• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 30 de maio de 2006

133 - Quinta da Mimosa 2002 (Tinto)


133 - Quinta da Mimosa 2002 (Tinto)
Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de leve tonalidade acastanhada, o nariz já dá sinais de alguma evolução, embora ainda seja notória a fruta preta, a madeira e um leve toque fumado, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura média e acidez correcta, o paladar revela fruta madura e uns taninos já polidos, termina com um comprimento mediano e uma persistência pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Revista: Maio 2012

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Setembro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Dezembro 2004

Rótulo: Vinho proveniente de vinhas que se situam em Fernando Pó - zona vitivinicola priveligiada do Concelho de Palmela. Foi obtido a partir da casta Castelão, mais conhecida na zona por Periquita. Vinificado com sistema de maceração prolongada e estagiado em meias-pipas de carvalho francês, obteve-se um vinho muito rico e concentrado em aromas e sabores típicos que só esta singular região consegue dar. Desta colheita engarrafaram-se 50.000 garrafas, cabendo a esta o nº 29383.

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Nº de Comentários: 2

  • Anonymous Anónimo comentou na data de terça-feira, 10 outubro, 2006:

    Não sendo um grande apreciador de Vinhos...este é sem dúvida um dos melhores que já bebi!

  • Anonymous Pedro Santos comentou na data de terça-feira, 10 outubro, 2006:

    Não sendo um grande apreciador de Vinhos...este é sem dúvida um dos melhores que já bebi!

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