• Pedro Rafael Barata
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domingo, 3 de novembro de 2024

7133 - Salentein Barrel Selection Malbec 2020 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec
Produtor: Bodegas Salentein
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Galante
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade no centro e um fino rebordo de tonalidade violeta brilhante, o nariz revela aromas de fruta preta, nomeadamente ameixa e amoras, envolvidas por delicadas nuances florais e até vegetais, num fundo mais tostado e especiado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura acima da média e um volume bem interessante, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como sugestivos apontamentos de diversas especiarias e algum chocolate e tosta, o final de boca termina com uma agradável persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Junho 2023

Rótulo: Bodegas Salentein pioneered the development of premium wines in Valle de Uco (Uco Valley). The ideal conditions of the region for grape growing combined with the unique qualities of our estate vineyards located between 1.050 and 1.700 meters high and the benefit of its five different microclimates, result in wines with exceptional characteristics. Variety: 100% Malbec (from vineyards between 1.100-1.300 meters above sea level). Aged in French & American Oak barrels for 12 months. Tasting notes: Bright ruby red and garnet hues, Salentein Barrel Selection Malbec display aromas of black cherries and blackberries complemented by delicate floral notes and a hint of tobacco. The palate is balanced, intense and complex wth flavors of red currants, black cherry and cinnamon that lend a level of sophistication at the long, moderately dry finish. Pairs well with beef, pork and lamb as well as cured meats and aged cheeses. Serving Temperature: 16ºC. Can be aged for 6-8 years.

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