• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados no Blog Os Vinhos (4440)
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos (3604)

segunda-feira, 16 de outubro de 2017

4555 - Duas Quintas Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio e Folgasão
Produtor: Ramos Pinto
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13%
Enólogo: João Nicolau de Almeida
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.







Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Novembro 2016 / Dezembro 2016

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Outubro 2016 / Dezembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: Produzido pela casa Ramos Pinto, no Vale do Douro, o Duas Quintas Reserva é o resultado de uma meticulosa selecção de uvas provenientes de duas das mais emblemáticas vinhas. Referência desta região, este vinho é um grande clássico do Douro.

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domingo, 15 de outubro de 2017

4554 - Altano Reserva 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e laivos de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas florais e de frutos do bosque misturados com delicadas notas de barrica e de diversas especiarias, na boca apresenta-se um vinho equilibrado, relativamente encorpado e com uma agradável estrutura, o paladar revela-se muito frutado e especiado, apoiado em sugestivas notas tostadas, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: O Altano Reserva 2014 é elaborado a partir de uvas colhidas no Douro Superior, em propriedades da família Symington. Trata-se de vinhas maduras, permitindo a produção de vinhos de grande qualidade, que expressam o carácter distinto do terroir e das uvas que lhe deram origem. De aromas florais de violeta e sabores ricos de frutos pretos.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Solar dos Lobos Grande Escolha no Restaurante Rubro (Nov/2016)


No passado dia 30/11/2016, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Solar dos Lobos Grande Escolha, do produtor Solar dos Lobos da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2008, 2009, 2011 e 2012.


1924 - Solar dos Lobos Grande Escolha 2008 (Tinto)Solar dos Lobos Grande Escolha 2008 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro, o nariz evidencia aromas de fruta vermelha madura envolvida por sugestivas notas especiadas e vegetais, num fundo mais tostado e mineral, na boca é um vinho equilibrado e encorpado, com taninos redondos e um volume acima da média, o paladar sugere fruta preta, tosta e diversas especiarias, terminando com um final de boca longo.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2009 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi muito concentrada e nariz rico em aromas de fruta preta madura e notas tostadas e fumadas, além de subtis nuances minerais e de diversas especiarias, com destaque para a pimenta preta, na boca é um vinho encorpado, complexo e com taninos bem presentes, revela um paladar dominado pela fruta bem madura e pela barrica, bem como breves sugestões minerais e até vegetais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma persistência acima da média.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2011 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Silveira e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi muito carregada no centro e com uma fina auréola de tonalidade violeta, no nariz destacam.se os aromas de fruta madura agradavelmente casados com a madeira e baunilha, formando um conjunto atractivo e muito aromático, na boca é um vinho volumoso e encorpado, com taninos firmes e um paladar cheio de fruta, especiarias, tosta e um breve toque mineral, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Solar dos Lobos Grande Escolha 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Solar dos Lobos
Álcool: 15%
Enólogo: Susana Esteban
Nota de Prova: Cor opaca no centro e de tonalidade rubi avermelhada, o nariz apresenta aromas de frutos do bosque misturados com um delicado toque floral e vegetal, num fundo mais especiado e onde a barrica está bem presente, na boca é um vinho equilibrado, intenso e muito jovem, apresentando taninos firmes e um volume bem interessante, no paladar volta a destacar-se a fruta preta envolvida por delicadas sugestões vegetais e muito bem amparada pela tosta e baunilha, o final de boca termina longo, persistente e algo seco.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 14 de outubro de 2017

4553 - Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Anselmo Mendes
Notas de Prova: Cor amarelo pálido e nariz frutado e rico em aromas de citrinos e até vegetais, num fundo subtilmente mineral e mais floral, na boca é um vinho correcto, equilibrado e fresco, onde revela uma acidez agradável e um paladar bem preenchido pela fruta tropical e por frescas nuances de citrinos, o final de boca termina com uma expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17.5
• Data da Revista: Julho 2017

Rótulo: A casta Alvarinho faz parte das mais distintas e originais castas em todo o Mundo. Contacto da película da uva com o mosto, e segundo processos antigos produziu-se este vinho, adaptando conhecimentos ancestrais às novas tecnologias de produção de vinho.

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sexta-feira, 13 de outubro de 2017

4552 - Borba Campus Vinhas Velhas Premium 2015 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Roupeiro, Fernão Pires, Arinto e Vinhas Velhas
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Cor amarela algo pálida e nariz fresco, onde as notas florais se envolvem com delicadas nuances citrinas e de fruta troical, na boca é um vinho fácil, com uma acidez mediana e um corpo correcto, revela um paladar pouco expressivo com as notas cítricas a dominar, o final de boca termina curto de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: Roupeiro, Fernão Pires, Arinto. 10 - 12ºC. Uvas provenientes de vinhas velhas, produziram um vinho com bastante frescura, de frutado maduro e citrico. Excelente companheiro para a mesa.

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quinta-feira, 12 de outubro de 2017

4551 - Quinta da Leda 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Luis Sottomayor
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira






Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18
• Data da Revista: Novembro 2016

Rótulo: Elegância e tradição unem-se numa história que se descobre e saboreia em cada vinho da Casa Ferreirinha. Quinta da Leda apresenta um aroma de frutos vermelhos vivos (framboesa e cassis), florais (rosmaninho e majerico) complementado por discretas alusões a aromas balsâmicos como o cedro e caixa de tabaco. Revela, ainda, notas de baunilha e especiarias, provenientes do estágio em madeira. Um vinho contemporâneo pronto a saborear, mas com uma excelente capacidade de envelhecimento. Servir a 16-18ºC. No sentido de preservar a sua mais alta qualidade, este vinho foi engarrafado sem tratamento pelo frio podendo formar um ligeiro depósito. Deve ser decantado.

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quarta-feira, 11 de outubro de 2017

4550 - Soalheiro Alvarinho 2016 (Branco)



Região: DOC Vinhos Verdes
Castas: Alvarinho
Produtor: Quinta de Soalheiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Luis Cerdeira
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz muito aromático, onde dominam as notas mais cítricas e floral, num fundo delicadamente mineral, na boca é um vinho fresco e com um volume ligeiramente acima da média, com um paladar marcado pela fruta tropical e por frescas notas citrinas, o final de boca termina com um comprimento interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2017

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: Soalheiro é a primeira marca de Vinho Verde Alvarinho de Melgaço, o ponto mais nortes de Portugal. As encostas soalheiras de Monção e Melgaço garantem o terroir perfeito para o nosso Alvarinho. Esperamos que sintam neste clássico do Soalheiro a sua elegante e vibrante expressão, algo que nos apaixona desde 1982.

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terça-feira, 10 de outubro de 2017

4549 - Crasto 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz marcado por uma intensa mineralidade envolvida por evidentes notas citrinas e vegetais, com a fruta agradavelmente em segundo plano, na boca é um vinho muito equilibrado, fresco e algo seco, com uma acidez bem presente e um paladar rico em notas vegetais e limonadas, além da fruta e breves nuances minerais, o final de boca termina com um comprimento e persistência bem interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Agosto 2016

Rótulo: Produzido por um dos mais conceituados produtores do Douro. Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio. A excelente frescura da casta Rabigato, em perfeita sintonia com a agradável textura proporcionada pela casta Viosinho, em parceria com os aromas citrinos oriundos da casta Gouveio, plantadas em solos graníticos, originam um vinho cativante de grande equilíbrio, onde podemos descobrir excelentes sensações de mineralidade e frescura. 8º - 10ºC.

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segunda-feira, 9 de outubro de 2017

4548 - Quinta da Romaneira 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermlha e do bosque, além de evidentes e sugestivas notas tostadas e especiadas, num fundo mais mineral e onde a barrica confere complexidade, na boca é um vinho elegante, fino, encorpado e com bom volume, no paladar sobressai novamente a fruta madura envolvida por notas de especiarias e alguma mineralidade, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista Escanção: ........................85*
• Data da Prova: Março 2016 / Abril 2016
* Classificação de 0-100


Rótulo: As vinhas da histórica Quinta da Romaneira observam o majestoso rio Douro, num amplo anfiteatro natural esculpido no xisto, que é a base do "terroir" único da propriedade. Este vinho junta duas das mais nobres e clássicas castas Durienses: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Fresco e equilibrado, fruta intensa, especiarias, taninos firmes mas finos e elegantes - expressões típicas das grandes vinhas da Romaneira.

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domingo, 8 de outubro de 2017

4547 - Z 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot
Produtor: Adega Quinta do Zambujeiro
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Alain Bramaz, Nuno Malta e Luis Lourinho
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz delicadamente preenchido por aromas florais e vegetais aliadas a breves nuances de fruta vermelha fresca, na boca é um vinho correcto, de estrutura média e taninos bem redondos, o paladar sugere fruta e subtis sugestões de especiarias, bem como um leve toque vegetal, o final de boca termina com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2017

Rótulo: Vindima: Manual, em caixas de 18 kg. Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot. Vinificação: Seleção manual, desengace total, fermentação em tanques de inox, maceração pré e pós-fermentatitva. Prova: De cor rubi definida, arma fino, jovem e frutado, com leves notas de frutos silvestres.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas no Restaurante Rubro (Fev/2017)


No passado dia 23/02/2017, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas, do produtor Quinta do Crasto da região do Douro, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 4 colheitas: 2000, 2001, 2002 e 2003.


151 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2003 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi densa no centro e um rebordo avermelhado, no nariz evidência uma elegância e vivacidade de aromas muito interessante, com a fruta vermelha madura e as notas de barrica envolvidas por sugestivos aromas de especiarias e um delicado terroso, na boca é um vinho muito elegante, encorpado e volumoso, com taninos finos e sedosos, no paladar volta a sobressair a fruta madura, destacando-se os frutos negros, além de evidentes notas de barrica e um ligeiro mineral e apimentado, o final de boca termina longo e com uma belíssima persistência.
Classificação Pessoal: 18
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2002 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 13.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor acastanhada reflexo da sua evolução, no nariz destacam-se as notas de couro e madeira acompanhadas por um vegetal mais seco, embora a fruta em passa e um ligeiro toque resinoso ainda confiram alguma vivacidade e elegância ao conjunto, na boca mostra-se um vinho mais subtil e delicado, com um corpo relativamente volumoso, no paladar volta a dominar a sua componente mais especiada, terrosa e de couro, em conjunto com alguma tosta e breves apontamentos fumados, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: 17
560 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2002 (Tinto)
857 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2001 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14.5%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta bem madura, bem como sugestivas notas de barrica e um leve toque de flores secas, num fundo mais especiado e subtilmente marcado por algum couro, na boca é um vinho muito equilibrado e com uma evolução muito ligeira, revelando estrutura e complexidade e uns taninos redondos, no paladar destaque para a frescura da fruta preta acompanhada por breves sugestões especiadas e vegetais, com a madeira sempre presente, o final de boca termina longo e muito persistente.
Classificação Pessoal: 17.5
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2000 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Álcool: 14%
Enólogo: Dominic Morris e Susana Esteban
Nota de Prova: De cor avermelhada com laivos acastanhados, apresenta um aroma rico em notas resinosas e terrosas envolvidas pela fruta preta e por delicadas nuances apimentadas e até minerais, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente evoluído mas ainda com uma interessante estrutura e um volume assinalável, no paladar evidencia a madeira e as especiarias, bem como algum couro e uma certa mineralidade, terminando com um final de boca de comprimento e persistência muito interessantes.
Classificação Pessoal: 17
499 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2000 (Tinto)

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sábado, 7 de outubro de 2017

4546 - Muxagat 2014 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Gouveio, Síria e Arinto
Produtor: Muxagat Vinhos, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Mateus Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor amarela pálida e nariz muito mineral e vegetal, com breves notas citrinas e de fruta madura a completarem um conjunto fresco e subtilmente floral, na boca é um vinho seco e austero, além de muito equilibrado e com uma acidez bem viva, no paladar destaca-se a fruta envolvida pelas notas minerais e cítricas, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: As uvas deste vinho são provenientes de várias parcelas com uma idade média de 30 anos da zona de Muxagata. Feito essencialmente com Rabigato mas também Gouveio, Síria e Arinto.

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sexta-feira, 6 de outubro de 2017

4545 - Quinta do Javali Reserva 2009 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Mendes
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira.





Classificação Pessoal: ......................................-


Rótulo: Das castas Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão existentes na Quinta do Javali seleccionamos as melhores uvas para dar origem a este Reserva 2009. Vinificado segundo os métodos tradicionais do Douro, sem adição de leveduras, enzimas ou produtos anti-oxidantes, pretendemos garantir a verdadeira expressão do terroir. Estagiou 18 meses em pipas novas de Carvalho francês, antes de ser engarrafado após uma ligeira filtração. Como produto natural, é normal apresentar ligeiro depósito com o decorrer dos anos.

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quinta-feira, 5 de outubro de 2017

4544 - Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial 2014 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: João Silva e Sousa e Anselmo Mendes
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Silva e Sousa e Francisco Batista
Notas de Prova: Cor rubi no centro e tonalidade avermelhada à volta, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos e silvestres maduros envolvidos por um delicado toque floral e sugestivas notas especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma estrutura agradável, no paladar realce para a fruta madura misturada com a barrica e com uma breve sensação vegetal, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .18
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .18
• Data da Revista: Agosto 2016 / Setembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Abril 2016

Rótulo: Porque produzem muito pouco e são de mecanização difícil, as vinhas velhas estão a tornar-se uma raridade no mundo. Ao fazer um vinho exclusivamente de vinhas velhas, os enólogos João Silva e Sousa e Francisco Batista quiseram mostrar o que admiram nestas vinhas: a autenticidade, a resistência, a diversidade, bem como a concentração, elegância e equilíbrio que são capazes de produzir. De uvas de vinhas velhas criteriosamente seleccionadas, os 20.000 litros produzidos estagiaram integralmente em barricas novas de carvalho francês.

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quarta-feira, 4 de outubro de 2017

4543 - Redoma 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto e Outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Dirk Niepoort
Notas de Prova: Cor amrelo citrino e nariz bem preenchido por aromas minerais e frutados, bem como delicadas notas florais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a harmonia entre a fruta madura e a tosta, num fundo subtilmente mais limonado e especiado, o final de boca termina com um comprimento ligeiramente acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2017

Rótulo: Engarrafado em Maio 2016.

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terça-feira, 3 de outubro de 2017

4542 - Vidigueira Alicante Bouschet 2015 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias
Notas de Prova: ainda está na Garrafeira





Classificação Pessoal: ......................................-


Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Junho 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2017

Rótulo: Cor profunda e muito concentrada. Aroma a fruta preta com notas de cacau e algum fumado, na boca é muito encorpado, cheiro e fresco com taninos bem maduros, final longo e muito persistente. Deve de ser consumido à temperatura de 18 a 20ºC. Acompanhe esta história que se desenrola em Atos.

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segunda-feira, 2 de outubro de 2017

4541 - Convento da Tomina 2013 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro
Produtor: Francisco Fernandes Garcia Unipessoal, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: João Melícias
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha, groselha e breves nuances vegetais, num fundo delicadamente especiado e floral, na boca é um vinho guloso, com taninos redondos e uma estrutura correcta, no paladar destaca-se a fruta em conjunto com delicadas notas tostadas e vegetais, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2017

Rótulo: Este vinho proveniente de uvas das castas Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro, deve ser servido a uma temperatura de cerca de 16ºC.

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domingo, 1 de outubro de 2017

4540 - Arenae Colares Ramisco 2007 (Tinto)



Região: DOC Estremadura
Castas: Ramisco
Produtor: Adega Regional de Colares, C.R.L.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Francisco Figueiredo
Notas de Prova: Cor granada aberta e nariz delicadamente frutado, acompanhado por breves notas vegetais e resinosas, num fundo subtilmente balsâmico, na boca é um vinho agradável, com taninos presentes mas nada pesados, revela alguma estrutura e um volume mediano mas saboroso, no paladar volta a destacar-se a fruta vermelha e o final de boca termina com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Junho 2016

Rótulo: Demarcada em 1908, a região de Colares é a mais ocidental da Europa continental. Em pleno Parque Natural de Sintra-Cascais, nas manchas de areia de duna livres de filoxera, encontram-se vinhas cultivadas artesanalmente, sem recurso aos porta-enxertos americanos. A antiga casta "Ramisco", imprime o seu nobre carácter a este admirável vinho, ímpar no Mundo. Acompanha bem pratos de carnes assadas, caça ou receitas de cogumelos. Sugere-se a abertura da garrafa ou decantação, algum tempo antes do serviço. Garrafas produzidas: 1.777. Garrafa nº 2572. 18-19ºC.

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Prova do Vinho branco Redoma Reserva 2013 (Jan/2017)


No passado dia 27/01/2017, realizei uma Prova do vinho branco Redoma Reserva 2013 do produtor Niepoort do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Niepoort Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Redoma Reserva 2013 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas:
Chardonnay
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Cor amarela delicadamente dourada e nariz bem preenchido por aromas fumados, tostados e de fruta madura, acompanhados por um subtil toque mineral, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e agradavelmente complexo, com um paladar dominado pela fruta e pelas notas da barrica, bem como por uma forte componente mineral, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5

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sábado, 30 de setembro de 2017

4539 - Quinta do Couquinho Grande Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
Produtor: Maria Adelaide Melo e Trigo
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e Vitor Rabaçal
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada no centro e uma fina mas brilhante auréola de tonalidade violácea, o nariz revela fortes aromas especiados, minerais e fumados, com a fruta preta em segundo plano agradavelmente envolvida por um ligeiro toque floral, na boca é um vinho jovem, elegante e harmonioso, revela um corpo cheio e volumoso e um paladar muito frutado e onde a barrica evidencia qualidade, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem prolongados.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Maio 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17.5
• Data da Revista: Dezembro 2013

Rótulo: Resultado de uma escolha rigorosa feita nas melhores parcelas da Quinta do Couquinho - situada no Douro Superior - e utilizando as castas nobres da região, Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, as uvas fermentaram em lagar com pisa a pé, com estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Este vinho apresenta-se com aromas muito distintos onde se identificam notas especiadas frescas de menta, complexidade com taninos de grande nível que lhe conferem um longo final de boca. Foram engarrafadas 2.500 garrafas de 0.75 L e 150 garrafas magnum de 1.5 L. Vinho de guarda. Garrafa nº 0855. Gastronomia: acompanha carnes de caça, cabrito, posta mirandesa e queijos. Temperatura aconselhada: servir entre 16 e 18ºC. . Enólogos: João Brito e Cunha, Vitor Rabaçal.

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sexta-feira, 29 de setembro de 2017

4538 - Maria de Lourdes 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Viosinho e Rabigato
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela brilhante e um nariz fino, onde os citrinos se envolvem com a tosta e alguns fumados, na boca realce para a sua frescura e acidez, bem como alguma secura e uma estrutura bem presente, no paladar volta a sobressair a sua componente mais cítrica e tostada, bem como breves nuances vegetais, terminando com um final de boca seco e relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Rótulo: 40% Gouveio, 30% Viosinho e 30% Rabigato.

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quinta-feira, 28 de setembro de 2017

4537 - Monte das Servas Escolha 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah
Produtor: Herdade das Servas - Serrano Mira, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Tiago Garcia
Notas de Prova: Cor rubi de tonalidade avermelhada e nariz agradavelmente frutado e especiado, com breves notas vegetais e de tosta a conferirem alguma complexidade, na boca é um vinho correcto, equilibrado e com taninos polidos, onde revela um paladar bem preenchido pela fruta vermelha e delicada nuances vegetais, o final de boca termina com um comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Setembro 2015

Rótulo: Produzido em Estremoz com uvas de Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah das vinhas da família Serrano Mira, estamos perante um tinto frutado, complexo, elegante e com final de boca persistente. 16 - 18ºC.

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quarta-feira, 27 de setembro de 2017

4536 - Cortes de Cima 2015 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Sauvignon Blanc, Alvarinho e Viognier
Produtor: Casa Agrícola Cortes de Cima, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Hans Kristian Jorgensen
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela de tonalidade esverdeada e um nariz agradavelmente floral e vegetal, com evidentes aromas de fruta tropical a conferirem uma agradável frescura a um conjunto que subtilmente sugere alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado e saboroso, com uma boa acidez e um paladar rico em fruta madura e sugestões vegetais e citrinas, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Maio 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 16.5
• Data da Revista: Abril 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Janeiro 2017

Rótulo: Cortes de Cima é uma propriedade familiar localizada perto da Vidigueira. As castas Sauvignon Blanc e Alvarinho são cultivadas em areia, de forma sustentável, na costa atlântica alentejana, a Viognier no interior da região, na herdade Cortes de Cima. Em conjunto dão origem a um vinho complexo e harmonioso, apresentando aromas de frutos de caroço branco, melão e caju, equilibrado e com uma acidez refrescante. Fermentou e estagiou em tanques inox e barrica de carvalho francês.

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terça-feira, 26 de setembro de 2017

4535 - Conde de Vimioso Reserva 2012 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet
Produtor: Falua - Sociedade de Vinhos S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Cor granada densa no centro e uma fina auréola de tonalidade violácea, o nariz apresenta aromas especiados e vegetais, fruta preta e uma certa mineralidade, conferindo complexidade a um conjunto elegante, na boca é um vinho encorpadom com bom volume e taninos firmes, no paladar destaque para a frescura da fruta madura envolvida pela barrica de uma forma subtil mas muito agradável, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2015

Rótulo: O vinho não filtrado, com o objectivo de preservar o seu carácter intenso e único e pode criar depósito com a idade.

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segunda-feira, 25 de setembro de 2017

4534 - Vale do Luar Chardonnay 2014 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Chardonnay
Produtor: Planvia, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Assis Lobo
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela e um nariz muito harmonioso, onde a fruta e as notas vegetais casam de uma forma muito interessante com breves notas amanteigadas e tostadas, na boca é um vinho envolvente e onde se destaca uma bela acidez, num registo complexo e vibrante, no paladar realce para a fruta e para breves notas citrinas e até florais, terminando com um final de boca algo seco e prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2016

Rótulo: As uvas que deram origem a este vinho foram produzidas no Monte do Borrazeiro, em Santiago de Rio de Moinhos, junto do Vale da Ribeira de Tera. Em noites de Lua Cheia, todo o Vale é inundado por uma luz brilhante e intensa que parece iluminar em exclusivo este local. A luz da lua, a casta Chardonnay e a proximidade da Serra d'Ossa conferem a este vinho características especiais. 11/13ºC.

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domingo, 24 de setembro de 2017

4533 - La Rosa Reserva 2015 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Gouveio
Produtor: Quinta de La Rosa
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Sophia Bergqvist e Jorge Moreira
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo citrino e um nariz vibrante e complexo, onde as notas minerais e de fruta madura combinam de uma forma muito agradável com ligeiros tostados e notas citrinas e vegetais, na boca é um vinho muito fresco, equilibrado e estruturado, com um bom volume e um paladar cheio, dominado pela fruta madura e secudando por subtis nuances cítricas e de baunilha, o final de boca termina longo.

Classificação Pessoal: ......................................0
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2017 / Fevereiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Outubro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Setembro 2016

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............17
• Data da Revista: Maio 2017

Rótulo: Empresa Familiar. Castas: 60% Viosinho, 40% mistura de várias castas - Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Gouveio. Apanha manual, Envelhecido em cascos de carvalho francês. Sophia Bergqvist e Jorge Moreira.

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Prova Vertical do Vinho Tinto Herdade do Peso Reserva no Restaurante Rubro (Jan/2017)


No passado dia 25/01/2017, realizei uma Prova Vertical do Vinho Tinto Herdade do Peso Reserva, do produtor Sogrape da região do Alentejo, juntamente com um grupo de amigos no restaurante Rubro, em Lisboa.

Esta prova foi efectuada com a degustação de 5 colheitas: 2004, 2005, 2007, 2008 e 2009.


Herdade do Peso Reserva 2004 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Pessanha
Nota de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz agradavelmente preenchido por aromas de fruta vermelha envolvidos por um suave toque mais especiado e de couro, num fundo ligeiramente vegetal e muito elegante, na boca é um vinho delicado, com estrutura e um volume bem interessante, com taninos sedosos e um paladar onde se destaca novamente a fruta madura aliada à tosta e a subtis nuances vegetais e de especiarias, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada.
Classificação Pessoal: 17
Herdade do Peso Reserva 2005 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14%
Enólogo: Miguel Pessanha
Nota de Prova: Cor granada intensa e nariz muito apimentado e vegetal, onde as notas de couro se fundem com a fruta preta e evidentes nuances de madeira, num fundo mais químico, na boca é um vinho mais delicado, com os taninos a revelarem alguma firmeza e o volume a apresentar-se mediano, no paladar é a fruta preta que domina o conjunto, bem secundadas por diversas notas tostadas e especiadas da barrica, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência de expressão média.
Classificação Pessoal: 16
2087 - Herdade do Peso Reserva 2005 (Tinto)
Herdade do Peso Reserva 2007 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14.5%
Enólogo: Miguel Pessanha
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz frutado, com delicadas e inicias notas químicas que posteriormente dão lugar a finos aromas de couro, algum cacau e ainda uma forte componente especiada e de fruta bem madura, na boca é um vinho equilibrado mas ao mesmo tempo encorpado, com taninos presentes mas nada cansativos, no paladar é a fruta preta e a compota que dominam, além de revelar delicadas notas vegetais e ainda alguma pimenta preta, o final de boca termina de uma forma persistente.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade do Peso Reserva 2008 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 14.5%
Enólogo: Miguel Pessanha
Nota de Prova: Cor rubi concentrada no centro e fina auréola avermelhada, o nariz mostra-se bem preenchido por aromas de compota, fruta vermelha madura e breves notas balsâmicas, num fundo mais especiado e com algum couro, na boca é um vinho equilibrado, com estrutura e um volume interessante, no paladar destaca-se a fruta preta muito bem integrada com a barrica e ainda breves nuances minerais e especiadas, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.
Classificação Pessoal: 16.5
Herdade do Peso Reserva 2009 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas:
Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Álcool: 15%
Enólogo: Miguel Pessanha
Nota de Prova: Apresenta uma cor carregada no centro e um nariz muito elegante e fino, onde se evidenciam os aromas minerais e de frutos pretos aliados a um delicado toque vegetal e a uma breve sensação de compota e pimenta, na boca é um vinho volumoso, muito encorpado e com taninos sedosos, o paladar revela-se muito frutado e especiado, além de ser notório a sua mineralidade e ainda algum chocolate misturado com um breve tostado, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem prolongados.
Classificação Pessoal: 17

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sábado, 23 de setembro de 2017

4532 - .Com Premium 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 14%
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de tonalidade violácea, o nariz evidencia aromas florais e de frutos do bosque envolvidos por um ligiero toque especiado, na boca é um vinho correcto, de corpo médio e fácil prova, revelando um paladar frutado e ligeiramente vegetal, o final de boca termina curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.3
• Data da Revista: Dezembro 2015 / Março 2016

Rótulo: Este vinho, o nosso primeiro, chega agora até si com imagem renovada! Quisemos evidenciar o traço arquitéctonico da nossa adega, que materealiza a realização de um sonho e do sucesso conseguido através do empenho de toda a equipa Tiago Cabaço. Espero que desfrutem, continuando a reconhecer a qualidade que este vinho tem oferecido, desde a sua primeira colheita.

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sexta-feira, 22 de setembro de 2017

4531 - Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2015 (Branco)



Região: Chile
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Viña Concha y Toro S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Marcelo Papa
Notas de Prova: Cor amarela muito pálida e com evidentes laivos esverdeados, o nariz sugere aromas vegetais e de citrinos misturados com um subtil toque floral, na boca é um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez correcta e um paladar dominado pelas notas vegtais e de fruta madura, num fundo amplamente citrino, terminando com um final de boca de expressão mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2017

Rótulo: "More than 100 years ago, Don Melchior de Concha y Toro reserved for himself na exclusive batch of his best wines. To keep strangers away from his private reserve, he spread the rumor that the Devil lived in that place. Hence the name: Casillero del Diablo, the Devil's Cellar".

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quinta-feira, 21 de setembro de 2017

4530 - Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional 2012 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Beatriz Cabral Almeida
Notas de Prova: Cor rubi avermelhada e nariz muito sugestivo, onde os aromas florais, especialmente violetas, combinam na perfeição com os frutos do bosque e delicadas notas especiadas e tostadas, na boca apresenta-se um vinho sedoso, muito equilibrado e com um volume bem interessante, revelando um paladar frutado, rico em diversas especiarias e subtilmente vegetal, o final de boca termina com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Agosto 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Abril 2016

Rótulo: Produzido pelo Sogrape Vinhos, este vinho é elaborado exclusivamente a partir da casta mais tradicional do Dão - Touriga Nacional - que está na origem de vinhos de grande qualidade. Com aromas florais e de frutos bem maduros, o vinho estagiou em meias pipas de carvalho francês, o que lhe conferiu grande complexidade aromática. De cor violácea profunda, é um vinho encorpado, com taninos aveludados, acidez equilibrada e final elegante antevendo uma boa longevidade.

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quarta-feira, 20 de setembro de 2017

4529 - Insólito Reserva 2014 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Luís Duarte e Nuno Franco
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz relativamente exuberante, com os frutos silvestres, as notas florais e breves nuances tostadas a formarem um conjunto sugestivo, na boca é um vinho equilibrado e guloso, com taninos polidos e um corpo médio, revela um paladar muito frutado e breves notas de cacau e tosta, o final de boca termina com um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2016

Rótulo: Insólito - Incomum! Este vinho é um lote de castas Portuguesas tais como Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet, estagiado durante 9 meses em barricas de 400L de carvalho Francês e Americano. Redondo, estruturado e complexo demonstra toda a qualidade e tipicidade dos vinhos Alentejanos. Com aromas de frutos do bosque, balsâmicos e cacau este vinho é ideal para ser consumido na companhia de carnes vermelhas, pratos de caça e estufados. Temperatura de serviço: 16ºC - 18ºC.

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