• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

1652 - Casa de Alegrete 2005 (Tinto)


1652 - Casa de Alegrete 2005 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: João Torres Pereira
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paolo Fiuza Nigra
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de forte intensidade e um nariz vivo, cheio de frutos vermelhos em sintonia com sugestões especiadas e amadeiradas, na boca é um vinho suave e ao mesmo tempo encorpado, onde revela um beo equilíbrio, continua frutado e faz ainda lembrar um leve toque vegetal seco, o final é mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2012

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2010

Rótulo: Proveniente do Monte das Côrtes, propriedade da família Mouzinho há várias gerações, situada em terrenos xistosos na encosta da serra de São Mamede, a 600 metros de altitude. Foram seleccionadas das vinhas velhas da casa as seguintes castas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet. Com fermentação a temperaturas controladas, seguida de maceração, descansou em carvalho americano e francês, embebendo-se durante 12 meses, seguindo um estágio em garrafa. Este vinho deve ser servido a 18º, ideal para acompanhar caça, queijo e carnes gordas. Vinho não filtrado, sujeito a criar depósito. Enólogo Paolo Fiuza Nigra. Garrafa 9009 de 26500.

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