• Pedro Rafael Barata
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domingo, 1 de setembro de 2019

5242 - Sablettes Sauternes 2014 (Branco)



Região: França
Castas: Semillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Produtor: SCEA Julie Gonet-Médeville
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: -
Notas de Prova: Cor dourada e nariz bem preenchido por aromas de fruta tropical madura envolvidos por delicadas notas de mel e frutos secos, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez média e uma frescura bem presente, no paladar realce para a harmonia existente entre a fruta tropical e as notas meladas e de frutos secos, com o final de boca a terminar com um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2018



Rótulo: Ce vin, vinifié au Château Doisy Vedrines Grand Cru Classé de Sauternes est issu d'un terroir typiquement Barsacais. Les Cépages: 80% Semillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle sont cultivés selon la plus pure tradition Sauternaise. Le microclimat de cette appellation favorise le développement du botrytis qui donne au vin complexité et richesse. Ce vin délicieux en apéritif se goûte três bien sur les foies gras et les desserts. Servir à 11º.

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