• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 8 de maio de 2019

5126 - Casa da Passarella A Descoberta 2017 (Rosé)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Nunes
Notas de Prova: Cor vermelha de tonalidade rosada intensa, o nariz sugere aromas de frutos vermelhos misturados com breves notas florais e vegetais, na boca é um vinho correcto, com uma leve secura a marcar um conjunto delicado e fresco, no paladar voltam a sobressair as suas componentes frutadas e florais, com o final de boca a terminar com um comprimento curto.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2018

Rótulo: O mistério da caixa encontrada dentro de uma das paredes da Casa da Passarella está finalmente resolvido. A história começa em 1942, quando uma caixa é emparedada numa das divisões da Casa da Passarela, contendo um documento escrito e cursivo com instruções para ser aberta 50 anos mais tarde. No documento constava também uma última vontade: a de que fossem distribuídos pelos pobres todos os valores guardadas na caixa. O certo é que nenhuma destas duas coisas aconteceu. Só em 2010, quando a Casa sofreu obras, a caixa foi encontrada e aberta. E não havia nada lá dentro. As investigações foram avançando, sem nunca se ter desvendado o mistério. Quando parecia que a resignação acabava por vencer a uma persistência, um especialista no insólito foi chamado ao local: "a caixa estava de facto repleta" - explicou o professor K. Noronha - "mas não de coisas palpáveis", materiais. A caixa estava impregnada de uma essência extraordinária que, reagindo com os tempos vindouros, haveria de trazer a felicidade através do vinho a todos os que dela fizessem arte e proveito. Ora, esses tempos vindouros fazem já parte do presente. E isto é uma dupla descoberta" - concluiu. Enólogo: Paulo Nunes.

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