5095 - Conde d'Ervideira Reserva 2016 (Branco)

Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Nelson Rolo
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz dominado pelos aromas de tosta e baunilha, combinados com alguma fruta e citrinos bem maduros, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura média e uma acidez correcta, no paladar volta a sobressair a sua componente mais tostada, secundada pela fruta e por delicadas notas especiadas, o final de boca termina com um comprimento médio e uma persistência agradável.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2019

Rótulo: Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira, na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou. 7º/9º C.