• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

terça-feira, 29 de Julho de 2014

3248 - Adega de Vila Reserva 2012 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas:Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires
Produtor: Adega de Vila Real
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Rui Madeira e Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor amarela límpida e nariz relativamente complexo, onde as notas de madeira se confundem com a fruta madura, nomeadamente maçãs e pêssegos, além de evidentes notas florais, na boca é um vinho correcto, com um paladar marcado pelos citrinos maduros e por um leve toque vegetal, o final de boca é mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Agosto 2013 / Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
• Data da Revista: Setembro 2013

Rótulo: -

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segunda-feira, 28 de Julho de 2014

3247 - Encostas do Rabaçal Reserva 2008 (Tinto)



Região: DOC Trás-os-Montes
Castas: Touriga Franca e Trincadeira
Produtor: Adega Cooperativa de Valpaços, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Aguiar
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e aromas contidos de fruta vermelha madura e um ligeiro toque vegetal e floral, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, de taninos firmes e um volume mediano, conta com um paladar dominado pela fruta madura e por um ligeiro toque de madeira, o final de boca tem um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Julho 2012 / Agosto 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Novembro 2011 / Dezembro 2011

Rótulo: Este precioso vinho é vinificado com controlo de temperatura e contém as castas Touriga Franca e Trincadeira. Após a fermentação estagiou em cascos de madeira de carvalho. Os vinhos de qualidade estão sujeitos a criar depósito com o tempo.

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3246 - Quinta Lagoalva de Cima Reserva Arinto & Chardonnay 2012 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Arinto e Chardonnay
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Diogo Campilho e Pedro Pinhão
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo pálido e um nariz dominado pelos aromas citrinos envolvidos numa ligeira baunilha e delicadas notas de fruta tropical, na boca é um vinho com uma acidez viva e vibrante, onde o paladar evidencia uma forte componente limonada e alguma complexidade tostada e fumada, o final de boca tem um comprimento mediano e uma persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Março 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Julho 2013

Rótulo: Vinho elaborado a partir das reconhecidas variedades Arinto e Chardonnay. A casta Arinto, fermentada em inox, confere-lhe a frescura de nariz e boca que se conjuga com a untuosidade e complexidade da casta Chardonnay fermentada e estagiada em barricas novas de carvalho francês. Face à profundidade e persistência que apresenta, sugerimos o seu consumo com pratos de peixe de confecção elaborada, carnes grelhadas e queijos gordos. Deve ser servido a 12 ºC. Enólogos: Diogo Campilho, Pedro Pinhão.

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domingo, 27 de Julho de 2014

3245 - Quinta da Alorna Reserva Arinto & Chardonnay 2012 (Branco)



Região: Regional Tejo
Castas: Arinto e Chardonnay
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Martta Simões
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com delicados apontamentos dourados, o nariz revela atractivos aromas de fruta tropical combinados com delicadas notas de tosta e baunilha, num fundo mais citrino, na boca é um vinho equilibraodo, ligeiramente amanteigado e com alguma estrutura, conta com um paladar tostado e cítrico, além de muito frutado, o final de boca é relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Janeiro 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14
• Data da Revista: Agosto 2013 / Setembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Junho 2013 / Julho 2013

Rótulo: Este Reserva na boca apresenta uma estrutura suave, bem equilibrada com a acidez e as notas de baunilha dadas pela madeira. Ideal para acompanhar pratos de peixe assado, carnes brancas e grelhados. Consumir a 10 - 12ºC. Enóloga: Martta Reis Simões.

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Prova do Vinho branco BSE 2013 (Abr/2014)


No passado dia 26/04/2014, realizei uma Prova do Vinho branco BSE 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

BSE 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade pálida e um nariz discreto, onde as notas florais e alguma fruta se destacam perante delicadas notas vegetais, na boca é um vinho seco, com uma acidez correcta e um paladar acima de tudo fruatdo e citrino, termina de uma forma mediana.
Classificação Pessoal: 14.5

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sábado, 26 de Julho de 2014

3244 - Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs 2010 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rui Reguinga e Paulo Peças
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa e um nariz fino e complexo, onde os aromas de fruta preta, ameixas e compota, se fundem com delicadas notas de cacau e barrica, na boca é um vinho equilibrado, com um volume agradável e taninos redondos, conta com um paladar marcado pela fruta, subtis notas vegetais e diversas especiarias e tosta, terminando com um final de boca algo seco e relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15.5
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Rótulo: Vinha das Romãs, assim chamada por ter sido plantada sobre um antigo pomar de romãs dá nome a este vinho que estagiou 9 meses em meias pipas de Carvalho francês. É resultado da selecção de uvas das castas Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet. Acompanha bem carnes de confecção elaborada, caça e queijos, devendo ser servido à temperatura de 16-18ºC.

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sexta-feira, 25 de Julho de 2014

3243 - Cartuxa Colheita 2010 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Pedro Baptista
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada concentrada com uma auréola de tonalidade rubi, o nariz está atractivo, com ricos aromas de fruta vermelha madura agradavelmente misturados com delicadas notas tostadas, de compota e ainda diversas especiarias, na boca é um vinho com estrutura, taninos firmes e um volume bem interessante, no paladar destaca-se a fruta madura envolvida com suaves notas minerais e vegetais, num fundo mais especiado e amparado pela barrica, o final de boca tem um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2014

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................86*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que desde 1598 levam uma vida solitária em oração no Convento de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Este Cartuxa DOC Alentejo - Évora, tinto de 2008 tem por base as castas alentejanas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira. Fermentadas separadamente à temperatura de 27ºC, a que se seguiu maceração de 20 dias. Estagiou durante 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês, a que se seguiu estágio em garrafa.

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quinta-feira, 24 de Julho de 2014

3242 - Terra a Terra Reserva 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi de média concentração e um nariz rico em aromas florais e de frutos silvestres e negros, num fundo mais especiado e tostado, na boca é um vinho delicado e equilibrado, com uma complexidade interessante e taninos redondos, conta com um paladar cheio de fruta madura e diversas especiarias, terminando com um comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Cuidadosamente vinificadas originaram um vinho de cor rubi profunda. Aroma complexo, frutado a amora madura e ameixa preta, a cedro e especiarias. Sabor de textura elegante, equilibrado por uma estrutura densa, intenso e complexo. Termina longo, persistente e frutado. 18 meses de estágio em barrica de carvalho francês. Gastronomia: Pratos Carnes vermelhas, fumeiro, queijos de pasta mole, pratos asiáticos, risottos.

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3241 - Terra a Terra Reserva 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho e Rabigato
Produtor: Quanta Terra - Sociedade de Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves
Notas de Prova: Cor citrina e cheio de fruta tropical e notas citrinas, muito bem envolvidas com delicadas sugestões especiadas e tostadas, na boca destaca-se a sua bela acidez e um volume bem agradável, revela um paladar cheio de fruta madura, delicados apontamentos florais e minerais e ainda sugestivas nuances de barrica, o final de boca é prolongado e conta com uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2013

Rótulo: Gouveio, Viosinho e Rabigato. Vinho frutado, frutos de polpa branca, maracujá, baunilha e mineral. Sabor fino, equilibrado, acidez granitica balanceada por uma estrutura elegante. Termina longo.

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quarta-feira, 23 de Julho de 2014

3240 - Quinta dos Lobatos 2012 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de brilhante tonalidade violácea, o nariz revela sugestivos aromas de frutos silvestres combinados com algumas notas de barrica e um leve toque vegetal, na boca é um vinho equilibrado e correcto, com um corpo de médio volume e um paladar dominado pela fruta e por delicadas nuances de especiarias e madeira, termina com um final de boca de comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2014

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Do coração da região duriense, provém este Quinta dos Lobatos. Um vinho jovem, fresco e elegante.

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Prova do Vinho branco Periquita 2013 (Abr/2014)


No passado dia 27/04/2014, realizei uma Prova do Vinho branco Periquita 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Periquita 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Moscatel de Setúbal, Verdelho, Viognier e Viosinho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor citrina e nariz delicadamente preenchido por aromas de fruta tropical madura, um ligeiro toque floral e ainda subtis sugestões limonadas e vegetais, na boca é um vinho fresco, com uma acidez correcta e um paladar algo seco, onde a fruta e as notas cítricas dominam, o final de boca tem um comprimento curto.
Classificação Pessoal: 15

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terça-feira, 22 de Julho de 2014

3239 - Scala Coeli 2010 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Colaço do Rosário e Pedro Baptista
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz amplamente dominado pelas notas tostadas e fumadas, com alguma fruta madura e citrinos maduros a conferirem alguma frescura, na boca é um vinho elegante, estruturado e complexo, conta com um paladar harmonioso, onde a madeira aparece muito bem integrada com a fruta e com delicadas notas de flores secas, termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Setembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Fevereiro 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.8
• Data da Revista: Janeiro 2012 / Fevereiro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: O Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli ou Cartuxa de Évora, propriedade da Fundação Eugénio de Almeida, é um local de oração e contemplação, única presença dos monges cartuxos em Portugal. A Adega Cartuxa apresenta este Scala Coeli obtido da criteriosa selecção de uvas da casta Viognier. Foram engarrafadas 4.500 garrafas, cabendo a esta o nº 2437.

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segunda-feira, 21 de Julho de 2014

3238 - Ossian 2011 (Branco)



Região: Espanha
Castas: Verdelho
Produtor: Ossian Vides y Vinos S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Ismael Gozalo
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela, algo dourada e esverdeada, o nariz revela uma elegância e frescura notáveis, onde se destacam os aromas de fruta madura e tosta muito bem integrados com delicadas notas de frutos secos e subtis apontamentos florais e de fruta tropical, formando um conjunto sedutor e complexo, na boca é um vinho estruturado, untuoso e encorpado, conta com um paladar mineral e apimentado, além de muito frutado e especiado, com a barrica de grande qualidade a revelar-se muito harmoniosa com a fruta, o final de boca é longo e de grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Vino de la Terra de Castilla y León. Vino de uva de Agricultura Ecológica. Permanencia en barrica, 9 meses. Viñas viejas Verdejo 100% fermentado y criado en barricas francesas en el antiguo Monasterio del Parral.

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3237 - Casa da Soutosa Colheita Seleccionada 2012 (Branco)


Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Várias
Produtor: Heitor Manuel Jesus Maduro
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 11.5%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor citrina e nariz simples e discreto, com delicados aromas cítricos apoiados em parcas notas florais, na boca é um vinho fácil, relativamente fresco e com alguma mineralidade a combinar com as notas vegetais e citrinas que marcam o paladar, termina de uma forma muito pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................12.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: Casa da Soutosa é proveniente das castas tradicionais da sub-região de Basto. De cor citrina, um aroma fresco, frutado e na boca é expressivo, com uma acidez viva que lhe prolonga e refresca o final. Acompanha bem pratos de peixe e mariscos. Servir à temperatura de 8-10ºC.

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domingo, 20 de Julho de 2014

3236 - Chateau Megyer Tokaji Furmint 2008 (Branco)



Região: Hungria
Castas: Furmint
Produtor: Rákóczi Pince
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Maxime Belrepayre e Jean-Louis Laborde
Notas de Prova: Cor dourada e nariz ligeiramente evoluído, com os aromas de citrinos bem maduros a envolverem-se com delicadas notas de mel, frutos secos e alguma fruta, na boca é um vinho com alguma estrutura e um paladar marcado pelas frutos secos, o final de boca tem um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: 100% Furmint. Frisse appel en kamperfoelie. Bij het proeven vinden we het originele en levendige karakter van de Furmint druif. Hij is evenwichtig en ontwikkelt aroma's van witte en citrusvruchten. Een wijn met een toets vanmenthol, en de volle en oprechte smaken van peren en vanille. Een zeer aangename frisheid en vitaliteit. Ideaal als apéritief, bij schaal-en schelpdieren, asperges, gegrild wit vlees, Oosterse keuken.

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Prova do Vinho branco Quinta de Camarate 2013 (Abr/2014)


No passado dia 26/04/2014, realizei uma Prova do Vinho branco Quinta de Camarate 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta de Camarate 2013 (Branco)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Alvarinho e Verdelho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarela pálida e nariz fresco, onde os aromas florais e de fruta tropical se misturam de uma forma agradável com delicadas notas de maçã verde e um leve toque mineral, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez correcta e um paladar acima de tudo frutado, além de ligeiramente limonado, o final de boca é seco e termina de uma forma mediana.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 19 de Julho de 2014

3235 - Adega de Vila Real Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Adega de Vila Real
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Madeira e Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de forte tonalidade violeta, no nariz destacam-se os frutos do bosque e as notas florais envolvidas em delicadas notas resinosas e alguma baunilha, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez interessante e uns taninos polidos, revela um paladar cheio de fruta e um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: -

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sexta-feira, 18 de Julho de 2014

3234 - Olho no Pé Grande Reserva 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Viosinho, Rabigato e Gouveio
Produtor: Folias de Baco, Unipessoal, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Tiago Sampaio
Notas de Prova: Cor amarela com uma delicada tonalidade dourada, revela um nariz agradavelmente preenchido por notas florais e de diversas frutas maduras, nomeadamente pêssego e manga, aliadas a um subtil toque de baunilha e madeira, na boca é um vinho equilibrado, suave e com uma acidez mediana, conta com um paladar frutado e ligeiramente tostado e um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: -

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3233 - Adega de Vila 2012 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas:Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires
Produtor: Adega de Vila Real
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12%
Enólogo: Rui Madeira e Luís Cortinhas
Notas de Prova: Cor delicada de tonalidade citrina e nariz preenchido por frescos aromas florais e de fruta madura, envolvidos em ligeiros toques cítricos, na boca é um vinho fácil, com alguma acidez e uma frescura muito mediana, revela um paladar relativamente frutado e mais citrino, terminando com um final de boca curto.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Setembro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15.5
• Data da Revista: Agosto 2013 / Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
• Data da Revista: Setembro 2013

Rótulo: -

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quinta-feira, 17 de Julho de 2014

3232 - Quinta do Javali Touriga Nacional 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Cor avermelhada de tonalidade violácea, no nariz sobressaem os aromas de notas florais, especialmente violetas, envolvidos com delicadas sugestões de fruta preta e um leve toque tostado e abaunilhado, na boca é um vinho muito jovem, com taninos firmes e um paladar harmonioso, onde a fruta e a madeira revelam uma bela sintonia, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2014

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2012

Rótulo: -

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quarta-feira, 16 de Julho de 2014

3231 - Senhoria Alvarinho 2011 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Sociedade Agricola Colinas de S. Lourenço, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Selas e Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelos aromas cítricos acompanhados por delicadas notas florais e subtis notas de tosta, na boca é um vinho delicado, muito equilibrado e com um paladar muito fresco e limonado, o final de boca tem um comprimento e uma persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: O Senhoria, excelente e singular vinho é produzido exclusivamente com uvas da casta Alvarinho, provenientes da Pedra em Monção. Elaborado segundo um rigoroso método de vinificação em total harmonia com a singularidade desta tradicional casta portuguesa.

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Prova do Vinho branco Montado 2013 (Abr/2014)


No passado dia 25/04/2014, realizei uma Prova do Vinho branco Montado 2013 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Montado 2013 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alva, Tamarez e Rabo de Ovelha
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Cor amarelo citrino e nariz fresco e simples, revelando delicados aromas limonados e subtis notas de fruta tropical, na boca é um vinho directo, com uma acidez correcta e um paladar mais frutado que citrino, termina com um final de boca curto.
Classificação Pessoal: 13.5

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terça-feira, 15 de Julho de 2014

3230 - Pasmados 2011 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah, Touriga Nacional e Castelão
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi delicada no centro e uma auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam-se os aromas florais envolvidos com frescas notas de fruta vermelha e um leve toque especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma estrutura suave, conta com um paladar preenchido por alguma fruta madura e um subtil toque de baunilha, terminando com um final de boca de comprimento e persistência de expressão curta/média.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013

Classificação Revista Escanção: ........................88*
• Data da Prova: Julho 2013 / Agosto 2013
* Classificação de 0-100


Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: Com curtimenta a 28ºC. Estágio em barrica: 9 meses. Tipo Madeira: Carvalho Francês. Castas: Syrah (49%), Touriga Nacional (37%), Castelão (14%). Vinha: Vinha dos Pasmados. Este vinho pode criar depósito.

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3229 - Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2010 (Branco)



Região: Austrália
Castas: Chardonnay
Produtor: Penfolds Wines
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Peter Gago
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela pálida com uma ligeira tonalidade esverdeada, no nariz destacam-se os aromas de melão, fruta tropical madura e um ligeiro floral, num fundo mais limonado e algo abaunilhado, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com um paladar cremoso e cheio de fruta, bem amparada pelas subtis notas de barrica, o final de boca tem um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: Attractive honeydew melon, white peach and lemon/lime citrus aromas complement a fresh and lively Chardonnay palate. The influence of oak provides an added dimension of complexity to this impressive, balanced wine. We invite you to explore the Penfolds range and discover a success story more than 165 yeras old.

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segunda-feira, 14 de Julho de 2014

3228 - Quinta da Calçada Terroir 2012 (Branco)



Região: Regional Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho, Loureiro e Arinto
Produtor: Adega do Salvador - Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: João Cabral Almeida
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz dominado pelas notas minerais apoiadas em delicados mas sugestivos aromas florais e de citrinos, na boca é um vinho agradável, com um perfil ligeiramente seco e uma acidez bem vincada, conta com um paladar fresco, muito mineral e algo floral e vegetal, o final de boca tem um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Setembro 2013

Rótulo: A Quinta da Calçada produz vinhos em Amarante desde 1927. Esta edição Terroir, elaborada com as castas Alvarinho, Loureiro e Arinto expressa o carácter único e a subtil mineralidade do Terroir desta Quinta. Apresenta perfil gastronómico, devendo servir-se, idealmente, à temperatura de 10-12ºC.

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domingo, 13 de Julho de 2014

3227 - Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2012 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Sociedade Agrícola Gabriel Francisco Dias & Filhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anselmo Mendes, Diogo Lopes e Teresa Metelo Dias
Notas de Prova: Cor pálida e nariz fresco, onde se destacam os aromas citrinos e florais, na boca é um vinho suave e delicado, com um paladar frutado e limonado, além de ligeiramente marcado por subtis nuances vegetais, o final de boca apresenta um comprimento e uma persistência curtos/médios.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: Castas: Antão Vaz. Vinificação e Estágio: Fementação em barricas de carvalho francês (25%) e cubas de aço inox (75%), estágio durante 6 meses "sur lies" com "batonnage". Gastronima: Pastas, sardinhas e saladas, tapas e acapepes variados. Enólogos: Anselmo Mendes, Diogo Lopes e Teresa Metelo Dias.

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Prova do Vinho branco Esporão Verdelho 2013 (Abr/2014)


No passado dia 14/04/2014, realizei uma Prova do vinho branco Esporão Verdelho 2012 do produtor Esporão da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Esporão S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Esporão Verdelho 2013 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Verdelho
Produtor: Esporão S.A.
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Nota de Prova: Cor citrina levemente esverdeada, o nariz revela frescos aromas de fruta tropical e notas cítricas acompanhadas por um delicado toque mineral e subtis sugestões florais, na boca é um vinho muito jovem e agradavelmente dominado por uma vibrante acidez, conta com um paladar cheio de fruta e delicadas notas citrinas e minerais, terminando com um final de boca de comprimento e persistência ligeiramente acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 12 de Julho de 2014

3226 - Pasmados 2009 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Viosinho, Arinto e Viognier
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta madura, pêra principalmente, aliados a delicadas notas de especiarias, na boca é um vinho com alguma complexidade, revelando-se cremoso e timidamente untuoso, conta com um paladar frutado, fumado e ligeiramente amanteigado, num fundo onde a barrica denota subtileza, o final de boca tem um comprimento e uma persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Março 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Setembro 2012

Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: 50% em barrica e 50% em inox. Estágio em barrica: 6 meses com Batonnage. Tipo Madeira: Carvalho Francês. Castas: Viosinho (52%), Arinto (26%), Viognier (22%). Vinha: Serra da Arrábida.

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sexta-feira, 11 de Julho de 2014

3225 - Esporão Private Selection 2012 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Semillon
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Janeiro 2014

Classificação Revista Escanção: ........................92*
• Data da Prova: Novembro 2013 / Dezembro 2013
* Classificação de 0-100


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Agosto 2013 / Novembro 2013

Rótulo: Os limites da Herdade do Esporão mantém-se inalterados há mais de 700 anos. Os nossos vinhos seguem a tradição secular da vitivinicultura alentejana, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação, combinando-as com uma abordagem contemporânea e criativa. Para obtermos vinhos de melhor qualidade, mais saudáveis e com um impacto ambiental mínimo, produzimos de forma sustentável, de acordo com os valores familiares que caracterizam o projecto Esporão. Todos os anos, desde 1985, convidamos um artista para ilustrar os nossos rótulos. Este ano temos o privilégio de contar com o talento e a generosidade do estilista português Felipe Oliveira Baptista. O Enólogo David Baverstock. A Enóloga Sandra Alves. Criado para desafiar o perfil tradicional dos brancos alentejanos. A sua personalidade e complexidade resultam da boa adaptação da casta Semillon no nosso terroir, das condições favoráveis da colheita 2012 e da criatividade dos nossos enólogos.

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3224 - Pequeno Pintor 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Produtor: Sociedade Agrícola da Sossega, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Patricio
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e concenração, no nariz destacam-se os aromas de fruta madura aliados a delicadas notas de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura mediana e taninos redondos, o paladar revela fruta vermelha madura e um ligeiro toque especiado e de baunilha, terminando com um final de boca de comprimento médio/curto.


Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2013

Rótulo: A Vinha do Pequeno Pintor está instalada em encostas suaves expostas a Sul. No encepamento predominam as tradicionais castas Alentejanas - Trincadeira e Aragonez, conjugadas com Alicante Bouschet que conferem ao vinho uma personalidade própria, influenciada pela mancha de solos predominando, definidora de um distinto "Terroir". A vinificação decorreu com controlo das temperaturas de fermentação e com maceração em depósitos de inox. Estagiou 6 meses em barricas de carvalho Allier e 8 meses em garrafa. Este vinho não foi estabilizado pelo que, com o tempo, pode vir a apresentar ligeiro depósito.

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quinta-feira, 10 de Julho de 2014

3223 - Quinta do Monte Bravo Grande Reserva 2008 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Francisco José Márcia Rodrigues
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15.5%
Enólogo: Jean-Hugues Gros
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz agradavelmente preenchido por aromas florais e de fruta vermelha, envolvidos com um ligeiro toque vegetal e alguma barrica, na boca é um vinho atractivo, equilibrado e com um volume mediano, revela um paladar cheio de fruta madura e delicadas notas de madeira, especiarias e até um ligeiro toque achocolatado, o final de boca denota um comprimento e uma persistência ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Fruto do singular "terroir" da Quinta do Monte Bravo, situada no Vale do Rio Torto, uma das zonas de maior excelência da Região Demarcada do Douro e de um "saber de experiência feito", obtivemos este Grande Reserva. Após cuidada selecção das melhores castas tradicionais nas parcelas de vinhas velhas, procedemos a uma longa maceração, conseguindo um vinho de cor vermelho forte e óptima concentração, aroma muito elegante com boa finesse e pureza. Demonstra complexidade aromática entre notas de frutos vermelhos e frutos secos. Óptimo volume de boca, aveludado, carnudo e de final longo. O aprimoramento do estágio de 9 meses e a escolha das melhores barricas novas de carvalho francês, permite-nos apresentar com orgulho este nosso topo de gama. Beber a 16-18ºC.

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quarta-feira, 9 de Julho de 2014

3222 - Blog 2006 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira






Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Novembro 2008

Rótulo: -

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