5283 - Herdade da Arcebispa Reserva 2015 (Tinto)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola da Arcebispa, SA
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Gonçalo Carapeto e António Saramago
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz levemente floral, além de evidenciar fruta vermelha e subtis nuances terrosas e ainda alguma tosta, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem presentes e uma estrutura de médio porte, no paladar revela uma agradável ligação entre a fruta madura e a madeira, num fundo ligeiramente vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo e uma persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Food Paring: Ideal para acompanhar boas refeições de pratos de aves, carnes assadas e queijos suaves. Notas Prova: Complexidade floral e frutos negros balsâmicos, taninos suaves e boa acidez. Estágio: 8 meses em carvalho francês. Alicante Bouschet | Touriga Nacional.