• Pedro Rafael Barata
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  • O objectivo deste Blog não é mais do que uma "Montra Pessoal" de vinhos provados. Visitem e Comentem!
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

quarta-feira, 17 de Setembro de 2014

3310 - Quinta dos Carvalhais Reserva 2002 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13%
Enólogo: Manuel Vieira
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Fevereiro 2012

Classificação Blue Wine: ...................................16
• Data da Revista: Maio 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Abril 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2005

Rótulo: Produzido pelo Sogrape Vinhos, o Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho de grande complexidade e elegância elaborado apenas em anos de excepcional qualidade. Com aroma e sabor marcantes, procura-se maximizar num todo as distintas características das castas que o compõem a partir de uvas seleccionadas das castas Touriga-Nacional e Tinta-Roriz. Com um perfil aromático, que combina de forma harmoniosa aromas florais e de fruta, de resina e pinheiro, e uma estrutura em que se destaca o equilíbrio entre os seus vários componentes, este vinho estagiou cerca de um ano em meias barricas novas de carvalho francês.

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Prova do Vinho branco Tons de Duorum 2013 (Jun/2014)


No passado dia 01/06/2014, realizei uma Prova do vinho branco Tons de Duorum 2013 do produtor Duorum Vinhos do Douro

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Duorum Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Tons de Duorum 2013 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego Branco
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Álcool: 12%
Enólogo: José Maria Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor amarelo palha e um nariz muito floral e cítrico, além de delicadamente mineral, na boca é um vinho fresco e relativamente seco, com uma acidez interessante e um paladar rico em notas citrinas e de fruta tropical madura, o final de boca tem um comprimento curto/médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 16 de Setembro de 2014

3309 - Esporão Reserva 2010 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: David Baverstock e Luís Patrão
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta madura misturados com evidentes notas vegetais e diversas especiarias, na boca é um vinho equilibrado, encorpado e com taninos firmes, revela um paladar frutado, especiado e ligeiramente marcado por sugestões apimentadas, o final de boca tem um comprimento acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Março 2013

Rótulo: Com limites fixados em 1267, a Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, é caracterizada pela diversidade dos seus solos vulcânicos e xistosos e pelo calor do sol alentejano, temperado pela brisa Atlântica. As uvas foram colhidas manualmente e vinificadas em depósitos de pequena capacidade, com controlo de temperatura. Após prensagem, os vinhos estagiaram em barricas de Carvalho Americano e Francês, ao longo de 12 meses. Seguiu-se o loteamento e engarrafamento em Abril de 2012. Acreditamos que este vinho irá evoluir favoravelmente em garrafa durante os próximos 10 anos. Experimente-o com borrego assado. Para mais recomendações visite www.esporao.com/receitasesporao. Desde 1985 convidamos um artista para ilustrar os nossos rótulos. Este ano, é nosso privilégio contar com o talento e generosidade da artista portuguesa, Lourdes de Castro. A partir das castas DOC, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, após estágio de 12 meses em barricas de carvalho, nasceu este vinho com carácter clássico Alentejano.

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segunda-feira, 15 de Setembro de 2014

3308 - Lello Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz marcado pelos aromas florais, alguma fruta madura e um ligeito toque fumado e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e um volume médio, conta com um paladar muito frutado e subtilmente achocolatado, terminando com um final de boca de comprimento médio e persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: O Lello integra o carácter único do Douro, num estilo moderno e despretensioso. Vinho produzido a partir das castas Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e Touriga-Franca. À temperatura certa (16-18ºC), acompanha bem pratos condimentados, caça, bacalhau e queijo, mas que pela sua elegância também pode ser apreciado sozinho. Este Douro está pronto a consumir. Se optar por estagiá-lo çlembre-se de deitar a garrafa e conservá-la ao abrigo da luz e de calor. O culto de Baco das gregas leneias fez mito. No Douro não foi um Deus ou um Lelo o copiador. E nos pioneiros da família Lello que a Borges se inspira para este intenso Lello.

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3307 - Lello 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: José Maria Machado
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz dominado pela fruta madura e delicadas notas de baunilha e tosta, na boca é um vinho suave, com uma acidez correcta e taninos redondos, conta com um paladar frutado e um final de boca de comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: O Lello integra o carácter único do Douro, num estilo moderno e despretensioso. Vinho produzido a partir das castas tradicionais da Região Demarcada do Douro. À temperatura certa (16-18ºC), beba como aperitivo ou a acompaanhar pratos de aves, carnes, enchidos, queijos e alguns peixes. Este Douro está pronto a consumir. Se optar por estagiá-lo çlembre-se de deitar a garrafa e conservá-la ao abrigo da luz e de calor. O culto de Baco das gregas leneias fez mito. No Douro não foi um Deus ou um Lelo o copiador. E nos pioneiros da família Lello que a Borges se inspira para este intenso Lello.

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domingo, 14 de Setembro de 2014

3306 - Quinta do Javali Reserva 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz rico em aromas de fruta preta aliadas a delicadas notas florais e sugestivas sugestões de especiarias e barrica, na boca é um equilibrado e estruturado, com um volume interessante e taninos firmes, conta com um paladar muito frutado e especiado, num fundo ligeiramente apimentado, termina com um final de boca de comprimento e persistência de expressão média/alta.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2014

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2012

Rótulo: Das castas Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão existentes na Quinta do Javali seleccionamos as melhores uvas para dar origem a este Reserva 2010. Vinificado segundo os métodos tradicionais do Douro, sem adição de leveduras, enzimas ou produtos anti-oxidantes, pretendemos garantir a verdadeira expressão do terroir. Estagiou 18 meses em pipas novas de Carvalho francês, antes de ser engarrafado após uma ligeira filtração. Como produto natural, é normal apresentar ligeiro depósito com o decorrer dos anos.

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Prova do Vinho tinto Primeira Paixão Merlot 2012 (Mai/2014)


No passado dia 31/05/2014, realizei uma Prova do Vinho tinto Primeira Paixão Merlot 2012 do produtor Paixão de Vinhos, Lda da região da Madeira.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Paixão de Vinhos, Lda pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Primeira Paixão Merlot 2012 (Tinto)

Região: DOC Madeira
Castas: Merlot e Touriga Nacional
Produtor: Paixão de Vinhos, Lda
Álcool: 13%
Enólogo: Francisco Albuquerque
Nota de Prova: Cor rubi de agradável intensidade, o nariz revela aromas de fruta vermelha bem madura, alguma compota até, misturadas com evidentes sugestões apimentadas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos polidos e uma certa complexidade, revela um paladar frutado, marcado por algum pimento e subtis notas florais e vegetais, com a barrica a revelar-se bem integrada, termina com um final de boca de comprimento e persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 16

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sábado, 13 de Setembro de 2014

3305 - Wrongo Dongo Monastrell 2012 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Monastrell
Produtor: Bodegas Volver
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Rafael Cañizares
Notas de Prova: Cor rubi carregada no centro e auréola de forte tonalidade violácea, o nariz revela frescos romas florais e de amoras silvestres, num fundo mais especiado, na boca é um vinho muito equilibrado, fresco e redondo, conta com um paladar cheio de fruta e um final de boca de comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: From the seemingly exotic climate and unique soil of the Jumilla region comes a wine bursting with rich fruit flavours and luscious aromas of sweet and exotic spices. The deep violet color and long, well balanced tannins add to the enjoyment of the wine. Despite its name yuo can't wrong with Wrongo Dongo. The wine has plenty of stuffing to hold its own with the heartiest of roasts, steaks and barbeque, yet the forward fruit flavors lends the wine to lighter dishes as well as simply enjoying it on its own with friends. Dongo to the party without it! Rafael Cañizares.

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sexta-feira, 12 de Setembro de 2014

3304 - Luno 2011 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah e Garnacha Tinta
Produtor: Ediciones I-Limitadas
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Alfredo Arribas
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi no centro de forte concentração e um rebordo avermelhado, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha madura combinados com um evidente toque especiado e apimentado, num fundo algo mineral e resinoso, na boca é um vinho encorpado, complexo e com taninos firmes, revela um paladar cheio de fruta negra, nuances de barrica e várias especiarias, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: -

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quinta-feira, 11 de Setembro de 2014

3303 - Psi 2010 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Dominio de Pingus S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Peter Sisseck
Notas de Prova: Cor granada intensa e concentrada, no nariz destaca-se inicialmente a fruta vermelha, muito fresco, que aos poucos vai dando lugar a aromas muito vegetais e terrosos, com um delicado toque balsâmico, na boca é um vinho estruturado, elegante e denso, conta com uns taninos firmes e um paladar dominado pela fruta preta, especiarias, madeira e um leve toque apimentado, o final de boca é seco, relativamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2014

Rótulo: -

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quarta-feira, 10 de Setembro de 2014

3302 - LZ Viñedos de Lanziego 2012 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tempranillo, Garnacha Tinta e Graciano
Produtor: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Telmo Rodriguez
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte tonalidade violácea, no nariz destacam-se os frutos silvestres, muito frescos, delicadas notas florais e um leve toque vegetal, apimentado e até terroso, na boca é um vinho equilibrado, correcto e com taninos polidos, conta com um paladar muito frutado e especiado e termina com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: -

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Prova do Vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 (Mai/2014)


No passado dia 31/05/2014, realizei uma Prova do vinho branco João Portugal Ramos Loureiro 2013 do produtor João Portugal Ramos da região dos Vinhos Verdes.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor João Portugal Ramos - Vinhos, SA pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

João Portugal Ramos Loureiro 2013 (Branco)

Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Loureiro
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Álcool: 12%
Enólogo: João Portugal Ramos
Nota de Prova: Cor citrina com uma evidente tonalidade esverdeada, o nariz revela uma frescura sedutora, onde os aromas minerais e vegetais, herbáceos até, confundem-se com dominantes notas cítricas e delicadas sugestões florais, na boca é um vinho muito seco, com uma agradável acidez e um paladar dominado pelas notas limonadas e por uma forte componente mineral e vegetal, termina com um final de boca de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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terça-feira, 9 de Setembro de 2014

3301 - Catena Chardonnay 2012 (Branco)



Região: Argentina
Castas: Chardonnay
Produtor: Bodega Catena Zapata
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Alejandro Vigil
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas florais e fruta tropical, bem como sugestivas notas tostadas e minerais, na boca é um vinho unutoso e estruturado, com uma acidez bem agradável, no paladar destaca-se a qualidade da fruta, bem como subtis notas de baunilha, termina com um comprimento e uma persistência bem acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: The Catena Family, since 1902: One hundred years of defining Argentina wine. For over four generations, the Catena Family has grown vines in the foothills of the Andes mountains. Catena Chardonnay is sourced from the family's high-altitude vineyards in Mendoza, Argentina. From the marriage of these historic parcels emerges a wine of unique character that has natural balance, concentration and a distinct varietal identity.

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segunda-feira, 8 de Setembro de 2014

3300 - Quinta do Carneiro Reserva Special Selection 2008 (Tinto)



Região: DOC Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz delicadamente preenchido por notas florais e de fruta madura, combinadas com ligeiras nuances apimentadas e alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura mediana, revela um paladar frutado, especiado e ligeiramente apimentado e termina com um final de boca médio de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Quinta do Carneiro deriva do sobrenome de um dos seus proprietários do séc. XIX, de seu nome Carneiro e Sousa, "Conde de Lumiares". As melhores uvas de: Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. Estágio: 10 meses em barricas de carvalho francês e americano. Consumo: 16-18ºC com Carnes Vermelhas, carnes de caça e queijos. Este vinho estabilizou naturalmente, pelo que está sujeito a criar depósito.

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3299 - Pactus Tinta Barroca 2010 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz composto por aromas de fruta madura e um leve toque vegetal e especiado, na boca é um vinho ainda muito jovem, com taninos firmes e um paladar acima de tudo frutado, o final de boca tem um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Consumo: 16-18ºC, abrir uma hora antes e servir com todos os pratos de carne, incluindo caça e queijos.

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domingo, 7 de Setembro de 2014

3298 - Pactus Cabernet Sauvignon 2007 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade no centro, no nariz destacam-se claramente os aromas de pimentos maduros, bem como delicadas notas vegetais e alguma fruta madura, na boca regista uma ligeira evolução e taninos já redondos, conta com um paladar medianamente frutado e os pimentos estão novamente dominantes, o final de boca tem um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Consumo: 16-18ºC, abrir uma hora antes e servir com todos os pratos de carne, incluindo caça e queijos.

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Prova do Vinho tinto Quinta da Ponte Pedrinha 2012 (Mai/2014)


No passado dia 31/05/2014, realizei uma Prova do Vinho tinto Quinta da Ponte Pedrinha 2012 do produtor Quinta da Ponte Pedrinha da região do Dão.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório - Quinta da Ponte Pedrinha pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Quinta da Ponte Pedrinha 2012 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
Produtor: Maria de Lourdes Mendes Oliva Nunes Osório - Quinta da Ponte Pedrinha
Álcool: 13.5%
Enólogo: Catarina Simões
Nota de Prova: Cor granada com laivos avermelhados, no nariz o destaque vai para as notas florais misturadas com perfumados aromas de fruta vermelha e delicadas notas vegetais e de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um paladar frutado e algo vegetal, o final de boca termina com um comprimento de expressão média.
Classificação Pessoal: 15.5

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sábado, 6 de Setembro de 2014

3297 - Antítese 2012 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Pinot Grigio e Arinto
Produtor: Ricardo Carraça dos Santos, Vinhos, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor citrina pálida e nariz agradavelmente preenchido por notas florais, algum mel e delicadas notas de frutos secos e fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez mediana e um paladar mais frutado e citrino, o final de boca tem um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Ao opor o Pinot Grigio (Itália) e o Arinto (Portugal), conseguimos o melhor de dois mundos. Um vinho elegante e bem estruturado, com uma componente aromática exuberante e boa persistência. O estágio de 3 meses em barrica poliu e arredondou os taninos tornando-o um vinho notável.

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3296 - Pactus Syrah 2007 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de concentração média e um nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura aliados a delicadas notas florais e um leve toque especiado e tostado, na boca é um vinho suave e equilibrado, com taninos polidos e um paladar agradável, cheio de fruta e delicadas notas de especiarias, o final de boca é mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2013

Rótulo: Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Consumo: 16-18ºC, abrir uma hora antes e servir com todos os pratos de carne, incluindo caça e queijos.

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sexta-feira, 5 de Setembro de 2014

3295 - Pactus Touriga Nacional 2008 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola do Carneiro, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Ricardo Santos
Notas de Prova: Cor avermelhada e nariz dominado pelos aromas florais envolvidos com delicadas notas de fruta vermelha e baunilha, na boca é um vinho muito redondo e fresco, com uma acidez mediana e um paladar frutado e abaunilhado, além de revelar uma ligeira doçura, o final de boca é mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Outubro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Maio 2012

Rótulo: Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês. Consumo: 16-18ºC, abrir uma hora antes e servir com todos os pratos de carne, incluindo caça e queijos.

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3294 - Herdade Fontes Paredes Joaquim Cerejo Grande Escolha 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade Fonte Paredes, SAG Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 16%
Enólogo: António Ventura
Notas de Prova: Apresenta uma cor muito carregada no centro e uma auéola de forte tonalidade violeta, no nariz destacam-se os aromas de fruta preta, bem como atractivas notas apimentadas e diversas especiarias, num fundo mais balsâmico, vegetal e tostado, na boca é um vinho encorpado, com taninos firmes e uma estrutura interessante e o álcool marca a sua presença, no paladar realce para a qualidade da fruta madura, para as delicadas notas achocolatadas e ainda para as subtis nuances de barrica, bem integradas num conjunto ainda jovem, termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Janeiro 2014

Rótulo: Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon. Os melhores vinhos surgem apenas sob condições delicadas: um sol generoso e uma chuva mansa; dias quentes e noites amenas combinados com partes iguais de paciência e sabedoria. Mas acima de tudo é necessário alegria, pois é a nossa paixão que se transforma no melhor que fazemos. Desfrute deste, o nosso Grande escolha. Garrafa 5513 de 6400.

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quinta-feira, 4 de Setembro de 2014

3293 - Tapada do Chaves Reserva Vinhas Velhas 2005 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Vinhas Velhas, Trincadeira, Aragonez e Castelão
Produtor: Tapada do Chaves Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Orlando Lourenço
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade no centro e auréola de tonalidade acastanhada, o nariz revela agradáveis aromas de couro, fruta negra, algum chocolate e um delicado toque resinoso e de tabaco, na boca é um vinho com alguma complexidade, uma certa evolução e taninos firmes, conta com um paladar mais especiado e fumado que frutado, formando um conjunto com uma interessante elegãncia, o final de boca tem um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Dezembro 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Novembro 2010

Rótulo: Situada nas terras graníticas das encostas suaves de Portalegre, a Tapada do Chaves está desde sempre associada à produção de um vinho Alentejano de elevado padrão de qualidade. Com uvas provenientes de vinhas com mais de 80 anos, de que destacamos algumas das mais nobres castas da região - Trincadeira, Aragonez e Castelão - cuidada vinificação e posterior estágio em madeira de carvalho nacional, obteve-se esta reserva de grande complexidade e estrutura.

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quarta-feira, 3 de Setembro de 2014

3292 - Casa de Santa Vitória Touriga Nacional 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Bernardo Cabral
Notas de Prova: Apresenta uma cor cor rubi de média concentração e intensidade, o nariz expressivo revela aromas de fruta madura envovlidos com diversas especiarias e sugestivas notas de barrica, na boca é um vinho equilibrado, com algum volume e uma estrutura bem presente, conta com um paladar muito frutado, algo especiado e delicadamente apimentado, termiando com um comprimento médio/longo uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17
• Data da Revista: Janeiro 2012

Rótulo: A Casa de Santa Vitória situa-se na Região Alentejana, numa combinação perfeita entre produção agrícola, gastronomia e lazer no campo. Em 1620ha de planícies e montes, vive-se em harmonia com a natureza, aprecia-se um pôr-do-sol único e porduz-se vinhos encorpados, macios, de aromas intensos e muito elegantes. Escolhemos melhores uvas de Touriga Nacional para produzir este tinto encorpado, com aromas florais e frutados, notas de tabaco, café e especiarias. Na boca apresenta complexidade e um final de prova longo. Este vinho estagiou 14 meses em barricas novas de carvalho francês e foi engarrafado sem filtração. Consumir a 16-18ºC com carnes, caça, peixe assado, bacalhau regado em azeite e queijos. Pode-se consumir já ou guardar pelo menos durante 10 anos. Enologia: Bernardo Cabral. Viticultura: José Samarra.

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Prova do Vinho tinto Vale da Mata Reserva 2010 (Mai/2014)


No passado dia 27/05/2014, realizei uma Prova do vinho tinto Vale da Mata Reserva 2010 do produtor Herdade do Rocim, da região de Lisboa.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Herdade do Rocim pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Vale da Mata Reserva 2010 (Tinto)

Região: Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Aragonez e Syrah
Produtor: Herdade do Rocim
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Nota de Prova: Apresenta uma cor concentrada, de forte tonalidade granada e avermelhada, o nariz revela frescura e elegância, através da excelente ligação entre os aromas de fruta vermelha madura e uma evidente componente floral, vegetal e também especiada, além de delicadas notas tostadas e de barrica, na boca é um vinho encorpado, volumoso e complexo, além de fino e harmonioso, conta com um paladar muito frutado e agradavelmente amparado pelas diversas especiarias e por um leve toque achocolatado, termina de uma forma prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 16.5

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terça-feira, 2 de Setembro de 2014

3291 - Herdade das Pias Touriga Nacional & Trincadeira 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Joaquim Bastardo
Notas de Prova: Cor granada com relativa intensidade e nariz dominado pelos aromas de fruta madura, além de subtis apontamentos florais e vegetais, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura mediana, conta com paladar frutado e especiado e termina com um final de boca de comprimento e persistência curtos/médios.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Variedades: Touriga Nacional (50%) e Trincadeira (50%). Vinificação: As uvas provenientes de vinhedos com 6 anos, foram totalmente desengaçadas, e vinificadas em depósitos de inox, com temperatura controlada e maceração prolongada. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%), e 8 meses em garrafa. Data de engarrafamento: Junho 2009. Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha intensa, com aromas a violetas, amoras silvestres e ameixas associadas a notas de arbusto e chocolate. Na boca é muito atractivo, com taninos poderosos, mas elegantes e um final suave, persistente e harmonioso. Serviço: 17/18ºC.

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segunda-feira, 1 de Setembro de 2014

3290 - Fusão 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah e Trincadeira
Produtor: F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Joaquim Bastardo
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz rico em aromas de fruta madura combinada com um leve toque especiado e tostado, na boca é um vinho equilibrado, profundo, com um volume médio e taninos firmes, no paladar destaca-se a fruta e um delicado toque vegetal, bem como diversas especiarias e delicadas notas de barrica, termina com um comprimento e uma persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Variedades: 25% Syrah, 25% Tinta Caiada, 25% Touriga Nacional, 25% Trincadeira. 6 meses em barricas de carvalho francês.

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3289 - Herdade do Rocim 2012 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: António Ventura e Catarina Vieira
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade citrina e um nariz agradavelmente floral, além de diversas notas de fruta madura e alguns citrinos, na boca é um vinho equilibrado, com uma frescura e uma acidez bem agradáveis, no paladar conta com uma interessante dose de fruta envolvida em alguns citrinos, termina com um final de boca de comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2014

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Março 2014 / Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Dezembro 2013

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, onde a cultura da vinha encontra características de excepção, fica a Herdade do Rocim. É aqui, com 70 hectares de vinha e com adega própria, que se produz este vinho, onde se cruzam o saber e a paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.

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domingo, 31 de Agosto de 2014

3288 - Pintia 2009 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Bodegas y Viñedos Pintia
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Xavier Ausás López de Castro
Notas de Prova: Cor rubi muito carregada no centro, o nariz revela fruta madura e alguma compota, misturadas com delicadas notas especiadas, algo terrosas e resinosas, num fundo marcado pela barrica de grande qualidade, na boca é volumoso, muito elegante e sedutor, demonstrando ser um vinho encorpado, com taninos firmes e uma complexidade muito interessante, o paladar apresenta-se muito rico, onde se destacam as notas de fruta preta e as imensas especiarias, bem como alguma mineralidade e tosta, além de uma ligeira sensação vegetal, termina de uma forma muito prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Esta cosecha ha sido escogida para ser embotellada en 230.230 botellas Bordelesas, 4.153 Mágnum, 250 Doble Mágnum y 20 Imperiales. El número de esta botella es el 056130.

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Prova do Vinho rosé MR Premium 2013 (Mai/2014)


No passado dia 18/05/2014, realizei uma Prova do Vinho rosé MR Premium 2013 do produtor Monte da Ravasqueira da região do Alentejo.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

MR Premium 2013 (Rosé)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Nota de Prova: Cor salmão muito delicada mas também muito bonita, o nariz surpreende pela frescura e elegância das notas florais e da fruta vermelha envolvidas pelas atractivas nuances de baunilha e tosta, formando um conjunto muito sedutor e fino, na boca é um vinho delicado, elegante e vibrante, com uma boa acidez e um paladar cheio de fruta vermelha muito fresca e delicadas notas florais e tostadas, termina com um final de boca saboroso e persistente.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 30 de Agosto de 2014

3287 - Herdade das Pias Syrah & Trincadeira 2008 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah e Trincadeira
Produtor: F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Joaquim Bastardo
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz apelativo, onde aos aromas de frutos do bosque se misturam delicadas notas de especiarias, algum chocolate e ainda um leve toque de barrica, muito tostado, na boca denota uma estrutura correcta e um volume mediano, conta com um paladar frutado, especiado e onde a madeira revela alguma presença, termina com um comprimento de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2013

Rótulo: Variedades: Syrah (50%) e Trincadeira (50%). Vinificação: As uvas provenientes de vinhedos com 6 anos, foram totalmente desengaçadas, e vinificadas em depósitos de inox, com temperatura controlada e maceração prolongada. Estágio: 6 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%), e 8 meses em garrafa. Data de engarrafamento: Julho 2006. Notas de Prova: Côr violeta. Apresenta aromas intensos de fruta madura, amoras, cassis, completados com notas de baunilha. Boa estrutura, taninos bem integrados e redondos, com final longo e persistente. Serviço: 17/18ºC.

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sexta-feira, 29 de Agosto de 2014

3286 - Viña Pedrosa Reserva 2009 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinto Fino
Produtor: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas, S.L.
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Pérez Pascuas
Notas de Prova: Cor granada muito concentrada e nariz rico em notas especiadas, terrosas e de fruta vermelha bem madura, além de delicados apontamentos de barrica e um certo toque fumado, na boca é um vinho encorpado, volumoso e estruturado, com taninos firmes e um paladar dominado pelas notas de barrica, especiarias, algum vegetal seco e também a fruta madura, o final de boca é prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2013

Rótulo: Tras una rigurosa selección de uva de nuestros pagos, se ha elaborado este vino principalmente com tinto fino (tempranillo) y ha permanecido 24 meses en barrica. Este vino personal y genuino es el resultado del respeto al terruño y a la identidad de esta bodega familiar. Esta Reserva consta de 42.590 botellas numeradas. Nº 22314.

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quinta-feira, 28 de Agosto de 2014

3285 - Borges Dão Touriga Nacional 2010 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Hélder Cunha
Notas de Prova: Cor concentrada no centro com vivos apontamentos violáceos à volta, no nariz destacam-se os aromas florais e os frutos do bosque bem maduros, envolvidos pela madeira e por sugestivas notas resinosas e de especiarias, na boca é um vinho muito equilibrado, com taninos polidos e um volume interessante, conta com um paladar dominado pela frescura da fruta madura e secundado por delicadas nuances de barrica, o final de boca tem um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2014

Rótulo: Este vinho apresenta-se límpido, de cor violeta intensa. No nariz é intenso, onde as violetas dominam, envolvido por notas citrinas e resinosas marcadas pela bergamota, em que a madeira aparece muito integrada e discreta, conerindo complexidade. Na boca tem uma estrutura firme, com volume e taninos maduros, num conjunto macio e delicado em que se prolonga o sabor frutado. Servir entre 16 e 18ºC. Vinho de qualidade sujeito a criar depósito.

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3284 - Santa Vitória Grande Reserva 2009 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Casa de Santa Vitória - Sociedade Agro-Industrial, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu e Bernardo Cabral
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e auréola de tonalidde violeta, no nariz destacam-se os aromas de fruta vermelha acompanhados por delicadas notas de especiarias e um leve toque de chocolate e também apimentado, na boca é um vinho com uma interessante estrutura, taninos redondos e um paladar rico, onde a fruta madura e as diversas notas de especiarias, pimento e tosta, formam um conjunto muito agradável, o final de boca é relativamente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2014

Rótulo: Situada em Beja, Região Alentejana, a Casa de Santa Vitória integra um projecto de enoturismo com 1620ha onde hotelaria, gastronomia e viticultura se cruzam em perfeita harmonia com a natureza. Aqui se produzem vinhos com personalidade e carácter, encorpados, macios, de aromas intensos e muito elegantes. Vinificação: Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah. Estagiou durante 13 meses em barricas novas de carvalho francês e, no mínimo, 1 ano em garrafa, até que a fruta e a madeira "casem" de uma forma perfeita e harmoniosa. Notas de Prova: Vinho encorpado, macio e muito equilibrado, com aromas florais e notas de chocolate, café e especiarias. Na boca apresenta complexidade e um final de prova longo. Consumo: Entre 16º e 18ºC com pratos de carnes vermelhas, caça ou queijos de massa mole.

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quarta-feira, 27 de Agosto de 2014

3283 - Vinha Paz Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Produtor: António Canto Moniz, Unipessoal, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Paulo Gouveia, Carlos Silva e Miguel Oliveira
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi, muito concentrada no centro e com uma auréola de tonalidade violácea, no nariz sobressaem os aromas florais, de fruta preta e diversas especiarias, além de um leve toque de cacau, além de nuances de vegetal seco e alguma barrica, na boca é um vinho jovem, com uma textura sedosa e uma complexidade muito interessante, conta com um paladar muito frutado e especiado, com alguma madeira ainda a pedir tempo em garrafa, o final de boca é prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2013 / Fevereiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Dezembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Junho 2012

Rótulo: A casta predominante é Touriga Nacional (80%) e estagiou 19 meses em meias pipas de carvalho novo francês e americano.

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