7591 - Quinta do Monte d'Oiro 2021 (Rosé)

Região: Regional Lisboa
Castas: Syrah
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: José Bento dos Santos, Graça Gonçalves e Gregory Viennois
Notas de Prova: Cor vermelha delicada de tonalidade rosada, o nariz sugere frescos aromas de fruta vermelha misturados com breves nuances florais, na boca é um vinho correto, com uma acidez mediana e uma iigeira secura, no paladar volta a revelar-se frutado e floral, além de subtilmente vegetal, terminando algo seco e com um comprimento curto/médio.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2024

Rótulo: Versátil e gastronómico, este rosé representa o equilíbrio harmonioso entre a casta, a fruta e o terroir. Um vinho que se interpenetra, com a alegria da sua juventude, na culinária do dia a dia. Vinho biológico.