5964 - Esporão Reserva 1996 (Tinto)

Região: DOC Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor granada de média intensidade e nariz dominado pelas notas de couro, madeira velha e uma subtil sensação especiada e de fruta em passa, na boca é um vinho delicado, já muito evoluído mas aindan assim com um corpo agradável, no paladar volta a sobressair o fruta em passa e as notas de couro, terminando com um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Esporão D.O.C. Reserva 1996 foi criado através da vinificação em estreme das castas Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon. Revela um aroma de fruta madura bem integrada com a madeira nova. O sabor é intenso e profundo com taninos robustos, encorpado e com uma estrutura que lhe garante uma boa evolução em garrafa. Para preservar a qualidade deste grande vinho, resolvemos não o estabilizar a frio. Não será de estranhar que algum depósito venha a ser com a idade, encontrado no fundo da garrafa. Armando Alves, reconhecido pintor português, deu-nos a honra de ilustrar esta colheita.