formando um conjunto vivo e harmonioso, na boca apresenta uma bolha fina e uma ligeira evolução, além de uma estrutura muito agradável, no paladar dominam as notas tostadas e de frutos secos, bem como subtis sensações citrinas e frutadas, terminando com um final de boca prolongado. Classificação Pessoal: 16.5

Portal Unlocked Viosinho 2015 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Viosinho Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor amarelo palha e nariz dominado por notas citrinas e delicados aromas de fruta tropical, num fundo subtilmente floral, na boca é um vinho ligeiramente seco e com uma acidez muito presente, revelando uma agradável vivacidade e textura, no paladar dominam os citrinos e as notas minerais, em estreita ligação com uma lado mais vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo. Classificação Pessoal: 16

Campolargo Cercial 2014 (Branco) Região: DOC Bairrada Castas: Cercial Produtor: Carlos Campolargo Vinhos Álcool: 11% Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela dourada e um nariz marcadamente mineral, sendo também notórias breves aromas florais e de citrinos, além de uma sensação frutada bem presente, na boca revela uma certa evolução e uma ligeira secura mas ao mesmo tempo evidencia uma textura elegante e uma certa cremosidade, aliada a uma acidez vibrante, no paladar volta a destacar-se a fruta madura aliada a breves notas limonadas e a uma forte componente mineral, com o final de boca a terminar com um comprimento médio/longo e uma persistência acima da média. Classificação Pessoal: 16.5

Portal Unlocked Malvasia Fina 2015 (Branco) Região: DOC Douro Castas: Malvasia Fina Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 13% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida e um nariz rico em aromas cítricos e de fruta madura, agradavelmente acompanhados por uma fresca componente floral e ainda uma breve sensação mineral, na boca é um vinho muito equilibrado, com uma textura muito agradável e uma acidez vibrante, no paladar dominam as notas frutadas e de citrinos, acompanhadas por sugestivos apontamentos minerais, que acabam por conferir uma muito interessante complexidade ao conjunto, o final de boca termina com um comprimento e persistência prolongados Classificação Pessoal: 16.5

Villa Oliveira Encruzado 2011 (Branco) Região: DOC Dão Castas: Encruzado Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda Álcool: 13% Enólogo: Paulo Nunes Nota de Prova: Cor amarela brilhante e de média intensidade, o nariz revela elegantes notas tostadas e abaunilhadas envolvidas por sugestivos aromas de citrinos e fruta madura, num fundo marcado por uma forte componente mineral, na boca é um vinho cremoso e harmonioso, rico em complexidade e com uma acidez vibrante, destacando-se a sua fineza e uma frescura impressionante, no paladar realce para a harmonia e envolvência existente entre a fruta, os citrinos e a barrica, além de uma forte e elegante componente mineral, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma bela persistência. Classificação Pessoal: 17

Arrepiado Reserva Collection 2014 (Tinto) Região: Regional Alentejo Castas: Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepio Velho, Lda Álcool: 15.5% Enólogo: António Maçanita Nota de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, o nariz revela frutos silvestres e pretos acompanhados por um ligeiro toque apimentado e de várias especiarias, num fundo mais tostado e até subtilmente vegetal, na boca é um vinho encorpado, com um volume interessante e taninos em presentes, o paladar revela-se muito frutado e especiado, além de se destacarem as notas de barrica e uma breve sensação mineral, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência ligeiramente acima da média. Classificação Pessoal: 16

Quinta do Javali Old Vines 2011 (Tinto) Região: DOC Douro Castas: Vinhas Velhas Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda Álcool: 14.5% Enólogo: António Mendes Nota de Prova: Cor rubi profunda e densa, muito concentrada no centro, o nariz evidencia sugestivas notas florais e de fruta preta misturadas com complexos e elegantes aromas tostadas e minerais, num fundo subtilmente balsâmico, na boca é um vinho volumoso, de grande complexidade e fineza, onde se destaca a sua harmonia e volume, no paladar realce para a grande envolvência existente entre a fruta negra e breves sugestões de barrica, de grande qualidade, além de uma subtil sensação terrosa e mineral, o final de boca termina de uma forma muito prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 17.5

Quinta da Dôna 2009 (Tinto) Região: DOC Bairrada Castas: Baga Produtor: Caves Aliança, SA Álcool: 14% Enólogo: Francisco Antunes Nota de Prova: Cor granada intensa no centro e uma auréola levemente acastanhada, o nariz revela uma agradável evolução ao mesmo tempo sugere elegantes e complexos aromas, onde se destaca o couro e a fruta preta madura, envolvidos por subtis nuances de barro e uma forte componente especiada, na boca é um vinho evoluído mas ao mesmo tempo complexo e muito equilibrado, revelando taninos redondos e uma interessante complexidade, no paladar dominam as notas de couro e fruta preta e em passa, misturadas com evidentes notas minerais e uma delicada sensação apimentada, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 17

Mouchão 2012 (Tinto) Região: DOC Alentejo Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, SA Álcool: 14.5% Enólogo: Paulo Loureano Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e uma auréola de tonalidade violeta e avermelhada, o nariz revela aromas de fruta preta e vermelha bem maduros acompanhados por delicadas notas vegetais e minerais, num fundo mais especiado e subtilmente balsâmico, na boca é um vinho elegante, equilibrado mas também encorpado e volumoso, já o paladar está dominado pelas notas especiadas e de fruta preta, acompanhadas por breves apontamentos vegetais e minerais, formando um conjunto fino e ao mesmo tempo complexo, o final de boca termina com um comprimento e persistência prolongados. Classificação Pessoal: 17

Portal Moscatel (Moscatel) Região: Licoroso Castas: Moscatel Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A. Álcool: 17.5% Enólogo: Paulo Coutinho Nota de Prova: Cor topázio intensa e muito concentrada, o nariz revela uma notável riqueza de aromas, onde se destacam os frutos secos, nomeadamente figos e avelãs, acompanhados por um ligeiro toque de caramelo e também diversas nuances de fruta cristalizada, formando um conjunto muito complexo e harmonioso, na boca é um apresenta-se envolvente, muito fino e com uma complexidade única, no paladar voltam a dominar os frutos secos e as notas caramelizadas, terminando com um final de boca longo e muito persistente. Classificação Pessoal: 17

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel de Setúbal 2004 (Moscatel) Região: DOC Pensínsula de Setúbal Castas: Moscatel de Setúbal Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. Álcool: 17.5% Enólogo: Domingos Soares Franco Nota de Prova: Apresenta uma cor âmbar de tonalidade avermelhada, o nariz revela frescos e complexos aromas de fruta cristalizada envolvidos por sugestivas notas meladas e de frutos secos, num fundo marcado pelo caramelo e por breves nuances florais, na boca é um vinho de textura cremosa e aveludada, com um volume imenso e uma frescura e vivacidade impressionantes, no paladar voltam a destacar-se os frutos secos e as notas caramelizadas, terminando com um final de boca prolongado e persistente. Classificação Pessoal: 17

Krohn Colheita 1983 (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: Wiese & Krohn, Sucrs., Lda Álcool: 20% Enólogo: Fernando Carneiro e Leonor Pereira Nota de Prova: Cor acastanhada com laivos dourados com grande profundidade e intensidade, o nariz revela aromas de frutos secos e madeira acompanhados por evidentes e complexas notas de especiarias, complementadas com breves nuances melada e de chocolate, na boca é um vinho elegante, complexo e com um grande volume, já o paladar volta a evidenciar notas de madeira e frutos secos muito bem envolvidas por uma agradável sensação especiada e que faz lembrar algum cacau, o final de boca termina de uma forma muito prolongada e persistente. Classificação Pessoal: 17

Barros Vintage 1985 (Porto) Região: Douro Castas: Várias Produtor: Barros Álcool: 20% Enólogo: Pedro Sá Nota de Prova: Apresenta uma cor castanha de média intensidade no centro e um rebordo de tonalidade dourada, o nariz revela aromas de madeira e delicadas notas de frutos secos, bem como evidentes notas de couro e uma certa mineralidade, denunciando já alguma evolução, na boca é um vinho com estrutura e alguma complexidade, bem como volumoso, no paladar sobressai a sua componente mais especiada e de madeira, bem como alguma fruta muito madura e em passa, o final de boca termina de uma forma média e expressiva. Classificação Pessoal: 16.5

5508 - Puech-Haut Prestige 2018 (Rosé)

Região: França
Castas: Cinsault e Grenache
Produtor: Puech Haut SAS
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Philippe Cambie e Mathieu Ciampi
Notas de Prova: Cor salmão e nariz muito aromático, onde dominam as notas de fruta vermelha, muito fresca, além de subtis nuances florais e de groselha, na boca é um vinho equilibrado, com uma secura muito ligeira e uma textura muito agradável, no paladar sobressai novamente a fruta vermelha agora envolvida por subtis nuances vegetais, o final de boca termina com um comprimento médio mas muito saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Pays D'OC.

5507 - Quinta do Cardo Vinha Lomedo Síria 2015 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas: Síria
Produtor: Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Luis Leocádio
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela intensa e um nariz muito elegante e complexo, dominado pelos aromas florais e frutados agradavelmente envolvivos por finas sugestões tostadas, mel e algum biscoito, num fundo mais mineral e subtilmente citrino, na boca é um vinho estruturado e volumoso, com uma acidez fantástica e um paladar cheio de fruta, barrica e diversas notas especiadas, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2019

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: Da vinha mais antiga da Quinta do Cardo "Vinha Lomedo" produzimos este monovarietal (100% Síria). A vinha localiza-se a 750 metros de altitude, no meio do planalto ibérico. É aqui que a casta atinge a sua plenitude, originando uvas de elevada acidez e grande exuberância aromática. Marcado pela frescura, este vinho apresenta grande complexidade resultado do estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês. Quinta do Cardo Vinha Lomedo reflecte a excepcionalidade da vinha que lhe deu o nome.10º/12ºC. Vinhas de Altitude 750 M. Vinho Biológico.

5506 - Borgobruno Toscana 2018 (Rosé)

Região: Itália
Castas: Sangiovese e Syrah
Produtor: Castellani S.p.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Piergiorgio Castellani
Notas de Prova: Cor salmão com laivos rosados, o nariz revela frescas notas florais dominadas por uma componente de fruta vermelha bem vincada, além de uma breve sensação citrina, na boca é um vinho fresco, ligeiramente seco e doce, contando com uma acidez agradável, no paladar destaca-se a fruta vermelha, principalmente morangos e framboesas, acompanhada por subtis nuances florais, terminando com um final de boca de média expressão.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2020

Rótulo: I vini Borgobruno sono creati per rappresentare le tradizioni e lo spirito innovativo della Toscana. Nascono da frutti maturi, selezionati a mano da diversi vigneti della zona costiera, creando un equilibrio di complessità, eleganza e corpo. Fraganze di pesca, albicocca e fiori bianchi selvatici. Fresco e minerale al palato. Abbinamento perfetto com piatti di pesce, antipasti e insalate.

5505 - Vega Sicilia Valbuena 5º 2009 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tempranillo e Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodegas Vega Sicilia, S.A.
Preço: Mais de 100€
Álcool: 14%
Enólogo: Gonzalo Iturriaga de Juan
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz complexo mas ao meso tempo sedutor, onde se destacam os aromas especiados e de fruta vermelha muito bem envolvidos por elegantes notas de barrica e uma breve sensação mineral e de couro, num fundo marcado pelas notas fumadas, de tabaco e também algum chocolate, na boca é um vinho harmonioso, muito encorpado e revelador de uma fineza invejável, com taninos nobres e um volume fantástico, no paladar destaca-se os frutos negros, além de breves nuances minerais e fumadas, bem como evidentes notas especiadas e tostadas, terminando com um final de boca longo e de enorme persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Esta cosecha de 179.859 botellas Bordelesas, 3.556 Mágnum y 161 Doble Mágnum. El número de esta botella es el 011800. La Presidenta Marta Chavez.

5504 - Viña Santa Marina Vendimia Tardía Viognier 2016 (Branco)

Região: Espanha
Castas: Viognier
Produtor: Viña Santa Marina, S.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Maria de los Ángeles Castilla y Yolanda Piñero
Notas de Prova: Cor de ouro com laivos dourados e alanrajados muito intensos, o nariz sugere exuberantes aromas melados envolvidos pela fruta tropical e breves nuances de pêssego, na boca é um vinho untuoso, relativamente complexo e com uma acidez e uma doçura agradavelmente casadas, no paladar volta a destacar-se o mel, a marmelada e subtis notas de frutas muito madura, com o final de boca a terminar com um comprimento médio e uma persistência prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Una maravillosa leyenda nos cuenta que ya en el año 180 d.C. en esta finca, la familia del general, Maximus Decimus Meridius de todos conocido como Gladiator, producía vinos que enviaba a la capital del imperio y que llegaban hasta el mismo senado de Roma. De nustra viña , la originalidad 100% Viognier . De nuestra bodega, una cuidada elaboración. De nuestras manos, un blanco dulce, dorado, fragante y goloso. De nuestra parte i que lo disfruten!

5503 - Viña Pedrosa Reserva 2015 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Tinto Fino e Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pérez Pascuas
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi avermelhada de forte intensidade e profundidade no centro, com um rebordo de tonalidade azul violáceo, o nariz sugere elegantes e finos aromas de fruta vermelha madura muito bem envolvida por complexas nuances de barrica, num fundo fortemente especiado e até vegetal e balsâmico, na boca é um vinho encorpado, com grande estrutura e volume, já o paladar revela-se muito harmonioso e envolvente, com a fruta madura e a madeira muito bem integradas e muito bem apoiadas por breves notas especiadas e minerais, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Novembro 2019

Rótulo: Tras una rigurosa selección de uva de nuestros pagos, se ha elaborado este vino principalmente com tinto fino (tempranillo) y ha permanecido 24 meses en barrica. Este vino personal y genuino es el resultado del respeto al terruño y a la identidad de esta bodega familiar. Esta Reserva consta de 69.980 botellas numeradas. Nº 6926.

5502 - Vale D. Maria VVV Valleys 2017 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Lemos & Van Zeller, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Cristiano van Zeller, Joana Pinhão e Francisca van Zeller
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi avermelhada de forte intensidade e profundidade no centro, com um rebordo de tonalidade azul violáceo, o nariz sugere elegantes e finos aromas de frutas vermelhas e pretas maduras muito bem envolvidos por sugestivas nuances de barrica, num fundo fortemente marcado por diversas especiarias e também delicados apontamentos vegetais e balsâmicos, na boca é um vinho encorpado, muito complexo, cheio de elegância e com uma grande estrutura e volume, já o paladar revela-se harmonioso e envolvente, com a fruta madura e a madeira muito bem integradas e muito bem apoiadas por breves notas terrosas, de especiarias e ainda uma certa mineralidade, o final de boca termina longo e com uma enorme persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: A nossa família trabalha no Douro há 15 gerações. Ao longo dos anos, produzimos uvas em três dos principais vales. VVV Valleys (Os Três Vales) mostra o carácter único do Vale do Rio Pinhão, Torto e Douro, onde encontrámos vinhas que sentimos que expressam o Douro que conhecemos há vários séculos. Cada V marca a passagem de 5 gerações e os três V's eram um símbolo usado para mostrar a qualidade dos vinhos dentro da nossa adega. O Douro é a combinação de todos estes factores família, história, castas, terroirs e vinhos - e este vinho é o seu testemunho. Cristiano van Zeller e Francisca van Zeller. Engarrafado em Julho 2018.

Prova do Vinho rosé Tons de Duorum 2019 (Abr/2020)

No passado dia 01/04/2019, realizei uma Prova do vinho rosé Tons de Duorum 2019 do produtor Duorum Vinhos do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Duorum Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Tons de Duorum 2019 (Rosé) Região: DOC Douro Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz Produtor: Duorum Vinhos, SA Álcool: 12% Enólogo: José Maria Soares Franco Nota de Prova: Cor rosada de tonalidade salmão, o nariz revela breves aromas vegetais que são acompanhados por delicadas notas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, bem como um leve toque floral, na boca é um vinho fácil, com uma acidez correta e uma frescura simples, no paladar volta a evidenciar alguma fruta vermelha e o final de boca termina bem curto. Classificação Pessoal: 14

5501 - Bridão Colheita Tardia 2016 (Branco)

Região: DOC Tejo
Castas: Fernão Pires e Arinto
Produtor: Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Pedro Gil
Notas de Prova: Cor dourada e nariz agradavelmente marcado por notas meladas e de frutos secos, formando um conjunto agradável e relativamente complexo, na boca revela um agradável equilíbrio entre a doçura e a acidez, bem como um volume interessante, no paladar sobressai a envolvência entre as notas meladas e os citrinos bem maduros, com o final de boca a terminar algo seco e com um comprimento médio mas saboroso.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Das uvas Fernão Pires e Arinto em perfeito estado de sobrematuração, resulta este vinho límpido e brilhante, com aroma complexo de boa intensidade, sugerindo frutos tropicais, citrinos, tosta e mel. De sabor intenso, frutado doce e fresco, apresenta um final agradável e persistente. Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, incluindo queijos de cabra. Servir à temperatura de aprox. 10ºC.

5500 - Marquês de Marialva Grande Reserva 2011 (Tinto)

Região: DOC Bairrada
Castas: Vinhas Velhas, Baga e Touriga Nacional
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Frederico Gomes
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela frescos aromas florais misturados com sugestivas notas de fruta preta, num fundo mais especiado, tostado e até ligeiramente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura interessante, já o paladar volta a revelar-se frutado e especiado, com a barrica bem presente e envolvida por uma delicada sensação vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Clima atlântico, solos argilo-calcários e castas indígenas provenientes de Vinhas Velhas, originaram complexidade e distinta elegância. Osvaldo Amado Chief Winemaker - Global Wines. Vinho não filtrado, pode apresentar sedimentos. Consumir 18º C.

5499 - Quinta dos Carvalhais Reserva 2015 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado e Gouveio
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e nariz agradavelmente dominado pelos aromas complexos de frutos secos e fruta e citrinos maduros, tosta e baunilha bem presentes, uma subtil sensação mineral e um ligeiro tique vegetal, na boca é um vinho relativamente complexo, onde é notória a sua juventude, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta e a madeira, bem apoiadas por delicadas notas citrinas e minerais, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2019

Rótulo: Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco surpreendente que recupera tradições antigas do Dão de engarrafar tardiamente vinhos brancos estagiados em madeira. Destacando a grande qualidade e extraordinário potencial de envelhecimento das castas brancas autóctones da região, apresenta uma cor dourada, revelando aromas a frutos tropicais frescos, casca de laranja e especiarias (cravinho). Apresenta ainda uma fresca acidez bem conjugada com notas amanteigadas, fruto do estágio de cerca de 3 anos em barricas de carvalho, o que reforça a sua complexidade e acentua o seu perfil gastronómico. Deve ser servido à temperatura de 12-14ºC em copos largos de vinho branco.

5498 - Esporão Private Selection 2017 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Semillon
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade dourada, o nariz revela elegantes e finos aromas frutados e minerais acompanhados por uma agradável sensação floral, num fundo marcadamente tostado e especiado, na boca é um vinho envolvente, complexo, estruturado e muito elegante, onde se destaca a sua cremosidade e untuosidade, no paladar volta a surpreender devido à combinação ímpar entre a fruta tropical madura e as notas tostadas, além de uma vincada componente mineral, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: O território da Herdade do Esporão mantém-se inalterado há mais de 750 anos. Para obtermos melhores vinhos, a nossa viticultura segue os princípios de uma agricultura sustentável, em regime de produção integrada. Uvas colhidas manualmente e suavemente prensadas. Fermentação em barricas novas de carvalho francês (550 litros), onde estagia sobre as borras de fermentação acompanhado por batonnage durante 6 meses. Seguiram-se 6 meses de estágio em garrafa. Obra original do rótulo por Albuquerque Mendes. O Enólogo David Baverstock. A Enóloga Sandra Alves. Uvas de produção integrada. Desafiando o perfil tradicional dos brancos alentejanos, este vinho resulta da expressão da casta Semillon no nosso terroir e da criatividade dos nossos enólogos.